政府近年来在全县推广的重点 农民致富工程。目前种植杨梅总面积万亩，去年年杨梅 产量万吨，产值亿元，今年产量增加至万吨，由于销路有限， 价格开始下降。杨梅幼龄期期年，从第五年开始产果，今年只有 万亩杨梅进入产果期，其销售困难已经初现端倪，明年将有万 亩杨梅进入产果期，预计会进步出现更严重销售困难。如果不尽快 开发杨梅深加工产业，不解决当地农民种植杨梅的销售出路问题，会 造成浙江杨梅种植农户的经济损失，并因此而影响当地社会治 安环境的稳定。发展浙江杨梅深加工产业已经势在必行。 从当地立场看，建立杨梅的深加工是个急待解决的难题。而从 上海企业有限公司与美国公司投资角度观察，建 立个具有中国特色，并与国际市场接轨的杨梅产业园，却实在是 个重要的历史发展机遇。 杨梅是种在外观口感和营养价值方面都非常有特色的优质中 国果品，不但在国内市场，即使在国际市场中也具有发展潜力。 上海企业有限公司与美国公司以国际战略眼光， 决策参照法国波尔多地区世界著名葡萄庄园产业的模式，在浙江建立 个以杨梅深加工综合产业为主导的，集杨梅历史文化旅游经济 休闲逸乐等内容于身的杨梅文化产业基地。它可以吸引国际视觉和 投资，使浙江杨梅产业基地不断扩大发展，成为个利于子孙 后代的千秋杨梅文化和深加工产业。通过中国食品工业协会的引荐， 全国人大常委北京市政协副主席民建中央副主席我国最著名营 养学者之北京中华世纪坛的创意者朱相远先生为上海企业 有限公司与美国公司提出了建立上海杨梅产业园 的最初构想。这是个大手笔。 不论从解决浙江杨梅种植业逐年增加的杨梅产量的销售出 路，保护杨梅种植农户利益的角度考虑，还是从建立个与国际贸易 环境接轨的，利于子孙后代的中国杨梅文化和深加工产业基地的考 虑，建立个有中国特色的杨天月和全年用量。 建厂施工阶段。计划天完成。 ◇设备考察，确定饮料设备主要承包厂商，签定委托采购合同。 以上工作计划用天。 ◇设备承包方负责生产线成套设备的加工采购和运输， 计划天。开始正式计算建厂时间 在此期间，厂内同步进行下列工作 厂房库房宿舍食堂办公室的建筑和装修。 项目概况 本报告书所涉及的，是上海杨梅产业园浙江基地新建 杨梅果汁饮料项目的投资可行性分析。 上海杨梅产业园是以上海企业有限公司与美国 公司为投资主体计划筹建的，以法国波尔多葡产业园为开发样本 和经营模式的，以国际第杨梅产业园为建设目标并和国际贸易及投 资环境相接轨的，以专业开发加工销售杨梅果汁饮料为主导产业， 并辅以杨梅酒业保鲜水果浓缩汁果脯果冻果酱及罐头等产 品的个杨梅生态产业园。园区规划总用地亩，根据发展规划， 项目将分期滚动开发，期项目投资总额为万元人民币，开发用 地亩，总建筑面积二万五千平方米，计划于年月果汁加工 车间投入试运营，于年月整体培育成熟并正式投入运营。经 初步测算，期建成后，年加工杨梅能力万吨，实现销售业绩达 亿元，企业净收入万年。该项目将是长江三角洲地区规模最大 的杨梅专业加工中心以及交易展销地，同时也还将成为浙江旅 游参观和感受杨梅产业文化的理想场所。 杨梅酸味独特，能生津止渴，是消暑解渴之隹品。杨梅果实富含 碳水化合物多种维生素和氨基酸以及人体所需的多种微量元素，又 具有容颜止咳消食利尿止呕吐治腹泻等保健功能，深受人 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 们喜爱。杨梅在生物学分类上属于杨梅科杨梅 属，亚热带常绿果树，乔木。栽培种又名朱红福建树 梅台湾。学名。中国产的近缘中青杨梅 ，果实椭圆形，红色或白色，产海南岛，台湾 有其变种恒春杨梅。原产中国东南各省和云贵高原。栽培历史悠久。 现主要分布长江以南各省，主要产区有浙江江苏福建湖南江 西及广东等省。优良品种场销售形势和价格都很好，发展前景广 阔。年被国家林业局授予中国杨梅之乡称号，目前，全县 已有杨梅万亩进入产果期，年产量万吨。年后万亩进入产 果期，产量将达万吨。是浙江乃至全国的杨梅主产区。 杨梅以荸荠种和东魁杨梅等优质品种为主，经采用无害化栽 培技术，杨梅自然选果，品质优良。果大核小甜酸可口，色黑味 甜果实抗坏血酸含量高，具有消署生津利尿健脾解渴止咳增 进食欲促进消化等医疗保健作用，男女老少皆宜。年月份 被浙江省环保局副食品商品协会营养协会推荐为浙江市场绿色消 费健康维权产品。 年经浙江省地质矿产局检测，被授予绿色食品的标志。 当前国际农产品的竞争越来越注重质量和品牌，我国半个世纪以 来和国外多年的经验教训告诉我们，农业必须走产业化集约化 的道路。因此，按照比较优势的原则，我们必须通过合理分工，让农 业在最适宜的条件下发展区域化和专业化生产，积极培育特色农业 生态农业和出口创汇农业，使小农逐步转变为大农，成为 个追求利润按市场需求生产的经营主体。农业产业化的表现形式是 农业企业化，建立规模化的农产品深加工工业，不断提升其就业技能， 才能真正促进农民增收，解决三农问题。 二项目评估依据及有关评估原则的说明 本报告书是根据中国国际工程咨询公司主编投资项目经济咨询 评估指南进行编制。该指南中评估方法的编写基本遵循了国家 年颁布的建设项目经济评估办法与参数第二版，国家计划委员会 建设部发布的规定要求，贯彻国家计委和国家经贸委关于提高 经济评估质量的要求，并在出版中得到国家计委投资司和国家经贸委 技改司的大力支持。 本报告书在编制中还参照了中国化工咨询服务公司工业项目可 行性研究 三项目的必要性 浙江省县面积平方公里，其中山地占平方 公里。海拔米以上的山峰座，森林覆盖面积占全县总面积 ，其中三分之是生态林，约万亩。 杨梅果实的销售市场主要分为三个层级 ，是高档礼品，杨梅果的收购价格元市斤，约占总产量 二，是中挡鲜果，主要供应上海杭州等长江三角区大城市的 消费市场，杨梅果的收购价元主要为荸荠种丁岙梅东魁晚稻杨梅 晚荠蜜梅早荠蜜梅等，其可食部分大于，可溶性固形物含量 。杨梅汁饮料配方独特酸甜爽口风味鲜美，富含人体 必需的多种氨基酸碳水化合物维生素及铁磷钙等多种微量元 素，营养丰富。长期饮用鲜杨梅汁饮料能够美容养颜，瘦身减肥，是 老少朋友，特别是女性朋友四季皆宜的理想饮品。杨梅果汁饮料的风 味独特，在饮料市场中会给消费者种非常清新和鲜美的感觉，具有 较强的吸引力，如果加以适当的推广力度，会成为种在全国流行的 饮品。 本项目采用当前果汁饮料生产工艺中最先进的酶解榨汁技术高 温瞬时灭菌工艺，并采用国内最前端的果汁饮料生产设备和生产线配 套方案，在所生产产品的质量产量和投资的合理性方面都努力要达 到同行业中最科学先进合理之列。 考虑到杨梅的采摘收获期比较短的特点，应将整个生产流程划分 为两部分，第部分是水果的榨汁和生产浓缩制，其中间产品为浓缩 杨梅果汁，这即可以作为产品出售，也可以作为下步生产杨梅汁饮 料的主要原料。第二部分是以浓缩杨梅果汁为原料，生产杨梅汁饮料。 这个项目的中间产品浓缩果汁的包装，应采用国际浓缩果汁 标准的公斤浓缩果汁专用多层复合大袋包装。其终点产品 杨梅汁饮料，根据目前国内饮料消费市场的现状，以及合理控制 设备总投资的考虑应以热罐装瓶或玻璃瓶为包装形式 最为适宜。 饮料产品形式建议为澄清型果汁饮料，外观漂亮，符合目前市场 流行观念，比较有市场竞争力，口感也比较浑浊型果汁饮料更清爽。 浙江有着得天独厚的杨梅产业自然条件，杨梅产于海拔 米以上的风光秀丽的神住环境。这里青山绿水空气清新土 壤肥沃，有机质含量高酸碱适中气候温和日照充足日夜温差 大，是发展生态农业生产绿色无公害果品的最佳区域之，为杨梅 生产提供了绝佳的生态环境和自然条件。据史料记载，这里栽培杨梅 已有多年的传统，历史上就是有名的优质杨梅生产地。 有八山水分田之称。全县森林覆盖率达，为之 最。近年来全县紧紧抓住杨梅这个拳头产品，大力实施十万亩杨梅 上高山和杨梅梯度开发工程，取得了巨大成果。高山杨梅成熟 期比般杨梅迟天，市秀，适合建立个集杨梅深加工杨梅 文化旅游杨梅商务交流于体的综合产业，它距离省内杭州温州公 路干线出口只有公里，对原料包装材料煤炭产品的运输，和 外来商务人员的来访都非常便利。附近有高压输电线经过，供水充足。 在厂址的选择上，除了要考虑基本建设因素外，应该优先考虑优 化投资环境，吸引外部投资公司和国内外杨梅深加工产品贸易公司代 表的往来，才能最终建设成为个与国际和国内主流饮料市场接轨的 现代化杨梅产业基地。 如果不考虑企业的长远发展，将企业厂址置于个不能吸引外部 投资没有发展空间的死地，就不如不做。根据国内各地果汁企 业经验，个果汁饮料厂如果封闭自己，不考虑持续发展，不与国内 外果汁产品贸易公司和投资公司相沟通，三至五年必死。 环境保护问题，并不是个不可逾越的障碍。目前，国家环保局 系统及多家知名专业高科技污水处理公司都有足够的科技实力为 个几十平方公里房地产开发区域提供污水处理厂设计和设施服务，使 之达到符合国家标准的生活用水排放标准。对个只有亩的，污 水产量低于居民生活污水产量的果汁深加工产业基地来说，应用现代 污水处理技术解决这些问题，应该说是杀鸡用牛刀。 国内各地经常发生的造纸厂化肥厂印染厂污染问题，其实都 不是污水处理科技水平问题，而是污水处理成本问题。作为个果汁