技术，根据市场需求利用多种 原料生产多种冻干食品。项目区所在地莱西市位于胶东半岛中部，是青岛 市山东省重要的蔬菜畜牧果品生产基地，经过近十几年的发展，已 形成了以大沽河流域为主的蔬菜生产基地，以丘陵为主的果品生产基地， 以平原为主的畜牧生产基地，为进步深加工提供了丰富的资源。该区域 拥有龙大万福九联等家国家级农业产业化龙头企业，是山东省主 要的农产品出口创汇基地之。 冻干技术科技含量高，产品附加值高，经济效益好。冻干技术早在世纪初期就已提出，开始只在血清的干燥菌种的保存中应用，直到 年英国人才公布了有关冻干食品的第项世界专利。冻干技术 是在低温和绝对低压下进行的，因此其科技含量较高。 低温和绝对低压是冻干食品的生产成本较高的主要原因，但是随着冻 干技术的不断提高，设备性能的日趋完善特别是冻干设备的国产化，冻干 食品的生产成本已经开始降低。另外，与罐装食品冷冻食品相比，冻干 食品贮存运输等费用较低，其高质量所附加的高价值，可以抵销其成本 较高的缺点，尤其对于价格高的食品物料，冻干加工的成本在其产品销售 价格中所占比例不大。 国际市场上，冻干食品的价格为传统脱水食品价格的倍，有关 信息表明冻干蘑菇万元吨，冻干香葱万 元吨，冻干苹果万元吨。据国内外些生产厂家反映由 于冻干食品技术含量高，附加值高，企业普遍取得很好的经济效益。 青岛万福集团股份有限公司是我国对日蔬菜产品主要出口厂家之， 近几年对日本出口蔬菜产品直列全国行业前列，公司在日本韩国德 国等建立了稳定的出口销售渠道，通过对国际市场的准确把握，能够更好 地带动农民发展蔬菜种植，降低市场风险。 科技开发能力 青岛万福集团拥有自己的青岛市级企业技术中心。公司企业技术中心 现拥有研发人员人，其中，博士人，日本专家人。公司技术中心 通过与国外大公司联合进行新产品开发，有力地促进了研发能力的提高， 同时，企业技术中心引进国外先进仪器和设备，建立了农产品质量检测实设符合国家的产业政策和青岛农业结构调整的发展方向，产 品竞争力较强，市场前景广阔。该项目产品以国际市场为目标，可以扩大 出口创汇。建设规模主要依据市场需求情况确定，工艺先进实用。项目 建设条件较好，建设周期短。财务评价表明项目盈利性较强，具有较强的抗风险能力。因此，从技术上和经济上都是可行的。 第章总论 项目概况 项目名称冷冻干燥蔬菜加工项目 建设性质新建 项目建设单位青岛万福集团股份有限公司 项目建设单位法人代表史福良 项目建设所有制形式股份制 建设地点规模期限及建设内容 项目建设地点位于莱西市深圳路东万福工业园内，建设年产吨冷 冻干燥蔬菜生产加工厂，项目总投资万元人民币，项目投产后将实 现年销售收入万元人民币，利润万元人民币，税金万元人 民币，生产加工设备采用国际先进的生产加工设备，项目建设期为 年月年月，主要建设内容为建设冷冻干燥蔬菜加工车间生 产线及办公生活服务设施。 项目申报单位及法人代表 申报单位青岛万福集团股份有限公司 法人代表史福良 投资规模及资金构成 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,本项目总投资万元，其中，固定资产投资万元，铺底流动 资金万元。 项目资金筹措 企业自筹资金万元，申请银行贷款万元。 主要经济技术指标 该项目建成达产后，年可生产冷冻干燥蔬菜吨，年实现销售收入 万元。 项目辐射范围及带动能力 本项目建成投产后，年需各种蔬菜原料吨，可带动当地 多农户从事蔬菜种植多亩，年增加农民收入万元，增加就业人 数余人。 二可行性研究报告编制依据 青岛市十五发展规划 莱西市十五发展规划 国家农业综合开发办公室关于扶持农业产业化的有关政策 三综合评价和论证结论 综合评价该项目建设对于提高蔬菜产品的附加值，增强农产品 出口创汇能力，增加农民收入，促进农村经济发展具有重要意义。项目建 设单位具有多年生产蔬菜产品的经验，本项目采用国外已成熟的先进 技术，生产工艺路线合理，具有较好的经济效益。本项目通过建设污水处 理设施，将生产过程产生的废水处理达标后排至莱西市污水处理厂。 论证结论本项目建设合国家外商投资的政策和方向，有利于 上海西路南，项目占地面积，该处交通发达，通信方便，基础设 施配套。 交通与能源状况 莱西市位于胶东半岛中部，居青岛烟台威海潍坊四市之间，隶 属青岛市。莱西市地处北温带，属季风区大陆性气候。农业发达，农业产业化水平起步高。 公司年运输量约为吨，公司所在地莱西市距青岛港口公里， 距城阳国际机场约公里，距青岛火车站公里，北靠省道线， 潍莱高速和通三高速公路过境莱西，交通运输十分便利原辅材料及产品 运输以公路运输为主，以铁路运输为辅，由公司自行安排。电力供应就近 接入莱西电网，电力供应充裕，完全能够满足生产需要。热气供应由青岛 热电集团金莱热电有限公司供应，完全能够满足生产需求。莱西市各种基 础设施配套完善，为工农业的发展提供了较完备的物质基础。 社会经济状况 近几年来，莱西市积极贯彻党中央国务院关于发展农业产业化经营 的方针和政策，通过积极培育龙头企业，把发展农业的着力点转移到依靠 科技进步和提高劳动者素质提高产品质量和经济效益上来，积极实施区 域化布局专业化生产产业化经营社会化服务战略，目前全市已初步 形成了市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的农业生产新格局，形成了 蔬菜果品畜牧奶业四大主导产业。 项目关联产业的发展现状 项目所在的莱西市及周边地区是山东省重要的蔬菜出口生产基地。近 几年来，各级政府围绕大力发展农业产业化经营，促进农业标准化生产 农业技术服务批发市场建设国际市场开拓等方面做了大量的工作。在 项目建设地的莱西及周边县市形成了多处农产品批发市场和以万福龙 大北海等批农业产业化龙头企业，通过龙头企业的带动，形成了产 供销于体的产业化蔬菜生产出口体系，为扩大蔬菜产品出口奠定了良好的基础。 二项目实施的有利条件 政策环境 我国加入后，党中央国务院及各级人民政府高度重视三农 问题，大力发展农业产业化经营，通过龙头企业带动农民增收致富成为增 加农民收入的有效途径之。该项目的建设符合国家产业政策和行业发展 规划，具有良好的发展前景和政策环境。 资源优势 项目所在的莱西市地处胶东半岛的大沽河流域，气候温和，土壤肥沃， 水源充足。近几年来，随着农业结构调整和农村经济的发展，蔬菜产业已食品加工业内部结 构调整和产业布局的优化调整，有利于推动青岛市农业种植结构调整，实 现农民增收企业增效。本项目生产的冷冻干燥蔬菜产品达到日本国家标 准要求，符合国际市场潮流，市场前景广阔，具有良好的经济效益。同时， 本项目建设为周边农民增收致富提供了有效途径，能有力地带动种植业的 发展，具有良好的社会效益。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景 我国是世界农产品生产大国，具有丰富的农产品资源。但是，由于我 国人多地少，农业生产集约化程度低，在我国加入后，农产品特别 是大宗农产品由于生产成本高，缺乏国际市场竞争力，而蔬菜等园艺产品 由于不便于大规模机械化生产，我国农村人口多，劳动力成本低，进行蔬 菜生产具有明显的竞争优势，随着人们生活水平的不断提高，对蔬菜的消 费量逐年增加。同时，真空冷冻升华干燥简称冻干是农副产品深加工领 域中项重要技术，是轻工行业世纪重点发展的项目之，蔬菜产品 特别是冷冻干燥蔬菜等蔬菜深加工产品，在发达国家具有广阔的市场前 景。本项目建设符合国家产业发展政策，符合国家加大农业发展投资力度， 积极扶持农副产品深加工，变资源优势为商品优势等富民强国的系列方 针政策。 二项目区农业产业化经营发展现状项目区所在的莱西市位于胶东半岛中部，是青岛市山东省重要的蔬 菜畜牧果品生产基地，经过近十几年的发展，已形成了以大沽河流域 为主的蔬菜生产基地，以丘陵为主的果品生产基地，以平原为主的畜牧生 产基地。该区域拥有龙大万福九联等家国家级农业产业化龙头企 业，是山东省主要的农产品出口创汇基地之。 三项目建设的必要性及目的意义 该项目的建设将使青岛万福集团在蔬菜出口方面改变以保鲜蔬菜冷 冻蔬菜调理蔬菜为主的局面，通过开发冷冻干燥蔬菜新产品，提高了产 品的科技含量和附加值，有力地增强了龙头企业的带动作用，壮大了主导 产业。同时，该项目的建设，对于促进当地种植业结构的调整，引导农民 大力发展高效创汇农业，积极推行农业标准化生产，提高农产品质量， 杜绝不合理使用农药肥料的现象，保护农业生态环境等具有积极的意义。 第三章建设条件 项目区概况 项目位置该项目位于莱西市北部新规划的工业区深圳路东，最后流经气浮池，进步去除污水中的悬浮物。 噪音主要为设备运行时所产生的噪音。设备安装时采取减振和 加装消音器等措施。 第十章农业产业化经营与农民增收效果评价 农业产业化经营 壮大主导产业和促进结构调整情况 通过实施该项目，将进步增强万福集团的蔬菜加工能力，同时，由 于项目产品比原有的保鲜冷冻蔬菜实现了升级换代，增加了深加工蔬菜 制品的比重，提高了产品的附加值，增强了产品的市场竞争力。 污水粗隔栅细隔栅集水池隔油沉淀 气浮池排放产加销服务环节的利益联结情况 为保证项目建成后有稳定的原料供应，公司通过与农户签定合同，对 农户实行统提供种子统提供农药统提供肥料统提供技术 服务统保护价收购，定期对农户进行技术培训等全方位服