文明等具有较强的推动作用。 可行性研究报告编制依据 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南第章总论 山东省建筑工程综合定额 山东省安装工程综合定额 山东省济宁市材料预算价格 有关设备及当地类似工程造价 现行投资估算的有关规定。 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年计划纲 要 山东省委省政府关于加快农业和农村经济结构战略调整意 见 梁山县委县政府梁山县食用菌产业发展规划 梁山县委县政府关于加快农业产业化经营推进社会主 义新农村建设的意见 综合评价 该项目符合国家产业政策，市场需求量大，风险较小，发展前 景广阔，有效地依托当地丰富的农作物秸秆资源来发展食用菌高效 循环农业，经济效益社会效益和生态效益较为显著，对落实科学 发展观发展现代农业将起到良好的示范作用。该项目建成后，可 示范带动周边多户农户从事食用菌种植等相关工作，有力促进 当地农业增效和农民增收。 该项目的技术含量较高，普通农民在进行食用菌种植时，在技 术和知识方面与项目要求有差距。建议项目实施单位将充分加强技 术知识的普及培训，并引进高级农业科技人才企业管理人才和市第章总论 场运作人才，强化对科技人员和农户的技术管理和知识培训，以保 证项目顺利实施和完成。 该项目的生态产业链条较长。因此，该项目前期建设的资金投 入需求量较大。建议项目单位争取国家扶持资金，促进项目区循环 生态农业的可持续发展。 该项目建设可行。第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目区社会经济状况 项目所在地梁山县，下设个乡镇，个省级经济开发区， 个风景名胜区，辖个行政村，总人口万人，其中农业人口 万，占总人口的，是典型的农业县。全县耕地面积，无异味，无斑点。 理化指标 水分该指标主要是针对干制食用菌的，本项目的产品是 食用菌鲜菌。 铅汞砷项目产品生产不需要任何添加剂，不含有任 何重金属。 六六六和滴滴涕项目产品在生产过程中不使用有机氯农 药。 标签项目产品使用的包装，将严格按照国家食品标签通 用标准要求，对食品标签的所有内容都标注准确。 其他重要指标 二氧化硫项目产品在生产过程中不使用硫磺亚硫酸盐等还 原性漂白剂产品中不会存在残留的二氧化硫。 技术工艺方案 技术路线及流程 目录 第章总论 项目单位基本情况 项目基本情况 可行性研究报告编制依据 综合评价 第二章背景及必要性 项目区社会经济状况 本行业及关联产业发展现状 项目建设的必要性 第三章项目选址与建设条件 建设地点选择 建设条件 第四章市场分析与销售方案 市场分析 营销策略方案模式 市场风险分析 第五章建设方案 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 产品方案和建设规模 建设规划和布局 建设标准和产品标准 技术工艺方案 设备选型方案 主体工程方案 辅助工程及其它工程方案 实施进度安排 第六章环境影响评价 环境影响 节能减排措施 环境影响评价及审批 第七章项目组织与管理 组织机构与职能划分 劳动定员 管理措施 技术培训 劳动安全卫生与消防 第八章投资估算与资金来源 投资估算依据 投资估算 资金来源财政资金的使用范围 第九章财务评价 财务评价依据 营业收入营业税金和附加估算 总成本经营及经营成本估算 财务效益分析 不确定性分析 财务评价结论 第十章社会效益分析 壮大主导产业，促进结构调整分析 与农户利益联结机制分析 带动基地分析 带动农户及农民增收效果分析 带动就业分析 对比分析第章总论 第章总论 项目单位基本情况 概况 项目承担单位梁山县锦绣大地菌业农民专业合作社，是在 农村家大院技术支持，特聘中国食用菌协会副会长李玉春先生 山东省农业专家顾问团食用菌分团团长蔡德华教授等担任合作社长第章总论 年顾问，负责科技信息研发工业设计和食用菌的推介等工作。 设备方案项目拟购制冷设备装袋机深加工生产线消毒 仓等仪器设备台套，并在实际工作中本着经济实用可靠的原 则，对设备选型方案作进步比较，做到货比三家，从优选择。项目设 备拟从国内购臵。 制冷设备台套总值万元 装袋机台套总值万元 灭菌灶台总值万元 包装机台总值万元 液体发酵罐台套升总值万元 菌包框万只总值万元 设备合计总值万元 土建工程 项目主要土建工程包括新建标准出菇车间平方米，培养室 平方米，生产车间平米，菌种培育室平方米及平方 米的公用工程和配套工程建设等。 建设期限 项目建设期年月年月 投资结构及资金来源 该项目建设总投资为万元。 以上资金，计划自筹万元，申请农业综合开发产业化经 营项目扶持资金万元，其中中央财政资金万元，省财政配第章总论 套资金万元，市财政配套资金万元。 项目效益 经济效益项目建成投产后，正常年份年产金针菇杏鲍菇等 食用菌吨，售价平均按照元吨计算，年增量销售收入额 为万元，年增量利润总额为万元，投资利润率，财 务内部收益率。 生态效益食用菌栽培菌包原料主要是农作物秸秆棉籽壳 麦麸玉米芯等，可以先后作为金针菇杏鲍菇的栽培菌包，出菇 后菌包经过乳酸发酵，可作为养猪的饲料，猪粪又作为沼气池的 原料生产沼气，沼液可以用来当作有机蔬菜肥料还田二可作为锅 炉燃料，成为煤气的绿色替代品，灰烬还田增加地力。所以整个 现代食用菌生产过程无污物无废气，并且不需要任何化学肥料 化学农药和化学激素等有害化学成分，全面体现点草成金变废 为宝化害为利无废生产可持续发展的循环经济农业链条，具 有良好的生态效益。 社会效益该项目是我县年三重工作的部分，将有 效承包经营基础上，由食用菌生产经营者，自愿联合民主 管理的互助性经济组织。合作社始建于年月，由杨海军张 海新等位成员共同发起，后于年月在工商部门依法登记， 取得法人资格。合作社注册资金万元，占地亩，位于梁山县 馆驿镇高庄村西米蒙馆路南，其主要业务范围是组织采购 供应成员所需的食用菌生产资料，组织成员进行食用菌生产销售 和储藏和引进新技术新品种，开展技术培训技术交流和咨询服 务主导产品为杏孢菇白色金针菇。合作社产权明晰，运行机 制合理，章程规范，管理制度完善，财务独立核算，盈余返还。 财务状况 梁山县锦绣大地菌业农民专业合作社制定了科学规范的财务 管理制度，资产状况良好，自成立以来，投资利润率保持在以上， 并呈逐年递增的趋势，社员和其他工作人员工资和福利等及时发放。 年末，合作社总资产万元，净资产万元，资产 负债率，主营业务收入完成了万元，实现净利润 万元。 年企业总资产万元，净资产万元，分别比 上年同期增长了和。资产负债率。主营业务收第章总论 入完成了万元，比上年提高了，实现利润万元， 比上年增长了万元。 法人代表基本情况 梁山县锦绣大地菌业农民专业合作社法人代表杨海军，男， 岁，大专学历，现任梁山县锦绣大地菌业农民专业合作社理事理事 长梁山县政协委员，社会信誉较高，诚实守信，无违纪违规及 不良贷款等行为。 项目基本情况 项目名称建设性质及建设地点 项目名称济宁市梁山县吨食用菌设施栽培新建项目。 建设性质新建 建设地点山东省济宁市梁山县馆驿镇现代食用菌产业园 产品方案及规模 项目计划总投资万元，新建培养室平方米，出菇室 平方米栋，生产车间平方米，菌种培育室平方米。项 目建成投产后，年可种植杏鲍菇万袋，金针菇万袋，年销 售收入可达万元，利税万元，贡献各种税费万元。 品种技术设备方案 产品品种主要是杏鲍菇白色金针菇等珍稀食用菌。 生产技术合作社依托山东省食用菌专家顾问团山东省食用 菌科技专家 农业产业化发展办法，每年拿出万元农业产业化专项资金对 食用菌和其它农业优势特色产业的龙头企业实行贷款贴息对规模 种养基地进行奖励扶持。项目建设地馆驿镇党委政府把发展食用 菌产业放在增加农民收入，促进农村稳定的重中之重，拿出万元 资金通过菌包补贴对该镇食用菌产业进行扶持，激发了龙头企业和 菇农的种植热情，食用菌产业相关收入占到全镇农民人均收入的 以上。因此，该项目建设的政策环境十分有利。 资源梁山县及周边地区都属农业县，农作物以小麦玉米为 主，仅梁山地区玉米种植面积就达万亩，玉米芯量年产达到万 吨。馆驿镇是梁山县小麦玉米棉花主产区，有着丰富的秸秆资 源，玉米芯收购量占全县的，其价格全国最低质量最好，日本 食用菌原料进口商指名进口梁山县的玉米芯。再加上当地丰富的农 村剩余劳动力，所以，很适合发展食用菌这种劳动密集型的产业。 技术支撑条件合作社的技术合作单位山东梁山食用 菌科技专家大院就设在这里。专家大院以鲁东大学吉林农学院 日照职业技术学院山东农业大学和山东省农业专家顾问团食用菌 分团为技术依托，拥有专业技术人员名，是集项目研究模式示 范良种繁育技术培训成果展示产品加工信息服务和市场 开拓等八大功能为体的服务基地。该大院将从菌种制作到生产出 菇为合作社提供全程技术服务。 基础设施条件第四章项目选址与建设条件 项目建设地山东省济宁市梁山县馆驿镇现代食用菌产业园，基 础设施好，水电路气等应俱全，南邻京杭大运河，北依变 电站，省级公里蒙馆路穿越该产业园，西距京九铁路公里，南到 济菏高速公路出入口公里，交通便利，完全满足项目建设要求。第四章市场分析与销售方案 第四章市场分析与销售方案 市场分析 市