界称之为世纪的果蔬保鲜技术。气调保鲜也是当今世界上最先进的保鲜方式同时考虑到影响果蔬呼吸作用的两个最主要因素贮藏环境的温度和贮藏环境中气体组成成分的浓度。气调保鲜方式通过对环境温度氧气浓度二氧化碳浓度的合理配比及调控，可以在维持果蔬正常生理活动的前提下，最大限度地抑制果蔬的呼吸作用，延缓其组织代谢，实现果蔬长期保鲜贮藏，实现市场反季节销售，提高果蔬附加值。与传统的冷藏保鲜方式比较，气调保鲜方式具有保鲜品质好可以很好地保持原有的形色香味，果实硬度高，贮藏时间延长，腐烂率低工作能耗较低等多方面优点，可以延长果蔬贮藏时间倍，还能保鲜些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带亚热带果蔬品种。同发达国家相比，产后的保鲜贮藏产后加工通常也离不开保鲜贮藏是我国果蔬产业的薄弱之处，贮藏量与产量之比，发达国家是，我国是。果蔬产后进入气调保鲜贮藏的比重更低，据相关资料统计，国内气调贮藏的果蔬量占果蔬产量的比重内中心市场，地域辽阔，县城之间平均距离较远，且大部分区域基础设施条件落后，同时又是地震冰雪风灾等自然灾害多发地区，这些现实条件不利于市场运行调控和应对突发事件。因此，建立健全市场应急监测管理系统，加强储备商品管理，对于保障居民的正常生活和社会稳定有着重要意义。有利于提高哈密市的蔬菜应急储备能力。受气候条件的影响，新疆每年月至第二年的月蔬菜的供应主要由内地调往新疆，由于大量蔬菜都是通过公路运输，随着恶劣天气频发，增加了物流成本，从而增加蔬菜价格。建立储备库之后，可以延缓运输时间，减少极端天气情况下各大城市对蔬菜主产区的依赖。建立蔬菜储备库在菜价高时，可以动用库存稳定菜价保护消费者利益。菜价较低时，可以政府出面以高于市场价收购存入储备库，保护菜农利益。有利于增加就业岗位，农民增收。本项目用工就近招收，可安置解决大量下岗职工和农村剩余劳动力。经测算，从创业就业机会来讲，当地因建设本项目增加的直接就业人数和间接就业人数约人和人，增加农民收入。缓解了当地的就业压力，对于维护社会稳定具有重大意义。是企业自身发展的需要随着哈密地区经济发展战略的加快实施，哈密市丰盛农副产品综合批发市场有限公司为了适应日渐扩大的市场到，根据国家农产品保鲜技术研究中心有关数据推测，已建成包括改造成的果蔬气调库中，大概仅有是属于真正意义上的气调库，也就是说，除却那些自发气调贮藏塑料薄膜大帐气调贮藏等，实际上采取机械气调贮藏的果蔬量只占到果蔬产量的，即。我国气调保鲜技术的应用发展尚处在初级阶段，目前新建果蔬气调库市场前景很好。三项目建设的有利条件该公司作为东疆最大的蔬菜等农副产品批发交易市场，销售面覆盖哈密地区两县市工矿企业及周边城市，各类蔬菜日交易额达到余吨。该公司采取市场基地的模式，将与地区各主要蔬菜基地的农户建立长期良好的合作关系，可以确保订单的足额落实和蔬菜的品质，从而逐步在整个地区大面积推广无公害蔬菜和有机蔬菜的种植。随着城市菜蓝子工程建设的不断发展，城郊蔬菜基地己形成规模。年瓜果播种面积万亩，增长蔬菜播种面积业的建设蔬菜种植基地哈密瓜产区蔬菜大棚规模化，通过多年来公司和农户建立的供销合作关系，为公司储备源打下了坚实的基础。企业信用情况该公司作为家新兴的蔬菜储备销售企业，将本着重合同守信用的经营原则依法经营，公司将依托东疆地区最大的反季节蔬菜批发市场，大力推进蔬菜的多种经营方式，开展批发配送和店面零售。同时依托公司多年来在发展订单农业时与各地农户建立的和谐种植订单经验，确保农户和消费者享受到物美价廉的优质服务。项目建设地点哈密广东工业园区项目建设性质新建。项目建设期年月年月。投资估算及资金筹措项目总投资万元，企业自筹万元，银行贷款万元。二编制依据及研究范围编制依据本项目依据我国有关法律法规政策行业发展规划及项目业主关于本项目的委托合同编制。中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议中央农村工作会议及中央号文件为加快农产品现代流通体系建设，商务部办公厅财政部办需求和激烈的市场竞争，建设个现代化的设施完备地理位置优越交通运输便利的气调保鲜库，对于企业自身的发展是十分有利的，特别是能在定程度上调节地区市场淡旺季均衡供应，扩大市场占有率，从而提高企业经济效益，为企业今后的发展壮大奠定基础。鉴于此，蔬菜的应急储藏保鲜能延长蔬菜的销售期，均衡供应国内外市场，降低我区蔬菜集中销售带来的风险，因此项目建设刻不容缓。目录第章总论项目概况编制依据及研究范围结论与建议第二章项目背景建设必要性项目背景项目建设前景分析项目建设的有利条件项目建设的必要性第三章市场分析蔬菜市场分析全疆蔬菜气调保鲜储藏库现状项目建设面临的机遇和挑战第四章项目建设条件项目区概况第五章项目建设方投资估算资金来源及筹措第十章经济评价评价依据收入对比分析基础参数取定成本预测销售税金预测利润估算清偿能力分析不确定性分析评价小结第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论第章总论项目概况项目名称新疆哈密市丰盛农副产品综合批发市场有限公司万吨蔬菜应急储备库新建项目承办单位概况建设单位新疆哈密市丰盛农副产品综合批发市场有限公司法人代表王志立地址哈密市友谊路号项目主要内容及规模新建栋气调保鲜库，总容量为吨，建筑面积为平方米。土建工程投资万元，气调设备投资万元，配套设备投资万元新建栋常温储备库，总容量吨，建筑面积平方米。土建投资万元储备情况该公司将建成的气调保鲜库，引进国外先工程组成及建设规模工艺流程自动控制方案主要设备选择土建工程方案核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,基础设施建设总平面布置与运输方案第六章消防与节能消防节能第七章环境保护与安全生产环境评价环保措施设备保护作业安全职业卫生新鲜蔬菜的卫生要求第八章项目管理与劳动定员项目管理劳动组织第九章项目实施进度计划建设工期项目实施进度安排第十章投资估算及自己筹措经营的当务之急，市场潜力巨大。二项目建设前景分析水果蔬菜的保鲜方式历经了三个发展阶段是自然保鲜方式，如土窖贮藏通风库等简易方法二是机械冷藏保鲜方式，如高温冷库冷藏集装箱三是采用气调技术的保鲜方式，业万亩，在自然办中它是和环境作用形成个动态平衡系统。其内在成人几乎包含了元素周期表中的所有元素。如矿物组分微量元素有机质气体成份微生物同位素等。在这众多的成人中，有些是人体所必需的，有些则对人体健康不但无益反而有害。水在自然界中所处的环境地质条件的不同，所含的组份和元素其持和量，也有圈套的差异，从而开成品质优劣不同的水源。由于工农业的发展，环境污染负荷加大。使水源水质不断遭到严惩的污染，对人体健康产生不良的影响，甚至导致各种疾病。为了保护人们身体健康，水质好不极为重要喝水，要喝什么样垢水，也就越来越被人们所重视。寻求高质量的饮用水源便成为当今世界的追求。饮用天然山泉水越来越受到人们的重视和青睐，是因为它出自于地壳深部，未受任何污染，而且含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素，特别是山泉水中的界限元素指标的合理含量，更是对人体起防病保健作用。国家产业政策分析本项目的实施，正值国家大力倡导循环经济，建立节约型社会的良好机遇，符合国家产业政策。同时提倡全民创业，扶持中小企业政策，带领农民致富。山泉水产业以黄山市为中心，带动第三产业发展，加快农民致富，解决劳动力。不断改进生产工艺，形成系列产品，鼓励企业开展资源综合利用。加强科学研究，采用新工艺新技术进行高科技产品的开发。发展精深加工技术，提高车间厂房与设备必须结构合理坚固完善，按工艺流程合理布局，便于卫生管理和清洗消毒。经常维修保养，保持良好状态。生产车间内地面应能防水防腐蚀防渗透防滑无毒易冲洗易消毒，地面有定的坡度为宜便于排水，有良好的排水系统。生产车间内墙壁应能防水防潮防霉无毒易冲洗易消毒，墙壁用浅色瓷砖或相当的建材砌至房顶，顶角墙角呈弧形，便于清洗。生产车间内天花板应能防水防潮防霉易冲洗中，表面涂层牢固且无毒。在结构上能起到减少凝结水滴落的效果。生产车间门窗应严密，采用不变形耐腐蚀的材料制作。如有内窗台应下斜度。设施第章项目意义和必要性项目概述项目名称年产吨天然山泉水技术改造项目项目法人黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司项目负责人项目负责人汪国成联系电话项目拟建地点休宁县鹤城乡项目建设规模和产能项目总投资万元。通过项目建设形成年产吨山泉水加工能力。项目简介黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司，位于新安江源头冯村，六股尖因主峰周围有六大支脉而得名。六股尖有完好的自然生态环境，是省自然保护区，水资源丰富，来自米高山上的泉水，含有丰富的对身体有益的矿物质。项目建成后公司拥有国内最先进的全自动化生产线，年生产能力达吨，主要生产经营毫升毫升毫升的小瓶水和加仑大桶袋装山泉水。企业依照食品卫生要求，严格加工制作，不断地提高环境质量加工水平。公司将满足人们饮用优质水的时尚，使饮水由单纯的补充体内水份需求向保健需要发展，力求给客户带来高品质产品，给消费者核准通过，归档资料。未充体内水份的需求向保健需求不断扩大，有广阔的市场前景。同时，还将创造定的社会和经济效益。我乡工业发展滞后。而立足于本地资源的开发是发展我乡工业的关键，休界称之为世纪的果蔬保鲜技术。气调保鲜也是当今世界上最先进的保鲜方式同时考虑到影响果蔬呼吸作用的两个最主要因素贮藏环境的温度和贮藏环境中气体组成成分的浓度。气调保鲜方式通过对环境温度氧气浓度二氧化碳浓度的合理配比及调控，可以在维持果蔬正常生理活动的前提下，最大限度地抑制果蔬的呼吸作用，延缓其组织代谢，实现果蔬长期保鲜贮藏，实现市场反季节销售，提高果蔬附加值。与传统的冷藏保鲜方式比较，气调保鲜方式具有保鲜品质好可以很好地保持原有的形色香味，果实硬度高，贮藏时间延长，腐烂率低工作能耗较低等多方面优点，可以延长果蔬贮藏时间倍，还能保鲜些因低温冷害不宜冷藏保鲜的热带亚热带果蔬品种。同发达国家相比，产后的保鲜贮藏产后加工通常也离不开保鲜贮藏是我国果蔬产业的薄弱之处，贮藏量与产量之比，发达国家是，我国是。果蔬产后进入气调保鲜贮藏的比重更低，据相关资料统计，国内气调贮藏的果蔬量占果蔬产量的比重内中心市场，地域辽阔，县城之间平均距离较远，且大部分区域基础设施条件落后，同时又是地震冰雪风灾等自然灾害多发地区，这些现实条件不利于市场运行调控和应对突发事件。因此，建立健全市场应急监测管理系统，加强储备商品管理，对于保障居民的正常生活和社会稳定有着重要意义。有利于提高哈密市的蔬菜应急储备能力。受气候条件的影响，新疆每年月至第二年的月蔬菜的供应主要由内地调往新疆，由于大量蔬菜都是通过公路运输，随着恶劣天气频发，增加了物流成本，从而增加蔬菜价格。建立储备库之后，可以延缓运输时间，减少极端天气情况下各大城市对蔬菜主产区的依赖。建立蔬菜储备库在菜价高时，可以动用库存稳定菜价保护消费者利益。菜价较低时，可以政府出面以高于市场价收购存入储备库，保护菜农利益。有利于增加就业岗位，农民增收。本项目用工就近招收，可安置解决大量下岗职工和农村剩余劳动力。经测算，从创业就业机会来讲，当地因建设本项目增加的直接就业人数和间接就业人数约人和人，增加农民收入。缓解了当地的就业压力，对于维护社会稳定具有重大意义。是企业自身发展的需要随着哈密地区经济发展战略的加快实施，哈密市丰盛农副产品综合批发市场有限公司为了适应日渐扩大的市场到，根据国家农产品保鲜技术研究中心有关数据推测，已建成包括改造成的果蔬气调库中，大概仅有是属于真正意义上的气调库，也就是说，除却那些自发气调贮藏塑料薄膜大帐气调贮藏等，实际上采取机械气调贮藏的果蔬量只占到果蔬产量的，即。我国气调保鲜技术的应用发展尚处在初级阶段，目前新建果蔬气调库市场前景很好。三项目建设的有利条件该公司作为东疆最大的蔬菜等农副产品批发交易市场，销售面覆盖哈密地区两县市工矿企业及周边城市，各类蔬菜日交易额达到余吨。该公司采取市场基地的模式，将与地区各主要蔬菜基地的农户建立长期良好的合作关系，可以确保订单的足额落实和蔬菜的品质，从而逐步在整个地区大面积推广无公害蔬菜和有机蔬菜的种植。随着城市菜蓝子工程建设的不断发展，城郊蔬菜基地己形成规模。年瓜果播种面积万亩，增长蔬菜播种面积