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既有加工厂又有原料基地,应加强管理,合理安全工程进度,做到早建成早见效。
山茶油原料基地见效有年至年期限,在这期间应注意搞好原材料采购,以防停工待料,尽量提高设备利用率。
该项目产品单,虽市场前景良好,但易受竞争对手打击,故应多开发新产品,避免单打。
茶叶树的种子也可榨成茶油,但其味不佳,企来科研机构应作好研究,努力开发,为企业拓宽原料资源。
第二章建设依据与建设规模资源保证情况茶油原料为取自山茶科植物油茶树的种子经提炼而成的毛油,是中国南方特有的种纯天然高级食用油,南方各省均有分布。
资源量及分布山茶树主要分布在我国南方丘陵及中低山区集中于福建湖南浙江明气滋味气味口感好色泽罗维朋比色槽黄红水分及挥发物第章总论项目名称及承办单位项目名称年产万吨茶油建设项目项目负责人项目总负责人技术负责人经济负责人项目承办单位项目由沙洋县沙洋食品公司负责承办。
沙洋县食品公司位于三河市沙洋县水东工业区内。
企业于年筹建,年建成投产,占地面积平方米,建筑面积平方米,绿化面积平方米,生产生活设施齐全配套,拥有固定资产万元,流动资产万元,年生产茶油吨,在沙洋县农村建有山茶油原料基地万亩。
企业现有职工人,其中具有中级以上职称的技术和管理人员人,整体素质较高。
企业主要生产升康牌精制食用山茶油,采用型油脂精炼配套设备,经过对无污染天然茶籽榨出毛油脱酸脱胶脱色脱臭工艺,生产出精制油质量达到高级烹调油通用标准和卫生标准,不含黄曲霉素,胆固醇防腐剂,油性平色泽好无异味无油烟,已申报绿色食品,畅销源分布及拥有量,产品性能市场前建设规模技术方案工艺技术要求组织管理投资估算及经济社会环境效益评价等。
结论及建议建设依据充分资源分布广泛,并着手建设原料生产基地产品性能独特,市场前景看好厂址地理位置优越,交通运输便利,建厂条件良好符合国家产业要求。
建设规模及投资根据研究比较,以建设年产万吨茶油生产线方案最优,项目总投资万元,其中原料基地万元,精制厂固定资产投资万元,流动资金万元。
技术方案生产精制纯山茶油,采用连续式高喷油精炼成套设备,通过脱磷脱酸脱色脱臭四道工序精炼出高档食用油。
只需在原加工厂内扩建而成,投资小,见效快,不影响环境。
组织管理扩建后企业采用直线参谋式管理模式,总定员人,其中山茶油原料基地人,精制加工厂人。
经济批标项目总投资万元,建设期年。
净利润自投资第二年起为万元,第三年为万元,第四年为万元,第五年为万元,第六年开始为万元。
江浙沪赣等省市,并有部分出口海外。
年生产销售吨,实现产值逾亿元。
可行性研究工作概况可行性研究工作负责人总负责人市场预测负责人工程技术负责人经济评价负责人研究工作指导思想原则坚持以经济效益为中心,社会效益和环境效益为重点指导思想,以技术先进经济可行为原则,立足福建面向全国着眼未来造福社会,促进农民受益企业增效国家增收,把沙洋县沙洋食品公司建成全省乃至全国闻名的现代食品工业企业。
研究工作依据范围研究工作主要依据为国家和省市县关于加快发展以食品工业为龙头的农副产品深加工的政策国家有关促进农民增收,实现农业产业化政策和全国食品工业十五发展规划要求国家关于发展绿色食品,促进人民身心健康政策沙洋县及周边德兴市婺源县上饶县横峰县等县市丰富山茶油资源优势有关食用油加工建设规范标准要求等。
研究工作范围主要是无茶油上市,随着人民生活水平的提高,消费观念的改变,以及三清山旅游业的发展,茶油将被越来越多的消费者接受,具有相当大的市场空间。
中国加入以后,出口量也将大量增加,与国际上流行的橄榄油相媲美,国际市场前景也非常好看。
就目前全国茶油产量而言,远远满足不了市场需求。
市场前景与需求分析食品油市场行情茶油产量小,主要销往北京上海长沙深圳杭州南昌等城市,市场份额小。
近些年虽有出些口,也受产量限制,增速慢。
故市场中以深圳产金龙鱼牌福建产仙鹭宝鹭牌调和茶油为多,虽价廉但档次不高,无法与精制纯山菜油相比。
茶油市场前景近年来,世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚,橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。
而茶油具有与橄榄油相似性能和特质,作为种低价高质保健食用油必交很快在我国形成消费新时尚。
是适应人们生活水平提高,厨房革命需要二是顺应人们追求身心健康要求保健,作为绿色食品需要上游丘陵山地,属中亚热带季风性湿润气候,四季分明,日照充足,夏热冬冷,春秋温暖,无霜期长。
年平均气温为。
雨量充沛,年平均降雨量。
水文条件城西工业区平均海拔均高出县城周边的文成横街等乡镇,加之本厂址又位于小山坡上,历史最高洪水位从未及于此,故无洪水之害。
地质条件原建厂时已进行土地平整,基底为红色泥质粉砂岩,上覆厚度不等粘质粉土及素填土。
完全适合生产线建设。
地震条件根据国震发号文件,按国家地震局中国地震列度区划图年超越概率,沙洋县地震基本烈度小于度。
其它条件原生产线建设中已征平方米土地,现存空地完全可以满足扩建生产线之需,且已达到九通平,是较理想建设之地。
第四章产品方案与工艺技术产品方案主副产品生产的主要产品为茶油,副产品为皂脚。
产品标准产品执行高级烹调油通用标准卫生标准。
主要产品茶油质量内控标准为项目标准透明度澄清透是高品位低价格符合人们消费心理需要。
只要锁定城市中高收入阶层居民,以上海为中心由华东而辐射全国,建立新的经销网点,并拓宽出口渠道扩大出口量,年销售万吨完全可行。
建设规模根据资源拥有量市场预测及经济合理原则,拟扩建条年产万吨茶油生产线,以壮大企业规模,提高经济效益,促进农民增收,满足市场需求。
第三章厂址选择与建设条件选择依据靠近原厂址,便于管理,充分利用现有资产,提高资产利用率交通运输条件较好场地达九通平以上,自然条件较好周边没有有害物质排放源。
厂址位置厂址拟建在原沙洋食品公司内,即扩建生产线设在原车间前方,充分利用原车间及二楼作为包装和成品仓库。
此外,还有充分空地作为原料仓储场地。
建设条件交通运输条件国道由西往东在厂大门前通过,在建沪昆高速公路经过厂区北侧,距鹰厦铁路沙洋火车站不足公里,交通非常便捷。
厂址自然条件气象条件沙洋县位于福建西北部,处于闽由于项目投资规模较大。
既有加工厂又有原料基地,应加强管理,合理安全工程进度,做到早建成早见效。
山茶油原料基地见效有年至年期限,在这期间应注意搞好原材料采购,以防停工待料,尽量提高设备利用率。
该项目产品单,虽市场前景良好,但易受竞争对手打击,故应多开发新产品,避免单打。
茶叶树的种子也可榨成茶油,但其味不佳,企来科研机构应作好研究,努力开发,为企业拓宽原料资源。
第二章建设依据与建设规模资源保证情况茶油原料为取自山茶科植物油茶树的种子经提炼而成的毛油,是中国南方特有的种纯天然高级食用油,南方各省均有分布。
资源量及分布山茶树主要分布在我国南方丘陵及中低山区集中于福建湖南浙江福建广东广西等省,为野生山茶科植物。
山茶油取其种子茶籽经烘烤榨取提炼而成。
山茶树可人工播种,般年即有收成,不需施肥,打农药,且产量高于天然野生,是退耕还林保护水土有效手段,值得大力推,经调查,福建省有油茶林种植面积万亩,居全国第二位。
除此外,临近浙江开化县年产油茶毛油吨,江山市年产油茶毛油吨,我国现在年产茶籽约万吨,湿杀虫解毒之功效,能抗暑抗癌降温降压等,中国医药宝典中国药志和农政全书又载,山茶油含山茶苦柑素,脂肪油玉蕊醇茶皂醇等,可防癌润肺清肝解毒整肠降压止痒降胆固醇,调平人体器官机能运作,增强人体免疫功能,是调味食疗保健食用佳品,又能癣疥防蚊虫叮蛟除疣防晒去皱等外用。
它的主要成分与世界流行食用油橄榄油相似如下表脂肪酸组成山茶油橄榄油肉豆冠酸棕榈酸
