。 玉米有美容减肥功能。 因为玉米胚芽中的维生素还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出 现皱纹玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很 大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之。 调节荷尔蒙 玉米中富含的维生素可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性 能力，预防小产。 健脑 玉米中含有的谷氨酸还有定的健脑功能。 电热自熟玉米面条机的问世改变玉米的传统食用理念 众所周知，玉米的食用方法无非是将玉米棒蒸煮或烘烤后食用。 如经过精细加工后也只有做玉米粥蒸窝头蒸发糕贴玉米饼等几 种传统的食用方法。电热自熟玉米面条机的问世彻底改变了玉米的传 统食用理念。 电热自熟玉米面条机生产面条的主要原材料是玉米糁子俗称 棒碴子，即玉米粒去皮粉碎后的小颗粒。磨得很粗的玉米面中含有 大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能 抑制肿瘤生长。而这是电热自熟玉米面条的唯原材料。电热自熟玉米面条机生产玉米面条，不加任何添加剂，是种天然绿色食品，它 不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好劲道耐 煮滑爽细腻口感鲜美不糊汤，蒸煮炒涮皆可。因此，使 用玉米糁子作为原材料加工出来的玉米面条是真正意义上的营养保 健食品。 传统观念中玉米面是无法像小麦面白面样做成面条的。因 为，玉米中不含有面筋蛋白，所以即便加入水后也不会像小麦面 样和成面团的。电热自熟玉米面条机具有自动磨浆挤压蒸煮熟 化等功能，可次性将玉米糁碴直接加工成精制面条。尤其是解 决了过去用开水和玉米面手工制作玉米面条口感粗糙，水煮易断，食 用时又涩又硬的难题。从原料到成品面条次成形成熟。制出的面条 外表光滑颜色金黄，柔软可口久煮不烂，食用时有浓郁的玉米芳 监 事会分别行使公司的决策权管理权和监督权。 组织机构的划分 公司实行董事会领导下的总经理负责制，组织机构见下图 各部门的岗位职责 总经理职责 在董事会的领导下，全面负责公司的生产经营安全等项管理 工作制定公司的管理目标和经营方针建立健全公司的组织管理 系统，建立健全各项规章制度组织协调好各部门的工作。 股东会 总经理 董事会监事会 原料部生产部财务部销售部 检斤质检技术员 浸泡工段 晾晒工段 制面工段 会计 出纳 销售人员 成品保管员 总经理助理 保管 切断包装 目录 总论 项目名称及建设单位 项目建设规模 项目建设内容 项目性质 项目建设期限 项目公司各方股东基本情况拟定的出资及股比 二项目概述 玉米是极具营养价值的世界三大粮食作物之 电热自熟玉米面条机的问世改变传统玉米食用理念 玉米面条符合西北地区饮食习惯 新疆玉米种植面积广资源丰富 项目建设的必要性和有利条件 三项目选址及建设方案 选址原则 项目选址 建设方案 总体布局 建设流程 四工艺技术方案设计流程 生产流程 其他说明 五项目组织与管理 组织机构的划分 各部门的岗位职责 劳动组织及人员编制 技术培训 六产品销售 产品品种成本及价格 产品销售 七投资估算及财务评价 投资编制依据 总投资构成 成本分析 盈亏平衡分析 指标分析 财务评价结论 八结论总论 项目名称及建设单位 项目名称乌鲁木齐年产吨玉米面条加工厂项目 项目建设单位待成立 法人代表待定 成立地址乌鲁木齐市 项目建设规模吨年 项目建设内容吨年玉米面条生产线条 项目性质新建 项目建设期限个月包括设备交货周期年月 启动至年月投产 项目公司各方股东基本情况拟定的出资及股比 食品有限公司由方国华发起组建， 注册资金万元，注册地点新疆乌鲁木齐市。 自然人方激胃肠蠕动加速粪便排泄的作 用，可防治便秘肠炎肠癌等。 玉米中所富含的天然维生素有保护皮肤促进细胞分裂促进 血液循环降低血清胆固醇防止皮肤病变延缓衰老的功效，同时 还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 玉米中含有的黄体素玉米黄质，可以有效地对抗眼睛老化。玉 米油可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美 洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 玉米胚尖所含的营养物质，可增强人体新陈代谢调整神经系统 功能，使皮肤细嫩光滑，抑制延缓皱纹的产生。 玉米中还含有丰富的脂肪。玉米脂肪中含有以上的亚油酸 卵磷脂和维生素等营养素，这些物质均具有降低胆固醇，防止高血 压冠心病细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药 物对人体产生的副作用，还能抑制肿瘤生长。 玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素，它具 有防癌作用。纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。研究人员指 出，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。 玉米可以延缓衰老，中医学认为，玉米性平味甘，入肝肾膀 胱经，有利尿消肿平肝利胆健脾渗湿调中开胃益肺宁心清 湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。 玉米的主要功效有 预防心脑血管疾病 现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸维生素微量元 素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤 其是亚油酸的含量高达以上，它和玉米胚芽中的维生素协同作 用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对 冠心病动脉粥样硬化高脂血症及高血压等都有定的预防和治疗 作用。 玉米可以明目 玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有定作用，所以多吃玉米有明 目作用。 玉米能防癌抗衰老。 玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用当硒与维生素联合作用 时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障华 方国华拟现金出资万元，作为项目建设的全部资金。 股比分配如下方国华占股比，李四龙占股比 方霞占股比尉友海占股比。 二项目概述 玉米是极具营养价值的世界三大粮食作物之 玉米是世界三大粮食作物之，是世界上公认的黄金食品。原 产于南美洲的秘鲁，早在七千多年前就有种植，是当地印第安人唯 的粮食作物，被视为玉蜀黍女神的赐物。年，哥伦布发现 新大陆后，将玉米视为神品，称作印第安种子，传插世界各地。 玉米传入我国约在世纪，当时外国人朝见中国皇帝，把玉米 果穗作为贡品，国人视为御麦。因玉米成熟快，产量高，耐寒能 力强，且极具营养价值，所以很快成为世界性的粮食作物。尤其近 个世纪，随着食品科技的发展，以及人们对健康与饮食认识化不断提 高，对玉米营养方面的意义愈加重视。美国食品协会将玉米誉为皇 冠上的珍珠日本将玉米视为国宝中国著名营养学家于若木 直言玉米是长寿食品，完全具有当主食的资格世界卫生组织 也将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。 地球为人类生存提供的三大主粮谷物玉米小麦水稻中玉米 丰富的营养成份是水稻小麦无法比拟的。 世界卫生组织三大谷物营养成份表 每克 名称蛋白膳食纤维胡萝卜素维维维维硒铁钙赖氨酸 玉米 稻米 小麦玉米在所有主食中的营养价值和保健作用是最高的。玉米中除了 含有碳水化合物蛋白质脂肪胡萝卜素外，还含有核黄素等营养 物质。这些物质对预防心脏病癌症等疾病有很大的好处。 专家们对玉米稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各 项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高。在当今被证实 的最有效的多种营养保健物质中，玉米含有种钙谷胱甘肽 纤维素镁硒维生素和脂肪酸等。玉米含有丰富的钙质，经测 定，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压作用。 玉米中含有的膳食纤维，具有取位于乌鲁木齐市为本 加工厂厂址。本厂址址具有自然条件适宜原料资源丰富交通运输 便利劳动力充足及适合产业发展等优点。 建设方案 生产规模 该项目拟建成年产量为吨的玉米面条加工厂。按照加工工艺 流程和安全卫生等运行管理要求，本项目厂房面积约为平米左 右。 其中原料库房约平米储存原料吨原料浸泡车间 平米浸泡原料公斤次加工车间平米两台玉米 面条机以及操作台面条晾晒车间平米按每平米晾晒公斤 计算，达到吨的晾晒空间切断包装车间平米台小型切 断机约占地平米台小型包装机约占地平米台单室 真空机约占地平米成品库平米储存成品吨办公室 平米休息区平米厨房用餐吸烟区等宿舍平米间平米包含个独立卫生间。 厂房基本规划 厂房最好为长方形，车间可以按照储存库房浸泡车间面条加 工晾晒车间切断包装成品库房的加工流程依次布局。如果不 能满足以上条件，则按照每工段车间靠近上工段车间的原则布 局。 建设工程 基础设施建设该项目需符合食品加工卫生要求的生产厂房 平米符合基本卫生条件的办公休息区平米。 建设工程览表 序号项目名称建设内容造价万元 墙面粉刷粉刷面积 地面油漆油漆面积平米 地面排水 合计 动力建设内容 根据实际生产线装机容量增设变压器。 建设内容设备购置新购置玉米面条机设备两套配备相应的电 力设备和辅助生产设备。 玉米面条机生产主要设备和辅助工器具配置表 序号设备名称主要型号或参数功率 单价 元 数量金额 元 原料储存 原料堆放木托盘根据储存数量购买 手动搬运拖车根据生产需要购买 落地称 水缸或不锈钢储罐 二浸泡车间 水缸 自制浸泡装置 不锈钢 根