1、“.....是今后茶叶功能性成分制备技术研究的重点。鹤峰茶业发展现状鹤峰境内峰峦起伏，溪河纵横，山川秀美，属典型亚热带大陆性季风湿润气候，雨热同季，四季分明，降雨丰富，终年云雾缭绕，土层深厚肥沃，植被覆盖率达，适宜茶叶等多种经济作物生长。优越的自然条件造就了鹤峰茶叶品质极佳香高味醇耐冲泡无污染硒元素含量丰富的独特品质特征。早在明清时期，鹤峰茶叶就被称为茗贡，并远销海外，被英国人称为皇后茶。改革开放尤其是十五以来，鹤峰县委县政府高度重视茶叶这支柱产业，将其列为全县六大强建成全州全省茶叶大县水电大县药化大县创汇农业大县生态农业大县磷化大县跻身全省山区经济强县战略之首，使茶叶产业得到快速发展和壮大，年，全县茶叶面积已发展到万亩，产量达到万吨，实现茶叶产值亿元，当年为农民提供现金收入亿元，出口创汇万美元。全县茶叶面积产量产值及绿色食品有机茶认证数量居全州首位全省前列......”。

2、“.....年被授予全国无公害茶叶出口示范基地达标县，同年还被国家林业局授予中国茶叶之乡，年被国家农业部纳入全国首批茶叶标准化生产示范项目县。鹤峰县委县政府教学科研需要。有教育部特色专业省级品牌专业园艺专业个，省级精品课程门植物学，有校级精品及优质课程门。科学研究目前承担国家级省部级地厅级等各级各类科研项目余项，近五年来发表学术论文余篇，出版学术专著部，教材部获湖北省科学技术进步二等奖项，三等奖项，农业部丰收计划三等奖项湖北省科技成果推广三等奖项，其它奖余项获中国专利项，科技成果转让项承担科技开发项目余项。长期以来，在高山反季节蔬菜开发果树栽培园林规划地籍测量食品开发等方面服务地方经济建设，近年来获得直接经济效益亿元。第章项目建设的背景和必要性项目建设背景国际国内茶叶发展现状茶叶中含有多种化学成分......”。

3、“.....就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质，茶叶是最具生命力的天然饮料。世界主要产茶国是中国印度斯里兰卡日本越南等国家。目前印度居全球第二产茶大国的位臵，也是世界茶叶出口的第四大国。印度的个茶树种植场的茶叶产量占全部总产量的，因而产品质量易于控制，市场容易开拓。斯里兰卡茶叶产业已有多年的历史，每年大约消费茶叶万吨左右，斯里兰卡直在与肯尼亚争夺国际茶叶出口霸主地位。茶叶是肯尼亚的第大出口商品，每年为肯尼亚带来约亿美元的出口收入。日本全国现有茶园面积万公顷，总产量万吨，茶农约万户，日本茶业机械化和自动化程度相当高，茶树修剪采摘加工包装基本上都实现了机械化和自动用有机溶剂革取法和升华法。茶多酚茶皂素咖啡碱已实现批量生产，并在食品工业上应用。上述提取技术均处于单项成分提取制备阶段。随着茶叶深加工技术的发展新技术的应用受到重视......”。

4、“.....但尚未投入工业化应用。我国于世纪年代中期率先从茶叶中提取出以茶多酚为主体的天然抗氧化剂，并成功地应用于月饼火腿等食品，有效地延长食品的保质期。以后，茶多酚的提取技术不断完善和提高。近年来茶叶有效成分提取技术研究取得了突破性进展，中国农科院茶叶研究所提出用茶叶原料同时制备出茶多酚咖啡碱多糖和茶色素的系统分离中试工艺路线，产品茶多酚含量达到以上，其中儿茶素含量超过，得率约咖啡碱含量达到以上，得率为。采用高速逆流色谱技术成功地分离出种儿茶素单体，其中种单体的纯度达到以上。此外，采用酶技术将酯型儿茶素转化为非酯型儿茶素也获成功。茶多酚咖啡碱已广泛应用于医药和食品行业。十五期间云南省也将茶多酚的开发及其产业化项目列为生物资源开发创新工程的实施内容之，以推动全省茶叶深加工的发展。目前，国内生产茶多酚精品的工艺，多是采用有机溶剂进行提取和分离......”。

5、“.....限制其在食品行业中应用。另外，茶多酚精品作为药用，要求表型儿茶素的含量高，咖啡碱含量低，而现行工艺因采用高温提取，茶多酚中的有效成分有以上被异构化为，咖啡碱含量可达化。越南现在拥有家茶叶生产和贸易公司，其中包括家出口企业。从年起，我国茶叶发展已经走过了黄金八年。茶叶产业基础进步得到夯实，茶叶产业也得到快速发展，茶叶面积由年核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,的万公顷，发展到年的万公顷，增长了，居世界第位，占世界茶园面积的茶叶产量由年的万吨，发展到年的万吨，增长了，产量居世界第二位。在健康和文化两大引擎的带动下，我国国内茶叶消费出现多元化品牌化名优化发展，消费热点不断，成为茶叶发展大亮点。同时我们也看到，日益扩大的茶叶产能与消费之间的矛盾将会更加突出，些制约茶叶行业发展的瓶颈没有得到根本解决，例如茶叶生产经营分散集约化经营程度低茶叶生产成本不断提高......”。

6、“.....茶叶企业实力还比较弱，品牌影响力也不强行业管理薄弱，行业社会化服务功能不健全等。因此，当前是我国茶叶行业产业升级和经济转型的关键时期。优势农产品标准化建设是现代农业的个重要标志，在优势农产品生产领域，要尽可能实行标准化生产和管理，建设好优势农产品标准化生产基地，这是把优势农产品做大做强的关键。技术发展趋势国内的茶叶有效成分的利用研究越来越引起广泛的重视，研究主要集中在茶多酚上，其次是茶皂茶多糖咖啡碱和色素。在茶叶活性物质药效研究的带动下，茶叶有效成分提取技术的研究在浙江福建等沿海经济发达的产茶区受到重视。茶多酚的提取主要采用有机溶剂车取分离，咖啡碱的提取主要采生产加工技术，从而适应市场，并为全县茶农带来更好的实惠。项目建设是带动茶农增产增收，建设和谐社会的需要目前，鹤峰县的大部分茶叶产品在市场上竞争力不够强，品牌的稳定性能不高，市场份额不大......”。

7、“.....增收不明显，甚至减产减收。通过本项目建设，可使雀语春牌鹤峰茶更具有出击市场能力，在规模效益等方面将会有个更大飞跃，从而使更多茶农增产增收，达到共同致富，为建设和谐健康的小康社会提供经济基础。经初步测算，本项目建成投产后，年新增名优茶产量万公斤，新增销售收入万元，并每年可为茶农增加收入共计万元。第章承办企业的基本情况企业慨况湖北鹤峰县雀语春茶业有限公司原湖北雄狮茶业有限公司，于年月日在鹤峰县工商局更名为湖北鹤峰县雀语春茶业有限公司，公司坐落在鹤峰县西北部的中营乡，西同宣恩县毗连，北与建始县恩施市相邻，南接本县容美镇，东与邬阳下坪二乡接壤，西南和太坪乡交界。企业经过多年家族式的发展管理，于年月成立，注册资本金万元，公司性质为自然人独资，银行信用等级为，企业由此转化为现代管理。目前已拥有经营场地平方米，产业基地近万亩，员工名，其中高级制茶师名。公司总资产多万元......”。

8、“.....创利税多万元。公司主要从事茶叶加工，销售网点拓展到北京安徽河南四川上海深圳等地。近几年来，公司采用公司基地农户的模式，通过在开辟基地试点，由公司提供种子肥料技术支持，与基地千余农户签订每公斤高出市场价元的收设和发展，目前已形成在学科专业师资实验室实习基地以及教学科学研究科技开发等各方面全面发展，具有较强办学实力的个二级学院。学科建设现有湖北省优势学科重点学科个，校级重点学科个，湖北省硕士点立项建设学科个。野生动植物保护与利用学科既是湖北省优势学科重点学科，也是湖北省楚天学者特聘教授岗位学科，年正式面向全国自主招收硕士研究生。同时我院多年来在食品科学与工程遗传学果树学植物学等方向与华中师范大学华中农业大学武汉植物研究院联合培养硕士研究生。专业及规模现有林学园艺园林食品科学生物工程生物科学资源环境与城乡规划管理城市规划等个普通本科专业......”。

9、“.....现有各专业学生余人。近二十年来，为社会培养输送各级各类高级专门人才余人。近年考研录取率达。教学科研队伍现有专兼职教学科研人员人，其中专职教学科研人员人，兼职教学科研人员人。有教授副教授人，中级职称人有博士含在读人，硕士人。教学资源现有个教研室，个湖北省生物基础课实验教学示范中心，个专业实验室，个生物基础实验室，个现代化装备的平方米的连楼温室大棚，个校内基地，共享湖北省生物资源保护与利用重点实验室个，拥有固定资产余万元。能够满足硕士研究生普通本科生专科生的购订单，示范田举获得丰收，农户种植热情十分高涨。基地规模也因此不断扩大，截止年月，在公司的带动下，中营乡茶叶基地达到多亩，基地农户年收入近万元。公司本着质量为本服务至上的宗旨......”。