们广大的人脉关系和优质的服务。 优势 以情感经营为主，适合大学生消费心理。以高质量高服务为理念，中等收费价格合理。 以学生为经营主体，亲和力较强。 促销活动相对较多。 作为现世纪大学生的我们了解现代青年人的需求，能让本 店长久并高利润的经营下去。 产品具有异国特色，吸引广大消费者前来消费。 独具特色的情感服务。 现今学校情感消费场所仍是空白。 劣势 容易被复制。 本店属于中高档消费场所客源数不固定。 学生经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。 例坐坐吧所提供的告白方式 方案 假设有人提出以玫瑰花为主题的粉红告白附热情浪漫大 胆 地点在二号服务楼与号服务楼的交叉口中国移动附近。 用品及布置用几张桌子搭个台子，台布用红色玫瑰图案。在 两棵树之间拉张条幅，条幅上写着大声说出我爱你树上绑有个粉色或紫色的气球，气球上写着我爱你及麦克风和音响各 个。 场景在放着浪漫温馨的背景音乐下，告白者手持玫瑰上台向被 告白者进行激情告白，我们负责带动气氛把人群吸引过来并将告白推 向高潮。等告白成功时，我们将会把气球放入空中送给他们最诚挚的 祝福。并附带张合影为他们留下浪漫的回忆。 价格麦克风音响台布租借以及条幅制作共元，气球个 元，玫瑰花自带，搭台以及组织告白场景人员收费元，共计费用 元喻意它们的爱情天长地久 方案二 假设有人提出夜晚以烛光与玫瑰花为主题的烛光告白附委婉 浪漫温馨 地点在滑轮场 用品及布置在滑轮场地点燃枝红蜡烛，寓意天长地久。附 带音响麦克风以及枝烟花棒。 场景开始时，诚邀轮滑社成员围绕着心形蜡烛为他们加油喝彩， 当人群和轮滑成员把气氛带到高潮时，情人手执束 品品 电电 磁磁 炉炉 服服务务台台 水水 果果 盘盘 吸吸 管管 开开水水 器器 灯灯具具 锅锅 果果 汁汁 机机 饮饮 水水 机机 装装修修 木木 质质 碗碗 搅搅 拌拌 机机 洗洗 涤涤 池池 清清洁洁用用品品 盘盘子子 奶奶 昔昔 机机 冷冷 藏藏 柜柜 货货物物 由上表格计算知需固定投资元，我们保留元用作资 金运转。 目录 第章项目简介 产品和服务介绍 投资目标 投资任务 成功的关键 第二章市场分析 调查分析 本校考察 第三章产品和服务基本概述 产品及价格 优势 劣势 例坐坐吧所提供的告白方式 个性化服务 售后 第四章内部人员管理 人员规划 公司制度 员工要求 员工守则 第五章营销战略 定价策略 坐坐吧经营理念 销售步骤 促销和推广 营销规划 宣传策略 服务营销 经营原则 第六章投资分析 资金来源 店面平面设计图 资金投入 资金运用 第七章风险分析及应对措施 风险因素 应对措施 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第八章效益分析 第九章项目总结分析 重点 难点 可行性 第章项目简介 产品和服务介绍 创业项目坐坐吧。项目处于策划阶段。 坐坐吧出售奶茶水果沙拉快餐和饮料等，策划生日聚 会同学聚会情感表白等活动。 坐坐吧以情感消费为主，主要为顾客提供优良的环境和优 质服务，让消费者在这里体验种品位，体验种文化，寄托 种情感，使坐坐吧成为休闲情侣聚会的好场所。 在坐坐吧消费的顾客，本店免费制作上传，记录顾客想 要留住的每个瞬间。 坐坐吧为顾客势。 坐吧店的时尚和品位色彩，决定它的情感消费比重是很大 的，消费者非常在意品牌和档次因素，相信我们的店会迎来 广大顾客前来消费。 坐吧店是要求规模和档次的行业，也是个对产品和服务 要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意 自己消费价值的充分体现。本校考察 容量大我校设有土木系环政系规建系等个系，有 个本本科专业，个专科专业，涵盖七大学科门类，基本 形成了城建类专业体系。面向全国个省直辖市自治区 招生。目前全日制在校生多人。学校现有教职工 多人，专任教师余人。 集中密度大校园市场人群集中，学校在几平方公里内 就有万到万人。 消费市场循环周期性大到大四开学到放假，消费市 场具有明显的循环周期性。 封闭性新城区离市区较远，外出休闲需花费较长时间， 所以校内需要个休闲的场所，而坐坐吧正好弥补了这空 白。 消费市场复杂性大学生来自于全国各地各个地方，大 大二大三大四本身的不同，这些不同注定了消费点的不 同。 延续性校园市场是有未来导向性的，具有前沿性的市场。 企业占领这个市场不仅会带来短期的效益，而且，当代大 学生代拥有知识资本，以脑力劳动为主，崇尚品质生活， 具有鲜明的独特意识，是形成校内新生中产阶级和引领青年 族消费潮流的重要支柱，必将成为未来社会中消费的主导 力量，谁掌握了校园市场，谁就掌握了我院未来的中高端消费市场。 据说校园内有家汉堡包店在不久前倒闭，经过调查显 示他们倒闭原因有◇汉堡包做的不好吃◇服务态度不好 ◇宣传做得不好本店会引以为戒，不会犯类似 第三章产品和服务基本概述 产品及价格 本店为顾客提供的是休闲的场地。 本店奶茶类每杯元。特色品牌奶茶类每杯元。品牌 红茶类每杯元，奶昔类每份元，绿茶类每杯元，鲜 果汁类每杯元，小杯可乐每杯元，大杯可乐每杯元， 五彩缤纷沙拉每盘元，水果沙拉每盘元，爱心早餐每份 元，便利小吃每份元，夜宵每份元。 提供团购服务，给予他们定的优惠并送货上 门。 投资目标 成为本区域以大学生休闲为主兼顾情调消费的领导性品牌坐 吧店，时尚消费场所。半年左右收回总投资成本，并逐渐开始赢利。 投资任务 为资本落实稳定理想的投资渠道，为投资场所的业主提供 稳定合理的收入。顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本产生收 益。 成功的关键 投资方与业主的良好合作，发挥双方资源的最大组合优势。 充足的市场需求，积极有效的推广计划。 选址的把握。坐吧店的地址要求是环境优美。 第二章市场分析 调查分析 据真实性调查在附近几个学校如平顶山学院平顶山教 育学院与河南质量职业工程学院等没有此类经营店，所以 无竞争对手。 现今学校休闲愉悦性氛围不足，节假日休闲方式单空洞， 本店恰好填补这空白。 在校生多人，学校现有教职工多人，专任教师 余人。这些人员都可作为我们的顾客。 坐坐吧的品位色彩和高端服务，决定它的情感消费比重较 大，消费者非常在意品牌和档次因素，我们的店恰好迎合广 大顾客现今的消费理念。 十二月四号，在校园二号餐厅门口近三个小时的调查显示 约八百人支持此项目。调查期间我们向本校人员介绍本店服务内容，据估算约的学生对本店兴趣较高询问本店现今所 处位置，学生表示如果此店建成，他们定前去消费， 的学生表示希望本校建立此类性质的店。 本店的消费需求还是比较充足的。方面，这里有稳定的 大学生，另方面，这里虽然有优美的环境，当中的教职工 和学生情侣也是潜在客源。总的来说，这里的目标消费者是 充足的，只是这里欠缺有品牌号召力上规模的坐吧店，坐 吧的出现正好可以填补这市场空隙。 本区域同行竞争格局对我们有利，据调查本校内至今也未 发现有此类店。并且作为现世纪大学生的我们了解现代青年 人的需求，能让本店长久并高利润的经营下去。相对而言， 我们的坐吧无论是品牌号召力，还是管理水平产品和服务 质量规模与资金优势，都占有相当的优形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济 效益。 四公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员 工提供学习深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质 和水平，造就支思想新作风硬业务强技术精的员工 队伍。 五公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发 挥才智，提出合理化建议。 六公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率提倡厉 行节约，反对铺张浪费倡导员工团结互助，同舟共济，发 扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。 七员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规 章制度的行为，都要予以追究。 员工要求 整理好仪容仪表，化淡妆，服从坐坐吧领班的领导和指挥，人 力资源是项基础性工作。组织要生存与发展，就必须支 规模适当，素质较高的员工队伍。而大学校园有充沛的高素质人才，便于我们吸收与发展。本店会定期对员工进行培训， 员工应对本店负责，工资按员工对店里的贡献来支付，对店 里有重大贡献的员工，我们依据其贡献大小给其发奖金。员 工应做到不迟到，按时上班，对顾客礼貌。我们作为创建者 要同员工同甘共苦。公司每周开次例会，大家经营中的提 出问题，我们起解决。 认真快速的完成工作任务 正式营业前，按照领班安排认真做好桌椅厅堂卫生，准 备好各种用品，确保正常营业使用 按照规定位置站位，面部表情保持微笑自然，以饱满的 精神面貌迎接客人 客人到达时，及时安排客人入坐，根据人数进行添加或撤 位，主动拉椅接挂衣物放第位，主动介绍本店特色及经 营性质 服务期间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微 笑 下班前检查工作区域是否关灯关门关窗，电源是否切 断，确保安全，请示领导方可下班 避免聆听客人的闲聊，回避客人的私密谈话尽量避免与 客人谈话及长时间站在客人身后 随时巡视，注意顾客的动向，主动积极地为顾客服务