告
生猪暂存间。
屠宰车间。
分割车间。
冷却结冻间。
冷藏周转间。
锅炉房。
污水处理。
化验室。
配套管理生活用房。
围墙大门道路等。
批发市场
该市场建于冷链冷藏库生产区附近,占地亩,建筑面积约
平方,投资万元。进入该市场的商品均在冷链环节中,箱
装或盒装臵于冷藏货柜中。整个市场清洁卫生有序,杜绝般
食品批发市场脏乱差的通病。其建设内容有
肉类批发区。
海产品批发区。
禽蛋批发区和等。
速冻食品批发区。
管理用房。
水电中心。
道路廻车场垃圾收集站。
围墙大门等。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
项目的指导思想
以市场为导向,以企业为主体,按照统规划合理布局有
利流通促进生产便于检疫加强管理的指导思想,构建与成
都市城市中心的建设和发展相协调,并充分利用加工流通和管理
体系,按照全市农产品物流规划,依托成都现代物流网络,发挥大
交通优势,密切与各物流中心,物流站点的信息沟通和衔接,形成
物流环形流通格局整合和共享现有的成都农产品批发市场,成都
水产批发市场,成都家禽批发市场和成都果蔬批发市场等资源,构
建以肉类产品交易中心为核心,多功能综合化,可持续发展的现代
物流中心在确保老百姓吃上优质安全的放心肉的同时,发挥项
目蓄水池功能,满足国家猪肉储备的需要,调节猪肉市场价格,
稳定肉食品市场供应。
项目建设原则
技术标准化原则。严格按技术标准建设和生产,保障肉食品
质量和消费安全。在建设过程中,要严格按照冷链贮藏冷链物流配
送等技术标准,实现对肉食品从养殖屠宰冷链物流配送加工
餐桌各个环节的有效监管,确保市民吃上放心肉。
检测标识性原则。项目建设实施中要对生猪等肉类产品实施
市场准入,即必须凭产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和
动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格
验讫印章才能进入颁布了食品卫生
法,从而推动了食品冷链发展的正式起步。食品冷链的不断发展以
些食品加工行业的大型企业为先导,已经不同程度地建立了以自
身产品为核心的食品冷链体系。其中包括速冻食品行业肉食品加
工企业,还包括些食品外贸出口企业。目前随着我国经济持续快速
发展,人民生活水平不断提高,对于肉类食品和冷冻冷藏食品的需求目录
第章总论
项目概况
可行性研究报告编制原则与依据
可行性研究工作范围
研究结论及建议
主要技术经济指标
第二章项目建设的背景及必要性
项目建设的背景
项目提出的理由
项目建设的必要性
项目建设的可行性
第三章市场调查与分析
肉类市场分析
销售策略方案和营销模式
交易量预则
第四章建设条件
项目选址
项目区概况
项目实施的有利条件
第五章建设方案
建设内容及规模
项目总图规划设计
建筑设计
结构设计
加工区设计方案
制冷工艺
公用辅助工程
第六章节能
节能设计标准
建筑节能
工艺节能
电气节能
给排水节能
暖通空调节能
节能管理
耗能总量
第七章劳动安全与消防
生产区劳动保护安全防护
冷库区劳动保护安全防护
消防
第八章环境影响评价
设计依据及执行标准
设计原则
项目的主要污染物
污染物的治理
污染物治理效果
第九章项目实施进度安排
编制依据
实施进度
第十章项目组织与管理
建设单位基本情况
项目机构设置
劳动定员
人员培训
项目组织管理
项目控制
项目监督
招标初步方案
第十章投资估算与资金筹措
投资估算范围
投资估算依据
项目总投资估算
资金来源与筹措
贷款偿还计划
第十二章财务评价
评价范围
基础数据与参数选取
销售收入估算
成本费用估算
评价指标
第十三章风险评价
政策风险及对策
制度和法律风险及对策
市场经营风险及对策
质量安全隐患风险及对策
冷链配送风险及对策
管理风险及对策
融资风险及对策
工程项目风险及对策
不可抗力风险及对策
风险程度分析
第十四章可行性研究结论
社会效益评价
结论与建议
第十五章附录
附表
附件
附图四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
第章总论
项目概况
项目名称及建设单位
业的发展,延伸肉类产业链,促进肉类产品的生产
和外调,保障四川的供给,稳定市场的肉价,还对稳定全国肉类市
场,调节肉类产品价格起到较大的作用。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
建设地点
四川省成都肉类产品冷链物流配送中心拟建在四川省成都市双
流县西南航空港组团拓展区工业集中发展区第四期精深加工工业
园区内。
建设内容
第期工程分为冷冻库房生产区北区和经营交易
办公管理及生活区南区。
库房生产区总建筑面积为平方米。其中
冷藏库共栋。均为三层,且每栋冷藏库分别设臵吨日
冻结间。号冷藏库单栋建筑面积平方米
号冷藏库单栋建筑面积平方米含底层为高温库,并设贴
邻制冷机房,每栋冷藏库共用制冷机房,每制冷机房建筑面积
平方米。
白条肉封闭交易区栋,建筑面积为平方米。可供
每日交易肉温以下的冷鲜白条肉头。
分割加工车间栋,建筑面积为平方米。可供四小
时内分割完头冷鲜白条肉。
精深加工车间栋,建筑面积平方米。该加工间主
要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块,产品为香肠新式腌腊品
等,设计年产量吨。
检疫检验中心栋,建筑面积平方米。
变配电间与精深加工间贴邻而建,建筑面积平方米。
包材库汽修间机修间卫生间组合为栋,建筑面积为
平方米。其中包材库平方米汽修间平方四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
米机修间平方米卫生间平方米。
卫生间平方米。
垃圾回收站平方米。
污水处理场地平方米。
大门道。
围墙米。
道路及地面停车面积平方米。
事故缓冲水池立方米。
制冷机器设备及管道系统电气系统给排水系统等。
经营交易区
经营交易区总建筑面积平方米,建设内容
综合办公楼栋,内主要设臵办公及会议室,建筑面积
平米。
电子交易区栋,建筑面积为平方米。
精品展示区栋,建筑面积为平方米。
食堂及倒班宿舍栋,建筑面积平方米。
其余辅助用房平面布臵均按照使用要求和甲方要求并符合国家
规范进行布臵设计。
完善肉食品冷藏链,新建成都市区销售网点个。租铺
面,购臵冷藏设施,另购臵辆冷藏运输车吨车。
第二期工程分为五星级定点屠宰场和冷食品含各种肉项目名称肉类产品冷链物流配送中心建设项目
项目申报单位公司地址
法定代表人
注册资本人民币壹亿元
公司类型
经营范围
项目概述
为了贯彻落实食品安全法,实施国家和老百姓都十分关注的
放心肉工程,推动肉类食品从养殖场屠宰场冷链物流配送
餐桌的质量安全可追溯体系建设,强化推进肉食品冷链物流向规范
化标准化方向发展全面增加和提升肉类食品的品质质量,提高
肉类品种的档次向规范化标准化方向发展,适应国际国内市场需求
和老百姓消费需要,提高肉类品种的档次。四川省商业集团有限公
司与四川省国有资产经营投资管理有限公司拟共同以现金方式出
资,在双流县注册成立四川省川商冷链食品有限公司,为了更好的
打造在成都双流西南航空港经济开发区四川农产品精深加工园区,
共同打造中国西部肉类农产品高端加工平台,做大做强国有涉农仓
储物流产业,构建个服务于全市乃至西部的冷链物流配送网络。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
在双流县四川农产品精深加工园内建四川省成都肉类产品冷链物流
配送中心。
项目总投资亿元人民币,总占地亩。其中期工程
总投资亿元人民币,总占地亩合,该地
块共分为两块地其中库房生产区地块占地亩合
,总建筑面积为,总库容量万吨低温冷藏
库吨高温冷藏库及配套设施检验检疫中心分割加工车间
白条肉封闭交易区精深加工车间包材库等经营交易区地块占地
亩合,总建筑面积为,主要为园区办公
和交易使用,建综合办公楼电子交易区精品展示区食堂宿舍
新建个市区肉类零售网点及冷链物流配送系统,建立健全肉类食
品的质量安全检测监控管理体系,肉食品标识质量安全可追溯体系
标识系统建设,推进放心肉建设工程。
本项目二期工程建设总投资亿元,占地亩。拟建座五
星级的定点屠宰场和农副产品批发市场。
本项目是依托交通运输冷链技术和信息系统三个支撑平台,在
西部中心城市西部物流枢纽成都市区范围内建设冷链物流配送中
心,项目的建设符合国家产业政策和西部大开发政策。项目建成后,
将在肉食品产业中起到提高质量指导产销,稳定市场,形成价格
构成信息等方面发挥大市场大流通蓄水池的聚合效应。将不
仅促进四川生猪产加大质量监控,坚决让不合格不安全的食品退出市场。
加强冷链物流软硬件建设,加强物流信息网络建设,建设优
质高效的技术平台,为生产配送消费提供及时准确的供求信
息。大力发展农业电子商务。
冷链物流配送中心应更好地服务于民生,大力发展绿色食
品,运用产品配送体系,把新鲜优质安全的肉类产品分装配送四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告
至各直营网点农贸市场超市大中专院校等,为老百姓生活更好
的服务。
尽快制定物流业及食品冷链规划,完善食品物流体系。
加强分类食品物流人才的引进和培养。
对土建工程施工安装工程施工设备和重要材料采购进行
招标,以节省投资。
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