（终稿）100万根楠竹加工竹冰酒及竹编瓶新增项目可行性投资论证建议书.docx（最终版）

㈡是调整产业结构，促进贫困地区脱贫致富的迫切需要桑植县是湖南的国家级贫困县之。

人均土地资源木材竹材产量均居全省各县市前列，但人均纯收入却居全省末位，不到全省平均的。

林业产值占农业总产值的，比相邻的慈利县高个百分点但产值总额不到慈利的，主要原因是慈利县高产值的经济林如杜仲厚朴等药材林比重大桑植县林竹都是单用材品种，附加值很低，如果能发展载酒楠竹林，养猪制肥促楠竹密植快速成长，定期间伐更新，经济效益会大大提高。

桑植人均耕地面积比全省少，早地坡土多海拔高度较高，适宜发展中草药物的种植，并用中草药物及水果加工保健酒，经济效益会成倍增长。

这是桑植贫困山区脱贫致富的有效途径之。

桑植县属高寒山区，群山起伏，沟谷深切，没有任何污染，生态环境优越，农作物单位产量虽低，但是发展有机农业的环境条件好，要利用生态条件好的优势，发展有机农业，创新产品名牌，重点提高产品品质来弥补产量低的劣势，提高产品竞争能力，打入国内外市场，提高农业综合效益，这样才能促进农民增产增收，实现脱贫致富。

张家界惊梦酒业食品有限公司提出的公司农户竹林竹冰酒养猪的生态农业循环开发利用的模式，为桑植县竹林主产乡镇提供了种可供选择的发展模式，很有现实意层抽丝，高压蒸煮定型，竹防二号防霉，染料着色，尔后在各种玻璃瓶上进行图案编织，即得产品。

完善竹冰酒生产技术体系，编制竹冰酒产品标准和技术操作规程。

引进推行无公害牲猪标准化养殖技术。

引进推行生物饲料生物肥料配方技术，项目区按有机食品要求不施化学肥料化学农药和化学饲料添加剂。

采用植保生物综合防治技术防治竹林病虫害，采用生物技术防治畜禽疫病，要求项目区无疫情。

环境监测与质量管理委托有资质的环境监测机构进行测试，提出环境治理保护方案，公司品保部定期对项目产品进行质量检测，防止和纠正质量事故的发生。

㈣建设内容工程建设项目，总建筑面积见附表酿酒车间罐装车间及竹艺车间项目与项目单位概况㈠项目基本情况项目名称张家界惊梦酒业食品有限责任公司万根楠竹加工竹冰酒及竹编瓶项目立项背景湖南张家界惊梦酒业食品有限公司以生产食品竹工艺品竹包装保健酒为主业。

近年来公司自主研发成功种竹酒的生产方法专利申请号，将酿制好的曲酒注入正在生长的楠竹中，密封自然发酵三个月，以吸收楠竹中竹叶黄酮及其它微量元素，形成抗病保健的功能酒有机酒定名竹冰酒。

并按照生态农业原理组合食物链收购当地大山中及农民种植的无公害杂粮酿制成竹冰酒的酒基，酒渣养猪，猪粪作为培育竹冰酒载体楠竹的肥料，再利用产酒后的楠竹加工竹冰酒包装物竹编瓶和竹工艺品。

循环利用多层增值，既提高了竹林生产效率，又降低了生产成本，以最少的投入和资源消耗，获得最大的经济社会和生态三大效益统的综合效益。

为将竹冰酒的生产方法和产品推向市场，公司决定在桑植县打鼓泉乡建设公司基地农户的资金万元，属有限责任公司。

公司员工和技术创新能力公司员工人，年聘用大中专毕业生人，从事生产管理及市场营销工作。

现公司拥有项发明专利项实用型专利项外观设计专利，年经省科技厅认定为湖南民营科技型企业。

年月公司竹工艺产品获湖南省首届农博会金奖年获湖南省首届乡镇企业科技产品博览会银奖年月获湖南省酒类行业先进企业称号年公司百根冰产品被评为张家界市名优产品并被列为湖南省大湘西开发龙头企业。

公司已通过国际质量体系认证。

公司财务状况近几年来，公司利用当地资源和公司技术开发出系列竹工艺品竹制用具竹壁画竹套景竹简书及竹筒酒百根冰竹米酒等。

实现销售收入万元，利润万元，固定资产原值万元，资产总值万元。

二项目投资必要性分析㈠国家产业政策鼓励重点发展的新型产业竹林是林业的重要组成部分，发展竹林是保护生态环境，增加生产生活资料的重要途径。

竹子还是中医药和现代保健品探索开发的重要资源，中国中药资源志要内味中药中，竹类共收集属种，记入中国药典年版的竹类植物有种，不同种类叶根杆膏等都有不同药用保健作用。

竹叶是国家卫生部确定的药食两用药材，经研究竹叶黄酮与银杏黄酮有相似的化学组成，都具有明显的抗脂质过氧化清除羟自由基和调节血脂保护心脑血管的作用。

竹叶黄酮有巨大的资源优势和良好的药理活性，将成为种非常疗效的药物，已经在国内食品工业中广泛应用，以竹叶提取物为主要成份的保健食品如竹康宁胶囊，也陆续批量上市。

银杏叶提取物已风行世界，竹叶提取物及其制品也有希望风行世界，是国家产业政策鼓励发展的新产业新产品。

本项目与万根楠竹加工竹冰酒及竹编瓶项目，带动当地农民发展商品生产，共同收益。

主导产品和经营模式项目主导产品为竹冰酒吨万瓶，围绕竹冰酒建无公害楠竹专用载体基地公顷，按每公顷养猪头，满足楠竹肥料需要，共需养猪出栏头。

集中连片组合竹冰酒楠竹养猪制肥的生态经济综合循环体。

最终产品竹编工艺品和竹冰酒由公司经营楠竹中草药及水果生猪作为原料产品由农户经营，公司与农户签订长期合作合同，向农民收购计入成本，不计公司收入。

建设性质本项目为新建，原有房屋设备可利用的重新估价计入投资成本。

建设地点规模期限及建设内容建设地点桑植县打鼓泉乡小埠头村规模改建新扩竹林公顷出栏生猪头加工竹冰酒吨万瓶竹编竹雕工艺品万件建设期限建设期年，投产期年，第年达到设计生产能力建设内容酿酒车间及成套设备罐装车间及成套设备养猪场猪舍及饲养设备④编制雕刻工艺车间及设备仓库，供电供水用房道路及环保绿化投资规模资金筹措项目建设总投资固定资产投资万元流动资金万元万元资金筹措公司自筹资金万元，融资万元。

项目达标后的主要经济技术指标销售总收入万元总成本费用万元年均税金万元年均利润万元投资利润率投资利税率投资回收期年财务内部收益率财务净现值万元产品质量标准国家绿色食品标准国际有机食品标准农民增收每亩竹林增收元辐射范围及带动能力本项目可辐射桑植县竹林主产区杂粮种植区，对农户进行产前产后技术及销售服务。

㈡项目单位概况公司性质项目承担单位张家界惊梦酒业食品有限公司，创建于年月，注市场，力争出口，是有希望的。

四生产建设条件分析㈠项目区概况项目区包括打鼓泉乡的个村，位于桑植县城西北边澧水南岸，距张家界火车站飞机场公里公路四通八达。

打鼓泉乡土地总面积平方公里，人口多人，山地占左右，人均耕地亩，人均山林亩多。

草丛灌木丛适宜栽植楠竹的土地较多，土层深厚土壤肥沃，近年来人均纯收入元左右，人均粮食公斤左右，人均出栏生猪半头，都大大低于全省平均水平，只有人均林业产值约多元，高于全省人均元的水平，林业在项目区具有定优势，但生产周期长产出率低，致使项目区农民长期处于贫困状态。

㈡项目实施有利的条件政策环境好国家实施扶贫攻坚战略，桑植县是国家级贫困县属重点扶持地区。

国家实行退耕还林政策，桑植县是退耕还林重点县，有利发展竹林生产。

科技开发优势惊梦公司经过多年开发实践，已培养批科技创新人才，现有科技成果资源较多，只要能引进资金，公司就能将科技成果转化为竞争力强的产品，占有定的市场份额。

市场优势张家界是举世闻名的风景旅游区国家森林公园，每年接游客万人次左右，平均每年以左右的速度增长，酒水饮料供不应求，特别是符合绿色环保营养保健的饮料酒紧俏。

项目区距张家界不到公里，惊梦公司注册经营地址与张家界风景区相毗邻，具有近水楼台先得月的优势。

土地资源和环境优势项目区人均土地亩以上，竹林面积占有很大比重，适宜栽竹的草丛灌木丛地较多，般海拨在米以上，无污染源，生态环境优越，年降雨量左右，年平均温度以上，适宜竹林生长。

劳动力充足项目区每个劳动力负担耕地不到亩，有的劳动力剩余，仅打鼓泉乡剩余劳动力有多人。

存在的问题和解决办法项目实施除间种套种，不毁坏原有林木草类，先进行带垦等高植竹，定植后逐年清除杂木杂草。

入选村与公司签订长期租赁合同，由公司出资统建设统技术统服务统竹子采伐加工处理，由农户承包管理并配套养猪亩头出栏猪制肥养竹。

养猪费用农户自理产品归农户，猪粪施竹林，由公司免费为农户修建猪舍抵扣支付猪肥料价款。

酿酒车间地址选择酿酒车间靠近竹林集中区便于工艺流程操作，要求供电供水方便，水质符合有机食品标准，附设杂粮酒糟配合饲料加工，供应竹林农户养猪。

养猪场选址为方便竹园施肥，以农户为单位或联户建场，选择水电条件好座北朝南背风向阳山坡建设土木草棚式猪场，有利生猪生长，并可节约投资成本。

拟配套建设沼气池，加工处理猪粪，避免环境污染，并可解决农户生活能源技术方案本项目核心技术是生物技术和环保技术，以公司自主创新竹冰酒生产技术为主详见专利申请书，对当前林牧先进适用技术实行组装集成，建立项目技术创新体系。

项目设计工艺流程竹冰酒生产工艺楠竹分选钻孔注入保健酒密封生长三个月取出调配过滤包装竹冰酒。

工艺流程简述精选生长较好的楠竹，在每根楠竹竹节上部钻孔，尔后将配制好的保健酒注入每根竹节孔内，密封让其在竹内无氧发酵三个月，以期吸收竹叶黄酮及其他营养三个月后砍伐载酒竹子取出竹内曲酒，调配过滤即得。

竹编瓶生产工艺工艺流程简图生产竹冰酒剩下的竹材分选分层抽丝蒸煮防霉染色在各种玻璃瓶上进行编织竹编瓶竹废料用来加工竹烟灰缸竹碗竹筷竹简竹茶叶罐等工艺品及其他百姓日用品生产流程简述生产竹冰酒后的竹材经过精选，刮青平节，机械分解决资金问题外，个很重要的问题是项目区劳动力文化技术素质较低，不适应高新技术项目的要求，为了解决这个问题，惊梦公司将免费对项目区及周边农户劳动力集中进行技术培训，使每个农户主要劳动力，都掌握竹林养护和生态养猪技术规程和维护管理新技术。

五项目建设方案㈠建设任务与规模建设任务本项目要着眼于提高科技创新能力，壮大企业，面向项目区，致富农民，具体完成大任务建成以惊梦公司为龙头农户为基础的竹冰酒产业化经营体系