项目建设的必要性及目的意义 实施茶叶清洁化产业化加工，是增强市场竞争力的需要 由于受传统茶叶加工方式的影响，加工企业由于规模小，导致设备落后技 术水平低茶叶品质和卫生质量安全不稳定，茶叶因品质和卫生质量不合格等问 题频频发生。因此，打破家户的小农生产方式，把茶农组织起来，形成经济 联合体，依托龙头企业，实现茶叶生产加工的清洁化产业化，这是当前我国茶 业的发展方向，提高我国茶叶竞争力的唯途径。 实施茶叶清洁化加工是实现农业资源合理开发，解决农业增效茶农增 收的需要 珙县是我市重点产茶区之，也是著名茶叶鹿鸣茶的主产地。项目的实施将 充分利用现有茶叶资源，提高产品质量，大力推进茶业产业化的进程，促进茶业 效益大幅提高，增加茶农收入，促进珙县农村经济快速健康发展。 实施茶叶清洁化加工是通过科技创新，促进农产品品质调整，满足市场 需求快速增长的需要 茶叶是世界三大饮料之，而且是有益健康的饮品，随着人民生活水平的提 高，茶叶消费将稳步增长。据统计，过去个世纪，世界人口从亿增加到 亿，人口增长倍，同期茶叶消费则增加倍据专家预测，二十世纪茶 叶是所有饮料中最具竞争力的，在未来五十年内，世界范围内茶叶消费年增长率 将在以上，而绿茶近来被消费者认为是最佳饮料，被市场日益看好。而我国出 口的绿茶数量占世界绿茶交易量的以上份额。目前世界人均茶叶消费量约为 公斤，随着饮茶有利健康的理念被越来越多人们所接受，茶叶市场的需求将有 个巨大发展空间。 实施茶叶清洁化生产是加速发展壮大茶业经济，提高企业效益的需要 现行的茶叶分散经营作坊式生产低水平运作的模式受到了极大的挑战。面对这问题，公司尝试以茶叶合作社的形式组建茶叶生产基地，形成利益共同 体，利用龙头企业的技术资金优势带动茶业经济的发展，取得了明显的成效。 项目的实施，可以进步加强基地建设，提高企业的技术水平，扩大企业的生产 规模。培育壮大茶业产业，形成产业化规模化经营，提高企业的效益。 促进当地的农村经济提高茶农的收入，建设社会主义新农村有积极推 动作用，建议项目能尽快实施。 本项目可行性研究是建立对目前条件下的调查研究基础上，为确保项目的正 常运行，在项目的组织实施过程中，要特别注意以下几方面问题 在项目建设期，加强项目管理，提高项目的组织效率。 协调好公司农户以及加工企业之间的利益关系。 第章总论 项目提要 项目名称 鹿鸣绿茶清洁化加工基地建设 建设性质 改扩建 项目申报单位法人代表及其股份制形式 项目申报单位四川省珙县鹿鸣茶业有限公司 法人代表蒋小波 股份制形式有限责任公司 建设地点规模期限及建设内容 建设地点四川省宜宾市珙县石碑乡 建设规模新建鹿鸣绿茶清洁化标准化茶叶初制加工厂座，初制厂年 加工能力达到吨。新建年鹿鸣绿茶精制加工流水线条，扩建精制加工流 水条，最终年产无公害茶绿色食品茶和有机茶累计达到吨，并且全部产 品都达到质量及卫生标准。建成鹿鸣绿茶自动小包装流水线条，年加工各类 绿茶小包装吨。④建成茶叶质量安全检测中心座，建立鹿鸣绿茶品质和质 量安全监控体系，为周边茶区及生产基地开展技术服务。 建设期限两年 建设内容新建座达到绿色食品茶加工环境的清洁化初制加工茶厂，初 制茶厂生产车间平方米，毛茶仓库平方米，年加工能力达吨。新 建绿茶精制加工流水线条，扩建精制加工流水线条，改建和扩建清洁化精制车间 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,平方米条流水线累计年加工无公害茶绿色食品茶和有机茶累计达到 吨，并且全部产品都达到质量及卫生标准。按照出口食品卫生注册要求，新建 出口小包装车间平方米，建成自动小包装流水线条，年加工各类小包装 吨。④新建原料仓库平方米，改扩建成品仓库平方米。购置茶叶生产 加工设备台套。建成个茶叶质量安全检测中心平方米，购置分析 仪器设备台套。 投资规模及资金构成 项目投资规模万元，其中固定资产投资万元，全部流动资金 万元。 项目资金构成 固定资产投资 申请财政投资万元 企业自筹万元 流动资金投资 银行贷款万元 资金筹措 在项目建设资金投资中，申请财政投资万元，占项目建设资金 企业自筹资金万元，占建设投资。企业自筹资资更新 改造，企业规模做大做强形成阻碍。 建议 在这个生态优越资源丰富，技术力量雄厚，而资金不足，产业分散的重 点产茶区，只有通过政府财政投资参股支持龙头企业发展，建立规范的产业化 清洁化绿茶加工基地，对加快绿茶清洁化生产的全面发展，从而做大茶产业，发 展农村经济，带动茶农致富，建设社会主义新农村是切实可行的。企业的发展壮 大，只有通过国家的扶持地方的支持，龙头企业自身创业，才能把企业做大。 同时只有农业产业化龙头企业做强做大，采取公司基地农户的经营模式，加大 对农业的投入和带动，才能保持农村经济的可持续健康发展。因此我们申请国家 财政投资支持企业经营，共同建设高标清洁化初制加工厂和清洁化精制加工厂， 推广生态农业生产技术，对于发挥示范带动作用，服务茶农创出自主品牌，发 展茶业经济，为茶农增收，农业增效有着非常重要的现实意义。 第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 党的十六大以来，党中央国务院高度重视三农问题，制定了系列鼓励 扶持农村和农业经济发展的政策和措施，确定建设社会主义新农村的目标，明确 了坚持以市场为导向，立足现有农产品加工能力的改组改造，加快农产品加工 保鲜储运技术和设备的引进开发，加强对农产品加工龙头企业的扶持，进 步提高我国农产品加工水平，促进农产品加工业跨越式发展。而绿茶作为我市传 统优势农产品，解决卫生质量问题，是增加茶叶的附加值，形成市场的竞争力， 从而壮大企业实力，增加茶农收入的紧迫问题。同时农产品的加工品及制成品要 多样化营养化方便化安全化和优质化也是今后的发展方向。 项目区农业产业化经营发展现状 宜宾是我国历史文化名城，亦是巴蜀历史上著名茶区，茶马古道的重要驿站， 著名出口红茶川红的故乡。市内有丰富的茶树资源，如今已是全省最大的茶 叶产地。年，全市茶叶面积达万多亩，无性系良种面积万亩，茶叶总 产量达吨，其中绿毛茶吨，红毛茶吨，紧压茶吨，其它茶 吨，分别占全市茶叶总产量的茶叶总产值为 亿元，出口创汇万美元名优茶产量吨，名优茶产值亿元， 名优茶产量和产值分别占全市茶叶总产量和总产值的和。有省二级茶 树良种繁育场个全市年生产无性系茶苗亿株，已发展无性系良种茶园 万亩，占茶园总与申请财政投资 的比例为。项目流动资金向银行贷款万元。 主要技术经济指标 项目年产鹿鸣绿茶吨，年产值达万元，可新增销售收入 万元。 项目辐射范围及带动能力 宜宾作为全国乃至世界较大的早茶市场，蜚声海内外，茶叶作为本地最具竞 争优势的农产品亦无庸置疑。通过项目实施，还可辐射整个宜宾市珙县个乡镇，推广应用茶叶加工技术水平，做大做强茶业经济，把鹿鸣公司建成宜宾地区绿色 食品加工基地，并带动相关产业发展，促进宜宾城经济社会生态的可持续协 调发展。 可行性研究报告编制依据 项目可行性研究报告编制依据 当前国家重点鼓励发展的产业产品和技术目录 关于印发农业产业化十大主导产业发展规划年的通知 宜宾市人民政府办公室关于印发宜宾市十五茶产业发展规划的通知 综合评价和论证结论 综合评价 茶叶是宜宾市茶农主要经济命脉，县域经济的支柱产业，项目的建设对茶农 增收当地经济发展，建设社会主义新农村有着重要意义。四川省珙县鹿鸣茶业 有限公司作为市级农业产业化龙头企业拥有定的创新研发能力。先进的制茶技 术，熟练的制茶工人，稳定的销售渠道和销售队伍，加上财政部门的大力扶持， 各级政府的支持，为项目实施提供了保障。而且先进的生产技术可以减少茶农的 生产资料成本投入，改变土地受污染的现状，解决了清洁化茶叶生产瓶颈问题， 也为茶农增收企业提高产品附加值和市场竞争力提供条件。 论证结论 宜宾市是我国茶叶重点产区，项目的建设不仅有利于宜宾市茶产业健康发展 茶农增收和有利于农村经济稳步发展，还有利于企业科技创新和促进社会主义新 农村建设。该项目针对四川省优势农产品区域化布局规划，符合国家清洁化 生产法和省行动计划中关于建设优质安全农产品生产基地及生态工程的 发展思路，也应对了四川省宜宾市十五茶产业发展规划的要求。针对 绿茶生产中存在问题和技术需求，开展绿茶清洁化生产过程控制技术的建设，有 着提高农产品的市场竞争力和对宜宾珙县茶区乃至周边茶区示范辐射作用，项目具有较强的科技发展和产业化前景，目的明确，技术创新，方案切实可行。 存在的问题与建议 存在的问题 茶叶初制厂加工卫生条件差，硬件设施跟不上。企业发展期相对比较短，原 始积累较少，投资能力受多方因素影响，对于企业再上个台阶，自我贮存车间建设 按照国家茶叶厂库注册卫生标准要求，新建出口小包装车间平方米， 建成自动小包装流水线条，年加工各类小包装吨。新建原料仓库平方 米，改扩建成品仓库平方米。 建成个茶叶质量安全检测中心，建立绿茶品质和质量安全监控体系，为周边茶区开展技术服务。 设备 本项目建设共需购置茶叶加工设备检测仪器台套，具体设备分类购置如 下 表清洁化绿茶初制主要设备明细表 设备名称型号规格 台套 数 单价万 元 金额万元 备注