肠内菌群平衡，预防肠癌的作用。 黑木耳含有些生物碱，具有促进消化道泌尿道腺体分泌的 特点，故有化解肾结石胆结石，促使排出的功效。 黑木耳中的钙是般肉类的倍，是牛奶的倍，所以 是人体钙的最好的来源，是预防骨质疏松的天然食品。 黑木耳含铁量是菠菜的倍，猪肝的倍，大多数肉类的 倍，因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之。 作用 食品阿司匹林 黑木耳现代医学研究表明，如果每人每天食用克黑木耳，它 所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因 此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼 底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有显著 的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。 由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝 块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅 对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保 健的作用。 人体的清道夫黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强 的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发谷壳木渣沙子金属 屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道清胃 涤肠的作用。特别是对从事矿石开采冶金水泥制造理发面粉加 工棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好 的保健作用。 优质天然补血品黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素 中之王，每克黑木耳中含铁黑木耳毫克，它比绿叶蔬菜中含 铁量最高的菠菜高出倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出 约倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为，黑木耳味甘性平， 有凉血止血作用 化验设备套 蒸气锅炉套 三公用工程 道路和停车场 给水工程 排水工程 围墙大门 土地费 监理费 技术方案 工艺流程 木耳鹿茸口服液饮品前处理工艺 木耳鹿茸口服液饮品前处理工艺包括鹿茸的清理，黑木耳的用温水 泡发消毒摘除黑木耳上的杂质，清除出发粘肉薄的劣质木耳清洗 木耳，用开水焯熟黑木耳，干燥木耳等工序。然后按照黑河木耳， 木耳鹿茸 清理 烘干 粉碎 调配 灌装 包装 第章总论 项目概况 项目名称 有限公司年产万支鹿茸木耳口服液饮品项目 项目承办单位 有限公司 公司法人 王振林 资金申请报告编制单位 黑河市工程咨询中心 工程咨询资格证书等级乙级 证书编号工咨乙 发证机关中华人民共和国国家发展和改革委员会。 编制的依据与范围 黑河市现有的政治经济基础条件 国家发改委和建设部联合发布的建设项目经济评价方法及参 数第三版 洁净厂房设计规范 黑木耳 建筑结构荷载规范 建筑设计防火规范 建筑灭火器配置设计规范 建筑采光设计标准 建筑照明设计标准 建筑卫生设计标准 大气环境质量标准，二级标准 室外给水设计规范 污水综合排放标准 建筑给水排水设计标准 工厂防火安全规范 工业企业噪声控制设计标准 工业企业‚三废‛排放试行标准 采暖通风和空气调节设计规范 民用建筑热工设计规范 黑河市建筑材料市场价格年 项目方案概况 拟建地点 黑河市瑷珲区对俄进出口加工基地析指标 投资回收期年含建设期 财务内部收益率 财务净现值万元 资本金财务分析指标 投资回收期年含建设期 财务内部收益率 财务净现值万元 项目研究结论 本项目符合国家产业政策。通过建设木耳鹿茸口服液饮品生产，可 以带动马鹿梅花鹿黑木耳等饲养和生产。 项目技术方案设计科学合理，选用的工艺技术与设备先进适用，各 项财务测算指标显示，项目有较强的赢利能力和较强的抗风险能力。 综上所述，该项目的建设能显著促进经济发展，促进黑河市爱辉区 农业产业结构优化，通过该项目的示范和副射作用，拉动项目区经济的 增长。 该项目立项目标明确，技术成熟先进，产品市场广阔，具有良好 的经济社会和生态效益，具有政策性和前瞻性，切实可行。 第二章市场预测 产品特点 黑木耳 黑木耳生物学特性 黑木耳黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在‴之间均可生 长，但以‴最适宜‴都可分化出于实体，但以‴ 最适宜。菌丝在含水量的栽培料及段木中均可生长，子实 体形成时要求耳木含水量达以上，空气相对湿度。菌 丝在黑暗中能正常生长，子实体生长期需的光照强度。为 好气性真菌，最适宜。 营养成份 黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡 萝卜素，微生素，维生素，此外含有大量纤维钾镁和钠等。黑 木耳的蛋白质含量和肉类相当，维生素含量是般米面和大白菜 以及肉类的倍，钙含量是般肉类的倍。 功效 黑木耳具有滋补益胃凉血止血清肺润肠等功效，对咯 血吐血鼻血痔疮出血便秘也有效。 黑木耳含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的卵磷脂脑磷 脂鞘磷脂等磷脂类化合物，对于中老年人有特别的好处，可以帮助延 缓老年人思维记忆力减退及老年痴呆症的发生，还能降低血浆中胆固 醇脂肪含量。 黑木耳中的腺苷具有降低血脂和血黏度，抑制血小板凝集以 项目主要建设内容 本项目计划生产车间平方米附属用房平方米及相应的 厂区道路绿化厂区围墙大门给排水购置木耳鹿茸口服液饮品 设备套及化验检测设备等。 项目建设目标 项目建成运行后可实现年生产万支木耳鹿茸口服液饮品。 项目投资与资金来源 本项目总投资万元，固定资产投资万元，铺底流动 资金万元。全部为企业自筹 项目承办单位基本情况 企业简介 有限公司，始建于九九八年，企业为科技型股份制民营经 济实体，位于黑河市爱辉区工业园区内，占地面积近万平方米，其中 建筑占地面积平方米，包括鹿舍平方米制洒车间 平方米鹿产品加工车间平方米办公室仓库等。 公司现有员工人，其中各类专业技术人员人中，高级工程师 人外聘技术顾问本科以上学历人专科人。公司拥有固定 资产万元，注册资金万元，公司下设鹿源春鹿场鹿源春酒厂 鹿源春产品销售部鹿源春产品研发部。年公司实现产值万 元，销售收入万元，税金万元，利润万元。 项目经济指标 主要经济指标表 序号指标名称单位数值备注 项目生产能力 年生产木耳鹿茸口服液万支 主要原材料消耗 鹿茸吨 木耳吨 糖粉吨 调味剂吨 包装材料吨 燃料动力 煤吨 水万 电万 劳动定员人 工人人 技术人员人 般管理人员人 总投资万元 建设投资万元 建设期利息万元 铺底流动资金万元 资金筹措万元 资本金万元 建设投资万元 建设期利息万元 流动资金万元 年平均经营收入万元 年平均总成本费用万元 年平均可变成本万元 年平均固定成本万元 年平均经营成本万元 年平均税金及附加万元 年平均利润总额万元 年平均所得税万元 年平均净利润万元 资本金净利润率 总投资收益率 贷款偿还能力 盈亏平衡点经营负荷 全部投资税前财务分析指标 投资回收期年含建设期 财务内部收益率 财务净现值万元 全部投资税后财务分黑龙江右岸与公 别拉河下游之间，多为冲积平原，母质为砂粘质冲积物，海拔高度 米以下，有明显的阶地发育，由西向东节节下降与黑龙江漫滩相连 接，起伏较缓，地势平坦开阔。由于开发历史较久，土地资源基本全部 垦植，是爱辉区重要的产业基地。 瑷珲区所在地属于级地震强度区。 气候水土地资源 气候资源 该地区属于寒温带大陆性季风气候，受蒙古高原冷空气和海洋暖流 季风的影响，冬季寒冷，干燥少雪春季短暂，季风交替，气温变化急 剧夏季湿热多雨。全年平均气温为‴，极限低温为‴ 年，极限高温为‴年。气温日较差为‴，年较差为‴， 全年‴积温为‴。无霜期为天左右。全年平均 降水量毫米，降雨季节分配不均，月的雨水占全年降水量 ，年平均蒸发量毫米。年积雪厚度般在厘米之间，年 积雪最大厚度厘米。年平均日照时数为小时，生长季 月份日照时数为小时，全年日照率为。 下面列出全年月份降水量蒸发量太阳辐射量有关气象数据 表项目区气象数据表 序号月份 降水量 蒸发量 太阳辐射量千卡 总辐射 散辐射 直接辐射 水资源 项目区域系黑龙江水系，爱辉区有大小河流余条，干流公里 以上的河流条，泡沼个，其多年平均径流总量亿立方米，百 分之七十五保证率的年径流总量亿立米。黑河市现有城市供水水 源三处，两处地表水水源，处大口井水源，城市日供水总能力为 万立方米，可符合本项目的用水量要求。 土地资源 项目区域内现有耕地万亩，土质以草甸土沼泽土黑壤土 暗棕土为主。本区域自然肥力较高，有机质含量在左右，含氮量 ，偏酸性，有效磷偏低。长期以来化肥施用量与我省南部地区 相比 生产用煤 瑷珲区煤炭储量大，是黑龙江省东北部重要的煤炭产区，年生产煤 炭近万吨，不仅可供应本地区生产生活用煤，而且销往齐齐哈尔 大兴安岭等周边地区，生产生活用煤完全有保障。 交通 原国道在项目区划东侧穿过，为级白色路面，可使产品迅速 运至黑河市和销往内地，向东公里经城市外环与国道高速公路联 接，可接运各种货物。 向西南方向可到达黑河机场