1、“..... ④在农业应用中，利用成膜性吸附性，制成种子包衣剂 肥料缓释剂，提高种子发芽率和免疫力，提高肥料的有效利用 率。 在石油钻探中，利用高膨胀性，制成填充剂，可起到提 高效率，降低成本的功效。 利用粘附性，制成絮凝剂，广泛用于水质净化污水处 理。而目前采用的聚合铝絮凝剂，进行水处理后的水质中铝含 量偏高。据医学研究表明，人体摄入过量的铝，易导致老年性 痴呆及其他疾病。采用高效无毒的魔芋絮凝剂，进行水处理符 合世界卫生组织的标准，将会受到广泛的推崇。 总之，魔芋精粉以其特殊的结构和物性，被称为工业味 精保健食品，其魔力逐渐被世界所认识和开发，应 用前景将十分广阔。项目目前进展情况 目前，本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，项目申 报单位主要完成了以下两个方面的工作是在魔芋生产基地 建设方面，完成了两个白魔芋良种的引进工作，建立了 亩良种繁育基地......”。

2、“.....芋种订购调运订单签订 等工作。二是在魔芋绿色食品深加工方面，完成了国内最先进 的魔芋绿色食品深加工的工艺技术和设备的引进，并进行了生 产运营和消化吸收创新完成了部分厂房修建和改造工 技术工艺方面技术集合程度高，项目实施的技术保障率高，不 会因技术或工艺问题出现风险，但该项目还存在两个风险，第 个风险来源于市场变化，特别是受国际市场影响，为了抵御 国际市场变化风险，项目实施单位通过多年与国外公司合作的 经验，在保证产品质量符合出口标准的前提下，通过内部挖潜， 引进日本先进技术和设备，推广白魔芋新品种，降低魔芋产品 生产成本，提高魔芋产品质量，增强市场竞争力，市场风险是 可以化解的。第二个风险来源于魔芋病害，魔芋病害威胁最严 重的是魔芋软腐病和魔芋白绢病......”。

3、“.....魔芋为天南星科，属多年生草 本植物，是山区的主要经济作物，发展魔芋产业对山区农民脱 贫致富奔小康，促进地方经济发展具有十分重要的意义。近年 来党中央国务院高度重视三农问题，十七大明确提出解 决好三农问题，增强农业综合生产能力作为全党工作的重 中之重。魔芋生产是我县的主导产业之，魔芋在我县适宜种 植的乡镇已成为农民经济收入的主要来源，进行富硒魔芋绿色 食品深加工及产业化开发，对调整农业产业结构和繁荣农村经 济，增加财政收入具有巨大的促进作用。 项目主要内容 富硒魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目主要围绕万 亩良种魔芋繁育基地和万亩有机商品魔芋基地建设，抓好富 硒魔芋产品精深加工，延长魔芋产业链，提高魔芋产业的经济 效益。随着魔芋抗病性抗逆性强。二是制定了魔芋高产优质 栽培生产技术规程，进行魔芋无公害栽培......”。

4、“.....生产绿色魔芋食品。三是引进日本湿 法干法生产魔芋精粉微粉纯化无硫微粉先进工艺技术和 设备，产品质量符合国家出口标准，提升了魔芋绿色食品在国 际市场的竞争力，大大提高了魔芋生产的附加值。 项目的主要用途及应用范围 魔芋除了含淀粉和大量的水分之外，还含有多糖蛋白质 纤维素多种氨基酸无机盐微量元素生物碱酶脂肪 可溶性糖丹宁多马胺甲醛葡萄糖甙甲胺樟脑等。鲜 魔芋中含水量较大，不同品种干物质含量有很大差异，白魔芋 为，花魔芋为，魔芋干物质中最重要的有效成分 是葡甘聚糖，这也是魔芋质量的重要指标。 魔芋中含有人体必需的种氨基酸，如色氨酸苯丙氨酸 赖氨酸苏氨酸异亮氨酸和缬氨酸。含有无机盐微量元素 多种，其中人体必需的种微量元素都有不同的含量。 县地处富硒带，魔芋中因硒含量高于其他地区而闻名全国。 在医药食品化工农业等领域极具开发应用前景......”。

5、“.....利用凝胶性加工凝胶类食品。如制成魔 芋豆腐粉丝面条仿生食品果冻布丁果酱软糖等。 利用其增稠性保水性制成添加食品，如饮料果汁酸奶冰淇淋固体饮料等。 在化学工业中，利用成膜性制成食用膜保鲜膜降解 膜和包装材料，为消灭白色污染开辟新的材料。利用粘附性 粘结性制成天然粘结我国魔芋生产连续年的高速增长，已基本结束 了靠数量发展的阶段，进入了高效种植高质量的发展阶段。 为此，本项目建设内容为是建立万亩良种魔芋繁育基地， 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,引进白魔芋优良品种，提高魔芋品质和魔芋产量二是建立三 万亩有机魔芋栽培基地，提高魔芋系列产品在国际上的竞争 力三是引进国外先进的加工技术工艺和设备，提高魔芋加 工技术水平和魔芋产品的质量档次，增加魔芋产品的附加值， 提高经济效益，促进魔芋产业可持续发展四是改建扩建企 业加工设施......”。

6、“.....解决农民商品魔芋销售， 提高农民种植魔芋的积极性，促进农民增收财政增长，为社 会主义新农村建设奠定经济基础。 项目的创新点 本项目创新点在于引进优良白魔芋良种和先进的加工工 艺及设备，提高魔芋产量和品质，按照统标准，统供种， 统技术规范，统销售，实行公司基地科技农户的产业 化生产经营管理模式。架起魔芋种植户与市场销售的桥梁。通 过项目创新，既降低了魔芋加工企业和魔芋种植户的风险，又 降低了生产成本费用，提高了魔芋产品的产量和品质，增加了 农民经济收入和加工企业的经济效益。 项目的技术水平 本项目技术水平达到国内先进水平，其理由是引进国 内优良魔芋新品种白魔芋，白魔芋葡甘露聚糖含量达 以上，比普通魔芋高出近倍，葡甘露聚糖的分子量高达 万道尔顿，粘度高达万厘泊，精粉级率达，特级率达，白值，又可优化全县工业经济结构，大幅度增加工业产值，增加财政收入......”。

7、“.....如按全 县种植魔芋万亩计算，可产鲜芋吨，可加工精粉 吨，可增加工业产值亿元，增加财政收入万元。同时 还可为农村剩余劳力和城镇下岗失业人员提供更多的岗位。 六是符合国家产产业政策，有利于争取国家项目开发资 金。鉴于魔芋产品市场短缺，近年来农业部财政部科技部 国家扶贫开发办拔出专款大力扶持和支持魔芋产业发展。市政 府已将魔芋产业列为全市重点开发项目。县政府已将魔芋列为 全县支柱特色产业，并制定年发展规划。其目标是 年全县魔芋产值达到亿元，其中农民种植魔芋收入亿元， 加工收入亿元，增加财政收入万元。综上所述，发展 魔芋产业举多得，可谓利国利民。 本单位实施项目的优势和风险 本项目实施具有以下优势是政策优势，该项目符合国 家和省市县十五发展规划及年远景目标，符 合国家产业发展政策，也是市县主要领导亲自抓的把手 工程。自年以来......”。

8、“.....提出了坚持面向市场政策激励 强村大户典型带动的发展方针，以良种繁育基地建设龙 头企业三大建设为重点，加强良种引进繁育技术培训魔芋基地龙头企业等建设，以此推动魔芋产业发展。 二是具有资源与区位优势，魔芋种植是我县农村传统的种 植项目，栽培历史悠久，据考证，清朝嘉庆年间是开发无公害绿色富 硒魔芋产品的最佳生态区。 三是具有魔芋深加工技术优势，项目实施单位是中国魔芋 协会会员单位，已从事魔芋种植长达三十年，从事魔芋产品生 产加工十二年，通过长期的生产实践和不断钻研引进创新 积累了丰富的生产经验，在本行业中处于领先水平，拥有魔芋 生产加工的关键工艺技术和先进的生产设备，产品具有核心竞 争力。 四是具有魔芋产品销售网络优势项目实施单位长期从事 魔芋产品深加工，严把产品质量关，产品质量优......”。

9、“..... 我厂与国内外从事魔芋产品贸易的知名公司，建立了长期 的贸易合作关系，我厂所产魔芋产品直处于供不应求的状 况。 五是具有地理位置优势项目承担单位厂址位于国道旁，距阳安铁路，距安康机场，交通便利，水电通信 等基础设施齐全，加工厂区距魔芋基地，大大降低了 魔芋运输费用，减少了产品成本，提高了产品市场竞争力。 六是项目负责人具有魔芋深加工专业技术和管理企业的 能力。 项目负责人，大专文化程度，机械工程师，从事魔芋 种植年，从事魔芋深加工年，在魔芋深加工企业中有很 高的知名度，魔芋种植和深加工方面专业水平很强，技艺高超， 曾多次被相关企业和魔芋基地聘为技术顾问，他对国家有关政 策法规企业管理经营管理等方面，经验丰富，组织协调能 力强，综合素质优秀，是实施该项目的最佳法人代表。 实施本项目风险性较低......”。