（终稿）万吨无公害封闭式蔬菜深加工新增项目立项投资申报材料.doc（最终版）

学院注重科研成果的转化，先后在江苏福建山东 陕西甘肃江西宁夏西藏等地与商贸集团联合开发科技成果， 取得了显著的社会经济效益。

学院与德国法国日本加拿大 挪威以色列俄罗斯台湾香港等国家和地区的高校及科研机构 建立了学术交流关系，曾多次承办大型学术会议，接待来华讲学专家 教授余人次，共派出国外进修访问攻读学位的教师余人次。

三项目拟建地概况 项目区概况 泾阳县总人口万人，其中农业人口万，占总人口的 非农人口万，占总人口的。

年，全县国内生 产总值完成亿元，同比增长地方财政收入完成 万元，同口径增长农民人均纯收入达到元，较上年增长 。

泾阳县抢抓西部大开发和加入世贸组织的历史机遇，紧紧围绕建 设陕西经济强县的目标，大力实施畜菜果富民战略工业富县战 略城镇带动战略，开放带动战略和科教兴县战略，强力推进农业产业 化县域经济工业化农村城镇化和信息化进程，立足产业抓龙头， 围绕龙头抓配套，优化环境抓民营，发挥优势抓招商，突出区域特色， 实施重点突破，经济社会取得了长足发展，县域经济综合实力显著增 强，呈现出结构升级改革深化建设加快开放扩大社会进步的 良好态势。

泾阳县列陕西省综合经济实力第九位。

地理位臵及区域范围 泾阳县地处关中平原中部，泾河下游，辖泾干永乐云阳 桥底王桥口镇三渠太平高庄中张兴隆白王等镇， 崇文龙泉蒋路燕王等乡。

县境介于东经， 北纬。

东与三原高陵县交界，南与咸阳市渭 城区接壤，西隔泾河与礼泉县相望，北依北仲山嵯峨山与淳化三 原县毗邻。

四成功关键因素 技术力量雄厚 目前，公司具有高级职称的技术人员有人，初中级技术人员 有人，同时项目技术依托单位西北农林科技大学园艺学院和食品 科学与工程学院拥有教授研究员人，副教授副研究员和高级 实验师人，讲师等各类中级职称人员人，博士生导师人， 硕士蔬菜大 省，人均蔬菜仅公斤，低于全国人均蔬菜占有量公斤。

如 果按全国人均蔬菜占有量计算，陕西蔬菜需求量为万吨，而实 际生产量仅为万吨，需求缺口高达万吨。

同时，随着 人民生活水平的提高，陕西蔬菜市场需求量还将逐步扩大。

可见，陕 西蔬菜需求不仅具有极大的需求潜力，而且需求向着保健型方便型 绿色化多样化方向转化。

第章概述 概况 项目简介 项目名称万吨无公害封闭式蔬菜深加工项目 项目承担单位陕西泾阳中德实业有限责任公司 项目负责人张仲德中德实业有限责任公司董事长 项目建设期年，计算期年含建设期 项目建设内容陕西省泾阳县龙泉蔬菜批发市场内 项目建设内容项目建设充分利用泾阳龙泉蔬菜批发市场现有设 施资源和当地蔬菜资源，建设具有高科技水平的蔬菜初加工和深加工 生产基地。

项目总投资为万元，其中，固定资产投资万元， 其他资产投资万元，企业经营所需流动资金万元，辅助设 施投资万元，土地征用投资万元。

项目资金来源由三部分组 成引进外资万元，银行贷款万元，企业自筹万元。

项目建成后，预计正常年份生产洁净蔬菜初加工能力万吨，加 工脱水蔬菜冷冻蔬菜深加工能力万吨。

商业计划书编制依据 国务院年出台的关于支持西部大开发的优惠政策 国务院关于加强新阶段菜篮子工作的通知 全国农业和农村经济发展第十个五年计划 中共中央国务院关于做好农业和农村工作的意见中发 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 号 国家计委等六部关于印发进步加快生产农产品流通设施 建设若干意见的通知号 项目建设单位提供的有关设计基础资料。

二项目背景介绍 项目准备过程 在项目实施前，作了以下充分准备 地区研究。

对项目区地理位臵自然特征地区经济结构 经济发展现状进出口结构等状况进行了研究，以此来选择投资或发 展方向。

行业研究。

对蔬菜深加工行业的特征，及本企业在行业中 所处的位臵地位与作用，增长情况等进行了详细的调查和研究。

资源研究。

对项目区的资源分布状况资源储量可利用 程度利用条件及本企业的资源占有情况进行了调查和研究。

市场研究。

对目前我国的蔬菜市场尤博士生导师人，硕士生导师 人实验基地三处，面积约亩并在上海广东陕西等地建立 具有现代化水准的校外基地余个现有各种实验仪器设备 台件。

学院下设果树系蔬菜系观赏园艺系设施农业科学与 工程系和园艺采后处理学部，同时农业部重点开放实验室西北园艺 种质资源与遗传改良国家种质资源圃和陕西省设施农业工程技术 研究中心也建在我院。

学院拥有园艺学博士后流动工作站和园艺学 级学科博士学位授权点，拥有果树学蔬菜茶叶学园艺植物种质 资源学个二级学科博士点，个硕士点果树学蔬菜学园林植 物与观赏园艺学茶学园艺植物种质资源学。

果树蔬菜学科为 陕西省重点学科。

年来，已累计培养本专科生人，硕士研 究生人，博士研究生和博士后人。

在读本科生人，硕士 研究生人，博士研究生人。

在科研和社会服务方面，目前学 院共承担国家和省部级科研项目多项，总经费多万元。

已 取得科研成果项，其中国家发明二三等奖各项，国家科技进 步二等奖项，国家星火四等奖项，部级等奖项，二等奖项， 陕西省科技进步二等奖项，发表论文篇，其中国内级 学报和国外重要刊物发表学术论文篇，出版专业书籍部。

育 成新品种个，累计推广约万亩，创经济效益亿元以上。

西北农林科技大学食品科学与工程学院现有教授人，副教授 人，讲师人，具有博士硕士学位的教职工占教师人数的 实验设备投资余万元。

设有食品科学农产品加工及贮藏工程 博士点个，食品科学农产品贮藏加工工程粮食油脂和植物蛋 白工程个硕士点和食品工程硕士学位授权点个食品科学与工程 食品质量与安全个本科专业，本科设个专业方向另外还设有食 品科学研究生进修班，并开展食品加工专业成人教育和函授教育。

现有在校本科生多人，硕士生人，博士生人。

学院设有陕 西省农产品加工工程中心陕西省农副产品加工研究所中法食品加 工研究交流中心食品品质研究所和食品工程与机械食品工艺食 品化学与营养食品贮运与营销食品生物工程食品质量与安全等 个教研室和个中心实验室个食品教学实习工厂。

学院先后承 担各类课题项，累计总经费达多万元，其中国家攻关项目 项，省部级项目项，地县级及横向课题余项获得各级科技 进步奖项鉴定科技成果项审定省部级标准项研制新产 品多其是西部地区的蔬菜 市场进行了调查，分析了项目产品的市场接收度，确定项目的投资规 模。

项目建设的必要性 项目建设是陕西省蔬菜产业发展的需要 陕西省人口占全国人口的，蔬菜面积占，产量占。

据统计，年全省蔬菜种植面积万亩，总产万吨， 产值亿元，占当年种植业产值的。

年的三年 间，蔬菜种植面积增加蔬菜产值在种植业中的比重上升了 个百分点，蔬菜生产在农业生产中所占份额越来越大。

但从总体 上看，由于陕西省地处西北内陆腹地，与全国相比，特别是与蔬菜产 销发达的省份相比，蔬菜生产规模总都还较小，参与全国大生产 大流通少地位低。

因此该项目建设能够繁荣农村经济，有利促进陕 西省蔬菜产业的发展。

项目建设是发展区域经济，实现菜农增收的需要 本项目采用先进的净菜加工技术蔬菜保鲜贮藏设施，使用统 品牌，提高蔬菜商品率上架率，提供免费科技信息，促进蔬菜业品 种向多元化多批次小批量发展，能够较好满足市场对蔬菜多元化 现代化需求。

建立万吨无公害封闭式蔬菜深加工项目，健全完善泾阳 蔬菜市场流通体系，从根本上保证蔬菜生产经营在良性环境中运行， 促进陕西蔬菜市场走上健康有序的发展轨道，从而保证生产市场经 营的高度统，这对区域经济的增长以及广大农民的增收致富，具有 积极促进作用。

现有公司简介 陕西泾阳中德实业公司成立于年月，注册资金万元， 公司总部在泾阳县龙泉乡，法人代表张仲德，该公司属独资私有制企 业。

公司现有员工人，其中具有高级职称的技术人员有人，初 中级技术人员有人，其他员工人，该公司目前拥有固定资产 多万元，公司主要从事农副产品加工及经营，主要进行农用编 制袋生产，主要产品有蔬菜包装材料泡沫塑料等减压材料水泥袋 等，年经营收入万元左右，利润万元。

从年底月起， 该公司开始蔬菜批发市场建设，市场总占地亩，部分市场设施已 建成投入使用，大部分基础建设已经开始。

项目技术依托单位基本情况 公司以西北农林科技大学园艺学院和食品科学与工程学院为项 目技术依托单位，聘请有关专家教授作为公司的技术顾问。

西北农林科技大学园艺学院始建于年。

学院现有教职工 人，其中教授研究员人，副教授副研究员和高级实验师人， 讲师等各类中级职称人员人然现象。

其中，蔬菜市场几乎随 处可见，大到国际农产品蔬菜市场，小到国内省市县乡社 区村以及每个特定地点的蔬菜市场，有批发有零售有中介经 纪有沿街叫卖有大路菜有精品菜有高价有低价，零零总总， 纷乱繁杂，这就是中国整体蔬菜市场。

中国是农业大国，也是蔬菜生产大国和消费大国。

近年来中国蔬 菜种植面积基本稳定在万公顷，年产量亿吨，各种 农副产品批发市场近余个，平均每个省市区都有个较 大规模的蔬菜批发市场。

蔬菜批发市场的发展大大缓解了小生产和大 市场的矛盾，成为菜篮子商品流通的重要载体，推动了生产加 工配送销售体化经营的发展，在合理配臵社会资源的过程中 发挥着重要作用。

其在数量迅速扩张的同时，交易和集散功能价格 形成和发现功能结算功能风险分散功能，以及综