。
另外蒸汽锅炉吨,用水量吨。再加生活用水吨,工厂每小
时用水量共计吨。
煤大卡
吨蒸汽锅炉小时,每日需要燃煤吨
用电量
浓缩汁生产线千瓦小时。
饮料生产线千瓦小时。项目实施计划
可行性分析阶段。计划天内完成
撰写项目可行性分析报告书。
建厂设计阶段。计划在天内完成
确定配方工艺路线技术参数
根据以上数据,完成生产流程的物料平衡计算
根据物料平衡参数,完成生产线设备配套方案和设备清单
根据生产线流程和设备清单,完成设备管线连接图
根据设备布局要求,完成生产线平面布局和车间平面布局设计
根据设备清单和布局,计算水电蒸汽用量车间占地面积
操作人员数据。
根据车间设备布局,确定上水下水电蒸汽管线位置。
计算主要原料各种辅料和包装材料的每天月和全年用量。
建厂施工阶段。计划天完成。
◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。
以上工作计划用天。
◇生产线成套设备的加工配套
计划天。开始正式计算建厂时间
◇设备运输,计划天。
在此期间,厂内同步进行下列工作
厂房库房宿舍食堂办公室的建筑和装修。供水配电蒸汽锅炉的配套安装。
卫生许可证生产许可证的申请。
包装设计市场推广媒体宣传。
原料辅料燃料的准备。
招工。
◇设备安装和调试,计划安装天。调试天
◇验收生产线。计划天
验收厂房的内装修,上下水动力电蒸汽等配套设施。
试生产阶段。计划在天内完成。
指导试生产。连续试生产批,送市卫生防疫站检验合格。
培训生产技术工人。使之达到独立生产出合格产品能力。
项目验收阶段。计划天完成
编制产品质量企业标准。向卫生防疫站送检,通过市卫生防疫
站技术监督局检验,工程验收。技术服务方向工厂管理机构正
式交接。
第五章市场分析
年月,中国饮料工业协会举办了涉及全国饮
料行业发展的三次研讨会中国茶饮料和植物饮料发展研讨
会中国功能饮料运动饮料发展论坛中国果汁饮料
发展研讨会。这三次饮料行拔米,面积平方公里。湖水碧绿透明,如轮新月镶嵌在高山峡谷之间。湖边野花烂漫,湖中黄鸭戏水游鱼争食。湖心岛上错宗工巴寺
的颂经声,为你洗去尘世的烦恼。游完巴松错返回到川藏公路,翻越米拉山米,此行最高的个山口,沿拉萨河谷前行,过达孜县抵到达
此行的终点圣城拉萨。利,也就是拥有了房屋住宅的占有权使用权收益权和处分权。在这里,房屋的全部产权与房屋的所有权是等同的,只
第章总论
第二章承建单位基本情况
基本情况
山西实业有限公司位于县镇国道霍侯路旁,
交通十分便利,占地亩,建有恒温库气调保鲜库,总库容
吨,注册商标历山牌。企业注册资金万元,拥有固定资产
万元,现有职工人。现主要业务是从事果蔬系列产品保鲜储存,
主要产品是红枣苹果反季节蔬菜。
近几年来,该企业在果蔬储存保鲜加工方面做了许多探索,
聘请和培养了许多技术人才,取得了教好的经济效益和社会效益,是
山西省市农业调产的龙头企业,曾先后获得全国质量信得过单
位全国绿色产品畅销奖市农产品加工先进企业等荣誉
称号。
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,第三章建设条件及厂址选择
地理位置
本项目所在地选择在山西实业有限公司县气调保鲜中心
所在地。该中心目前占地亩。
交通与通讯
该中心位于县镇国道霍侯路旁,交通十分便利,
往来太原西安石家庄均有铁路和高速公路直接相通。电话通讯
移动通讯和互联网通讯十分便利。
生态条件
该中心附近为我国农业主产区之,土地肥沃,农产品资源丰富,
农产品以小麦玉米棉花为主,林业以红枣核桃苹果杏桃
梨为主。今年来,市调整农业结构,发展果业种植和生产,其中
枣树的种植已经超过万亩,并已经进入盛果期。其中仅县已
经达到万亩。传统工业主要为煤矿电力机械建筑酿酒针
织,无严重环境污染源。
投资环境
山西省市政府对引进投资提供优惠政策,并正式发文
市人民政府临政发号文件市人民政府印发
市招商引资优惠办法,提供财政支持用地优惠引资奖励和其它
优惠。详细内容见附件四。第四章项目建设内容
建设内容
年生产能力万吨枣汁饮料生产线。
饮料中的枣汁枣榨汁部分
公开文件中有关工艺部分保密
遮盖处理
生产工艺流程枣汁饮料调配和无菌冷灌装部分
公开文件中有关工艺部分保密
遮盖处理枣汁饮料生产线设备明细表
榨汁澄清浓缩系统
序号设备名称规格台数备注
解冻槽
连续软化机
双道打浆机
带式榨汁机
振动筛
加热冷却机
碟片式分离机
板式换热器
膜分离机
双效真空浓缩
芳香回收器与真空浓缩配套
管式杀菌机
大袋灌装机双头
低位槽
酶解缸
沉降缸
储罐
酶予活化缸
沉降剂予溶解缸
水处理系统
清洗机
不锈钢管线
不锈钢管件阀门
螺杆泵
螺杆泵
不锈钢饮料泵
不锈钢饮料泵
果渣车
工作平台
调配系统
序号设备名称规格台数备注
水处理系统
化糖系统
调配缸
定量缸
储罐
原汁解冻储缸
碟片式分离机
膜过滤机
工作平台
不锈钢管线
不锈钢管件阀门
不锈钢饮料泵
不锈钢饮料泵
不锈钢饮料泵
无菌冷灌装系统
序号设备名称规格台数备注
消毒液调配系统
无菌液制备系统冲瓶用
杀菌系统灌装机专用
全自动清洗液供应中心
空瓶消毒系统
四合灌装系统
物料无菌恒压缓冲储罐无菌隔膜调节阀
储缸液位控制
灌装压力控制
水封水系统
熏蒸系统
泡沫清洗系统
空盖消毒系统
无菌压缩空气制备系统
设备内消毒系统
包装系统输送系统输箱系统
瓶外清洗吹干
套标贴标系统
喷码灯检
空气净化系统
废气回收系统
电气控制系统
吹瓶系统
压缩空气制备系统
冷却水制备系统
冰水制备系统
管线管件阀门
原料供应
该项目厂区附近地区有充足的枣类资源的原料供应和贮存冷库,
该地区原料资源可保证生产用量需要。
附近地区的陆路铁路交通均比较发达,各种辅料包装材料可
以通过公路或铁路从太原西安石家庄或北京采购。
能源和交通
县陆路铁路交通均比较发达,水电燃料供应可靠。该量为采用目前国内外最先进的
瓶无菌冷灌装生产技术和成套设备采用目前国内外最先进的生物工
程技术榨取枣汁,以到最高的出汁率和品质。
考虑到国内外果汁产品市场对枣浓缩汁的需求,在该生产线中应
考虑包含浓缩枣汁生产设备的配套。
为生产线配套的水电蒸汽锅炉及其管路,及其它配套设施。
为了给枣汁生产线提供充足稳定的枣原料供应,新建鲜枣的储
存冷库座。
生产车间库房锅炉房配电室职工食堂宿舍车库传
达室等土建。
化验室及仪器设备。
运输及办公车辆。
生产工艺
本项目采用生物工程技术和现代饮料工业化方法,这是目前
国内外果汁行业中最先进的生产技术。其主要技术特点是出汁
率高产品的色泽口味澄清度等品质都比较优秀。
具体说明自上世纪年代初开始到现今,在我国普遍流行
的种采用物理方法直接压榨分离出果汁的生产技术,是种只
是适合苹果榨汁特性的果汁生产方法,并不适合其它大多数水果
原料,特别是红枣的榨汁生产。许多果汁企业的生产实践表明
使用该生产方法在榨取苹果汁时,出汁率般可以达到,
如果榨梨汁则更高。但是在榨其它水果原料时,出汁率都会明显
降低。比如采用压榨法直接榨汁,除了苹果和梨外,其它大部
分水果的出汁率在之间。鲜枣的榨汁效果则更不理想。
山东滨州食品厂曾在年初的次以解冻鲜枣为原料的榨
汁实验中,采用直接压榨方法和苹果榨汁设备,枣的榨汁率低于
。
另外种目前还在我国各枣产区普遍流行的热水浸提枣汁提
取方法,由于多次加水提取,累积加水量很大,导致枣汁含量低,
萃取出率很低,大部分营养成分仍残留在枣渣中,也不适合现代
化枣汁饮料的生产。
本项目准备采用的目前国内外最先进的生物工程技术的多次
榨汁实验数据则表明,出汁率可以达到按去枣核后的果肉计算,在工业化生产中,出汁率达到是比较可靠的按整枣
实计。在采用生物工程技术处理后,枣汁的出汁率比直接压榨方
法的出汁率大倍以上,对浓缩枣汁及饮料的生产成本会起到比
较巨大的影响,对这个产品的市场竞争能力和企业的经济效益也
会产生非常重大的影响。
本项目拟根据工艺设计总体要求,选购技术先进投资合理
运行稳定出汁率高产品质量好安装水平高售后服务可靠
的条榨汁生产线,和条瓶果汁饮料生产线。
工艺路线见下页。生产工艺流程示意图鲜装订,图
文并茂,浩浩巨帖,首尾规,点画严谨,毫无懈怠。
•般都是半夜起来写,是心静,再个是周围环境也没有什么干扰,这时候可以说是屏息凝思,全神贯注。徐殿庭说起自己喜爱的书法,颇为激动。
他说,手抄这些诗集,除了弘扬杜诗,在抄写的过程中,也能更深入地理解些杜甫诗的精髓。长时间的书写让他感受颇深,有天凌晨他还即兴写了首八
言诗,表达感慨。
•采访中记者看到,杜甫全集只是徐殿庭抄写的众多作品中的部,在他家中书房里还摆放了很多其它作品,如金刚经道德经孙子兵法论
语离骚三国演义等,其中有书籍条幅长卷等不同的表现形式,至少在万字以上。老人告诉记者,他还打算用几年时间,把四大名著里其余
三部也抄写遍。
•写上瘾了,现在不是坐不下来的问题,而是每天不
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