目采用全薯营养粉丝特有的成型技术。该项技术是项目承建单位自主研发的新型技术,可有效提高纤维食品的成品率。新技术具有以下特点通过采用高温软化热风干燥技术,对含水量较低的全薯营养方便粉丝在高温下软化后,进行热风干燥,可降低粉丝的脆断率缩短粉丝的复水时间,提高粉丝的柔韧度和色泽。采用全粉加工生产技术,不需要对甘薯进行淀粉提炼,减少了因提炼淀粉时排放废水薯渣带来的污染,同时使用全甘薯还保存了甘薯所含的膳食纤维蛋白质矿物质维生素等多种营养成分。即提高了原料利用率,又有效的减少了排放。项目所选用设备以国家标准设备为主,项目单位自制设备为辅的原则进行采购。购置以下设备全粉生产设备套,全薯粉丝生产设备套,调味料包装设备套。土建工程新建厂房平方米。投资万元。厂房采用砖混墙体轻钢屋顶结构,内墙为瓷砖到项,项棚为不锈钢薄板,厂房地面全部硬化。建设期限本项目建设期为个月年月年月。投资结构及资金来源投资结构项目计划总投资万元,固定资产投资万元,流动资金万元。在固定资产投资中生产国间投资万元,辅助工程投资万元。主要生产设备投资万元,附属设备投资万元,前期工作费万元流动资金万元。资金来源申请国家财政资金补贴万元企业自筹资金万元。项目效益经济效益项目产品实现年销售收入万元,实现利润万元,创税金万元。财务内部收益光友方便粉丝光友全薯粉丝等多项技术成果,拥有薯类资源加工领域的多项国家专利。基础设施条件本项目所处的卢龙县龙城工业园区距京沈高速卢龙服务区仅,紧邻国道。北京哈尔滨,北京秦皇岛,大同秦皇岛三条电气化铁路横贯东西。距卢龙昌黎抚宁滦县秦皇岛山海关等火车站均公里,交通运输极为便利。本项目所需的水电气等主要能源均十分丰富和便捷。第四章市场分析与销售方案市场分析市场供求现状及前景分析方便粉丝产业起步较晚,发展时间短,目前产销量仅占方便面市场的左右。方便粉丝作为个新兴的行业和产品,因为其独特安全和绿色等特点,预计在未来三到第章总论项目单位基本情况概况秦皇岛光友薯业有限公司成立于年月日,是家以薯类资源综合研究与利用为主的高新技术型科技产业型有限责任公司,注册资金万元人民币,企业经营信誉好,社会诚信度高,无拖欠工资税款社会保险不良记录。秦皇岛光友薯业是由四川光友薯业有限公司投资兴建,公司于年月正式投产,主要产品以无明矾方便粉丝为主。公司坚持以质量为根本,以技术革新为动力,诚信经营的原则,不断完善企业管理,使企业的生产规模不断扩大,产品产量由最初的入户吨无明矾方便粉丝发展到年年产品无明矾方便粉丝吨的生产规模,成为卢龙县甘薯精深加工的龙头。公司现有年生产无明矾方便粉丝吨,年开工率。年需要的甘薯淀粉吨。生产原料全部来自卢龙本地甘薯种植户。公司具有很强的带动能力,通过签订原料收购协议直接带动农户余户。公司现有员工人,其中专业技术人员人,管理人员队伍素质在本地区同类企业中首屈指。质量竞赛,推广农业产业化发展实用新技术新工新新设备,企业规模逐年扩大,经济效益连年提高。在公司发展中,始终坚持以科研为龙头,产品研发向产业链的纵深和核心方向的发展,把目标定位于高端产品生产和国际市场,积极参与国际竞争,并带领光友公司员工取得了良好的成绩。特别是在薯类精深加工及利用方面,具有较高的专业技术水平和研发开拓能力,把红薯的初始价值提升了倍。并在实践中摸索出条农户公司市场科研培训生产的双哑铃农业产业化创新发展模式,引发了场薯类革命,使数以万计的薯农走上致富道路。年陈志军先生被秦皇岛食品协会聘为副会长,同时其本人从年至今为卢龙县政协委员,为卢龙甘薯产业发展规划提出了很多优秀的提案。在企业管理方面,始终坚持以质量为根本,以技术革新为动力,诚信经营。公司信誉好,效益高,从不拖欠税款和工人工资,不拖欠供应商货款。项目基本情况项目名称建设性质及建设地点项目名称秦皇岛卢龙县吨全薯营养粉丝扩建项目项目建设性质扩建项目建设地点河北省秦皇岛市卢龙县龙城工业园区产品方案及规模企业现有无明矾方便粉丝生产能力吨。新建全薯营养粉丝生产线条,项目建成后,企业生产能力达到年产无明矾方便粉丝吨,年产全薯营养粉丝吨,总产能达到吨的生产规模。品种技术设备方案本项目主要产品为全薯营养方便粉丝。项目采用光友薯业自行研制的成果国家发明专利种全薯营养方便粉丝的加工方法专利号,该技术不同于传统的粉丝制作技术,本品不经淀粉提炼,而直接将甘薯切片烘干粉碎,制作成全粉,再由全粉制作成粉丝,能够遇大程皇岛光友薯业有限公司是卢龙县重点支持的农产品精深加工企业之,在年月被评为秦皇岛市农业产业化经营重点龙头企业,同年月被河北省消费者协会评为河北省第八届消费者信得过单位。公司开发的光友无明矾方便粉丝系列产品是在继创造薯类加工专利第发明方便粉丝第实现薯业产业化第之后,在粉丝行业中率先推出的健康食品,在年被国家绿色食品发展中心评为绿色食品,核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,年月,光友粉丝又被国家质监总局评为方便粉丝行业唯的中国名牌,同年月,光友被认定为中国驰名商标。财务状况年月日,公司资产总额万元,其中固定万元,资产负债率实收资本万元,资本公积万元,净资产万元,净资产收益率销售收入万元,净利润万元,纳税额万元。年月日,公司资产总额万元,其中固定资产万元,资产负债率实收资本万元,资本公积万元,净资产万元,净资产收益率销售收入万元,净利润万元,纳税额万元。年月日,公司资产总额万元,其中固定资产万元,资产负债率实收资本万元,资本公积万元,净资产万元,净资产收益率销售收入万元,净利润万元,纳税额万元。符合年国家农业综合开发产业化经营项目对申报企业的实收资本固定资产资产负债率指标的要求。法人代表基本情况公司法人代表陈志军,男,汉族,出生于年月,四川省绵阳人,年于西南农业大学食品学院本科毕业,高级工程师。陈志军先生长期从事管理经营和技术研发工作,具有很强的创新意识和开拓能力。在任职秦皇岛光友薯业有限公司总经理期间,深化企业改革,强化经营管理,开展技术带动能力强。符合国家和地区的产业政策,完全可以实施。第二章背景及必要性项目区社会经济状况项目区总人口人,其中农业人口人,非农业人口人,主要农作物为甘薯葡萄酒玉米。卢龙县是中国甘薯之乡,是河北省粮食大县,工业发展相对薄弱,经济发展水平中等。相关产业发展现状全县甘薯种植面积稳定在万亩左右,年产鲜薯约万吨。具有定规模的薯制品加工企业发展到多家,主导生产企业个,配套企业个,年加工能力达万吨以上,主导产品包括粉丝精华淀粉薯脯薯片薯香酥等多个品种。薯制吕加工龙头企业主要有秦皇岛光友薯业有限公司秦皇岛十八里食品有限公司卢龙县卢龙镇兴军粉丝厂和秦皇岛大天龙食品有限公司,年营业收入分别达到万元万元万元和万元。品牌主要有个,分别是年注册的吉昌粉条年注册的十八里粉条年注册的奇牌粉丝年注册的君颐牌粉丝,还有新近注册的德利特粉条。产品主要销往东北华北华南等地,薯制品销售占国内市场份额,占国际市场份额,产品出口比例达,带动和安置就业人员人。年,全县薯制品加工企业实现增加值亿元,出口交货值万元,实现营业收入亿元,上缴税金万元。年,卢龙县甘薯加工产业集群被省中小企业局确认为河北省家中小企业重点产业集群之。秦皇岛光友薯业有限公司作为秦皇岛市农业产业化重点龙头企业,直致力于甘薯精深加工研究,使甘薯加工附加值增加了倍。在县委县政府大力发展红薯种植业的同时,全县红薯种植面积年均稳定在万亩以上。但到目前,秦皇岛市仅光友薯业家上规模的专门从事薯类产品深开发并实现产业化的企业,其年生产能力虽已达吨年,但仍然不能解够带动项目种植基地及加工厂所在地的农资生产包装材料印刷能源等服务行业,下游将带动食品商贸流通运输等产业,带动作用显著,具有广泛的产业关联度,可促进各行业的进步,有利于当地经济和社会的发展。第三章项目选址与建设条件建设地点选择本项目选址本着费用节约集聚人才接近用户长远发展原料保障的原则,位于卢龙县城工业园区内。该地处京沈调整卢龙服务区处的秦皇岛市卢龙县工业园区,水电气等配套设施设备,交通运输条件便捷,紧临国道,可覆盖抚定昌黎青龙及迁安滦县等县市。公司土地为自有,系公司购买国有建设用地,占地面积亩。建设条件自然条件本项目区地处于北纬度东经度,属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,气温年差较大,年平均气温度,累年极端最高气温度。区域内水资源较丰富,多以沙质土壤为主,非常适合甘草的生长。资源科技支撑条件卢龙县甘草资源丰富,是华北最大的红薯产区,年被命名为中国甘薯之乡,年卢龙的甘薯产业被国家纳入原产地保护,素有薯县粉乡之称,常年种植面积万亩以上,总产量达万吨。方便粉丝调味料的主要原材料为棕榈油菜子油豆瓣食盐味精糖辣椒及大蒜生姜等,在省内即能保证采购,原材料有保障,并具有运输成本低的优势。秦皇岛光友薯业拥有企业技术中心,有较强的薯类及相关产品科研技术实力,并同中国农科院国际马铃薯中心中国办事处中国农业大学等单位建立了长期有效的校企科企联合攻关合作关系。公司非常重视并关注新技术的研发,加大力度对核心技术进行研发,先后取得了光友精白薯类淀粉粉线加工技术目前当地红薯产量不断增加与加工能力不足的矛盾。为创办规模型,效益型名牌企业,实现种植业与加工业的协调发展,延长红薯深加工的产业链,特提出本项目。项目建设的必要性甘薯种植加工时是卢龙的主导产业也是支柱产业,是农民收入的重要来源。全县甘薯种植面积在万亩左右,年产鲜薯约万吨,年收入亿多元。多年来卢龙甘薯深加工基本以粉条加工为主,加工品种单,制约了甘薯加工业的效益和规模,全薯粉丝加工项目的建设给薯类加工提供了条新加工途径。全薯加工,充分合理利用了资源,无废弃物和次生物粉
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