年含水三主要原材料耗量马铃薯万吨年二氧化硫吨年四年工作日天五公用动力消耗量供水最大用水量平均用水量供电设备容量年耗电量万度供汽最大用气量六三废排放量废气二氧化硫烟尘七运输量万吨年运入量万吨年运出量万吨年八全厂定员人其中生产人员人技术人员人管理销售人员人九总占地面积亩厂区占地面积亩十全厂建筑面积十工程总投资万元固定资产投资万元流动资金万元十二年销售收入万元十三工厂成本万元十四年利润总额万元十五财务评价指标投资利润率投资利税率投资回收期年以产值计全员劳动生产率万元年人税后第二章项目背景与发展概况马铃薯是世界上种植最普遍，产量最高的粮食作物加产品的附加值。对薯渣进行充分的综合利用，使项目获得更高的经济效益。第四章建厂条件与厂址第章总论第节概述项目名称及承办单位项目名称年产万吨马铃薯精淀粉项目项目承办单位内蒙古武川县丰鑫种植专业合作社项目负责人李冬云二研究工作概况本项目原材料供应的可靠性。项目产品市场及竞争能力。项目生产路线的可行性。经济效益的可行性。第二节推荐方案与研究结论市场需求分析马铃薯淀粉是广泛应用许多行业的重要原料，随着马铃薯淀粉在各个领域的应用，需求量也日益增加。目前国内市场对精制马铃薯淀粉的年需要量为万吨，而国内只能生产万吨，有万吨的缺口，目前每年需进口十几万吨。该项目投产后，以国际上先进的技术和设备生产出的产品可以替代进口或出口，产品有较强的生命力。二原材料的供应项目所在地武川县，年种植面积万亩左右，年产量万吨。该项目建成后，工厂年需求万吨，原料供应是有保障的。三产品方案与生产规模产品方案年生产马铃薯精淀产万元。二期工程万元，其中固定资产万元。九项目实施进度建议项目实施分两期工程建设，期工程从年月中旬开工，月上旬正式生产，二期工程年建成。十存在的问题及解决办法的建议本项目建成后经济效益和社会效益俱佳，期工程可创产值万元，可创利税万元。二期工程创产值万元，可创利税万元。可解决人就业，能使种植户每年获得多万元的收益。由于本项目占用流动资金较大，全部自筹或贷款均有定的困难，建议建设单位在项目建成时，与当地农户签订协议农户以原料入股，建设单位部份利润返给农户，以此方式缓解大量流动资金对建设单位的压力。本项目变当地资源优势为经济优势，是具有较高社会效益的农产品深加工项目，对当地农业发展，解决农民卖马铃薯难，加快贫困农民脱贫有十分深远的历史意义。建议有关部门帮助建设单位尽快立项，落实资金，以使该项目早日投产，发挥其社会效益与经济效益。现厂址占地面积很大，为产品进步深加工留有充分的余地，再增加部分投资即可使项目达到粉万吨生产规模年处理新鲜马铃薯万吨四生产方法通过对马铃薯在国内外的生产工艺调研和比较项目选用了目前先进的生产工艺和设备。其马铃薯精制淀粉工艺为马铃薯洗涤磨碎脱糖粉渣级分离，经清洗脱水干燥后包装入库。经以上工艺生产出符合国家标准的产品。该工艺具有出粉率高，耗能低等优点。五厂址概述厂址位于内蒙古武川县天力木兔村，交通方便，紧靠省道，并有乡村公路相通。项目区电力供应充足，距燃料运输地公里，厂区周围均有农田，远离居民区，生产环境好，地下水丰富，单井出水量吨时，且水质好。离原料产地近，原料收购半径在公里内，厂区地质条件好，适宜工业建筑。六环境保护本项目由于采购先进工艺及设备，三废排放均达国家允许排放标准。七定员与劳动力来源全厂定员人，管理人员人，工人人，季节工人，技术员人。职工来源全部当地解决，招收具有高中以上文化的社会青年，以保证工人的素质。八总投资项目分两期工程期工程投资万元，其中固定资动化，生产效率高，经济效益好。设备性能指标先进，安全系数高，操作简便，装机容量小，节能省电耗水少，作业费用低。国内数十家企业采用该套设备后，经济效益明显优于同行业其它企业，产品畅销国内外市场。该工艺不仅节能降耗，而且生产过程排废水少，对环境污染小。该项目建成后，产品质量完全可与进口淀粉相媲美，而且价格低于进口产品，因而有广阔的市场，项目有很强的竞争力和生命力，是利国利民的好项目。第三章市场需求预测与建设规格马铃薯精淀粉以其优良的物理性能在食品工业以及造纸纺织精细化工包装材料等行业中占有席之，为其它淀粉所不能代替。在世界上，马铃薯淀粉是种供应稳定，价格低廉，广泛应用于许多行业的重要原料。在美国，近年来，马铃薯淀粉加工的产品更新换代大量的进入甜味料市场，成为具有优异性能的饮料工业原料。在其它行业中，马铃薯淀粉的重要作用正与日俱增。主要是因为马铃薯淀粉与玉米淀粉相比具有独特的性能，比如，可以糊化成高稠度的糊膏氨基酸有机酸糊精葡萄糖糖淀粉糊浆果葡萄糖变性淀粉物理变性化学变性酶法变性„„由于马铃薯淀粉的特殊理化性质，特别是作为高档方便面的添加剂，随着国内市场对精制马铃薯在各个领域的应用，需求量也日益增加，目前国内市场对精制马铃薯淀粉的年需求量为万吨，而国内只能生产出万吨，有万吨的缺口。由于国内市场目前马铃薯淀粉供不应求，所以每年进口量在万吨左右，其价格逐年盘升，高质量精制品马铃薯淀粉产品在市场上有很强的竞争力，近年内市场供需矛盾不会有根本的改变。本工程的产品质量严格按食用马铃薯淀粉的标准生产。由于采用国内先进的工艺与设备，产品优质低耗，在国内属于领先水平。考虑到该地区实际情况及马铃薯淀粉生产的特点，基于投资等诸多因素，建年加工万吨马铃薯生产能力的工程，并留有充分的发展余地。下步主要根据市场情况，除扩大生产规模外，主要以淀粉产品为原料进行深度加工，开拓新产品，以满足市场对精细产品的需求，进步增，进步加热和搅拌时其粘度下降，能形成优良而柔软的薄膜，并且粘接能力和糊化能力都很低。因其独特的性能而应用相当广泛。美国造纸工业使用马铃薯淀粉占总用量的，用以改善填料和细小纤维留着率以及纸张的机械性能美国食品工业使用马铃薯淀粉约占市场总数的，主要用于羹激发食品，其初始高粘度能在混合及罐装时有效地分散其中的配料，经热处理后，粘度下降至成品要求的水平，大约的马铃薯淀粉是粘结剂的好材料，广泛应用于砂纸纱布的粘结剂以及密封环用胶，这是因为马铃薯淀粉具有极高的粘结性，并形成良好的残留膜大约的马铃薯淀粉消耗在油田的应用上，其主要功能是作为粘性和流动性损失的控制剂。正因为马铃薯淀粉具有上述独特的性能和广泛的用途而成为美国的主要食品之。马铃薯生产的各种产品层出不穷，已形成了相当规模的产业。在我国，马铃薯淀粉长期以来主要是作为食品添加剂或直接生产为粉条，近年来马铃薯淀粉在工业上的用途日益广泛，用以生产几百种产品酶制剂化硫吨年四年工作日天五公用动力消耗量供水最大用水量平均用水量供电设备容量年耗电量万度供汽最大用气量六三废排放量废气二氧化硫烟尘七运输量万吨年运入量万吨年运出量万吨年八全厂定员人其中生产人员人技术人员人管理销售人员人九总占地面积亩厂区占地面积亩十全厂建筑面积十工程总投资万元固定资产投资万元流动资金万元十二年销售收入万元十三工厂成本万元十四年利润总额万元十五财务评价指标投资利润率投资利税率投资回收期年以产值计全员劳动生产率万元年人税后第二章项目背景与发展概况马铃薯是世界上种植最普遍，产量最高的粮食作物之，其产量仅次于小麦水稻玉米和马铃薯，居第五位，在我国分布最广，我省是国内主要产区之。马铃薯产生热量高，比其他蔬菜的热值大倍，马铃薯蛋白质含量高，含有二十种氨基酸，属于完全蛋白质，能很好的为人体所吸收。马铃薯所含维生素即抗坏血酸，比去皮苹果高，比其他蔬菜高倍，马铃薯还含有磷铁无机盐维生素和胡萝卜素等十多种营养成分，被西方食品专家誉为最完美的食品地下苹果第二面包等。在国外，些工现在农民种植的马铃薯除了少量出售自食外，大多数的没有得到很好的利用。正常年份，武川县马铃薯亩产在公斤左右，以每公斤售价元计，每亩可收入元，纯收入元。年加工万吨马铃薯可给当地农民带来多万元的收入。其中纯收入在万元以上，因此社会效益十分显著。近两年内蒙古武川县丰鑫种植专业合作社直在选择利用当地资源，通过深加工与综合利用，振兴地方经济的项目。马铃薯精淀粉项目是经过跟踪调查，在区内外进行较全面系统的考查