业占畜牧业产值的。当前，我国农业特 别是新疆农业正面临着增加农民收入改善农产品结构和品质的紧要关头，振兴肉业正是拉动消费扩大内需加快农业产业结构调整 促进畜牧业发展增加农民收入的项有效措施。 加快肉业发展是农业产品结构调整的需要 牛羊养殖是农牧业的重要组成部分，发展养殖业是推动农牧结合 实现农业可持续发展战略的重要途径。特别是饲养肉牛可以充分利用 农作物秸秆及其他副产物，并带动优质牧草的种植。这在我国动物蛋 白质短缺和饲料粮并不充裕的条件下，发展节粮型的草食动物肉牛 肉羊肉兔等的养殖是项明智的选择。秸秆过腹还田，产生大量 有机肥，节约化肥用量，有利于土壤团粒结构的形成，培肥地力，增 加产量，实现农牧业的良性循环。 发展饲养牛羊等畜牧业，是提高农业整体效益的需要 牛羊鸡鹅免等肉业产业化基地的建设，按照政府龙头 企业公司基地农户的产业化模式进行设计实施和运作，对于 加快草食动物养殖业的发展，变资源优势为产品优势和经济优 势，对促进全疆农业产业结构调整，培育农村新的经济增长点，增加 农民收入，改善食品消费结构，强化牛羊肉消费意识，强壮国民体质 特别是少年儿童健康茁壮成长，具有十分重大的意义, 建设指导思想 深入贯彻执行以人为本全面协调可持续的科学发展观和构建社 会主义和谐社会的重大战略思想，落实节约资源和保护环境的基本国 策，坚持资源开发与节约并重，把节约放在首位的方针，以可持续 发展理论和循环经济理念为指导，以优化资源利用方式为核心，以提 高资源生产率和降低废弃物排放为目标，以转变经济增长方式为主线，以科技创新和制度创新为动力，遵循生态规律和市场经济规律，充分 发挥河镇的区位优势和资源优势，提高资源利用效 率和生态环境效益，逐步建立与区情相适应的具有本地特色的循环经 济发展模式，加快建设资源节约型和环境友好型社会，实现经济社会 与资源环境的协调发展。 基本原则 坚持减量化再利用资源化的原则 坚持因地制宜，突小包装最低产量 吨年清真冷鲜分割鸡鹅兔肉小包装吨年 畜禽类深加工产品风干肉三鲜牛肉干麻辣牛肉干麻辣羊 肉干骨泥干肉片香肠鹅肝酱骨髓肝酱高钙营养饼干宠物 猫狗保健食品等旅游休闲肉制品保健食品吨年 环保饲料牛羊鸡鹅兔专用树叶营养饲料万吨年 综合利用产品生物有机复合菌肥吨年保水缓释复 第章总论 项目提要 项目名称牛羊深加工及养殖业 项目建设性质新建 项目申报单位河镇 项目建设单位新疆农牧业开发有限公司 项目建设单位源本项目是年招商项目，项目名 称为牛羊肉深加工养殖业项目。 本项目建设地点 河镇。 建设规模 项目总占地面积亩，其中期工业用地亩，预留二期 工业用地亩期生产用地亩生活用地亩期畜牧业用 地亩，预留二期用地多亩。主要生产各种高档生鲜冷冻牛羊 肉小包装分割肉吨年，兔鸡鹅等小畜禽类吨年， 以及副产品综合利用产品等。工程总投资亿元。 开发深加工产品，最终形成高科技产业化体系，即种植养殖 屠宰加工销售为体的现代化综合性产业化企业，成为 龙头企业之。 建设期限 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第期工程建设期限年，二期工程待期正常稳定生产后，分 年度逐步完成。 建设原则 利用河镇森林资源优势，开发以树枝叶为主 的营养饲料，养牛羊鸡兔，鹅等食草动物，不与现有养殖业争 饲料，不与现有屠宰企业争牲畜，不与现有土地争水源。 利用河镇丰富的土地资源优势和牧民丰富的 放牧经验，土鸡肉兔，鹅也采取生态养殖放养，减少疾病，降低养 殖成本。 以牧场贫困户为合作伙伴，帮扶贫苦农牧民脱贫致富奔小康， 年人均收入达万元以上，超过全国农牧民平均收入元人年水 平。 建设内容 本项目建设重点是以牛羊屠宰加工为主导，带动养殖饲料加工 天然草场改良，全面带动畜牧产业的发展和畜禽产品向中亚西亚 西欧海湾地区及其它国家出口。 第期工程主要建设内容如下 开发人工 各种风险等进行充分调查和论证，真实全面地反映项目的有利和不利 因素，并提出可供选择的建议。 依据委托单位的要求，对建设项目的厂址条件及水电原辅材料 来源，结合地区现有牲畜资源条件和农牧业发展规划进行设计。 可行性研究范围牛羊牲畜资源 市场调查研究分析 屠宰工艺及使用设备选型 初加工深加工生化产品方案设计及生产技术方案选择 综合利用产品方案及工艺技术方案选择 生态环境对养殖牛羊兔鹅鸭鸡等畜禽的可 行性考察分析 屠宰场厂址选择 野兔肥肝鹅土鸡放养基地场址选择 建筑工程辅助工程公用工程消防工程服务性工程总图 运输设计投资概算及技术经济分析。 可行性研究结论 依据国务院关于加快农业标准化建设的要求，经多方考察和技术 经济分析，项目可行。建设单位在众多项目中选择该项目，选择正确。 国家支持，建设条件具备，经济效益生态和社会效益显著，符合国 家的产业政策，是个好项目，值得投资建设。 第二章项目建设背景及投资的必要性 项目建设的背景 河镇地处我国西北边疆，气候干旱寒冷多风， 自然灾害频繁。年河镇为发展畜牧业生产，提 出充分利用现有的自然条件，打破传统种养模式，鼓励发展特色养殖业，拓宽农牧民增收渠道。到目前为止己初见成效，预计不久的将来 河镇畜牧业生产会有更大发展。为保障畜牧业可持 续发展，急需建设座具有国内外先进水平的现代化屠宰加工厂，定 点屠宰加工，同时带动天然草场改良人工草场建设，推动养殖业 牧草业的发展。 项目建设的必要性 发展肉业是提高全民族健康水平的迫切需要 肉业振兴是关系民族强盛的重大问题。随着人们生活水平提高， 我国温饱问题解决了，但如何从营养角度来提高健康水平已成为群众 和各级政府十分关注的问题。牛羊肉是种营养丰富的理想食品，富 含人体生长发育所必需的各种氨基酸，也是人体蛋白质微量元素的 最好来源，所以，世界各国都非常重视肉业的发展。本项目实施后改 变手工作坊式的屠宰加工和分散个体屠宰方式，提高肉类食品质量， 使卫生检疫达到国际标准，确保人体健康，满足市场需求，提高全民 族健康水平。 发展肉业是农民增收的有效途径 畜场约万亩改良天然草场约万亩 种养场养殖基地 屠宰场 保健食品厂 复合肥厂。 第二期工程建设内容开发深加工产品引进国内外最先进的技术和设备生产深加工肉制品 以畜禽的血液开发为龙头，带动其它脏器头角蹄胎 盘尾绒毛的深加工，开发保健食品生化产品 羽毛皮革等下游產品的开发。 投资规模及资金筹措 投资规模亿元 固定资产投资亿元 流动资金亿元不足部分短期借款 资金筹措 申请财政补贴资金亿元，占总投资 企业自筹亿元，占总投资 银行贷款亿元，占总投资 申请扶贫基金亿元，占总投资。 项目辅射范围及带动能力 本项目通过合作关系直接带动牧场和在 册的的贫困户脱贫致富 通过大量收购牛羊兔鸡鹅，并低价出售树叶营养饲料， 向河镇辅射，间接带动更多的农牧户致富 每年转化粮食秸秆万多吨，并可实现过腹转化肥田，提高农作 物产量和品质，增加农牧民收入 本项目利用当地丰富的森林资源，开发牛羊鸡鹅兔专用 树叶营养饲料，解决当地牧业饲料短缺问题，推动养殖业发展。利用当地土地资源和环境优势推广鸡鹅生态养殖新技术，建设 绿色有机副食品基地，省工省时省劳力且产品销售价格高，该示 范作用将逐步改变农牧民经营理念，带动广大牧民自觉学习科学养殖 技术，增产增收脱贫致富。 带动相关产业的发展牛羊兔鸡鹅肉等畜禽肉食是人民 生活必需品，它可直接带动食品加工业餐饮业运输业同步发展， 再加上服务贸易信息等环节，带动二三产业的同步发展。 编制依据 项目建设单位委托书及提供的有关基础资料意向协议文件 新疆维吾尔自治区十五规划纲要 国民经济和社会发展十五计划及年规划 国家计委发布的关于建设项目进行可行性研究的试行管理办 法建设项目经济评价方法参数第版 年国家农业部综合开发可行性研究报告提纲 国家颁布的有关行业规范产业政策法规和设计标准。 编制原则 编制过程中坚持客观公正科学可靠的原则，对项目的建设 规模技术方案产品市场需求经济效益社会效益环境效益及的综合利用也是薄弱环节。许 多肉类加工的副产原料被废弃不用，未能通过加工增值形成企业的综 合效益。 目前市场供应的鸡鸭鱼肉几乎全部是养殖场里催化而成的， 些速生鸡鸭激素鸡色素鸡农药鸡，在定程度上威胁着 国人的健康。圈养的速生鸡般至天便出栏，有的憨包鸡只 需天就可上市，这类鸡肉质较差，水分比重大，还含有许多对人体有害 的添加剂。更有甚者有的厂家看到有的人们喜欢买长着大红冠的公鸡， 就在饲料中加入国家严禁使用的含雄性激素的壮冠灵，有的厂家为 使鸡肉色泽更加诱人，便在饲料中加入了加丽黄加丽红等色素， 用黄澄澄的鸡油和鲜嫩肉色迷惑消费者，危害青少年生长发育。所以， 国人非常向往纯天然无污染的绿色有机食品，渴望吃放心肉。 市场需求预测分析 从我国肉类消费结构分析，目前肉类结构中猪肉所占比重高出世 界平均水平个百分点，禽肉低个百分点，牛羊肉低个百分 点，从改善肉类结构的角度，牛羊肉禽肉应有更大发展空间。特别 是全国各地悄然兴起的小肥羊火锅肥牛肉火锅加洲牛肉面等，促 使牛羊肉消耗量猛增，产品供不应求，价格上扬，不得不大量进口满 足市场需求。从肉类结构看，牛羊