划纲要中指出力争在农业产业化扶贫开发基础设施建设生态环境建设教育发展等五个方面取得新的突破，电力工业成为重要支柱产业生态畜牧业农产品加工业建筑建材业城镇经济，和劳务经济等五个领域实现快速发展县人民政府县长戴亮年月日在县第十五届人民代表大会第次会议上，作的政府工作报告指出加快推进农业产业化经营，扶持农业产业化龙头企业发展，鼓励发展农产品加工储运保鲜和营销业，大力培育和扶持龙头企业抓好涉农企业的改革改制和技术改造，搞好农产品加工，开发系列产品设立农副产品加工发展基金，积极采取贷款贴息招商引资和社会融资等方式筹集资金，扶持专业大户和加工企业支持家庭手工作坊生产逐步做大做强，形成规模，发展农副产品加工企业，促进农产品转化增值和农民就业增收。十五期间，我县将以烟蒜果药为主导，重点实施个工程，特别是把大蒜生产作为了我县新兴的特色产业，实行政府引导，以公司基地农户形式推进大蒜产业快速展严重滞后，特别是对蔬菜冷藏保鲜能力差，市场调节能力极弱。所以，通过建设冷藏保鲜库，将旺节生产的蔬菜和水果进行保鲜，到淡节时进行销售，不仅企业将产生显著的经济效益，而且更有利于市民在淡节时消费到旺节时的蔬菜，而且价格又较为理想。第四章项目地址选择与条件评价项目选址条件要求本项目作为农产品贮藏保鲜加工项目，对于地址的选择必须严格按照项目建设的总体要求和目的，本着科学合理原第章总论项目名称气调保鲜库改扩建项目项目建设性质改扩建项目建设地点思南县思唐镇江东社区河东街号项目建设单位思南县万圣山肉类制品有限责任公司项目建设的必要性县内具有丰富的农牧鲜产品，由于缺乏科学的保鲜技术，农产品贮存不便，生产的旺季淡季严重影响市场的供需关系，造成量少价高量多价低的矛盾，甚至出现滞销，严重影响农业产业的持续发展和农民的经济利益。农产品冷藏保鲜库的建设，可进步完善和延伸农业产业链，保证了农产品的质量，减少了生产及分配过程中的损耗，有效地解决农产品产供销矛盾，能大大提高农产品的生产效益，项目建设前景看好。项目建设规模改扩建厂房平方米，其中改建冷藏库平方米，总容量立方米，扩建冷藏库核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,平方报告中再次强调，解决好农业农村农民问题，事关全面建设小康社会大局，必须始终作为全党工作的重中之重。要加强农业基础地位，走中国特色农业现代化道路，建立以工促农以城带乡长效机制，形成城乡经济社会发展体化新格局。为此，我们必须着力发展农业产业化经营，而重点是通过发展农产品加工业，延长农业产业链，实现农产品的加工增值，促进农民增收。思南县是个传统农业大县，农业在国民经济中长期占据着主导地位，但农业基础十分薄弱，农业对经济增长的贡献和作用与在国民经济所占份额极不相称。特别是农产品加工业还比较落后，全县家农产品加工企业中，年销售收入在万元以上的有家，即鼎食品有限公司，占企业总数的年销售收入在万元的有家，占企业总数的年销售收入在万元的有家，占企业总数的年销售收入在万元以下的有家，占企业总数的，农产品加工业整体现状呈现的是小散低同无。小，就是规模小，投入少，从业人员不多，产值不高。多数是家庭作坊式，总体上是小敲小打的微型加工业散，即布局分散，各乡镇都有零星分布，相对集中的只有塘头家庭作坊式的传统食品加工低，即科技含量低，附加值低，利润率低。调查对象中，基本上都没有聘请科研院校专家作技术顾问同，总容量立方米改建仓库平方米，总容量立方米购臵制冷设备台套。项目建设期半年项目投资估算万元申请财政专项贴息资金万元，企业自筹万元项目综合效益分析该项目建设能有效缓解县内大蒜蔬菜水果等产业的产供销脱节和供求失衡的矛盾，不仅企业具有较好的经营效益，而且能很好地促进本县农业结构调整，稳定农产品市场价格，保证农产品质量，增加农产品生产者收入，推进我县现代农业的发展和社会主义新农村建设。第二章项目背景项目建设的必要性党的十六大提出了全面建设小康社会的奋斗目标，要实现这宏伟奋斗目标，必须全面繁荣农业和农村经济，统筹城乡经济发展，建设现代农业，增加农民收入，大力发展农产品加工业。随之连续出台了个中央号文件，党中央国务院对三农工作越来越引起高度重视。其中，年中央号文件指出发展龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。中央和省级财政要专门安排扶持农产品加工的补助资金，支持龙头企业开展技术引进和技术改造各级财政要落实扶持农业产业化经营的各项政策，逐步增加对农业产业化的资金投入，农业综合开发资金要积极支持农业产业化发展。今年，胡锦涛总书记在十七大立于年月，年获得我县首批地级龙头企业称号。公司占地总面积平方米，其中房屋占地面积平方米，现有冷藏库座，容积立方米，年冷藏能力吨，有日冻能力吨的结冻库座，年加工牛肉吨，产品主要销售到上海，现有职工人，其中管理人员人。年，公司注册资本万元，资产总额计万元，其中固定资产万元，实现销售收入万元，利润万元。第三章项目建设优势分析具有丰富的原材料思南县虽然是个农产品生产大县，但县内每年消费的很大部份蔬菜和水果，则需大量从外地调入，这不是我县生产的蔬菜与水果产量太少，主要原因还是由于我县从事冷藏保鲜的企业不多，导致淡节与旺节的生产量与消费量出现反差。实事上，我县的蔬菜与水果产量是很大的，仅蔬菜产量来看，据县农业部门调查，年全县蔬菜种植面积已达到亩，其中叶菜类种植面积共计亩，主要品种有菠菜亩，芥菜亩，大白菜亩，甘蓝亩，莴苣亩瓜菜类种植面积共计亩，主要品种有黄瓜亩，南瓜亩，苦瓜亩，冬瓜亩，丝瓜亩块根块茎类种植面积共计亩，主要品种有生姜亩，萝卜亩，葫萝卜亩茄果类种植面积共计亩，主要品种有辣椒亩，茄子亩，西红柿亩菜用豆类种植面积共计亩，其中四季豆亩，豇豆亩葱蒜类种植面积共计亩，其中大蒜亩，分葱亩，韭菜亩其它亩。二具有极大的市场发展潜力果蔬具果，以高价大肆进入我国我省市场的今天，要使我们的优良品种在本地反季节销售有席之地并进而推向国际市场，必须采用产后中长期保鲜新技术来解决其保鲜难的问题。从本县看，果蔬保鲜市场，特别是蔬菜保鲜市场发展潜极较大，虽然目前全县农户生产的蔬菜用于市场交易的量较少，以农户自我消费为主，但本县城镇人口对蔬菜的需求则与日俱增，据调查，全县现有城镇人口万人，每人年平均消费按公斤计，全年全县城镇人口消费量约为万公斤，仅思唐镇城区每日的蔬菜消费量大约就在万公斤，全年消费量万公斤，其中县外调入万公斤，约占消费总量的。在我县，从事蔬菜保鲜加工不仅市场容量大，而且带来的经济效益也较为显著，主要是由于本县蔬菜销售的季节波动性极大，如月月县内生产的蔬菜严重脱销，特别是县城内供应的蔬菜约需从县外调入，而且蔬菜价格昂贵。如在城区农贸市场内，通过对家蔬菜专业经营户调查，现从外地以遵义贵阳为主调入的蒜苔销售价为元公斤，红萝卜元公斤，白萝卜元公斤，白菜元公斤，价格高出同样本地品种在旺季销售时的近倍而月，月县内生产的蔬菜又显得相对过剩，县外调入的极少，蔬菜价格迅速下降。造成蔬菜销售的这种季节极大差异性，主要是由于本县的反季蔬菜早熟蔬菜和大棚蔬菜生产发含水量高收获季节性强收获季节温度高以及大多数品种较难保鲜等特点，但鲜销鲜食仍是今后果蔬消费的主要形式。因此，果蔬的贮藏保鲜直是国内外广泛研究的课题，在我国制定的十五规划中，果蔬保鲜直是食品贮藏与加工业规划中发展的重点。据有关方面的数据显示，目前我国蔬菜恒温保鲜库容量仅约万吨，主要品种是蒜薹保鲜量在万吨以上，其余保鲜量在千吨以上的品种有大白菜甜椒黄瓜菜豆芹菜等。据估计，我国果品保鲜库容量约万吨，其中机械高温冷库约占，其余为通风库和普通仓库，主要集中在供销系统和商业系统。目前，我国水果保鲜主要品种为苹果梨柑橘香蕉，而蔬菜保鲜当家品种只有蒜薹，保鲜品种单调。由于经济发展的不平衡，上述绝大多数保鲜库设施都在我国东部，西部的果蔬保鲜以农户的土法贮藏为主。据调查，在贵州省，由于果蔬种植般具有种植面积大产量高品质好等特点，但大多数品种易腐烂，贮存期不超过周。由于常规中长期保鲜的困难，极大地制约了当地的集约化生产。目前，全省由农户各自种植和销售的方式损耗较大在左右特级品和级品率较低。在收获期的中后阶段，由于价格很低每公斤在元以下，导致产后各个环节重视程度下降，优质品率在以下。因而在各种洋场前景和地方民族特色的品种种植中药材万亩。如果这目标能够实现，将有力促进本县农村经济快速发展，但与此同时，我们必须做好相关产品的深加工，特别是产品的贮藏保鲜工作，否则将带来许多问题，特别是影响大蒜产业和水果产业的健康发展。二基本情况全县基本情况思南县位于贵州省东北部，铜仁地区西部，乌江水系中游，地处贵州省高原向湘西丘陵过渡的大斜坡地带的北部边缘区，在武陵山脉与大娄山关山脉之间，乌江河将全县分成南北两部，受乌江切割影响，北东西三面较高，中间乌江河谷较低，全县山峦起伏，沟壑纵横，河网密布。全县以山地丘陵地貌为主，分别占全县总面积的和，是贵州省典型的山区农业县。全县土地总面积平方公里，其中耕地面积万亩，占土地总面积的，耕地面积中水田万亩，旱地万亩。全县现辖个乡镇其中少数民族乡个，镇个，个村居委会，个村民小组。年实现生产总值亿元，其中产业增加值亿元，二产业增加值亿元，三产业增加值亿元全年实现农业总产值万元，其中农业产值万元，林业产值万元，畜牧业产值万元，渔业产值万元，农业服务业产值万元。年全县粮食总播种面积万亩，粮食总产量万吨，实现畜牧业产值亿元，年末生猪存栏万头，出栏万头，大牲畜存栏万头，出栏万头，山羊存栏万，出栏万头，肉类总产量万吨。本县是个典型的以农业为