1、“.....产品粒度极细，具有很大的表面积和空隙率，溶解性高通过二次干燥及喷雾干燥技术，具有好的分散性溶解性和吸收性采用蛋白酶分解游离骨胶原粘多糖技术增加了牦牛骨的营养作用和生物吸收率牦牛无疯牛病隐患，骨铅极低，加之高温高压处理，产品安全可靠。牦牛超微骨粉钙营养粉胶囊系列产品适合添加于汤料面点奶制品肉制品调味品保健食品医药品中，有广阔的市场前景。主要经济技术指标项目建设背景政策环境增加国家省循环经济节能减排和综合利用政策根据农业部制定的农产品加工业十五发展规划，今后段时期农产品加工业要以发展精深加工为突破口，推进技术创新，进步优化布局，主攻加工增值，提升农产品加工水平以标准化生产为基础，提高质量安全水平以强化服务功能为支撑，构建信息服务市场开拓服务技术培训服务创业发展服务平台。农产品加工业十五发展规划年实施要点农办企号中指出，年重点做好的几个方面工作之就是完善政策......”。

2、“.....力争出台国务院关于进步促进农产品加工业发展的意见的文件，积极与有关部委协调，争取在农产品加工业的税收政策性贷款技术设备改造和引进出口企业跟进性政策重大关键技术政策等方面上有所突破做好企业治乱减负工作，开展综合治理，全面清理涉及农产品加工企业的收费项目规范涉及农产品加工企业调查发现，清真食品用品有着超过两万亿美元的巨大国际市场，并且市场需求在日益扩大，我国发展清真食品用品产业大有可为。清真食品选料严工艺精风味独特，尤其注重牛羊肉的加工烹调。对于穆斯林世界，真正的清真食品生产过程必须严格遵循伊斯兰教教规的要求。甘肃临夏地区是我省回族东乡族等信仰伊斯兰教的少数民族主要聚居区域，由于参加伊斯兰教传统的圣地朝觐等活动，当地居民与国内外穆斯林群众保持着广泛而密切的联系。当地生产的穆斯林特需产品在保持产品宗教仪规内涵和本质方面有悠久的传统和良好声誉，在国内外穆斯林中有相当广泛的影响......”。

3、“.....凭借少数民族地方的地域优势，在顺应省食品生产和畜产品第章总论项目概况项目名称及性质项目名称临夏市清河源清真食品有限责任公司吨牦牛超微钙营养骨粉生产线项目建设性质改扩建拟建地点甘肃省临夏市枹罕镇聂家村项目主管单位临夏市农牧局项目实施单位临夏市清河源清真食品有限责任公司项目负责人张勇企业性质有限责任公司建设期限年建设规模与目标本项目计划新建牦牛骨粉生产车间，年利用牦牛骨吨。项目建成后年产牦牛超微骨粉吨，牦牛超微骨钙营养粉吨，牦牛超微骨钙营养胶囊吨。产品质量达到国家相关行业标准。项目投入总资金及效益情况本项目总投资万元，其中新增建设投资部分为万元，流核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,动资金万元。资金筹措申请银行贷款万元，申请政府政策性支持万元，企业自筹万元。效益预测项目建成后，预测正常年新增销售收入为万元，正常年总成本费用为万元，其中经营成本万元，年利税总额为万元......”。

4、“.....固定资产万元，净值万元，企业负债总额万元，资产负债率为。公司设有专业的研发机构，具有专业的产品研发及检验检疫人员，并与甘肃农业大学建立了长期稳定的友好合作关系，为新产品的研发提供了强有力的智力支持，公司检验检疫人员能够独立按国家标准规定方法对原料成品和副产品进行检测，并对生产流程和中间各控制点参数抽样检查，分析出现问题原因，为技术人员指导生产提供依据，监督产品质量。公司以追求完美品质，奉献绿色生活为宗旨，在现有肉制品生产线的基础上，计划改扩建牦牛骨加工生产线，消化利用公司大量鲜牦牛骨，开发生产营养安全的牦牛超微骨粉钙营养粉胶囊生产项目，逐步形成以市场为导向，产品为基础，集肉类加工骨产品生产于体，产供销条龙的发展格局，充分发挥地方特色产业优势，促进地方经济向产业化集约化规模化方向发展，力争建成我国现代化的清真食品基地......”。

5、“.....生产牦牛超微骨粉钙营养粉胶囊，以我国西北高原特色资源牦牛骨酪蛋白磷酸肽及菊粉为原料，牦牛耐高寒骨密度高钙磷比例适宜，能促使钙的吸收率提高，含丰富的维生素和微量元素，有防止老化风湿作用的骨胶原软骨素和大脑不可缺少的磷脂质酪蛋白磷肽可防止小肠下部无机钙沉淀，增加可溶性钙含量，促进钙吸收，其化学性质稳定菊粉有利于人体肠道益生菌活性，能通过产生短链脂肪酸，降低值，增加钙在肠腔内的溶解度，提高钙的生物利用度，直接促进钙在小肠及大肠上段中的吸收。将其三者有机的结合在起，采用先进的生产有限责任公司成立于年月。公司按照市场牵龙头龙头带基地基地连接商户的经营模式建立的牛羊交易市场，不仅为长期贩运交易户提供了强有力的物质支持，同时该市场由于功能完善，机制灵活，已经承担着集散甘肃青海四川西藏等牧区牦牛藏羊畜产品，交易东部地区的百货日用副食品的旱码头作用......”。

6、“.....以清真牛羊肉加工为主的股份制民营企业，注册资本万元。公司位于甘肃省临夏市清河源清真食品工业园区内，占地面积亩，其中，建筑面积万平方米。是甘肃省农业产业化重点龙头企业。清河源清真牛羊肉生产线按照欧盟标准设计，建成全封闭自动化屠宰加工流水线条，调温式冷却排酸库剔骨分割包装车间和容量为吨的冷藏库，总投资亿元。设计能力为年屠宰肉牛万头，肉羊万只，年产分割牛肉万吨，牛副产品万吨，分割羊肉万吨，羊副产品万吨。现在生产能力已达年屠宰肉牛万头牦牛万头肉羊万只藏羊万只，精分割牛羊肉万吨，主要产品销往西安北京上海广州深圳香港中东等国家和地区。实现销售收入亿元，利税万元。公司从完善生产人事财务营销信息等管理入手，逐步建立了现代企业制度，现有员工人，其中高中级技术人员人。近年来，积极与省内外科研院所建立科技联姻......”。

7、“.....有效的开展了肉类加工贮藏骨资源化利用企业管理产品营销等方面的科研开发与人员培训等工作。公司在兰州上海西安广东等地区建立了稳定的营销网络。目前，正在中东国家建立营销网络。公司注册资本万元，年期末拥有资产总值万元调味品肉制品糖果面点乳制品等食品中。如将骨泥与面粉混合作成骨泥营养饼干，将骨泥与米粉和其他配料道制成富钙骨泥膨化营养米果，将超细红牛骨粉加入方便面的料包中，以达到补钙增味的效果，用骨泥与面粉混合生产富钙骨泥挂面，以骨粉和大豆粉为原料，加工制作高效同补钙肽糜，既利用了骨粉含钙量高，又利用了大豆含丰富的优质蛋白质的特点。用鲜骨泥配以复合调味料明胶液制成型味类似于腐乳的钙方。国外研究了用骨粉作为固定化酶的载体，把半乳糖苷酶和淀粉酶固定在骨粉上，应用于食品工业，生产糖浆，达到非常好的效果。骨粉还用于肉制品及其他汤料的添加。骨类食品及添加物其营养成分含量较丰富......”。

8、“.....是易于人体吸收的有机钙磷和血色素铁良好的补充源，而且没有任何副作用，骨粉中含有的蛋白质，其中含量最高的是组成胶原纤维的胶原蛋白。骨粉中含种氨基酸，包括种人体所必需的氨基酸，其中，含量较多的为和，有微量的豆蔻酸豆蔻油酸棕榈油酸亚麻酸等脂肪酸。还含有脑组织发育不可缺少和加强皮下细胞代谢的磷脂质磷蛋白，防止衰老的软骨素骨胶原，有促进肝功能的蛋氨酸各类氨基酸，此外，还有多种维生素，如等。被国内外营养专家认为是目前世界上最为广泛和有效的补钙捷径，提供的完美营养和新鲜滋味，受到食品厂家和消费者的欢迎。已引起国内外营养与食品界专家们的关注和肯定。资源丰富近年来，临夏州把畜牧业作为富民强州的支柱产业，大力发展科学养殖和规模养殖，使畜牧业发展目标由只注重数量向这传统优势在繁荣临夏州经济中仍发挥着极其重要的作用。目前，旅居阿拉伯国家的侨胞较多......”。

9、“.....与阿拉伯国家开展经贸往来，将临夏州清真食品民族特需用品打入中东市场的前景十分广阔。现在临夏有以上的劳动力务工经商，穆斯林群众与阿拉伯国家联系广泛，把清真食品民族特需用品打入中东国家，畜产品木材茶叶等商贸活动活跃。目前，临夏州已建成有规模的交易市场处，加工销售企业个，流通领域从业人员万人，商贸流通辐射多个省市。是青藏高原畜产品交易中心之。在北京深圳西藏上海南京等地设立了常驻办事机构或经贸公司，并在沙特吉达市设立了联络处。产品需求将会不断增加，特别是新疆青海陕西宁夏等伊斯兰教人口聚居区。清真食品优势临夏州是以回族为主的少数民族聚居区，在长期的实践和生活中，形成了独特的饮食习惯和风味食品，手抓羊肉杂割羊羔肉三炮台皮子等色香味俱佳的清真风味食品享誉西北，在全国有定影响，开发民族清真食品加工业有着广阔前景......”。