来越受广大消费者的欢迎，成为人类食品消费的 主要肉食品之。 市场需求预测 国际市场 国际市场鸡肉的需求非常巨大。年世界鸡肉的总产量万吨，生 产和出口主要集中于美国中国欧盟巴西和泰国，分别占世界产量的 和出口量的。我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高，与我国产量在世 界中的地位很不相称。年我国鸡肉产量已占世界的，但出口量只 占世界总出口量的，出口量比重比产量比重相差个百分点而美 国的产量占世界的，但出口量则高达，出口量比重比产量比重高出 个百分点特别是巴西的产量只占世界的，而出口量则占世界的， 出口量比重比产量比重高出近个百分点，欧盟和泰国也是出口量的比重高 于产量。我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题，是由于中国是 个人口大国，自身就是个很大的鸡肉消费市场二是说明中国具有较大的鸡 肉出口潜力。近两年来，由于受世界范围禽流感影响，世界肉鸡养殖加工业包 括中国在内的发展出现了负增长，随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏， 以后几年将是肉鸡发展的大好时期。 国内市场工条龙模式，起步于世纪年代初 期。到世纪年代，我国北京上海山东河南山西广东吉林等 省市迅速崛起了批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业，他们采取公司基地 农户的生产经营模式，使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。年至 年年时间，我国鸡肉产量增长了倍，平均年递增率为。到 年我国鸡肉的总产量达万吨，全国人均年鸡肉消费量由年的公斤 增加到公斤，成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。 随着我国国民经济持续高速发展，我国人民已经解决了温饱问题，有 的人已提前步入了小康生活水平。物质条件的改善，健康意识的提高，使越来越 多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃 好，而且还要吃出营养和健康。鸡肉产品具有高三低的营养特点，是人们 追求营养和健康的理想肉类食品。 我国目前年人均消费鸡肉为公斤，较世界平均水平公斤，尚低 公斤。较发达国家美国人均公斤中国台湾公斤法国公斤意大 利公斤欧盟公斤相差甚远。如果我国人均消费鸡产品达世界平均水 平公斤，我国每年鸡肉总消费量将达到万吨以上。中国鸡肉消费市场 有巨大潜力。 建设规模和产品方案 建设规模本项目建设规模年出栏万只商品鸡。 产品方案 年出栏商品代标准商品鸡万只，规模公斤只。 第四章建设条件与厂址 原材料及原材料供应 本项目所用主要原材料为雏鸡，年需用量为只，鸡用饲料年需用量 吨。雏鸡由公司父母代种鸡场供应，未来企业会建成父母代种鸡场总孵 化能力为万只，饲料未来由公司自建的年加工能力万吨饲料厂负责提供， 药品辅料为市场常见商品，由农大动物科学院监督进行当地采购。 动力供应项目燃料及动力供应主要包括电水，项目用电，由于当地电力基础设施配 套到位，电力供应充足，水源可就地打井解决。 交通运输 本项目建设座万只商品鸡养殖场，场址分别位于霞浦县厚首村，以 霞浦到溪南乡镇公路为主干道，交通便利。 厂址 本项目建设的个万只商品鸡养殖场具体分布情况如下 厚首村个，临乡镇公路，距县城。项目建设场地地势平坦，所选 地址远离居民区，场内土质均匀密实，地基承载力为，地下水资源丰富， 水质优良水位埋深。 根据该县地震局提供资料，霞浦县的基本地震烈度为度。本工程按度 抗震设防。 气象条件 年平均气温 极端最高气温 极端最低气温 年平均风速 最大风速 年平均降雨量 日最大降雨量 全年主导风向东南风 第五章工程技术方案 项目的组成 本项目为年出栏万只商品鸡工程，项目由个万只商品鸡养殖 场及与之相配套的辅助公用工程组成。项目组成见下表 项目组成表 主要生产工程建设为鸡舍 平均存栏数万只 平均存栏总数万只辅助生产工程 变配电 供水万立方米年 服务设施配套 综合办公平米化验室平米食堂及宿舍平米消毒室平 米 运输车辆辆 生产技术方案 质量标准 雏鸡绒毛呈淡黄色，成鸡全身羽毛杂色。 产肉性能商品代定型标准为日龄活重公斤，肉料比∶全 净膛率带头脚，出肉率。 生产规模及产品方案 生产规模年出栏商品鸡万只 产品方案年出栏商品代标准商品鸡万只，规格公斤只。 生产技术方案的选择 生产工艺流程 饲料水等 雏鸡育雏育成出栏去交易中心或进入屠宰加工厂鸡粪集中处理 流程简述 商品代肉用雏鸡分批进场养殖，日出栏。 由父母代种鸡场送来的经免疫的商品雏鸡进入事先空舍周，并经消毒和升 温的育雏舍内，分组使用育雏围栏圈养，育雏期间应做好雏鸡开食保温断喙 工作，日龄后逐步撤去围栏，肉用仔鸡整个生长期采用自由采食和自由饮水饲 养，使肉鸡能吃快长的特性得以充分发挥。要通过饲料的少加勤添，增加鸡的活 动量，强壮体质。出栏前周停止向饲料中添加药物，以保证屠体品质。屠前 小时停止饲喂，但保证供水。 二主要工艺技术参数 育雏育雏期天成活率 年饲养批数批 饲养方式地面垫料段式全进全出饲养 饲养密度只 生长期天 生长期成活率 三主要原材料消耗 消耗指标 物料名称 商品鸡消耗量万只养殖场规模 商品雏鸡万只 饲料吨 药品及其它元 水万立方米 电万度 四生产平衡计算及设备选择 计算基础数据年出栏万只商品鸡 年工作制度天。 主要技术参数育雏成活率 生长期成活率 育肥期入舍出售率。 雏鸡年饲养批数批 设备选择 主要设备览表万只 序号设备名称数量单价万元总价万元 肉鸡自动料线栋 自动饮水线全套供水系统栋 环境控制系统栋 通风系统栋 二〇年十月 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 建设年产万只商品肉鸡养殖场项目个万只标准化养殖场 建设单位 福建霞浦厚首农业科技发展有限公司 项目拟建地点 福建省霞浦县沙江镇厚首村 项目建设目的 是福建霞浦瑞麟农业发展有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快达产， 增加效益。 研究范围 依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 有关职能部门对本项目意见 国家有关建设项目管理的规定规范 国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范 万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。 研究范围 需求预测与建设规模 建设条件与厂址 工程技术方案 环境保护 节约能源 企业组织与劳动定员 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,项目实施进度建议 投资估算与资金筹措。 推荐方案与研究结论 生产规模及产品方案 年出栏商品代标准肉鸡万只，规格公斤只。 生产方法 本项目养殖采用封闭式全进全出地面饲养方式 厂址概述本项目建设分别在霞浦县沙江镇厚首村，建场地点靠近国道 及县乡级公路。 原材料供应 本项目主要原料为商品雏鸡苗饲料及药品辅料。鸡苗由福建农大动物科学 院的个年总孵化能力万只的父母代种鸡孵化场提供，饲料由企业自身加 工负责提供，药品辅料为福建农大动物科学院进行药品辅料的选配及使用，也可 当地即可采购。 项目所在地电力资源丰富，项目生产生活用水拟由自备机井解决。 环境保护 本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经进行生态循环 农业设计处理后，对环境不造成影响。 劳动定员及劳动力来源本项目共需人员人，其中管理及服务人员人， 工人人。管理人员由企业内部调整，工人由本村村民择优选用对口扶贫农 户，采取集中管理，统培训，统技术指导服务养殖。 总投资及资金来源 总投资万元 建设投资万元建筑投资万元，设备投资万元，建设期利息 支出万元，流动资金万元 资金来源 申请银行项目资金贷款万元，自有资金万元。 备注资金为三期投资，第期养殖场的建成以及投产为万，预计完 成进入投产时间为年月份第二期育苗基地和饲料加工厂投资为万元，预计完成进入投产时间为年月第三期屠宰厂以及废料回收利用体 系建成，投资为万元，预计完成投产时间为年月。本文主要表述只 是针对于肉鸡养殖场的可行性进行阐述。 项目实施进度计划 项目建设期个月，年月份开始，年月份陆续投产。 研究结论 本项目响应中央关于做强做大批农业产业化龙头企业的要求，利用企业饲 料加工商品雏鸡生产的优势，进步优化产业结构，扩大规模效益而提出来的。 承办企业具有多年的生产经营经验技术储备，以及较为完善的基础设施条件， 本项目建设可充分利用当地劳力资源，增强扶贫能力，带动农户脱贫致富，达到 促进当地经济发展目的，符合中央年农业产业化政策继续扶持国家级重点 龙头企业的政策，项目是十分必要的。 注由于该项目是瑞麟公司的配套项目，是整个生产过程中的个环节，故 未做项目的财务评价。 主要经济技术指标表序号指标单位数量备注 基本参数 生产规模 商品代肉鸡，万只年 产品方案 商品代商品代肉鸡，万只年，厚首品牌以及地理商标的申 请有机认证申请 项目定员人 全年生产天数为天 主要原材料年耗量 商品雏鸡万只 饲料吨 水万立方米 电万度 煤吨年运输量吨 其中运入量吨，运出量吨 二经济数据 项目规模总投资万元 建设投资万元 建设期利息万元 流动资金万元 自资金筹措万元，银行贷款万 第二章项目背景与发展概况 企业概况 福建霞浦厚首农业科技发展有限公司筹拟建成霞浦最大最规范的肉鸡 养殖示范基地。公司现已在霞浦厚首村征得可使用土地面积为亩的养殖基 地。准备通过三期投资建成集父母代种鸡繁育养殖屠宰加工饲料加工体 的农业产业化条龙企业。公司整体建设完成后具备年屠宰加工商品肉鸡 万只，加工冻鸡肉制品万吨，加工饲料万吨生产能力，成为霞浦最 大的肉鸡养殖及综合开发的工生产企业之。现有公司与福建农大动物科学院进 行合作，由动物科学院提供技术以及相应检测控制体系的建立，为公司实现厚 首牌鸡肉系列产品通过国际质量体系认证地理标志有机认证等。 企业通过对产品检测体系的完善，提高产品质量，加强售后服务等手段，进步 塑造厚首品牌优势，