有效途径。喀左县具有较长林果种植历史，但由于品种单品质差，市场占有能力弱，效益较低。实施本项目，可带动农民发展林果种植业。亩林果种植可使农民实现纯收入万元左右。本项目可创造多个就业岗位，农民可有机会在这些岗位中获得收入。同时本项目可带动运输服务等相关行业发展，为农民增收拓宽了渠道。项目区与非项目区比较分析项目区内农户得到企业和专业人士指导，可以进行啤酒花科学种植管理，从而提高农民收入。同时，项目会为当地提供个直接就业机会，并能间接带动服务运输等行业发展。十章项目组织和管理组织机构与职能划分企业设办公室人力资源部财务审计部生产管理部企业策划部贸易部基地管理部品质管理部等个管理部门，并由三名副总经理和个职能管理部门协助总经理管理企业生产经营活动。项目总定员人，其中管理人员人，工人人。管理人员中工程师及技术人员人。生产工人分两班进行生产。机构设置和人员分布如下总经理人副总经理人办公室人人力资源部人财务审计部人生产管理部人基地服务部人企业策划部人贸易部人品质管理部人生产工人人二经营管理模式投产后，由项目单位组织实施，实行公司合作社农户经营模式实行董事会领导下总经理负责制。总经理全权管理企业生产和经营活动。经营管理措施作为法人，按照市场经济运作规则组织项目实施。项目实行总经理负责制，运营，核算，自负盈亏。工程管理本项目工程征询有关专家进行科学合理规划设计，主要工程采用招投标方式进行建设。生产管理本项目努力推行现化管理模式，推进标准化生产，把握各个环节，保证生产顺利进行。财务管理项目建设生产过程中，严格按金融部门资金使用管理要求运作。投产后，在确保项目运行前提下，努力降低成本，提高效益。销售管理本项目在国家有关食品销售管理规定范围内，采用灵活多样方式进行销售，充分利用现有销售服务体系，建立并完善销售服务网络，努力开拓国内国际市场。三技术培训项目所需员工在当地人才市场和劳动力市场进行招聘，并接受公司组织培训。设备安装完后，设备操作人员由设备提供厂家在现场进行培训，直至达到熟练操作技能。生产工人接受个月岗前培训。全员接受日安全生产和卫生防护培训。四劳动保护与安全卫生部分生产车间潮湿，在电气及照明设备选择及线路设计上，严格按照不同环境选择不同电器设施，并严格按高低压电器及线路设计规范布置，所有可能带电机壳将做接零保护，重要用电设置警示标志。对于生产线中处于噪音较大员工应配备耳罩。生产管理部设专人负责全厂劳动保护安全管理和监督工作。同时每个班组设有班长负责安全员，由技术员兼职，负责检查车间生产安全劳动保护及对职工进行安全教育。制冷剂为氨，氨为具有刺激性气味有毒气体，设备安装和设计不当有可能产生渗漏，应加以注意，并制定应急预案。职工饮食国内正面临果醋饮料第二次商业开发机遇，不少厂家已开始尝试生产苹果醋饮料及其它果醋饮料。但是目前市场影响力较大厂家大部分是以配制浓缩型苹果醋饮料为主，真正发酵苹果醋饮料很少，且产品包装成本较高，销售情况大都不理想，其主要原因是市场定位不准，产品宣传促销力度不够，没有将产品真正导入大众化市场。目前，适合于现在大众化市场，针对普通消费者高品位中低价位能够直接饮用保健清凉型苹果醋饮料普通消费市场基本上还是空白，潜力巨大针对特定人群如中老年人妇女特定场所饭店酒吧浓缩型苹果醋饮料等也有较大市场。这是因为首先，从绝对市场空间来看，是饮料需求量持续增长。年我国人均饮料消费量达到，是年代初期倍以上，年平均增长超过，年绝对增量超过万吨。但与国际人均饮料消费水平相比，目前我国人均消费水平偏低，随着国民经济快速增长，城乡收入水平和消费能力持续提高，饮料市场需求正处于个持续增长时期。二是饮料需求品种不断增多，人们生活水平提高以及由此带来消费观念转变，促使饮料需求结构不断发生变化，新型饮料品种发展迅速。现在碳酸饮料瓶装水已处于市场成熟期，天然果汁液态奶茶饮料正处于市场成长期，醋酸饮料却刚处于市场导入期。其次，从相对市场空间来看，消费者消费口味多元化，以及使用场合多样性，使得不同饮料品类之间并不能绝对替代比如，中青年以下群体偏爱于高品位爽口便捷型饮料，中年以上群体更偏重于饮料保健性实用性市场空间多种多样。由此可见，国内饮料市场空间巨大，醋酸饮料已进入市场导入期，目前市场基本上还是空白，没有任何垄断性著名品牌，假如能够在营销运作上注重产品差异与品牌定位，那么苹果醋饮料定能取胜于市场。苹果醋调味品现在国内市场上有关苹果醋产品大多是饮料，高档苹果醋调味品及其它系列产品还很少，但目前并不适合大规模推出苹果醋调味品。这是因为首先，苹果醋调味品要比其它粮食醋调味品成本高，市场价位比粮食醋高出倍，人们生活水平消费观念时无法跟上，例如美国精美食品公司生产意大利香草醋市场零售价为元瓶，此产品是世界著名特制调味果醋，生产工艺复杂，成本特高，假如没有品牌支持，根本无法卖出。其次，几大米醋著名品牌如山西老陈醋镇江香醋浙江玫瑰醋福建红曲醋以及许多地方品牌如青岛灯塔米醋济南德馨斋徐州万通等已经占据了整个县市级以上市场农村市场则主要由当地小规模生产厂家占领，比如在山东省，三分之二醋市场在农村，而且二分之农村市场是被当地小企业占据，仅淄博王村附近就有余家小醋厂，在农村市场上有较强竞争力。最后，醋市场销量较稳定，年以来国内市场直稳定在万吨左右，市场增量空间有限。以山东省为例，根据省统计局统计年以来年销售额万元以上厂家，醋总产量直维持在万吨左右，另外还有约万吨是由众多小厂家生产。调味醋市场消费量比较稳定，这点与美国市场类似，美国纽约贝尔信息中心统计显示，美国所有种类瓶装醋超市销售额从年亿美元逐步增长到年亿美元后，年年基本稳定在亿美元左右，甚至有下滑趋势。所以上。农民收入主要来源是种植业养殖业以及外出打工收入。由于喀左县气候干旱，农业生产设施基础薄弱，抗灾避灾能力很弱，相当部分农民在丰年脱贫灾年返贫间徘徊。发展高效农业，是增加农民收入解决三农问题有效途径。喀左县具有较长林果种植历史，但由于品种单品质差，市场占有能力弱，效益较低。实施本项目，可带动农民发展林果种植业。亩林果种植可使农民实现纯收入万元左右。本项目可创造多个就业岗位，农民可有机会在这些岗位中获得收入。同时本项目可带动运输服务等相关行业发展，为农民增收拓宽了渠道。项目区与非项目区比较分析项目区内农户得到企业和专业人士指导，可以进行啤酒花科学种植管理，从而提高农民收入。同时，项目会为当地提供个直接就业机会，并能间接带动服务运输等行业发展。十章项目组织和管理组织机构与职能划分企业设办公室人力资源部财务审计部生产管理部企业策划部贸易部基地管理部品质管理部等个管理部门，并由三名副总经理和个职能管理部门协助总经理管理企业生产经营活动。项目总定员人，其中管理人员人，工人人。管理人员中工程师及技术人员人。生产工人分两班进行生产。机构设置和人员分布如下总经理人副总经理人办公室人人力资源部人财务审计部人生产管理部人基地服务部人企业策划部人贸易部人品质管理部人生产工人人二经营管理模式投产后，由项目单位组织实施，实行公司合作社农户经营模式实行董事会领导下总经理负责制。总经理全权管理企业生产和经营活动。经营管理措施作为法人，按照市场经济运作规则组织项目实施。项目实行总经理负责制，运营，核算，自负盈亏。工程管理本项目工程征询有关专家进行科学合理规划设计，主要工程采用招投标方式进行建设。生产管理本项目努力推行现化管理模式，推进标准化生产，把握各个环节，保证生产顺利进行。财务管理项目建设生产过程中，严格按金融部门资金使用管理要求运作。投产后，在确保项目运行前提下，努力降低成本，提高效益。销售管理本项目在国家有关食品销售管理规定范围内，采用灵活多样方式进行销售，充分利用现有销售服务体系，建立并完善销售服务网络，努力开拓国内国际市场。三技术培训项目所需员工在当地人才市场和劳动力市场进行招聘，并接受公司组织培训。设备安装完后，设备操作人员由设备提供厂家在现场进行培训，直至达到熟练操作技能。生产工人接受个月岗前培训。全员接受日安全生产和卫生防护培训。四劳动保护与安全卫生部分生产车间潮湿，在电气及照明设备选择及线路设计上，严格按照不同环境选择不同电器设施，并严格按高低压电器及线路设计规范布置，所有可能带电机壳将做接零保护，重要用电设置警示标志。对于生产线中处于噪音较大员工应配备耳罩。生产管理部设专人负责全厂劳动保护安全管理和监督工作。同时每个班组设有班长负责安全员，由技术员兼职，负责检查车间生产安全劳动保护及对职工进行安全教育。制冷剂为氨，氨为具有刺激性气味有毒气体，设备安装和设计不当有可能产生渗漏，应加以注意，并制定应急预案。职工饮食严格按照国家食品卫生标准执行。项目在建设期间和生产过程中，均严格执行环保要求，各项指标均可达到相关环保标准。第十二章可行性研究结论及建议可靠性结论项目建设有利于促进喀左县农业结构调整，有利于倡导并发展现代农业，有利于当地经济发展及解决三农问题，并推动社会主义新农村建设。通过技术传授，越来越多农民会栽种果树，原材料供应有保障生产技术方案成熟可靠，工艺流程安排合理项目建设资金来源落实，并已经开始了土地征用和部分工程建设通过财务分析，项目有较好盈利能力抗风险能力，项目已经通过环保审查，符合建设条件。二问题与建议当地已栽种面积果树面积目前还不能满足企业生产需要，项目单位应当尽快通过各种手段使农户认识到林果栽种好处，调动栽种果树积极性。项目单位对农户技术支持是项目原料供应关键。建议项目单位把栽植技术通俗易懂地传授给农户。在项目生产期内，项目单位要密切关注国际市场动态，及时根据市场做出产品调整，开发新产品。温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网