验基地。 项目发展的契机 是大区域经济发展契机。合肥向南发展的规划目标，给包河区带来 了强劲的发展势头和巨大的商业潜力。随着南淝河黄金水道的开通，水路 运输将通过巢湖直达长江，密切了与长三角的联系与贸易往来，使合肥地 区得天独厚的自然气候资源农副产品资源劳动力资源，通过农业产业 化的形式，转化为农副产品生产加工基地，使深加工的农副产品真正成为 长三角和珠三角人民餐桌上道道美味佳肴，使合肥的地域经济 通过多种渠道融入长三角经济圈，带动合肥农业产业链的迅速发展。合肥市唯的大菜篮子周谷堆批发市场的迁入义兴，将会在批发 和零售两个环节上带来旺盛的人气，与合肥洪福家禽加工批发市场形成互 补型经济，通过对二者的资源整合与合理配置，形成合力，势必对全省农 业产业链的调整都将带来强大影响。 二是城市发展规模契机。 合肥市实施发展战略以来，城市发展速度明显加快，规模也 在迅速扩大，人口激剧增多，将从现在的万至年增长到万， 将达到亿美元。随着合肥市城市规模的不断扩大，周边的土地 资源的减少，剩余劳动力的增加，必然需要通过农业产业结构的调整，将 失去土地的农民组织起来开展生产自救。而采取公司农户的家禽养殖业 的推广，既根据合肥地区丘陵起伏湖泊较多的地域特点，又结合周边农 民长期以来喜欢饲养家禽的习惯，使之资源优势能迅速转化为劳动力资 本，形成巨大的或紧密或松散型的生产性实体，带来链式化的连锁反应， 产生良性发展的经济效益。再加上，合肥市城乡居民的生活水平提高，科 学饮食习惯的建立，对禽蛋需求量的大幅度上升，作为美味佳肴和健康 食品的禽蛋，其需求量将会成培增加，为其发展创造有利条件。 三是市场经济契机。 在合肥地区，过去直没有规模较大的家禽生产加工批发基地， 只有地处二环以内的城北板桥家禽批发市场。由于此批发市场距离市区太 近噪音大，卫生状况差，对周边居民生活造成很大影响，市民意见较大。 加之，市场规模较小，交通拥挤，出行不便，原先又没有得到政府规划全 洪福家禽加工批发市场坚持全员聘任制项目负责制目标责任制 相结合的管理机制。对内实行企业化管理，对外实行市场化运作。内改外 联，招商引资，高效运作。形成了以完善的区域网络服务体系。 洪福家禽加工批发市场成功运作，积累了套丰富的经验，总结出 了套养殖技术。建立起基地公司农户的经营模式，并以雄厚的第章项目概况 项目名称和法人单位 项目名称合肥市洪福家禽加工批发市场 法人单位合肥市潘氏商贸有限公司 法人代表潘守福董事长 建设地点合肥市包河经济开发区 项目建设单位合肥潘氏商贸有限公司 项目建设年限建设期年，达产期年 项目建设性质新建 报告编制依据 国家十五农业科技发展计划纲要 农业部畜牧十五发展规划安徽省计划 安徽省发展与改革委员会安徽省农业委员会安徽省畜 牧产业化相关政策指导 安徽省畜牧业发展规划 合肥市计划 项目相关材料 国家计委建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数 第二版 国家有关技术标准及规范 项目背景 合肥潘氏企业简介 在社会主义市场经济不断发展的进程中，应运而生的合肥市潘氏商贸 有限公司，在各级政府的关心支持下，按照现代企业制度的要求，坚持高 起点高效率的原则，以创造最佳经济效益和社会效益为目的，对内实施 科学管理，对外实行市场化运作，依法经营，不断提升企业的核心竞争力。 经过多年的经营与发展，潘氏商贸有限公司已发展成为集农副产品除粮 油建筑建材五金物业餐饮化工品除危险品销售日用 百货服装和间商业街铺面的多种行业于体总资产近万元的 经济实体，潘氏商贸有限公司初步实现了经营多样化功能社会化组织网络化服务产业化的建设目标，成为洪福家禽加工批发市场的基础和 母体。 项目的由来 随着企业实力的增强，潘氏商贸有限公司拓宽视野，以市场为导向， 以现代科技为支撑以产业化经营为载体，以科技进步为动力以服务农 民服务社会为已任，充分发挥自身优势，积极响应党的十六大提出全面 建设小康社会奋斗目标的号召，促进区域农业产业化农村信息化农民 知识化生活现代化，全力推进农村福家禽市场的建设与发展 合肥洪福家禽加工批发市场从申报立项开始，就直得到市区镇领导的大力支持和积极鼓励，合肥市在年就下发计商 号关于义兴镇院塘村洪福农贸市场项目立项的批复，年月 日，合肥洪福家禽加工批发市场正式运营。目前，合肥洪福家禽农贸加 工批发市场已经登录合肥市区图，进入电脑网络系统，列为包河区重点 项目合肥市重点项目，成为合肥市第全省最大的家禽批和 中转市场之。 年多来，合肥洪福家禽批发市场从市场立项规划筹建竣工 到招商等系列工作，在政府的大力支持下，通过低门坎的招商政策和手 段，引进了批在禽蛋育种孵化雏禽饲养大禽加工批发等方面具 有专业技能和市场意识的稳定的商家队伍，形成了在安徽省内具有定影 响力，较大规模的家禽批发市场，并在借鉴外地家禽屠宰先进经验的基础 上，引进了完整的屠宰分项冷冻流水线，培养了批在家禽市场管理 家禽加工冷藏运输等方面的专业管理和技术人材，为二期的扩建工程， 创造了良好的市场条件和技术支撑。为了使家禽市场能成为引导周边农民 进行农业产业化调整的先行者，潘氏公司又在大胆探索，通过扶上马， 送程式的公司农户的组合，培育出批初具规模的三禽养殖基 地，从而，使家禽产业成为带动方产业，发展方经济，造福方百姓， 树立政府新形象的为民办实事工程。 目前公司正在积极试点公司农户的模式，使家禽市场从优良苗 禽供应成禽购销到家禽食品深加工，形成条完整的产业链，在取得经 验的基础上，向三县和周边进行大力推广，并使之能成为方便农民养殖， 激发引领周围乃至更远区域农村养殖业的发展，加速农村产业结构调整，增加农民收入，提升城乡居民生活质量的示范产业。而洪福家禽加工批 发市场二期的建成与运营，仅市场直接就可以实现万元 年的税收，吸纳多名失地农民和为下岗职工提供再就业机会，为政 府分忧，为构建和谐社会发挥重要的作用。 项目的市场定位 合肥洪福家禽批发市场在立足于合肥市场的基础上，通过二期工程的 上马，产品工业链的扩展和延伸，产品深加工的能力的增强，产品附加值 的提高，加上，大圩地区家禽生产基地的建立，加之，对周边乡镇和三县 的家禽饲养的辐射，家禽安全防范和配套服务体系的建立，市济发展，为服务农民，带动方， 造福社会，探索出条新的致富路子和有效途径。 合肥市洪福商贸有限公司在经营实践中，逐步明确了为加快合肥市农 业产业化发展进程，带动农民致富奔小康提供强有力的技术支撑的发展思 路。近年来，农业产业结构调整步伐进步加快，农副产品的生产服务 销售业务愈加兴旺，农民和养殖专业户迫切需要中介机构为他们提供优质 家禽购销成禽。随着城乡居民生活的逐年提高，人们已不满足日三餐 求温饱的饮食水平，而是不断向追求美味营养保健和返朴归真等饮食 方向转变。家禽产品以其蛋白质含量高脂肪和热量含量低的特点，成为 最受欢迎的消费肉类食品。随着我国食品安全健康营养卫生的消费 观念的深入人心，国内家禽的消费直保持良好的增长势头，国外的禽肉 消费也在持续增长，我国的肉禽也在常年大量出口，国际市场发展前景良 好。 洪福商贸有限公司凭着敏锐的市场嗅觉，在市场经营中发现和利用商机，提升农副产品的品牌形象和经济价值 是合肥老母鸡。合肥老母鸡因清朝庐州人李鸿章经常以此款待 中外宾客，并被大加赞赏而享誉海内外。其肉香味美营养丰富是合肥 的特色家禽。现如今，远至山东辽宁的客商纷纷前来公司订货。但因公 司受规模限制，只能小批量供货，满足不了客户的需求，流失了大量的业 务和经济效益。 二是合肥三县沿巢水乡的麻鸭。其养殖历史悠久，享誉多年。 以麻鸭制成板鸭，历来就是餐桌上的佳品，备受好评。 三是吴山贡鹅。吴山贡鹅源自皖西大白鹅，因唐末吴王杨行密赐为贡 鹅而得名天下，留传至今已有千多年历史。如今长丰肥西连同沿巢 湖水域乡村的白鹅早已作为美味佳肴使各地食客垂涎三尺。 上述具有合肥地域特色的家禽三宝，虽然深受南来北往的消费者 青睐，但由于在育种孵化养殖和肉食的深加工方面还处于种原始的 自主经营状态，无论在产品数量质量，还是在产品的深加工安全性方 面都有处于种层次较低的水平。亟待具有经济实力技术支撑规模优 势的实体对此全面介入，对其资源进行充分开发和有效整合，通过市场手 段进行产业化运作对其品牌进行包装设计和推广，使被人赞不绝口 具有浓郁地方特色深得广大消费者青睐符合健康饮食的家禽三宝 冲出合肥与安徽，远销大江南北和国外。 合肥发市场的开业典礼受 到了中央和省市新闻部门的重视与支持，得到了市领导的首肯。合肥市领 导盛志刚及地方政府的领导亲临现场，发表了重要讲话，他代表市委市 政府指示，要将洪福家禽加工批发市场建成合肥第全省第华东 最大的家禽批发加工中心。政府职能部门和各级政府也对洪福家禽加工 批发市场的发展，给予了重视与关心，提供了必要的支持和帮助，这就为 洪福家禽加工批发市场的发展营造了良好的政策和外部环境。为提高洪 福家禽加工批发市场的核心能力提供了强有力的外部支撑，为项目实施 夯实了基础。 第三市场的需要 禽肉营养丰富，滋味鲜美，含脂肪量低，蛋白质高，深受消费者的青 睐。随着人们对膳食平衡和全面营养的认识不断提高，禽肉销售数量持续 增长