（终稿）1200吨驴肉深加工扩建新增项目可行性投资论证建议书.doc（最终版）

社会效益本项目年需从周边毛驴养殖户处购进余头毛驴，能够促进地方毛驴养殖基地的快速发展和带动养殖户发家致富，实现农民增收农业增效，对推进富裕文明和谐新农村建设具有深远的意义项目需新增用工人，可以解决闲散劳动力和下岗职工重新就业难题另外，项目投产运营后，年新增地方税收余万元，对地方财政收入的增加和区域经济的发展也有很好的促进作用。

主要财务数据及评价指标表主要财务数据及评价指标表序号名称单位数量财务数据新增总投资万元新增固定资产投资万元新增项目资本金万元增量营业收入经营期平均万元增量营业税金及附加经营期平均万元增量总成本费用经营期平均万元增量利润总额经营期平均万元有项目营业收入计算期平均万元有项目营业税金及附加计算期平均万元有项目总成本费用计算期平均万元有项目利润总额计算期平均万元有项目所得税计算期平均万主体。

拟建地址系黄河流域冲积平原的部分，地势平缓，海拔高左右，属暖温带季风气候，冷暖适中，雨量充沛，四季分明，无霜期长，光照充足。

根据调查访问和近区工程勘测资料，场地主要地基土全为第四系山前冲洪积的卵石层，大致情况如下粉质粘土层黄褐棕褐等色，零星见有钙质结核和岩石风化残斑，分布于场地的表部，为坡残积成因。

可塑硬塑，具中压缩性，厚度，承载力特征值。

第章总论项目单位基本情况概述河南省老师傅食品发展有限公司，位于沁阳市西万镇工业区，面临焦克路，背靠焦枝铁路交通十分便利，地理位臵优越。

公司占地面积余亩，以开发绿色食品和地方特产为主，是家集养殖科研深加工贸易于体的经济实体。

拥有总资产万元，固定资产万元，现有职工余人，大专以上学历余人，各类技术人员余人其中高中级职称人。

公司驴肉年加工能力达余吨，主要产品有老师傅闹汤驴肉三种口味口香闹汤驴肉老师傅铁棍山药闹汤驴肉精品驴腱肉等系列产品近百余种，产品品质优良，除在当地市场占有较大份额外，还远销北京重庆广东湖南等全国各地，己成为焦作市驴肉深加工骨干企业。

公司采用传统老汤工艺加之先进的设备及工艺生产制作的老师傅牌闹汤驴肉，拥有微生物培养箱，生物显微镜，闹汤驴肉采用传统老汤工艺加上先进的生产设备及工艺制作而成，具有品质优良口味纯正回味幽香的特点。

项目除充分利用公司现有的冷库屠宰加工线等生产设施及办公生活基础设施外，另外拟新增滚揉机注射机夹层锅真空包装机自动封口机及锅炉等设备台套，新增建筑面积的加工车间及锅炉房各座。

投资估算及资金来源投资估算本项目总投入资金估算为万元，其中建设投资万元，流动资金万元，建设期银行贷款利息万元。

资金来源企业自筹万元，申请年期银行贷款万元及宽限期贷款利息万元。

项目效益经济效益本项目建成投产后，公司驴肉年加工能力将由现在的吨提高到吨，公司年销售收入将达到万元，其中增量营业收入万元，计算期内企业年均实现利润总额万元，其中增量利润总额万元，企业年税后利润将达到万元项目销售利润率，增量投资利润率，增量财务内部收益率，增量财务净现值万元所得税前，增量资本金收益率，增量投资回收期年税前，含建设期，增量总投资收益率，增量资本金净利润率，项目具有很强的盈利能力。

本项目需贷款万元，按固定年限偿还能力计算，偿还期内平均利息备付率为，偿债备付率为，经营期第期资产负债率为，项目具有很强的资金偿还能力，资产结构较为合理。

上述各项评价指标均远高于基分析天平等先进检测设备，采取自检和委托检验相结合手段，确保出厂产品质量合格。

公司于年通过了国际质量体系认证，产品分别荣获焦作市知名商标河南省著名商标等称号，公司分别荣获沁阳市农业先进企业焦作市农业产业化龙头企业全国乡镇企业系统企业管理基础工作达标单位等荣誉证书。

财务状况公司目前总资产余万元，其中固定资产万元，流动资产万元，净资产万元，负债总额万元，所有者权益万元年公司实现销售收入余万元，净利润万元，净资产收益率，资产负债率。

法人代表基本情况公司总经理曹经旗，现年岁，中共党员，对驴肉加工技术及市场营销有着丰富的实践经验和独到见解，具有较高的企业管理水平，先后被授予河南省农村青年致富带头人焦作市青年企业家沁阳市十大青年创业标兵沁阳市总商会常务理事捐资助教先进个人等称号。

项目建设方案项目名称建设性质及建设地点项目名称吨驴肉深加工扩建项目建设性质扩建建设地点沁阳市西万镇邗邰村建设规模及产品方案本项目拟在原有吨驴肉深加工生产能力的基础上，扩建条年加工吨驴肉的生产线，项目产品为老师傅牌闹汤驴肉系列制品，项目达成年后，驴肉年加工能力达到吨。

技术设备建筑物本扩建项目生产的老师傅牌度重视畜牧业结构调整，大力推进畜牧产业化进程，取得了明显成效。

畜禽饲养量全面增长，养殖专业村如雨后春笋般不断增加，规模场户星罗棋布，形成了以猪驴鸡牛羊兔生产为主，以獭兔等特种养殖为新兴产业，以饲料肉类等深加工为延伸的畜牧业生产新格局，建成了瘦肉型生猪毛驴肉蛋鸡肉兔肉牛奶牛六大养殖基地。

年以来，畜牧业各项指标都以左右的幅度增长，农业经济中，畜牧业由原来的农业三分天下有其变成了占农业的半壁江山，特别是养驴业，更是以的幅度增长，有力地促进了农民增收。

养驴业的快速发展也为沁阳市发展驴产品深加工业提供了充足的原材料保障。

随着人民生活水平的不断提高和养生意识增强，人们对食品安全和肉制品质量愈来愈关注。

现代研究证明，驴肉蛋白质含量高，必须氨基酸丰富，色氨酸含量为毫克克，必须氨基酸占总氨基酸的比例高达脂肪含量低，不饱和脂肪酸占高级脂肪酸的比例为，尤其是生物学价值高的亚油酸亚麻酸含量为，远高于其他肉类，对动脉硬化冠心病高血压有着良好的保健作用驴肉胆固醇含量较猪牛肉低，不会引起动脉血管的粥状硬化症。

自古有天上龙肉，地下驴肉之美誉。

据本草纲目记载驴肉味甘性凉，可解心烦，止风狂，能安心气补血益气，治远年劳损驴肉产品正由河南山东河北甘肃辽宁北京天津等北方省市向南方推进，市场前景非常广阔。

项目建设的必要性河南省老师傅食品发展有限公司生产的老师傅牌闹汤驴肉采用传统老汤工艺加上先进的生产设备及工艺制作而成，具有品质优良口味纯正回味幽香的特点，除在当地市场占有较大份额外，还远销北京重庆广东湖南成都武汉深圳等地，已成为焦作市驴肉加工的骨干企业。

公司吨驴肉深加工扩建项目的提出正是基于驴肉制品市场旺盛的市场需求，变地方资源优势为产品优势和经济优势而提出的，对促进地方农业产业结构调整，培育农村新的经济增长点，带动周边群众走上致富道路，改善食品消费结构，推动新农村建设具有重要意义，所以项目建设是必须的。

第三章建设条件项目区概况建设地点选择该项目拟在河南省老师傅食品发展有限公司厂区现有发展用地上进行扩建，公司位于沁阳市西万镇邗邰村西北角，老焦克路北，厂区总占地面积余亩，该址场地开阔平整，基础设施完善，交通便利，非常适合项目建设。

自然条件地质条件沁阳地处太行山南部南麓，系山西地面太行山复背斜的南翼中隆区边缘，为二级构造单元。

以燕山运动和喜山运动为主，形成了些高角度正断层，平缓开阔褶皱，构造简单断层褶皱以东西方向为主，形成沁阳市地层构造的。

中医认为，驴肉可补气养血，对气血不足者有极大裨益二可养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养三可护肤养颜，有很好的美容功效。

驴皮乃国药瑰宝阿胶的主要原料，驴皮的价值在阿胶的功效中得到了充分的体现。

阿胶中含有十八种氨基酸多种有益人体的微量元素。

经现代科学研究证明，阿胶具有八大功效。

即补血圣品，止血，增强机体免疫力，促进钙的吸收与平衡，抗休克，安胎调经，抑制肿瘤细胞生长，抗疲劳驴鞭滋阴补肾生精提神，是中青年朋友的首选佳品驴毛可作为畜禽养殖的饲料原料驴奶可以有效补钙，改善骨质疏松症，增强体魄，可以防癌抗衰老，可以养颜美容保肝护胃，是高血压患者糖尿病患者的首选饮品驴胎盘可治疗各种妇科疾病消化道疾病，制成的胎盘素有着神奇的美容和抗衰老作用，被医学美学界称为美容圣品。

因此，驴全身都是宝，具有非常高的开发价值。

沁阳市明清两代为河内县，为怀庆府治，也是府衙所在地，素有养驴宰驴和吃驴肉的习惯。

由于本地人爱吃驴肉，所以宰驴的人家也较多，特别是闹汤驴肉更是远近闻名，在府衙前，就专门有宰驴驴肉加工条街，人们俗称杀驴胡同，至今仍存。

随着城乡居民生活水平的提高，驴肉以其高蛋白低脂肪肉鲜味美等优点，日渐成为人们餐桌上的必需品。

目前投资利润率增量增量财务内部收益率所得税前增量财务净现值所得税前万元增量投资回收期所得税前年增量资本金收益率资产负债率经营期第期利息备付率偿还期内平均偿债备付率偿还期内平均增量总投资收益率增量资本金净利润率综合评价该项目结合企业自身发展的需求而提出，可带动周边群众走上致富道路，变资源优势为产品优势和经济优势，对促进地方农业产业结构调整，培育农村新的经济增长点，增加农民收入，改善食品消费结构，具有十分重大的意义。

项目生产工艺先进产品市场前景广阔建设方案可行，项目单位应加快项目建设步伐，早日发挥应有的社会和经济效益。

第二章背景及必要性项目建设背景党和国家始终把农业放在国民经济的首位，实施科教兴农，实现农村经济的持续发展，依靠科技进步，优化农业和农村经济结构。

农村要适应农业产业化经营的需要，建立优质农产品基地，着重发展农副产品加工业，进行产品精细加工，增加附加值。

驴产业作为个新兴产业，有着广阔的发展前景。

发展驴产业是新时期增加农民收入调整农村产业结构的个良好突破口，是建设社会主义新农村的项重要举措。

沁阳市位于河南省西北部，是全省十大粮食高产县市之。

近年来，市委市政府重视畜牧业，将发展畜牧业作为农业结构调整和农民增收的重要支柱产业来抓，采取了贷款贴息青贮补贴减免服务费等系列的政策