1、“.....对发展农村商品经济搞活农村经济具有 很好的作用。 二产业背景 目前，我国野菜产业的发展已是逐步形成产加销体化。 产业体系应该包括野菜原种基地野菜采种基地野菜种苗生产基 地野菜栽培示范基地野菜产业化生产基地野菜产后处理厂 各种野菜加工厂以及野菜贮藏与运贮等产业。与般蔬菜生产不 同，野菜更适合于专业化生产，不仅方便企业或经销商建立生产基 地，也有利于开发产品，联网销售。因此，虽然野菜产业兴起时间 不长，但只要组织得好，产业化的发展进程有可能加快。为了加快 野菜产业的发展，产学研的合作，各地生产的协作，产业体系内务 产业部门之间的配合以及建立起特殊的销售网络都非常必要。只有 这样，才能形成具有竞争力的产业。 三技术背景 大部分野菜至今仍自然生长于山野荒坡林缘灌丛田头路边 沟溪草地等地，未被人工栽培或未被广泛栽培......”。

2、“.....进行栽培与种植。由于长期 的栽培和驯化，栽培野菜产量，虽获得极大提高，同时产品较全面的 营养功能正在削弱，从而导致野菜的适应性变差，各种病害发生。所 以，如何研究和开发特色野菜品种，也就成为了个新的课题。 针对上述问题，德兴市东东农业科技水化物维生素矿物质，以及脂 肪等多种营养成分。 功效水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛的功效。 治胎毒痰积痢疾跌打损等分布于江苏浙江福建台湾 广东广西云南四川湖北安徽等地。生于池沼水沟水 田中。 水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒止血止痛的功效。治胎毒 痰积痢疾跌打损等。 广西药植名录治跌打，散毒。 海南植物志茎叶治胎毒，消痰积。 华南千种草药解毒止血止痢止咳。 第章项目概况 项目企业简介 德兴市东东农业科技开发有限公司，位于江西省德兴市......”。

3、“.....北部接 邻中国最美丽的乡村婺源，地处赣浙皖三省交界，交通十分 便利。 公司成立于年月日，注册资本万元，经由蔬菜摊 点连锁超市起步，现形成集连锁超市食品加工批发零售蔬 菜种植冷链仓库为体的多元化企业。公司现拥有特色有机野菜 种植基地亩，标准化厂房平方米，干燥冷冻卤菜加 工等生产线条，物流仓储面积平方米，员工人其中， 中高层管理技术人员人，研究生人，本科人，大专人。 公司成立以来，定位于有机农副产品规范化产业化的战略， 已形成了种植生产加工销售体完整的产业结构链。被上 饶市评为农业产业化经营龙头企业农产品加工示范企业种野菜品种进行栽 培技术规程的制定，为将来有机食品野菜的产业化做准备。现以张 村乡罗田畈种植基地的亩示范区域面积，作为特色野菜栽培基 地，进行成本与效益合算......”。

4、“.....总投入万元，进行野菜品种的培育和开发，年可实现经济效益万元，净利润万元，同时，可辐射周边乡镇，带 动基地周围区域农民增收。 第二章项目背景 资源背景 我国地域辽阔，生态环境多样，可食用的野生植物种类繁多， 可利用量大，资源丰富。人们自古以来就有采食野菜的习惯，通过 实践经验的积累和现代科学调查发现，全国可食用野菜种类有 余种，常被采食的野菜有多科约多种。 野菜是蔬菜资源的个重要组成部分，也是培育蔬菜新种类 新品种的源泉。我国的野菜都生长在自然环境，分布地域广阔，生 长力适应性强，且种类繁多。野菜在未受到有害物质的污染环境 下，具有无污染鲜嫩清醇芳香等独特特点，食用品质好，营 养价值高......”。

5、“.....而且许多野菜的营 养成分，特别是其中的胡萝卜素抗坏血酸和核黄素含量都高于常 见的蔬菜。大部分野菜还具有很好的药用价值和保健作用，被誉为 天然绿色食品森。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 二项目名称特色野菜栽培技术开发与示范 特色野菜栽培技术开发与示范，是结合有机食品的要求，进行 野菜的选种分类培育和驯化。将野菜集中规模化栽培，产业化 生产，最终将结合有机食品要求的野菜，推向市场。因此，在进行 野菜栽培时，就要选择环境质量好含空气水质土壤的地域， 来建立野菜生产基地系统，通过培育工厂化育苗测土配方施肥 病虫害生态化防治等有机栽培技术进行野菜的研究与开发。 三项目的实施内容 德兴市东东农业科技开发有限公司，特色野菜栽培技术开发与 示范项目，总投资万元，建设周期为个月，项目于年 月至年月......”。

6、“.....划定亩种植区域，进行搭建种植大棚建设组织培养实 验室和产品质量检测室以及改造土壤等方式，对苦菜水蕨菜 马兰观音菜又名紫背菜等特色野菜品种的栽培技术，进行 研究与开发。 该项目的具体实施内容如下 建设特色野菜组织培养实验室 建设工厂化育苗基地建设特色野菜野生资源收集试验试种区 建设产品质量检验检测室 建设野菜栽培示范区 四经费预算和预期效果 特色野菜栽培技术是种低投入高产出的栽培方式，它利用有 机栽培技术，结合有机食品标准，对野菜品种进行研究，通过栽培 实验，逐步了解各种野菜品种对生长环境的需求，显现出不同的生 长习性，进行研究和分析，并在此基础上，对各菜产品。 工厂化育苗技术 工厂化育苗是在人工控制的最佳环境条件下，充分利用自然资 源，采用科学化标准化的技术措施，运用机械化自动化手段......”。

7、“..... 可以说，野菜工厂化育苗是野菜产业化生产的最佳育苗方式。 有机野菜病虫害生态化防治技术 有机野菜是种在生产中不使用化学合成的化肥农药除草 剂生长调节剂饲料添加剂以及转基因技术的野菜生产体系。它 与传统野菜的不同点主要在于土壤培肥和病虫草害防治。由于有机 野菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药肥料除草剂生 产调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提 出了不同于常规野菜的要求。为提高有机野菜病虫草害的防治效果 和效益，从生态系统的角度提出了些可行的综合防治策略。例如 根据生态学原理，采用生态策略来管理和控制它们，将 其危害限制在经济许可范围之内 根据生态学原理和自然规律，运用野菜和其他生物之间 相互促进，相互抑制以及其他生物物理措施，创造有利于野菜生长 和天敌繁衍而不利于病虫草害发生的生态环境......”。

8、“.....减少各种病虫害所造成的损失，达到野菜增 产增收减耗的目的。 有机野菜不要求彻底清除蔬菜田间的杂草，而是运用综 合措施将杂草控制在经济危害水平之内。 有机野菜生产中不能使用任何化学除草剂，可使用的主要除草 技术有覆盖防草技术合理轮作倒茬除草技术菜苦麻菜苣荬菜等，是多年生草本植物，属菊科。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披 针形或圆形，通常羽状深裂。边缘 有不规则的尖齿。头状花序顶生， 花冠黄色。民间食用苦菜已有二千 多年的历史，亦常用做草药。 苦菜的营养价值比较高。据测定，每百克鲜菜中含蛋白质 克，糖类克，食物纤维克，钙毫克，磷毫克及锌 铜铁锰等微量元素，以及维生素胡萝卜素烟酸 等。此外，还含有腊醇胆碱酒石酸苦味素等化学物质。苦菜 中含有维生素毫克，胡萝卜素毫克，分别是菠菜中含量 的和倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全......”。

9、“.....食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫 力，促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无 机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈 合，防止维生素缺乏。 苦菜的药用价值也十分广泛。用苦菜加水煎汤，代茶饮，可帮 助治疗急性细菌性痢疾苦菜煎汤中加少许酒冲服，可治疗尿血 苦菜的花都用水煎服，可有助于急性黄疸型肝炎的治疗苦菜洗净 绞汁，加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位，可利于伤口愈合，缓解 疼痛等。水蕨菜 水蕨菜为蕨类水蕨科植物，年生水 生草本，高厘米，绿色，多法。根 茎短而直立叶二型，无毛，不育叶的柄长 厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭 矩圆形，回深羽裂，能育叶较大，矩 圆形或卵状三角形，长厘米，宽 厘米，回状分裂。 成分含有丰富的蛋白质碳耕浅耕结合除草 技术净选种子除草技术菌物除草技术......”。