嘉 隆实业有限公司任饲料厂长。年年任兖州市百灵饲料厂 厂长。年至今任兖州市绿源食品有限公司总经理。现任兖州 市肉鸭养殖技术协会会长，兖州市人大代表，济宁市科技先进工作 者，全国农村青年致富带头人，带领的绿源食品有限公司每年以 的速度在增长，年度被评为国家级农业产业化龙头企业， 为济宁市建行高级信用客户，银行和业内拥有较高的信誉。无破产 银行欠资或其他需要说明的有关社会形象和诚信问题，在社会上有 较高的信誉。 第二节项目建设方案 项目名称及建设地点 项目名称鲁西南安全农产品食品物流中心项目 建设地点山东省兖州市颜店镇颜家村 二建设规模及经营方案 建设规模建设果蔬保鲜库，低温冷冻库普通 周转库及相应的物流配套设施。 经营方案以公司肉鸭产业链为基础，借助公司的营销网络， 通过冷链物流带动周边地区安全农产品食品规模化生产。总论 三技术设备建筑物 该项目计划建设气调果蔬冷藏库，低温冷冻库， 普通仓库，并配备电子交易系统冷冻系统冷藏运输 设备冷储专用装卸设备生物理化检测仪器等主要设备。 上述冷链物流所需的技术设备国内均有成熟成型产品，来 源可靠。 第前所未 有的挑战和机遇。 项目建设有利于发挥龙头企业的带动作用，增加农民收入 同国外相比，我国蔬菜肉生产成本低，市场价格相当于发达 国家的五分之至八分之。出口前景较好。项目建设后可以充分 发挥龙头带动作用，带动更多的农民增加收入，通过农业综合开发 项目资金的扶持，大幅度提高企业和农民的经济效益。 项目建设有利于密切党群关系，巩固执政基础。 项目可带动周边农业畜牧业的规模化发展，大量解决社会人 员就业，减少了社会不安定因素，有利于密切党群关系，巩固执政基 础，建设和谐农村，推动新农村建设。总论 第章总论 第节项目单位基本情况 概况 项目单位名称兖州市绿源食品有限公司 所有制形式私营 发展历程公司成立于年月日，年公司建设了 种鸭场和孵化厂，年建设了年产万吨饲料厂，年建设 了年宰杀万只的肉鸭宰杀厂，年建设了万吨熟食加工 厂，年建设了亩的标准化养殖基地，年扩建了万吨 饲料厂，今年开工建设万只宰杀厂和配套的种鸭厂孵化场 饲料厂熟食加工厂。 产品类型公司主要生产百源牌饲料樱源牌肉鸭生 熟制品，年产百源牌饲料万吨，樱源牌肉鸭生熟制品 万吨。 主营业务公司现发展成为集种鸭饲养苗鸭孵化饲料供应 肉鸭宰杀熟食加工出口创汇为体的贸工农肉鸭企业，被评为 中国十大鸭王，综合能力位居全国第三。公肉鸭产业项目被评为国 家级星火计划项目和国家级农业综合开发项目。公成鸭价格不变，稳定了鸭农利益， 降低了鸭农养鸭的市场风险。五统即统供苗，统供料， 统供药，统防疫，统宰杀。为鸭农提供条龙的服务。使鸭总论 农养鸭没有后顾之忧。六化推动即是实施规模化，不断扩大公司 规模实现规模经济效益。二是实施科技化不断引进先进的设备技术 设备和人才，提升企业的科技水平。三是实施制度化和标准化，制 度面前人人平等。制度大于总经理。严格执行标准化，落实 和及绿色食品执行标准，实施标准化管理。四是 实施品牌化，品牌是市场竞争的利器，公司获得了山东省名牌产的 称号，正争取中国名牌而努力工作。五是实施国际化，通过引 进资金技术和管理，不断推进国际化，加强竞争优势占领国际市 场。六是实施组织扁平化和管理专业化。通过实施扁平化组织，减 少了中间环节，杜绝官僚主义滋生，提高了运作效率，实施专业化 管理，使公司业务向专精细方面发展，提高了公司竞争力。 人员结构拥有员工余人，其中大中专毕业生余人， 主要来自山东畜牧职业学院山东农业大学和山东莱阳农学院，专 业人才专业化管理成为公司发展的中坚 二财务状况 截止到年底，绿源食品有限公司拥有总资产万元， 其中固定资产万元，流动资产万元。负债总额 万元，所有者权益万元，实收资本万元，年实 现销售收入万元，利润万元，利润率为，公司 负债率为，公司被山东省农行评为级信用企业，被农业发 展银行评为司被评为济宁市 先进民营企业，山东省和国家级重点农业产业化龙头企业，公司拥 有自营进出口权，成为山东省有机食品协会理事单位，成为山东省 第家获得绿色食品认证的肉鸭企业，农发行级信用企业。公总论 司总资产亿元，其中固定资产亿元，拥有两处种鸭场，两处 饲料厂，两处肉鸭宰杀厂，有余亩的出口鸭养殖基地，在南京 武汉上海等几个城市设有销售分公司，北京设有熟食加工公司， 年可实现销售收入亿元，实现社会效益亿余元。公司 带动绿色种植基地万亩，养鸭户余户，增加农民收入 余万元，户均增收元。养殖户辐射到泰安荷泽枣庄临 沂等地区。 管理制度公司建立了现代企业管理制度，严格按现代企业管 理制度实行三权分离，公司设股东会经理部监事会。公司 将本着四统四放原则，实施目标管理，四统即资金统，财 务核算统，管理制度统，内部考核兑现统。四放即用人权 力下放，生产权力下放，销售权力下放，工资奖金分配权力下放。 加大和绿色食品贯标力度，完善岗位 绩效考核办法。加强例会制度，公司形成日核算周调度月分析 年兑现制度的管理，有利于及时调整公司的各项工作，增强市场适 应能力。 管理模式为带领广大农民走上致富道路，公司形成了扶 双保五统六化推动的经营模式。所谓扶就是为农民提供 贷款担保给予贴息补助进行资金扶持。双保，是保证鸭苗饲料提 货的价格不变。二是保证回收行有关技术规范标准 建设单位提供的相关基础资料 兖州市绿源食品有限公司委托山东恒诚信工程咨询有限公 司编制本项目可行性研究报告的合同。 第六节综合评价 鲁西南安全农产品食品物流中心建设项目，符合国家农业产 业化政策，符合现在生态环保效益型经济的发展方向，充分发挥了 现有市场农副产品资源丰富和地理位臵等优势。通过项目的建设， 并提供现代化的物流配送服务，能有效地促进农业产业结构调整， 提高农副产品在国际国内市场的竞争力，搞活生产生活资料供应 流通市场，增加农民收入，也为当地财源建设提供新的增长亮点。 本项目技术成熟，运作方式符合实际，并且投资风险小见效 快技术难度和设备设施要求不高，具有良好的社会效益和明显的 经济效益。项目实施单位作为当地农业产业化的龙头企业，体化 经营程度高，对农民增收具有较强的带动作用。该项目达产后对鲁 西南特别是兖州附近县市区的农村经济发展将产生积极的推动作总论 用。具有较强的可行性，建议该项目尽快实施。背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 民以食为天，食品之于国家和人民的重要性可见斑。自从改 革开放以来，我国的食品行业进入了飞速发展的时期，出现了供给 能力迅速扩大，供给产品多样性增加等趋势。如今，食品行业占国 民经济很大比重，它已经成为肩负着提高人民群众的生活水平和增 加我国国民收入的重要支柱产业。 但是，我国的食品行业仍然存在重视和加强果蔬保鲜技术 的应用和推广，这项工作要同营销出口产业化经营结合起来， 为农业生产服务，提高经济效益这重要指示。年月 经国务院同意，国家发改委国家经贸委农业部财政部中国 人民银行和国家工商总局六部委联合下发关于加快农产品流通设 施建设的若干意见，对十五和今后段时期我国农产品流通 设施建设工作进行了全面部署。 年月日温家宝总理主持召开的国务院常务会议决 定下半年重点抓好项工作，其中项为做好农产品促销工作， 抓紧建立农产品流通营销体系，努力扩大农产品出口。月日 农业部杜青林部长在全国农业工作会议强调，将加大农产品促销 和扩大出口工作力度作为今年下半年促进农民增收的项重要措背景及必要性 施。 二项目建设的必要性 项目建设有利于农业产业化结构调整。 近几年，国家根据我国农业发展形势提出了调整农业产业结 构，促进产业体化和现代化，增加农民收入的政策，同时，随着 国内产业进步和国际市场接轨，我国农业发展和农产品加工生产 面临着前所未有的挑战和机遇。另外根据我们掌握的世界大多数发 达国家对食品需求情况的反映，绿色保健食品将成为消费时尚， 对环境无任何污染，采用现代化科技手段生产而成的绿色保健食品 是目前时尚的消费食品。我国在这方面的发展力度还不够，还有很 大的市场潜力。同时，随着我国加入世界贸易组织，国内产业进 步和国际市场接轨，我国农业发展和农产品加工生产面临着着繁荣下难以掩饰的悲哀。在 世纪的今天，外部市场环境变幻莫测，顾客消费心理难以揣摩， 食品行业出现了以下不能回避的尴尬和无奈 首先，随着我国人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求 也上了个新台阶。不但要求产品新鲜，还要求生产无污染不但 要求种类多样，还要求配送及时迅速。总之，现代社会中，人们的 食品消费结构成多元化方向发展，人们对食品的购买动机却趋向多 品种少数量模式。但食品行业现有的软件和硬件设备还不能满足人 们多品种，少数量的消费模式。 其次，食品运送过程中浪费严重，物流占食品成本很大比重。 据估计，中国每年有总值七百五十亿元人民币的食品在运送过程腐 坏。些容易腐坏食品的售价其中七成便是用来补贴在物流过程中 弄坏货物的支出。这是个触目惊心的数字。我国食品业现有人员背景及必要性 对食品物流理论研究及供应链管理认识不足，是造成了我国些食 品零售价格高居不下的主要原因。 最后，中国食品物流供应链被定位为