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开题报告.doc
目录.doc
任务书.doc
正文_绿豆精选机设计.doc
有计划有重点地引进国外先进技术与设备,目的不能仅为了生产,而是消化吸收增强自主开发的能力。
大胆利用外资,加快企业改革步伐,建立现代企业制度,学习借鉴国外成功企业的科学管理经验。
按粮机的分类和发展区划,在大型企业内建立试验中心或与高校科研所联合,各有侧重地开展基础研究应用研究新机型开发,政府给予扶持。
健全行业标准,完善质量管理法规和政策。
增加智力投资,重视科技人才的培养和科研人员的继续教育,加大员工技能的培训,重视队伍建设。
加大企业技改力度,提高粮机企业的装备水平,有计划有重点地开展技术改造,特别是采用高新技术来改造粮食加工机工业,这是提高产品水平的关键。
.绿豆清洗加工简述绿豆营养丰富,绿豆子粒中含蛋白质脂肪碳水化合物.粗纤维.,另外还含有矿物质与维生素,每百克籽粒中含钙磷铁.胡萝卜素.硫胺素.核黄素.尼克酸.。
此外还含有丰富的维生素,特别是绿豆蛋白质中含有较多的赖氨酸。
绿豆经脱皮,清洗,并制成成品豆的工业生产过程称作绿豆加工。
由于绿豆外皮含有粗纤维和灰分不能食用,必须经过加工才能制成松酥可口易于消化的产品,加工皮和碎豆等副产品也有多种开发和利用途径。
绿豆加工的工艺过程可分为绿豆脱壳清理及分离及成品豆整理等工序。
下面简要介绍下和本课题密切相关的清洗过程。
绿豆中混有定数量的多种杂质,必须首先清除。
清理绿豆中杂质的方法很多,主要是借助杂质与绿豆之间物理性质的差异进行分选。
通常根据绿豆含杂情况,按以下主要工序进行清理初步清理清除绿豆中比较容易清除的杂质,如形状大小与豆粒差异很大的豆荚杂草种子等。
主要采用筛选风选,或风筛结合,即借助静止或运动的筛面进行筛选,或者利用绿豆和杂质的悬浮速度等空气动力学性质的差异进行风选,附带除去瘪豆等类的轻型杂质。
清理设备则用带金属筛面的初清筛和自衡振动筛等。
去石除去绿豆中那些粒子与绿豆接近平肩石和平肩泥,用筛选法不能除去,必需采用专门的去石工序才能有效地清除。
去石设备用得最广的是比重去石机,该机备有往复簸动的筛板,并从筛板下部引入气流,根据豆石比重的不同和自动分级作用使豆石分离。
此机去石效率高,结构紧凑,占地面积小。
磁选利用磁钢清除混进绿豆中的磁性金属系质,如铁钉螺丝帽等铁件。
常用设备有溜管吸铁装置吸铁箱永磁滚筒和电磁式磁选机等。
.可行性分析及研究方法论题背景我国是个农业大国,占全国大多数人口的农民以生产加工粮食为谋生手段。
我国栽培绿绿豆,精选,设计,毕业设计,全套,图纸摘要绿豆具有广泛的用途,被誉为粮食中的绿色珍珠,是调节饮食的佳品又是食品工业和酿酒工业的重要原料。
自古以来我国城乡人民把绿豆作为防暑和高温作业者的优良饮料。
随着我国人民生活水平不断提高,尤其是人民收入的增加,对粮食豆类的需求逐渐走向多样化多层次化,为粮食豆类加工工业的发展提供了广阔的市场。
本课题是受黑龙江省粮食厅委托为其下属粮食加工企业设计开发的设备绿豆精选机。
该设备是粮食精加工系列设备的主要设备之,可提高绿豆质量。
通过该课题的研发工作,使学生能够正确运用所学课程的基本理论和有关知识,学会设计方案的拟定比较分析及进行必要的计算,提高学生应用工程技术设计手册标准以及编写文件的能力。
在这样的背景下,本次毕业设计针对粮食豆类加工精选的这个主题,参考各种设备资料,并利用等现代工具软件,进行了粮食豆类精加工生产线中的绿豆精选机的设计,其技术指标达到吨小时的生产率和的分选精度。
相比起传统筛选方法,这种基于风选原理进行作业的粮豆加工机器在机械化加工精度以及自动化程度等方面都大大提升。
从而极大地提高了粮食精加工产品的产量和质量。
关键词粮食豆类风选机械化自动化绿豆精选机设计引言粮食加工设备的发展是与加工工艺密切相结合的,与科技不断进步,人类生活水平不断提高是分不开的。
粮食加工是把原料粮食去杂质调节水分脱壳去皮或研磨,最后加工成可以食用且符合不同质量标准的粮食。
回顾过去,我国粮食加工设备同国外发达国家相比,加工精度低,机械化自动化程度低,导致加工产品质量标准普遍不高,且颗粒粒度较粗加工品种较少,和国际标准相比属于中等偏下。
但随着现代化进程的加快,人类对生活质量和粮食质量要求不断提高,科技的发展使粮食精加工设备的设计制造迫在眉睫。
提高粮食加工设备的机械化和自动化程度是提高产品质量和劳动生产率降低生产成本以及实现农业现代化的重要环节和可靠保证。
采用先进的加工设备已经成为粮食加工工业的当务之急。
本着此目的,结合我国国情以及粮食加工工业的发展状况,所以须建设精制粮食豆类加工生产线其中包括关键设备和自动控制系统以及加工生产线工艺流程的设计。
粮粮机电加工机械综述.国内外粮食精加工机械的现状和发展我国粮食加工机企业与国外先进企业的差距食品工业是我国国民经济支柱产业,粮食加工机是为食品工业提供装备的行业。
“九五”及年是我国食品工业和粮食加工机共同奔向现代化的不平凡的时期,实现粮食加工机现代化以满足食品工业发展装备需求,科技进步起关键性的作用。
但我国粮食加工机行业存在的问题是产品品种少,成套性不强国内尚不能生产而又需求迫切的空缺品种达发达国家粮食加工机企业把科技开发投入科技队伍实验基地的建设都放在重要的位置。
科技开发的费用占销售额的不惜重金招聘科技人才,企业科技人员占总员工的企业设有新产品开发部研究中心试验中心等机构拥有先进的科研设备测试仪器和新产品科技开发试验检测的完备程序。
我国粮食加工机多为中小型企业,几乎没有自己的科研开发机构企业对科技开发的投放,平均不到销售额的大专院校与科研单位的科研项目与市场需求脱节,至今尚未形成带动科研与生产的紧密结合的运行机制企业试验与检测手段和仪器陈旧企业科技人员少,占全体员工的比例低。
发达国家粮食加工机企业管理水平高,例如瑞士布勒公司目前在多个国家与地.吨.吨.吨操作人员人人人喷风碾豆机参数配用动力.含谷率粒产量大豆加工精度标Ⅰ当量出豆率主轴转速碎豆率风机转速含糠率.机重描述该机可将稻豆次碾成白豆,具有操作简单性能可靠维修简便能耗低等优点。
最显著的特点是豆质精白光洁出豆率高含糖少豆温低碎豆率低。
卧式风选机工作原理风机产生的气流匀速进入风选箱,物料经输送机振动送料器在风选箱的端落下,随风漂移,经分级后在各出料口排出。
主要用途用于原料半成品或成品的杂质选别和分级选别。
主要特点自动上料连续作业,变频无级调风,实用性强,符合要求。
表主要参数型号参考产量功率电压.选别挡数重量外形尺寸主要材料碳钢不锈钢.机械设计计算.整机设计及选材本章将叙述绿豆精选机的整体设计。
包括整体结构各部件零件的安装和配合,焊合机架的结构形式,完成机器的总装图设计。
绿豆精选机的整机设计是至关重要的。
其好坏关系到机器的性能造价高低外形美观与否等。
此设备分成几大部分,包括电磁振动给料机滑槽吹风装置自动调节装置机架等。
他们之间的装配及机架焊合是设计的关键。
料斗用支架固定在上支撑板上,料斗下是振动给料机,振动给料机的板弹簧下端固定在上支撑板上,上端固定在给料机的给料槽上。
上支撑板用角钢支撑,连接是焊合。
滑槽用螺栓和角钢机架连接固定。
机器的下支撑板和机架连接,下支撑板上固定吹风装置,出料箱用螺栓和下支撑板连接。
电机和轴承座的支撑架固定在底座上,连接是焊合。
底座和角钢机架连接是焊合。
底座和角钢机架连接是焊合。
整机制造所选用钢铁型材板材,以及用途和选用原因进料斗振动喂料槽滑槽出料箱的选材选用优质碳素结构钢薄钢板钢牌号厚度该型材用于汽车制造拖拉机轻工普通冲压成型型材,由于上述部件的承力不大,考虑到造价,选用易于锻造成型的薄钢板。
上支撑板及下支撑板的选材选用热轧钢板公称厚度该型材主要用于受高温高压的民用及工业用途的锅炉,由于该部位承受了料斗和吹风机的重量,故在强度上有定要求,所以选用较厚的耐温耐压的钢材料。
底座材料选用选用热轧钢板公称厚度该型材主要用于受高温高压的民用及工业用途的锅炉,由于该部位承受整个系统的质量,所以选用与以上材料相同但厚度最大的钢板,以使整个系统有稳定结实的底座,让系统可以安全可靠的工作。
支架用角钢的选用选用热轧等边肢角钢型号.该型材主要用于结构构件中的受力钢筋以及各种构件的箍筋和构造角筋,作为支撑和传递质量的架构,此处选用这种型号的角钢合适。
支架用槽钢选用选用等边弯曲槽钢型号该型材主要用于结构构件中的受力钢筋以及各种支架等,作为支撑和传递质量的架构,此处选用这种型号的角钢得当。
能力和单位流量密切相关,应根据生产能力和单位流量来确定,以保证风选工艺效果。
风速和风量,般情况下,风选的分离效率同风道内的平均风速成正比。
但风速过大,吸出物中含完整的绿豆较多。
风量增加,能源消耗也增加。
所以,风速应根据悬浮速度和风选工艺要求来确定,般以不吸出完整的豆粒为原则。
风量与风选机风速以及吸口截面尺寸有关。
流量,流量增大大,物料料层则变厚,轻质和碎豆被气流吹走的机会就减少,而使风选效率降低反之,风选效率提高,但设备产量降低。
.绿豆精选机设计.课题的目的与意义本课题是受黑龙江省粮食厅委托为其下属粮食加工企业设计开发的设备绿豆精选机。
该设备是粮食精加工系列设备的主要设备之,可提高绿豆质量。
通过该课题的研发工作,使学生能够正确运用所学课程的基本理论和有关知识,学会设计方案的拟定比较分析及进行必要的计算,提高学生应用工程技术设计手册标准以及编写文件的能力。
.课题内容本课题涉及的内容较多,论述了绿豆精选机的结构功能原理,并且重点分析设计了其中的几个重要部件,例如电磁振动给料机滑槽等。
自动控制部分包括自动调节挡板的移动控制等,以及各种零件的设计计算和选材。
其中涉及到机械设计中的结构强度设计以及机械产品整机的设计思想方法等内容。
.绿豆精选机初步总体构造总体结构精细风选机由进料斗振动喂料器滑槽吹风装置压电传感器电控箱单片机放大电路比较电路驱动电路等自动调节挡板步进电机滚珠丝杠等部分组成。
各组成部分的结构组成滑槽由不锈钢板焊接而成,每个滑槽上有形沟,滑槽可以保证物料均匀,排排的形成层流落下,只有这样能有利于轻质豆粒均匀受风吹被剔除,提高风选精度。
吹风装置的设计的要保证吹风不形成涡流,在气泵接出的气管接在气流缓冲箱上,气流缓冲箱的另端的出风口为扁平的长方形口,在上面加工出小孔,每个滑槽上的形槽对应个吹风孔。
出风口的宽度与滑槽的宽度致,这样能够保证物料受风吹均匀,提高了风选精度。
压电传感器能感受压力信号,并把压力信号转换成电信号。
在主物料流和风选出的物料流下各有个压电传感器,对风选后的物料进行压力检测,以便检测风选精度,对其进行自动调节。
电控箱由前后面板电源机笼主放机笼驱动机笼和逻辑控制系统组成,是风选机的中枢。
前面板上的计数显示表用于显示风选后整豆和碎豆的压力。
电平显示表用于各滑槽信号电平的监视。
面板上的其于旋钮用于调整标准电平和震动喂料器的喂料量。
电源机笼为整机提供多组稳定电源。
主放机笼的放大器将前置放大器提供的信号进行整形放大,以提供给比较电路做出是否达到风选精度的判断。
当信号电平超过设定的标准电平时,产生输出脉冲提供给驱动电路。
驱动机笼的驱动电路按照主放大电路提供的脉冲信号产生驱动脉冲,传给步进电机,步进电机转动,通过滚珠丝杠传动产生位移,控制自动调节挡豆历史悠久,品种资源丰富,总产量居世界前列。
世界上绿豆主产国有印度泰国阿富汗菲律宾等国。
我国黄河淮河流域以及华北和东北平原各省都有绿豆栽培。
我国绿豆品种大体分明绿豆和杂绿豆。
明绿豆品质较好,有光泽,但产量有限,价格较高杂绿豆品质般,无光泽,但产量较大,价格较低。
绿豆营养丰富,营养价值极高,据分析,绿豆籽粒蛋白质含量为,脂肪含量.,碳水化合物
