问题和农业人口就业问题中作出了积极贡 献。它创造了霍邱县农村经济新的增长点，成为农民致富的捷径。据 统计，农家乐经营户均收入万多元，人均收入万余元，其收入是 普通农户的倍左右。让农户在既不离乡也不离土的情况下实现了增收。 二带动了产业的协调发展。农家乐集吃住游购 乐于体，是个不断发育成长的产业拓展链和服务延伸链。对促进 农业结构调整，推动社会主义新农村建设，加快农村现代化进程，推 动农业增收增效，有着不可替代的作用。在顺应市场需求的条件下， 实现了二三产的协调发展。在些农家乐发展比较好的乡镇， 已经开始涌现批特色食用菌蔬菜生产户土特产加工户和旅游产 品生产户。 三促动了乡村面貌的改变。城市消费者来到农家乐旅游 消费，为农村带来了人流物流信息流和资金流，也带来了现代文 明的思想观念和生活态度，有利于促进农民综合素质的提高同时也 提高了农户对外界的认识程度，对自身价值和发展有了新的定位。通 过发展农家乐，使经营农户在改房改厨改厕绿化美化家 园等方面，率先养成了良好的生活习惯，并会逐步辐射或带动周围群 众改进环境卫生生活习惯思想观念精神面貌，促进农村精神文 明建设。 四促进了城乡经济的统筹发展。农家乐的发展不仅致富 方百姓，也活跃了农村经济，对解决农村农业农民问题 加快农村城镇建设促进城乡经济统筹发展提供了有效的途径。发展 农家乐有利于自然环境的保护，促进农村经济与环境的和谐统， 拉动工业对农业城市对农村的反哺和投入，对促进城乡地区经 济社会人与自然的统筹发展，发挥了重要作用。开发目的 文化是旅游的灵魂，通过对农家乐这新热点的挖掘，满足人们 迫切希望回归大自然愿望，正确性发展，逐渐形成气候。 持旅游资源的永续利用 开发农家乐旅游资源，应树立长远观念，正确认识人文旅游资源 的价值，确立自然旅游资源和人文旅游资源共同开发的战略，强化人 文旅游资源开发，增加旅游文化内涵。因为文化是旅游的灵魂，只有真 正把文化特色融入农家乐旅游中去，农家乐旅游才能持续发展。要通 过文化的挖掘整理弘扬和保护，将零星分散的地方文化和景点串联 起来，形成旅游项目群，形成供游客可参与的旅游产品，留住游客。同 时，还要科学合理适度地开发利用资源，使当地的社会经济生态 目录 第章总论 项目名称 建设单位 建设地点 建设规模及内容 项目实施期 总投资及资金筹措 主要经济技术指标 第二章农家乐发展现状 农家乐旅游发展概况 国外农家乐发展概况 国内农家乐发展概况 霍邱县农家乐发展现状 开发目的 成功因素 第三章项目建设的必要性 区位条件良好 带动龙潭镇社会主义新农村建设的需要 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,推动龙潭镇区域经济发展的需要 第四章市场分析 市场潜力 消费群体 市场环境 政治方面 经济方面 社会因素 第五章农家乐产品分析 农家乐旅游发展的特点 产品特色优势 价格优势 第六章农家乐项目开发策略 规范政府的主体行为，走节约高效可持续发展之路 持旅游资源的永续利用 提高农家乐旅游规划设计水平 打造农家乐精品，塑造区域整体品牌 培育绿色观念，规范农家乐旅游的管理 加强宣传，树立现代营销观念 第七章项目设计方案 建筑设计 平面设计立面设计 结构设计方案 设计依据 设计标准 设备专业设计方案 设计范围 给水系统 排水系统 消防系统 管道材料 电气设计方案 设计范围及分工界限 负荷计算及变压器选择 供电电源 低压配电系统 照明系统 接地及安全 防雷系统 第八章投资估算与资金筹措 投资估算范围 总投资 第九章结论与异大，具备了发展农家乐旅游的 充足条件。 农家乐旅游是传统农业与旅游业相结合所应运而生的种新兴 的都市农业项目，既是乡村旅游的种形式，也是休闲农业的项目之 ，其旅游主题既是民俗旅游又是生态旅游，是农业经济与旅游经济 的有机契合。 世纪年代以来，农家乐旅游异军突起，吃农家饭品农 家菜住农家院干农家活娱农家乐购农家品深深受到现代 城市人的青睐，旅游者不再只满足于普通的观光型旅游，而是希望获 得次愉悦的经历，强调种参与和体验，于是农家乐旅游应运而生， 继而迅速发展起来。 年代以后，随着国家宏观政策调整，旅游业的发展和农村条 件的日益改善，为农家乐旅游的发展提供了更大的可能。年我 国双休日休假制度的改革，以及政府提倡的调整农村产业结构 和增加农民收入这政策也促进了农家乐旅游的发展。 年国家旅游局把旅游主题定为华夏城乡游，在全国兴起 了农家乐旅游的风潮。发展到现阶段，我国的农家乐旅游逐渐形成了 北方以北京为中心，长江中下游以上海为中心，东南沿海以珠江三角 洲为中心，西南地区以成都为中心的建设格局，各地的农家乐旅游开 发均朝着融观光考察学习参与康体休闲度假娱乐于体的综合型方向发展。 最近几年农家乐如雨后春笋般遍地开花据不完全统计，近年来， 发展乡村游已使全国万人脱贫。吃农家饭干农家活住农家 院，农家乐成为乡村旅游的重要增长点。 由于受到经济危机的影响，全国小型农家乐的生意出现了很大的 反弹，比较去年的生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经融风暴 刺激，很多的地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大的影响，可 是随着市场范围的缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖 而出，经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素，比如把现在流 行网上虚拟的农场牧场现实化，让人们更真实的感受到种菜的 乐趣。 霍邱县农家乐发展现状 从发展实绩看，农家乐的发展起到了小村庄联结大世界，小 经营开拓大市场，小投入获取大回报的建议结论 建议 第章总论 项目名称 霍邱县龙潭镇星级农家乐项目 建设单位 霍邱县聚龙农业综合开发公司 建设地点 霍邱县龙潭镇杨楼新村国道西侧 建设规模及内容 龙潭镇星级农家乐项目拟占地面积为亩，其中建设垂钓中心 亩综合楼及附属楼亩采摘园亩。 农家乐项目建设综合楼及附属楼各栋，总建筑面积平方 米。其中综合楼栋，十层，建筑面积平方米，主要为游客 提供餐饮住宿娱乐等服务的场所附属楼栋，三层，为游客提 供农产品交易的场所，建筑面积平方米同时完善农家乐项目 水电路通讯等内部相关配套设施建设。 项目实施期 项目建设期年。年月份开始前期工作，年月份 竣工验收。总投资及资金筹措 本项目总投资万元，资金筹措方式为自筹。 主要经济技术指标 表主要技术经济指标 序号指标单位规模说明 建设规模 总占地面积亩 总建筑面积 综合楼 附属楼 项目总投资万元 建设工期年第二章农家乐发展现状 农家乐旅游发展概况 国外农家乐发展概况 农家乐旅游的雏形来自于国外的乡村旅游，开展的比较成功的是 些欧美发达国家。早在世纪，在欧美些发达国家，都市人为 逃避城市工业污染和快节奏的生活方式而走进了乡间。意大利在 年就成立了农业与旅游全国协会，专门介绍城市居民到农村去体 验野外生活。随着交通设施的发展，缩短了城乡距离，加大了乡村地 区的可进入性，欧洲的阿尔卑斯山区和美国加拿大落基山区成为世 界早期的乡村旅游区。 现阶段，农家乐旅游在欧洲及美国加拿大地区得到了蓬勃发展， 已具有相当大的规模，走上了规范化发展的道路，如流行日本的观光 农业意大利的乡村度假澳大利亚的牧场旅游美国的农场旅游等。 在新西兰爱尔兰法国等国家，政府甚至把农家乐旅游作为稳定农 村，避免农村人口向城市流动的重要手段，并在资金和政策上给与大 力支持。国内农家乐发展概况 我国是个古老的农业国，悠久的农业历史孕育了浓厚的农耕文 化，加上各地的农业资源丰富，景观差自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多 城市年轻人的热烈欢迎。 消费群体 不同收入群体对农家乐的态度 调查显示，收入在之间的群体有将近的人对农 家乐有兴趣，的人很有兴趣，收入在之间的群体有 的人对农家乐有兴趣，超过的人对于农家乐很有兴趣，收入在之间的群体也有的人对农家乐有兴趣，的人很感兴 趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。分析得出，农家乐 的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高 雅奢侈的消费方式，由于目前我国以中低收入群体为主，由此推断， 农家乐存在巨大的市场。 市场环境 政治方面 规章制度较为健全，经营发展有章可循。 由商务部出台的农家乐经营服务规范下称规范开始实 施，规范对旅游景点环保和安全等方面作了规范要求并划分等 级，这对目前存在问题或无证经营的商家设定了行业门槛。农家乐 经营服务规范对旅游景点相关设施的环保消防卫生安全等多 方面作出了详细的规范和要求，还特别根据经营服务的质量划分了 个等级。此外，规范首次对农家乐旅游按经营模式进行了划分， 有田园休闲型山地观景型民俗风情型等种类型。这样的划分， 将方便旅客根据自己的喜好选择景点。 业界分析，由于农家乐旅游是近几年新兴的细分旅游产品，没有 行业准则的情况下，不少商家无证经营，比如些农家旅馆没有消防 许可卫生情况差等弊端比比皆是，甚至有些地方根本没有好好投资 和规划过农家乐旅游，仅仅是联合当地些村民，请他们让出些房 舍作为旅馆，再简单安排些城市游客下田地参观就收取旅游费用，现在有了规则出台，相信这类浑水摸鱼的商家将受到冲击。 经济方面 农