场址土地权属类别及占地面积 厂址条件 地形地貌条件及地震条件 工程地质水文地质条件 气候条件 环境条件 城市规划或区域性规划要求 交通条件 社会环境条件 法律支持条件 公共设施条件 环境保护条件 征地与拆迁条件 施工条件 第五章发展思路 第六章技术方案设备方案和工程方案 技术方案 基本工艺流程 设备方案 制冷设备 车间生产设备 工程方案 主要建构筑物初步方案 主要建构筑物工程览表 第七章产品卫生生产及其规范 选址 厂区和道路 厂房与设施 厂房 供水系统 废水废汽排放系统 废弃物临时存放设施 设备和工器具 更衣室浴室厕所工间休息室 工厂的卫生管理 措施 维修保养 清洗消毒 废弃物处理 果汁饮料标准 饮料厂卫生规范 食品添加剂液体二氧化碳 冷饮食品卫生标准 生活饮用水卫生标准 本可行性研究报告以项目承办单位提供的基本情况和县乡统计数据 为基础，参照投资项目可行性研究指南之般工业项目可行性研究 报告编制大纲编写。 项目提出的理由及过程 天然果汁饮料是世纪全世界观注重视的高级珍品。随着大众生活 水平的不断提高以及消费品位的多元化，味美可口营养丰富的果汁饮料 越来越受到消费者的青睐，预测我国果汁市场将进入高速成长阶段，果汁 饮料作为种天然低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。 浓缩汁采用高新技术先进设备浓缩加工而成，不仅保留了原料的风 味和营养成份，而且具备各自的特色，深受人们的喜爱，市场前景十分广 阔。随着市场经济的迅猛发展，果汁饮料行业逐步成为个朝气蓬勃的产 业，已发展成个利润较为可观的行业。 我国水果资源丰富，其中，苹果产量世界第，柑桔产量世界第三， 梨桃等产量居世界前列。虽然我国水果产量很高，然而与此形成鲜明对 比的是，我国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不 到公斤，是世界平均水平的，发达国家平均水平。世界人均 消费量已达公斤德国公斤美国公斤日本公斤新加坡 公斤，按世界平均消费量计算，我国果汁饮料的市场容量应为 万吨，果汁饮料在我国有着巨大的发展空间。 虽然我国水果产量很高，但大都是只适合鲜食而不适合加工成果汁。 根据国际行情，酸度越高越好销，价格也越高般酸度每增加度价 格就提高元吨国外浓缩果汁酸度般为度，我国仅仅 度。先说苹果。国际市场上的浓缩苹果汁是以酸度较高的产品受欢 迎而且卖价好，这就需要大量的酸味苹果作原料。而我国的果农果商都是 瞄着国内鲜果市场，似乎是越甜越好，而酸味品种则是越种越少。所以， 国产浓缩苹果汁企业的原料越来越紧张，即使是降低标准，以残次杂果为 主，仍然是供不应求。二说柑橘，我国目前的柑橘品种绝大多数不适宜加 工浓缩果汁，致使国内最先引进的上十条柑橘汁生产线 除虫灭害 个人卫生与健康要求 生产过程中的卫生 成品贮藏运输的卫生 卫生与质量检验管理 第八章项目实施进度切果蔬之冠。每百克沙棘果中含维生素 可高达毫克，最高可达毫克以上是中华猕猴桃的 倍，苹果的倍，且极为稳定。沙棘果中含量为， 最具活性的是，还含有和，后两者具有很强的抗氧化作 用。此外，沙棘还含有，其中原有胡萝卜素 胡萝卜素等，在所有浆果中，沙棘中的含量最高。故而有维生素宝库 之称。沙棘果含脂肪约，大部分由不饱和脂肪酸所组成，极易被人 体吸收利用，并能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，可有效地防治高血压 和冠心病。 沙棘中含有多种微量元素，从十几种到三十几种不等，沙棘中的微量 元素有三个特点，是目前已知人体必需的微量元素为种，沙棘中竟 含种，其次是高钾低钠，三是有害微量元素种类少，未测出有砷和镉。 沙棘中有机酸含量约，其中有苹果酸草酸这些酸具有缓 解巴比妥类抗生素类和其它药物的毒性，预防畸胎射线超大气压 输氧和应激反应的损伤等生理活性作用。沙棘中含有种类齐全的氨基酸， 人体种必需的氨基酸沙棘中全有。种脂类化合物中的磷脂类作为构 成膜线粒体的成分，参与电子转移和氧化磷酸化作用，促进细胞代谢，有 利于抗脂肪肝抗肝硬化作用。 沙棘果具有很高的食用和药用价值。据我国医学家研究认为，沙棘果 具有多种医药功能，可活血降压，对心血管系统诸病有显著的治疗作用 也能消喘止咳，可用于治疗慢性气管炎咳喘等呼吸系统疾病还能消食 健胃，对消化系统疾病有定疗效，可用以治疗胃及十二指肠溃疡胃痛 及消化不良等症并能防治癌症，原果中及药品中含有多种化学成分，具 有延缓和防治癌变的作用。 猕猴桃是种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为 ，含亮氨酸苯丙氨酸异亮氨酸酪氨酸缬氨酸丙氨酸等十多 种氨基酸，含有丰规定各种原料的贮存期限。 鲜果原料在的高温冷库贮藏，果汁贮存在低温冷 库贮藏。 四运输 盛装原料的容器必须无毒耐腐蚀易清洗结构坚固，并 应经常清洗消毒，保持洁净。 运输车辆必须经常清洗消毒，保持洁净，防止原料受污染。 运输鲜果蔬原料时必须轻装轻卸，不得与容易造成原料污 染的物品混装混运。易腐坏原料应采取特殊措施，或用冷藏车运输。 第四章厂址选择 场址所在地现状 地理位臵 延吉市经济开发区 场址土地权属类别及占地面积 项目占地面积万平方米，土地使用权属国有。 目录 第章总论 项目背景 项目名称 项目承办单位 延吉市嘉华饮品有限公司基本情况 初步可行性研究报告编制依据 项目提出的理由及过程 项目概况 建设地点 建设内容规模 投入资金及效益情况 主要技术经济指标 问题和建议 第二章市场预测 产品市场供应现状 产品市场供应预测 产品市场需求现状 产品市场需求预测 产品价格预测 产品价格 价格预测 竞争力分析 竞争优势 劣势 第三章建设规模与产品方案 建设规模 产品方案 产品设计依据 产品设计 标志包装贮存 第四章厂址选择 场址所在地现状 地理位臵 „„„„„„„„„第页 质量管理手册文件编号 标题目的和适用范围页次版次 目的和适用范围 目的 描述依照防火门产品工厂质量保证能力要求所建立的质量管理体系的各 核心条款及其相互作用，提供查找相关文件的途径质量管理手册规定本单 位在相关产品的生产与经营全过程的质量控制要求，并有效的落实执行，以证实 组织提供符合要求的产品的能力及对质量问题实施管理的过程与结果，达到产品 品质能满足标准需求的目的且为保证批量生产的认证产品与已获型式试验合格 的样品的致性，工厂应满足本文件规定的产品质量保证能力要求。 适用范围 本手册适用于公司所承担的防火门等产品的生产安装与售后服务。 质量管理手册文件编号 标题质量安全方针与目标页次版次 质量安全方针与目标 质量方针 质量为先，信誉为重 管理为本，服务为诚 让员工优秀，让客户满意规范管理，循序改进，做优质价廉防火门产品。 质量目标 产品入库合格率 生产任务按时完成率以上 顾客重大投诉次年，小投诉次年，投诉处理率。 安全目标 安装制造现场安全达标合格 员工轻伤率控制在起以下 杜绝重大伤亡事故 控制职业病发生。 质量管理手册文件编号 标题职责和资源页次版次 职责 职能分配表 职能分配职能部门或 人员及其 编号 质量体系要素 章节内容 总 经 理 质 量 负 责 人 业 务 安 装 部 采 购 部 生 产 部 技 术 质 检 部 办 公 室 财 务 部 职责和资 源 职责 资源 文件和木材含水率测定仪内填充材料检测设备甲醛释放量检测 设备通用型检验设备校准平台高度尺游标卡尺吊线锥尼龙线磅 秤测力计以及可要性测试装置。 应配备相应的人力资源 人员的委派 本公司按质量管理体系规定的职责，对影响产品和服务质量的活动，将选择天津市北辰区国联防火门厂 质量管理手册 依据消防类防火门产品型式认可实施规则 和防火门编制 受控状态 文件编号 发布版本 发放编号 编制 审核 批准 发布时间年月日批准时间年月日 质量管理手册文件编号 标题颁布令页次版次 颁布令 本公司为了适应国际国内消防市场发展的需要，提高公司的市场 竞争能力，依据消防类防火门产品型式认可实施规则 和防火门型式认可规则制定，并结合本公司 实际情况编制了质量管理手册版。 质量管理手册阐述了本公司的质量管理方针质量安全目标， 并对质量管理体系的过程顺序和相互作用进行了描述本手册适用于公 司所承担的防火门等产品的生产安装与售后服务，自发布之日起实施。 本手册是公司质场址土地权属类别及占地面积 厂址条件 地形地貌条件及地震条件 工程地质水文地质条件 气候条件 环境条件 城市规划或区域性规划要求 交通条件 社会环境条件 法律支持条件 公共设施条件 环境保护条件 征地与拆迁条件 施工条件 第五章发展思路 第六章技术方案设备方案和工程方案 技术方案 基本工艺流程 设备方案 制冷设备 车间生产设备 工程方案 主要建构筑物初步方案 主要建构筑物工程览表 第七章产品卫生生产及其规范 选址 厂区和道路 厂房与设施 厂房 供水系统 废水废汽排放系统 废弃物临时存放设施 设备和工器具 更衣室浴室厕所工间休息室 工厂的卫生管理 措施 维修保养 清洗消毒 废弃物处理 果汁饮料标准 饮料厂卫生规范 食品添加剂液体二氧化碳 冷饮食品卫生标准 生活饮用水卫生标准 本可行性研究报告以项目承办单位提供的基本情况和县乡统计数据 为基础，参照投资项目可行性研究指南之般工业项目可行性研究 报告编制大纲编写。 项目提出的理由及过程 天然果汁饮料是世纪全世界观注重视的高级珍品。随着大众生活 水平的不断提高以及消费品位的多元化，味美可口营养丰富的果汁饮料 越来越受到消费者的青睐，预测我国果汁市场将进入高速成长阶段，果汁 饮料作为种天然低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。 浓缩汁采用高新技术先进设备浓缩加工而成，不仅保留了原料的风 味和营养成份，而且具备各自的特色，深受人们的喜爱，市场前景十分广 阔。随着市场经济的迅猛发展，果汁饮料行业逐步成为个朝气蓬勃的产 业，已发展成个利润较为可观的行业。 我国水果资源丰富，其中，苹果产量世界第，柑桔产量世界第三， 梨桃等产量居世界前列。虽然我国水果产量很高，然而与此形成鲜明对 比的是，我国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不 到公斤，是世界平均水平的，发达国家平均水平。世界人均 消费量已达公斤德国公斤美国公斤日本公斤新加坡 公斤，按世界平均消费量计算，我国果汁饮料的市场容量应为 万吨，果汁饮料在我国有着巨大的发展空间。 虽然我国水果产量很高，但大都是只适合鲜食而不适合加工成果汁。 根据国际行情，酸度越高越好销，价格也越高般酸度每增加度价 格就提高元吨国外浓缩果汁酸度般为度，我国仅仅 度。先说苹果。国际市场上的浓缩苹果汁是以酸度较高的产品受欢 迎而且卖价好，这就需要大量的酸味苹果作原料。而我国的果农果商都是 瞄着国内鲜果市场，似乎是越甜越好，而酸味品种则是越种越少。所以， 国产浓缩苹果汁企业的原料越来越紧张，即使是降低标准，以残次杂果为 主，仍然是供不应求。二说柑橘，我国目前的柑橘品种绝大多数不适宜加 工浓缩果汁，致使国内最先引进的上十条柑橘汁生产线 除虫灭害 个人卫生与健康要求 生产过程中的卫生 成品贮藏运输的卫生 卫生与质量检验管理 第八章项目实施进度