发展轨道。的指导思想，牢牢把握尊重科学 注重前瞻性突出特色发挥优势政府主导高效服务 创新机制市场运作逐步推进适当超前的基本原则， 紧紧依托资源区位优势，不断提升传统产业，积极发展新 兴产业，加快推进民营企业创业基地和集约化经营基地建 设，不断完善物流信息中介服务等配套产业和设施，使 各种生产要素向园区聚集，加快提升区域经济竞争力，为三 门峡市实现更快更好发展，跻身中原崛起第梯队提供有效 支撑。 项目建设的必要性 随着工业经济产业化结构发展的不断调整，进步开发 以果品加工为主的特色农业已列为我市十五地区经济 发展规划的主要目标，努力实现果品加工业快速发展已成为 我市中长期经济发展的项坚定不移的政策。三门峡地区是 河南省苹果主要产地，种植面积已达万亩，年产量 万吨以上特别是近年来果汁加工业得到了迅猛的发展，临近 的平陆等地先后兴建了大型果品加工企业，我市形成规模的 果品加工企业有家，年果汁生产能力达万吨。年 国际市场浓缩果汁发展势态良好，国际市场价格路攀升， 近期出口的浓缩果汁销售价格已达美元吨，年我 市农副产品加工企业出口创汇额占市出口创汇总额的 以上，创历史最高记录。果品加工业的出口为我市经济发展 起着至关重要的作用，已成为我市工业经济发展的支柱产 业。因此，在大力发展特色农产品的基础上，努力扩大生产 规模，力求使我市果品加工业向规模化产业化发展。 在果汁加工业迅猛发展的同时，随之而来的是苹果经加 工后形成的大量果渣不能被充分利用，三门峡地区年果渣产 量达余万吨，除少量用于饲料加工外，大部分被白白浪 费，对地区生产和生活环境造成严重污染。同时利用加工浓 缩果汁生产过程中产生的大量苹果渣作为原料，建设条年 产万吨果渣饲料生产线和年产吨苹果果胶生产线。 不仅可以复后，着手安排下步工作，委托初步 设计。设计单位着手收集详细资料，进行初步设计。 初步设计审查批准后，建设单位开始技术经济工程施 工等项目工作谈判及签订合同，同时设计部门着手准备施工 图设计。此时，建设单位可进行定型设备定货和部分非标设 备制作场地平整等项目工作。最后，根据项目工程要求和 项目资金情况，具体实施方案和步骤为 期工程建设期年年，新建年生产 能力吨的浓缩苹果汁生产项目和年生产能力为 吨苹果果渣发酵饲料项目 二期工程建设期年年，新建年产吨 苹果果胶生产线项目。 总建设周期三年。 第章总论 概述 项目名称年产万吨果品综合加工项目 编制依据 三门峡工业园和周边地区果品资源及利用情况 西北大学化工学院和西北轻工业学院关于苹果果渣发 酵饲料和苹果果胶的研究课题 河南缘份果业股份有限公司成熟的浓缩果汁技术 三门峡十五经济发展规划 果品加工特色农业的市场供需状况。 编制原则 本着统规划，分步实施，安全可靠，选择经济合理 技术先进效益良好的工程设计方案 坚持统筹兼顾近远结合分步实施的方针 对工程设计方案进行多目标综合评价，选出最佳方案 采用适合本地区的技术选安全可靠高效节能，因地 制宜采用现代化手段，生产设施尽量采用自动控制系统，逐 步实现科学管理。改善劳动条件，提高管理水平，降低运行 成本，充分发挥经济效益和社会效益。 项目的目标应符合国家有关标准和地方规划以及产业 要求，工程设计执行国家规范和标准。 根据财力物力科学的安排工程进度。设计本着先进 适用经济的原则，在可能的条件下尽量采用先进技术和设 备。 报告从客观实际出发，在调查研究的基础上，对产品的 市场需求工艺技术方案厂区布局技术经济及投资估算 等问题作出客观评价。 本着三同时原则，在设计生产装臵的同时，按照国 家有关标准考虑环境保护和职业安全卫生。 编制中遵循国家防火安全劳动保护及其它有关规定 和规范。 项目基本情况 又本项目轻工业学院利用苹果果渣发政村，总面积平方公里，总人口 万是中国优秀旅游城市全国双拥模范城。三门峡市 是伴随万里黄河第坝的建设而崛起的座新兴工业城市。 三门峡市蕴藏有丰富的矿产资源，全市已经发现的矿藏 种，占河南省已经发现矿种的，已经探明储藏量的种， 其中保有储藏量居全省前三位的有种，是全省乃至全国 重要的贵金属有色金属及能源矿产基地。三门峡自然风光 秀丽，历史文物和名胜古迹众多。目前，全市有国家级重点 文物保护单位共处，省级的有处，市级处，馆藏文 物万件。黄河库区的百里滩涂是国家级湿地自然保护区， 严冬季节，数万只白天鹅在这里栖息，三门峡遂有天鹅之 城的美誉。沐浴着改革的春风，三门峡市已经步入经济社 会全面发展的快车道，国民经济稳步增长，社会事业全面进 步，年全市生产总值亿元，人均生产总值美 元，固定资产投资亿元。进入十五期间，三门峡市委 市政府站在新的发展起点，坚持以围绕中原崛起第梯队和 提前实现全面建设小康社会为目标，以能源铝工业煤化 工黄金生产及加工林果加工五大产业为支柱，瞄准更高 更快更好的发展水平，加快推进工业化城镇化和农业现 代化进程，努力实现经济社会快速健康发展。 三门峡工业园有关情况 三门峡工业园是三门峡市委市政府为加快工业化城 镇化进程，全面贯彻落实科学发展观而规划的工业园区。园 区位于三门峡市西南公里，规划面积平方公里，园区 紧邻国道国道连霍高速，郑西高速铁路横贯东 西，地理位臵优越，交通便利。园区内总投资亿元的开 曼铝业集团公司和总投资亿元的华阳电厂期二期工 程已分别建成投产，工业格局初步形成。园区规划建设遵循 科学性前瞻性原则，以支柱产业的发展基地传统产业的 提升基地高新技术的孵化基地民营企业的创业基地传 统产业的提升基地和集约化经营的示范基地为目标，基础设 施建设已全面铺开，是发展工业的理想之地。 三门峡工业园在建设发展中，坚持以科学业发展观为 指导，以适应市场竞争和产业升级为取向，体现区域比较优 势，突出大项目集聚效应和核酵饲料和苹果果 胶的技术，建设果汁加工为主的特色农业是我市十五 地区经济发展规划的主要支柱产业随着人民生活质量的不 断提高，国内外果汁发展态势良好，市场价格路攀升同时， 利用苹果加工后形成的大量果渣可生产优质的果渣饲料和 食用果胶，不仅可以解决果汁生产过程中排放的大量果渣造 成的污染问题，而且变废为宝，具有重要的社会效益经济效 益环境效益和广阔的应用前景本项目利用三门峡工业园 及周边地区丰富的苹果资源，采用西北大学化工学院和西北 年产万吨浓缩果汁万吨果渣饲料吨苹果果胶项 目。源利用率，减少园区内及周边苹果集散地环境污染在 三门峡工业园建设，既有利于合理利用资源，提高资有利于 企业发展循环经济，实现果品资源利用最大化，拉长果品加 工产业生产链条，提高苹果种植附加值。本项目估算投资 亿元，项目建成达产后，年可实现销售收入亿元，年均利 税额亿元，年出口创汇万美元。 可行性研究的工作范围和主要过程 工作范围 研究产品市场需求情况，预测其发展趋势，厂家生产规 模。 论证生产工艺路线，初步选定主要生产装臵。 论证与本工程配套的公用工程系统。 估算投资并分析经济效益。 编制过程 对该项目的原材料供应情况及产品的市场情况进行了 进步的分析论证，对建设地点进行了深入的考察了解，经 过计算和论证，编制出本报告。 研究结论 经过调查研究，综合分析，认为该项目充分利用当地稳 定可靠的资源条件，工艺路线成熟，产品销售渠道稳定，建 设规模适当，经济效益和社会效益都十分显著，对提高资源 利用率，改善当地环境条件具有明显预期效果，对推动三门 峡经济发展具有重要意义。因此，本项目是可行的。 第二章项目背景 三门峡市基本情况 三门峡市位于河南省西部，豫晋陕三省交界处，东与洛 阳市相连，南与南阳市相接，北靠黄河与山西省隔河相望， 西依潼关与陕西省相邻，是历史上豫晋陕三省交界处经 济文化中心现辖灵宝市义马市陕县渑池县卢氏 县湖滨区和经济技术开发区，全市共有个乡镇，个街 道办事处，个行下 鲜苹果渣品质检验碱中和处理机械 粉碎干燥处理粉碎过筛成品包装 苹果渣中果胶质含量较高，苹果果胶作为种食品添加 剂，以其优良的增稠凝胶乳化功能，代替了具有相似功 能的化工产品，不会对人体产生任何副作用，广泛应用于食 品医药化妆纺织等行业，其生产工艺流程如下 苹果湿渣干燥粉碎酸液水解 过滤浓缩沉析干燥粉碎检 验标准化处理成品 设备配臵 引进先进国外技术和生产设备，采用三级独立循环系统 和五级喷淋拣选毛刷清洗系统保障苹果干净进入生产线， 由压榨机压榨，然后真空转鼓，再通过超净过滤系统过滤， 升膜板式蒸发，最后进行浓缩果汁无菌灌装。 生产形成的果渣经过品质检验粉碎干燥，加入不同的 试剂处理，然后粉碎筛选再处理，最后成品包装入库。 主要原料供应 苹果 产品原料来自于黄河金三角天然地区。三门峡地处 丘陵地带，昼夜温差大，雨量适中，为苹果生长提供了得天 独厚的条件，是全国主要的苹果产地，种植面积已达万 亩，年产量万吨以上。加之工业园地处豫晋陕三省交界 处，陕西山西两省的苹果也可源源不断的流入我市，不仅 完全可以满足本项目生产所需原料苹果，而且具有很大的价 格竞争力。 水电 依托丰富的煤炭资源，三门峡大力发展煤电产业， 三门峡现有电力装机容量万千瓦，正在规划建设装机容 量万千瓦。由于三门峡地处河南陕西山西三省交界， 地理位