居民的极大不满。有些养殖业主将畜禽粪便不经 任何处理就直接卖给附近的农民作为有机肥施用，猪传染性疾病和寄生 虫病时有爆发，严重影响畜禽的安全生产和人们的身体健康，给人类赖 以生存的生态系统带来了极大的破坏，给国家和养殖业发展带来了巨大 压力。 为遏制近年来规模化畜禽养殖行业的迅速发展对环境造成的严重 威胁，我国政府采取了积极的应对措施。国家环境保护总局先后发布了 畜禽养殖业污染防治管理办法畜禽养殖业污染物排放标准 畜禽养殖业污染防治技术规范等系列政策法规。国家提出了按 照高产优质高效生态安全的要求，积极发展特色农业绿色食品和生态 农业的农业结构优化目标，并已把防治畜禽养殖污染作为重大工程纳 入十五农村小康环保行动计划，斥巨资扶持畜禽粪便资源化利 用，以改善农村环境和大力发展生态养殖。 国家发改委最近提出，微生物制剂是基于现代生物技术发展的高技术产业，具有典型的资源节约环境友好的特征，是解决我国面临的资 源短缺与环境污染等问题的重要途径，决定对微生物制造高技术产业化 进行专项立项。特别是为加快绿色农用生物产品产业发展，促进循环经 济，推动农业结构调整和优化升级，保障国家粮食安全和农业可持续发 展，提高我国农产品的国际竞争力，国家发改委决定对绿色农用生物产 品产业化进行专项扶持。 在这种背景下，找到彻底解决养殖业和农作物废弃物的无害化零 污染处理和循环利用技术，无疑是当务之急。现有的许多养殖粪污处理 技术，效果不尽人意，如沼气发电工程，需要巨额的处理投资，使很多 养殖企业难以承受，同时还容易造成二次污染。商品猪的生态健康养殖 技术即发酵床养猪技术，就是利用自然环境的有益微生物，制成有相当 活力的微生物母种，将微生物母种按定比例加入到粉碎后的农作物废 弃物秸秆壳皮等中调制成有机垫料，将有机填垫填入特殊设计的 猪舍里，将仔猪放人猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面，利 用生猪的拱翻习性，使猪粪尿和垫料充分混合，通过微生物菌落的分 解发酵，使猪粪尿中的有机物质得到充分的分解和转化，个天 六测试化验加工费次个样 七差旅费人次 八会议费人次 九出版文献信息传播 知识产权事务费 篇项 九经济社会生态效益评价 项目实施后产生的经济效益 年出栏头生态养殖商品猪，每头猪正常常规养殖获利元，生态健康发酵 床养殖每头猪降本增效元，计每头猪获利元。项目概况 项目立题回归原生态养猪关键技术集成与示范。 二项目申报单位安徽省向阳牧业有限责任公司 三项目实施地点安徽省宿州市泗县 四项目目标 项目规模和经济技术目标 项目规模 改建生态健康养殖养殖发酵床猪舍。 年出栏生态健康养殖育肥商品猪头。 年产吨生态有机肥发酵床，吨。 ④年加工利用农作物废弃物立方米 技术目标 分离扩培出个活力高效的发酵菌种。 设计个无抗生素绿色商品猪全价饲料配方并批量生产。 回归原生态养殖的商品猪从出生到出栏天，体重达公斤。 ④设计制作适于皖北地区的发酵床。 猪主要传染病免疫程序设计。 利用发酵床垫料生产加工优质生物有机肥。 效益指标 年出栏优质安全商品猪头，全年累计节本增效万元。 年产吨生态养猪有机肥，获利万元按每吨有机肥元计算。 建立商品猪生态健康养殖小区个，带动农户户。 五项目实施内容 高效发酵菌的采集和制作在省牧业有限责任公司猪场周围自然环境中采集不同的菌种，进行 筛选培养和组合，获取有效组合菌种群。 有机垫料的制作 将新鲜干燥无霉的玉米秸秆花生壳或麦草等加工粉碎后加入 适量的锯末和组合的微生物菌种群，按定比例混合，加入定数 量的活性剂氨基酸液等，使含水量达到，加入少量酒糟谷壳 等发酵。经过天发酵，制成供发酵床用的有机垫料。 猪舍的改造 改造原有猪舍面积。 发酵床的建筑，挖掘发酵池土石方，砌筑发酵池四周米高 砖混护墙，焊接发酵池护栏。 扩大原有通风窗口，铺设饮水系统，购置发酵床垫料 。 建筑附属用房。 无抗生素绿色的商品猪饲料配制 采用高质量无污染的饲料原料，以及提高猪只自身免疫力的寡糖和 肽类添加剂，配制成无抗生素全价营养型饲料。 有机生物肥猪粪便 零排放，对环境零污染，实现养猪农作物废弃物利用有机肥料 绿色农作物种植的生态农业生产模式，生产出优质安全的猪肉产 品，保护环境，保障消费者的身体健康，示范带动养猪户户，取得 显著的经济效益生态效益和社会效益。 项目规模效果 改建生态健康养殖发酵床猪舍，新建生态健康养猪发 酵床猪舍。 年产吨优质生物有机肥发酵床，吨。 年加工利用农作物秸秆等废弃物立方米。 建成个商品猪生态健康养殖标准化不区。 项目技术效果 培养扩培出纯度高的发酵床的微生物菌群种。无抗生素绿色营养全价高效的商品猪饲料配制。 回归原生态养殖的商品猪从出生到出栏天，体重达公斤， 其肉产品安全绿色优质。 出栏生态养殖的商品猪和传统的水泥圈舍养殖的猪相比，每头猪 的养殖成本降低和直接增效达元以上。， 项目经济效果 年出栏头生态养殖商品猪，全年累计节本增效万元，包 括每头猪传统养殖获利元，回归原生态发酵床养殖每头猪节本增效 元，年产吨有机肥，年可获利增效万元按每吨有机肥元 计算。 社会效益 建立生态健康养猪养殖小区个，辐射带动养殖户户，增加就 业人数人，每户年出栏头商品肉猪，受益万元，共计获益 万元。 制定地方标准或企业标准个，开发新技术项，专利授权项， 在省级以上刊物发表论文篇。 二项目背景 相关经济社会形势政策背景 随着我国现代农业的发展需要，畜禽养殖业逐步走上了专业化集 约化和科学化的发展轨道，生产规模日益扩大，然而随之产生的大量畜 禽排泄物的处理已成为个亟待解决的新问题。据测定，头出栏商品 猪生排泄量约为吨，头母猪年排泄量约为吨，我国年出栏商品猪约亿头，存栏母猪万头，其中规模养殖约占，生猪年集 中排泄量高达亿吨，还不包括因冲洗猪舍产生的可能超过亿吨的 污水以及亿多头散养猪的排泄物与污水。目前，畜禽养殖的饲料中 都添加高铜高砷高氮高磷等微量元素和重金属元素以及高剂量的 抗生素，破坏了动物体内的生态平衡和食品的安全性，没消化吸收的这 些物质又随排泄物回到自然界中。这些排泄物水分含量高，体积大，处 理费用高。很多养殖业主往往把污水不经处理就直接放入河流湖泊， 导致河水污染和富营养料加工。 六基础条件 项目实施单位基础条件优越 项目牵头实施单位省牧业有限责任公司始创于年月， 原企业名称养殖专业合作社，地址县镇村，企业法人。 该公司是家集种猪繁育生猪销售饲料加工技术服务种养结合 循环农业为体的有限责任公司。年被评为市级龙头企业市示范专业合作社市优秀合作组织 市级标准化养殖示范场。年被评为省级标准化示范场，省级示范专 业合作社省优秀合作组织全国创业带动型优秀企业。年被评为 省级农业产业化龙头企业，公司的生态养猪基地占地面积亩，已取 得无公害产品认证和环境管理体系认证质量管理体系认证食品 安全管理体系认证。年注册商标为立标牌，饲养的品种猪有长 白约克杜洛克皮特兰斯格等八大系列。公司现有职工人，高 级职称的人，中级职称的人，公司机构健全，制度完善，诚信经营， 年被宿州市农业发展银行评为级信用等级企业。年承担国家 生猪储备任务，申报了年部级标准化畜禽示范场。 公司始终坚持走种植养殖相结合，以公司基地合作社农户的 发展之路，年实现销售收入达万元，实现利润万元， 固定资产累计万元，发展个养猪基地，成立个养殖个种植 专业合作社，品种猪存栏头，生猪年出栏头，承包土地 亩。 年公司投资万元，创建个占地面积亩的安徽省向阳 牧业有限公司回归原生态发酵床养猪示范基地，回归原生态发酵床养猪 技术，达到了养猪污物零排放零污染，并取得了较好的经济效益和环 境效益。年月申请受理种环保经济猪发酵床和种猪饲 料中药添加剂两项发明专利。 项目实施地点资源丰富，具有很好的养猪基础 项目实施地点地处淮北平原，是我省农作物的主产区，猪的饲料原 料资源丰富，农作物废弃物众多。项目实施地区泗县养猪历史悠久，是我省商品肉猪主要养殖区之。近年来养猪大户和规模化养猪场发展迅 速日益剧增，并且积累了丰富的养猪经验。 七投资经费预算 本项目总投资万元 猪舍改造发酵床制作和附助设施建设万元 仪器设备万元， 项目材料费万元 技术培训示范基地建设专家咨询和劳务等费万元。 详见预算附表在后 八预期效果 项目预期总体效果 通过商品猪生态健康养殖四个关键点控制技术的实施，使养多。项目实施地区泗县养猪历史悠久，是我省商品肉猪主要养殖区 之。近年来养猪大户和规模化养猪场发展迅速日益剧增，并且积累了丰富的养猪 经验。 六项目实施组织和进度安排 项目实施组织领导 为保证项目研究顺利实施，达到预期目标，成立项目领导小组，由项目主管单 位县科学技术局主要负责人和项目担单位主要负责人及参加单位技术负责人参 加，成立项目实施办公室，项目单位法人代表任组长，对项目实施负总责，下设技 术工程综合财务采购个小组，做到分工明确，各负其责。 综合技术组 负责协调和监管项目实施。项目实落实自筹资金，协调解决项目实施过程中的些重大问题，设立项目建设资金专用账户，资金管理严格规定专款专用，完善资 金使用审批制度。 研究技术组负责菌种的筛选培养和组合，以及猪舍改造发酵床的设计和垫 料的配置，发酵床的维护和管理