，必然带来滞销价跌，时卖不出去，就会失水腐烂，影响品质。 龙口市政府为果品储藏加工业的发展提供了优越的大环 境。 龙口市的农业直以产业化经营及标准化绿色农业著称，其果 蔬产品加工业在全省直处于领先的地位，截止到年，龙口 市的农产品加工企业已发展到了户，建成了总库容达万吨 的中国北方最大的气调库冷风库群，果品储藏加工业被列为山东 省十大产业集群之。 为做大果品加工储藏企业群体，山东龙口市先后制定了农业 产业化经营奖励办法山区经济二次创业奖励办法等政策措施， 奖励在发展农产品储藏加工项目农业招商引资农产品出口基地 建设等方面做出突出贡献的单位和个人。同时，对举办农产品储藏 加工项目实施了条行政性减免的优惠政策，依靠政策导向，刺 激本地农业企业投入储藏群体。 龙口市石良镇特色产业以果品生产为主，主要品种有富士苹 果葡萄干杂果等。其中年产套袋富士苹果万吨，优质葡萄 万吨。 综上所述，鉴于我国果品生产现状，预计今后随着我国水果消 费层次的提高，对于水果的外观商品的整齐度以及内在质量和食 品安全性也将提出更高的要求，这必将带动水果采后处理储藏企业 有个较大的发展。 龙口市政府对农产品加工业的高度重视，因此强制供液系统，蒸发温度为，冷凝温度为。 气调设备选用国外最先进的意大利气调设备，气调库内温度 湿度气体介质成分等参数采用国外先进的计算机全自动控制监 制和调节，具有安全可靠调节精度高节省能耗等优点各气调 间均设臵气体安全装臵及贮气袋，保证库房运行安全可靠。为了抑 制果蔬在贮藏期的水分蒸发，要求气调库内具有较高的相对湿度， 考虑加湿措施。根据气调库的使用情况，采用热浸锌冷风机。库内 冷风机采用热氨与水同时冲霜系统。 总图布臵 根据租赁厂区的实际情况及气调库的组成进行合理的布臵，以第章申报单位及项目概况 项目申报单位概况 申报单位石良镇荷花朱家村烟台金丰保温工程材料有限 公司 法人代表金林广 注册资本贰佰万元 公司类型有限责任公司 法定地址龙口市石良镇荷花朱家村 企业基本概况 石良镇荷花朱家村烟台金丰保温工程材料有限公司是专门进 行保温工程材料生产的专业厂家，其经营范围包括防腐保温工程施 工加工生产销售保温材料制冷设备及配件销售。公司依据先进 的生产设备和生产工艺，运用科学的施工方法，严格执行国家有关 政策法规及质量标准要求，生产出符合市场需求的新型节能环保保 温工程材料。 根据市场需求烟台金丰保温工程材料有限公司将投资万 元，建立吨水果气调库项目，从事水果蔬菜的加工保鲜 储藏和销售等业务。 公司经营遵守诚实守信科技领先开放发展质量优先的信 条，借助及区域布局都 有了较大的改变，但与市场变化和需求结构变化相比，水果生产结 构变化还有定的差距，这主要表现在以下两个方面是苹果 柑桔和梨三大树种比例偏大，名优稀新产品明显不足。二是水果早 中晚熟品种不配套，成熟期过于集中。具体看苹果早熟品种不 足，晚熟品种比例偏大，且主要集中在几个主栽品种上水果成熟 期的集中导致了水果上市的高度集中，使得水果季节性供大于求非 常严重，果品销售不畅，严重影响了果农收益。 水果质量提高较慢，采后处理及贮运设施比较落后。 近年来随着我国水果生产技术的改进，如水果高接换种水果 套袋控制载果率等技术的逐步普及，我国水果质量有了定的提 高，但与国内市场需求以及先进国家相比，无论是在水果外观质量 还是内在质量上，我国水果总体上的差距还是非常明显的。目前我 国水果的优质果率只占水果总产量的左右，其中约个百分点 属高档优质果，这部分水果价格高销路畅另外约有的大路 货随着产量的增加，价格波动幅度大，销售困难，风险也大还有 的劣质果甚至没有市场，出现积压滞销。 在水果采后处理方面，我国是技术采用率低，二是采后处理 技术薄弱。目前，我国仅有左右的果品经过清洗打蜡分级 包装后投放市场，而发达国家水果生产几乎百分之百都要进行采后 商品化处理。由于我国采后商品化处理落后，严重影响了果品外观 质量，进而影响到果品的销售和价格。此外，我国果品采后管理极 为落后，果品产地预冷冷藏丰富的自然和人力资源，以高质量高标准的产品为公司长 远发展奠定雄厚的经济基础。项目概况 拟建项目的名称及建设背景 项目名称 烟台金丰保温工程材料有限公司吨水果气调库建设项目 项目实施背景 我国果品的生产现状为果品采后处理储藏行业提供了广阔 的发展空间。 近年来，党中央国务院高度重视农业农村和农民问题，提 出了包括全面免征农业税在内的系列惠农政策，整个果品行业， 以科学发展观统领全局，注重提升果品产业的综合竞争力，促进了 整个果业的稳定与可持续发展。年，全国水果种植面积达到 万公顷，产量达到万吨，已经连续年保持了世界水果 第大国的强势地位。 水果的平均产量 年，全国水果平均产量为吨千公顷，有个省市 的水果平均产量位居全国平均水平之上。通过不断的技术改进和新 技术引进，不用说达到发达国家的单产水平，就是达到山东上海 等地的栽培技术水平，在全国现有水果面积基础上的总产量增长潜 力也是非常大的。 果树的发展现状 近几年，陕西省看准了其果树适生区位臵，不断扩大幼树如苹 果猕猴桃枣梨的种植规模，水果种植日益成为该省的支柱产 业随着退耕还林等国家系列惠农政策的实施，其他省份果树种 植面积也有不同程度的增加。全国范围内，新种植的果树将陆续进 入结果期盛果期，这也成为未来几年果品总产量增加的重要因素。 苹果柑橘梨产量比重大，水果上市期过于集中。我国水果生产突飞猛进，树种结构品种结构以 能力可达年产值万元，拟对外招商，采取合资合作或租赁 的方式经营。 五是锻打产品项目。该镇的制钳厂建厂年，占地平方 米，建筑面积平方米，拥有各种型号摩擦压力机台，车 铣刨锻磨冲床齐全，具有较强的锻打和机加工能力，拟对 外招商，以合资合作或租赁的方式进行经营。 风景旅游 石良镇山清水秀，风景秀丽，是观光避暑的好地方。黄城阳村 地处蓬莱龙口栖霞三市之交，周围崇山峻岭，山势雄伟，绵亘如巨龙环绕，道历经余年沧桑的古老城墙，沿着山势蜿蜒而 卧，全长公里。村西有座清朝时竖立的蟠桃福地叙事碑。 整个城墙环村周，呈桃子形，设有东南西北四个大门，东 西另有两座木门，真可谓群山盆，蟠桃福地。黄城阳村在抗 战时期成为革命根据地的中心，被誉为革命的摇篮，黄县的小延 安。镇驻地东公里处有庵下吴林场，林场内有唐二主李世民东 征时建造的潜唐庵遗址，有保存完好的省级文物保护单位汉代古 墓群，西周时期石墓座。 工程地质条件 岩土工程分析评价 厂地土地震效应 厂地的抗震设防烈度为度，设计地震加速度值为，设 计地震分组为第组，厂地土壤依据其工程特征判定属中硬土，建 筑场地类别属类。该场地不存在液化土层，为建筑抗震有利的 地段。 厂地稳定性和适宜性评价 该场区地形平坦，地貌类型单，地层结构简单，地层分布连 续，物理力学性质均匀，地基承载力较高，场区稳定性良好。适宜 场区内各种建筑物的兴建。面积为平方米，其中 办公楼平方米，生产车间平方米，库房平方米， 附属建筑平方米。本项目建设内容完全可以满足本项目生 产的需要。 建设规模 根据筹措资金的可行性和市场的需求趋势，以及项目建设场地 的条件等各方面情况，确定水果气调库的建设容量为吨，该 项目投产后短期周转果品约吨，投产后长期贮存果品约 吨。 拟建项目的产品和工程技术方案 产品方案 本项目为气调库水果的贮存保鲜项目，根据原材料供应市场 需求及技术设备条件等方面情况，确定本项目产品方案为长期贮存 果品及短期周转果品两种组合形式。具体生产纲领如下表 表 序号产品名称年产量单价元备注长期贮存苹果 短期周转苹果 工程技术方案 气调技术方案 气调库是目前国内外种先进的水果保鲜贮藏新方法，它是同 时利用低温和调节气体介质成份对果蔬生理活动主要是呼吸作 用的抑制作用，与普通冷库相比，可以更好的保持果蔬的鲜度和 商品价值，延长果品的贮藏期，气调库主要指标要求如下 气调库温湿度要求温度相对湿度 气调库气体成分浓度，浓度，乙烯浓 度 气调库气密性要求气调库打压到水柱，半压降时 间超过或等于为合格。 制冷剂根据方案比较，采用技术应用成熟，单位容积制冷 量大，运行费用低，广泛应用于气调库的制冷剂为氨。 制冷系统采用氨单机压缩制冷循环，桶泵组合装臵，氨泵 气象条件 根据气象部门提供的资料，龙口市属暖温带海洋性季风气候 区，具体气象资料如下 风向 常年主导风向及频率 冬季主导风向及频率 夏季主导风向及频率风速 年最大风速 年最小风速 年平均风速 冬季平均风速 夏季平均风速 气温 年平均气温 极端最高气温 极端最低气温 相对温度 最热月平均相对湿度 全年平均相对湿度 降水量 年平均降水量 年最大降水量 年最少降水量 年平均气压 最大冻土深度 年平均蒸发量 公用配套条件 本项目建设地位于龙口市石良镇荷花朱家村，西邻蓬水路，区 域内配套设施完善，道路供水排水电通讯广播电视等 各项基础设施齐全，土地平整，达到七通平，适宜建厂。 原材料及辅助材料 本项目所需原果为苹果，原果的选择上必须保证符合产品的质量。所需的原果全部可以在当地市场上购得。当地果品资源丰富， 可为本项目的原料供应提供保障。 动力 本项目所需动力主要为水电，