推进农业产业化经营的意见‡川委发号 中共四川省委四川省人民政府†关于加快发展现代农业， 扎实推进社会主义新农村建设的意见‡川委发号文件 †四川汶川地震灾后恢复重建生产力布局和产业结构调整专 项规划‡ †四川省社会主义新农村建设规划纲要‡ 广元市利州区‚十二五‛农业发展相关规划关于农业 产业发展食用菌产业的指导意见。 利用 农业林业畜牧业的秸秆枝条木屑畜禽粪便等‚垃圾‛。并将 这些‚垃圾‛按照科学的配方组合起来，经过系列的生物作用，利 第章总论 项目提要 项目名称 广元市荣山镇食用菌产业化示范基地建设 建设性质 新建扩建 项目建设单位 广元市鱼洞河食用菌种植专业合作社 法人代表 严莉 所有制形式 农业专业合作社 建设期限 二年，第期即年月年月 建设地点 利州区荣山镇渔龙村大地村红旗村 建设规模 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,拟在年内在荣山镇规划建设食用菌产业化生产基地亩，食 用菌大棚座，年产食用菌万袋椴。， 带动农户亩以上食用菌栽培面积，总产值达到万元， 农民人均增收元以上。 投资概算及资金来源 项目总投资万元，其中建设固定资产投资万元，铺 底流动资金万元。项目投资由业主自筹万元，申请国 家财政配套资金万元，申请银行长期贷款万元。 投资方式 独立投资合资项目编制依据 国家农业综合开发办公室†年国家农业综合开发产业 化经营项目可行性研究报告编写大纲‡和†年农业综合开发产 业化经营项目摘要‡ †关于切实加强农业基础建设进步促进农业发展农民增收 的若干意见‡中发号文件 中共中央国务院†关于推进社会主义新农村建设的若干 意见‡中发号文件中香菇万袋 平菇万袋亩鸡腿菇万袋木耳万椴。配套建设年产万 瓶袋的标准化菌种场，新建建设保鲜库座，年生产吨的食 用菌加热烘干生产线条。 远期发展目标 以†中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新 农村建设的若干意见‡年中央‚号‛文件精神为指导，因 地制宜，加快荣山食用菌产业化基地建设，并以广元市鱼洞河食用菌 种植专业合作社为产业发展核心，产生引导和示范作用。在年内内 规划建设荣山食用菌产业化生产基地亩，食用菌大棚座，年 产食用菌万袋椴的总目标，达到荣山食用菌‚品村‛的 规模化产业格局，形成基示范性种植深加工于体的完整产业链成为独立的优势产业，是改革 开放后才逐步形成的，经过近年的发展，目前已经初具规模。据 中国食用菌协会对个省区市统计，年全国食用菌总产 量达到万吨，总产值达多亿元出口创汇亿美元，食 用菌生产达到历史最高水平，占当年世界总产量的以上，较 年增长，显示了巨大的发展潜力。但是长期以来，我国 食用菌种植生产存在食用菌品种单常规品种生产比重大珍稀食 用菌开发少常规食用菌的高中低温型品种结构不合理出菇时间集 中增产不增收等突出问题，食用菌结构调整势在必行。 本项目所采用的食用菌栽培技术，充分利用农副产品资源实行 产业集约化栽培食用菌，其特点为规模化生产，实之忧。 项目建设的必要性 是调整和优化农业产业结构建设环境友好型生态农业 的需要。中共中央国务院†关于做好农业和农村工作的意见‡中指出 ‚在调整和优化农业生产结构中，首先要扩大优质农产品，二是积极 发展畜牧业，包括开发优质饲料，三是调整布局，发挥区域比较优势‛， 要求‚发展农产品深加工，实现转化增值，努力开发新产品，加强专 用原料品种的开发，向基地化专业化方向发展。本项目通过利用农作 物秸秆及牛粪便进行食用菌种植，具有‚点草成金化害为利变废 为宝无废生产‛的产业特点，是由传统的资源浪费型农业转变为高 效生态农业的新兴产业。通过食用菌的生产加工，能有效地环境控制智能 化，生产操作标准化，产品质量有机化。按照优质高产高效 安全生态的要求实行工厂化生产栽培，将改变目前季节生产的传统生产方式，促进食用菌生产的集约化规模化，实现食用菌产业 结构升级。 食用菌产业发展的出路在深加工。目前，我国食用菌产品在地区 间和季节间形成的价格差异较悬殊，食用菌保鲜期短，些主产地所 产鲜菇因销路阻滞或加工保鲜问题不能解决，给菇农造成重大损失 的例子屡见不鲜。为此，本项目在规模化发展食用菌产业化基地建设 的基础上，开展食用菌的深加工，不仅有助于经济效益的提升，同时 有助于形成食用菌生产加工的产业链，从根本上解除广大菇农的后 震灾后恢复重建生产力布局和产业结构调整专 项规划‡ †四川省社会主义新农村建设规划纲要‡ 广元市利州区‚十二五‛农业发展相关规划关于农业 产业发展食用菌产业的指导意见。 项目建设主要技术经济指标 序号指标名称单位指标备注 总建设面积亩 总建筑面积 产品及产量 香菇万袋 平菇万袋 鸡腿菇万袋 木耳万袋 总投资万元 固定资产投资万元 铺底流动资金万元 资金来源万元 申请农业综合 开发扶持资金 万元 银行贷款万元 企业自筹万元 建设期年 年销售收入万元 年净利润万元 盈亏平衡点 投资回收期 含建设期 年 含建设期二年 投资利润率 投资利税率 第二章项目建设背景 项目建设背景 政策背景 国以民为本，民以食为天，农业作为提供人类生存必需品的生产 部门，在国民经济中占有重要地位发展列入重要议事日程， 作为新农村建设建设的重要内容，专题研究，专门部署，根据区域布 局的要求结合本地实际制定发展规划，并将其列入新农村建设规划和 农业