力度，确保项目区农资质量安全和所产农产品优质无公害无污染，确保农民增收农业增效和农村稳定。为项目的顺利实施，提供了有力的保证。主要农产品产量表主要畜产品产量和存栏表改革开放以来，寿阳农业依靠政策科技和投入而发展迅速。农产品名称年产量吨年产量吨年产量吨粮食其中薯类油料秋粮蔬菜水果畜产品名称年产量吨年产量吨年产量吨水产肉蛋奶其中肉类产品奶类产品禽蛋类产品水产品产品畜禽存栏其中羊年末存栏牛年末存栏万头鸡年末存栏万头猪年末存栏万头粮食生产由七五期间的亿公斤增长到了八五期间的亿公斤，九五期间又达到了亿公斤。年成为人均吨粮县。全县粮食单产平均到公斤。在农业产业结构调整方面，种植业林果业和畜牧业实现的收入，十五分别比九五期间增长和。种植业的发展速度远远落后于林果业和畜牧业的发展速度。项目提出的必要性寿绿蔬菜品牌建设的需要。年月，寿阳县申报了寿绿蔬菜商标。年在寿阳蔬菜产业已做大做强，并带动全县蔬菜产业快速扩张的基础上，寿阳创建全国无公害农产品生产示范基地县。同年十月，茴子白菜豆角被山西省农业厅公布为第批山西省无公害农产品。年月日，寿阳县作为全国高产优质高效旱垣结球甘蓝农业标准化示范区建设的主项目区，次性通过国家验收。年寿绿蔬菜成为国家商务部公布的农产品十大畅销品牌。年寿阳县成为全国五十个粮食生产先进县之。蔬菜产业及粮食生产的迅猛发展，使社会各界明显认识到寿阳县农资质量安全检测，由于受辅助功能不全的影响，已成为制约寿绿蔬菜产业发展的瓶颈。因此实施寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目，成为大势所趋。农业标准化生产的必然选择农业标准化是繁荣农村经济，农业增效农民增收的必由之路。在实施农业标准化生产的过程中，方面，通过宣传培训给农民换脑的同时，加强农产品农药残留检测系统建设，把好产前产中产后三关就显得尤其重要。在当前全县农产品大量销售和外县农产品大量涌入寿阳农产品集散地进行销售的情况下，现有的检是显而易见的。从项目运行的经济效益分析来看，项目的效益明显，有规定的计算期内收回全部投资。而且在成本计算过程中，以当地市场最高价计算，本身就是在考虑到原料市场价格变动对项目的影响经济效益是显著的。综上所述，该项目的上马及投产，不仅具有良好的经济效益，而且具有良好的生态效益和社会效益。总之，项目是可行的，建议予以立项建设。目录第章总论第二章项目背景及必要性第三章建设条件第四章项目建设单位基本情况第五章项目技术路线第六章项目建设方案第七章投资估算及资金筹措第八章经济效益分析第九章生态效益社会效益第十章环境影响评价第十章可行性研究结论核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第章总论项目提要项目名称寿阳县农资质量安全性检验项目建设性质技术改造项目建设单位寿阳县质量技术监督局法人代表李卫平单位性质行政建设地点寿阳县东关北巷号服务规模年检测各类农资产品五万吨建设期限年建设内容购置设备人员培训外协等项目申报单位寿阳县质量技术监督局法人代表李卫平投资规模及资金构成寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目，总投资万元。其中完成设备投资万元人员培训。万元外协费用。万元资金筹措寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目，总投资万元。其中自筹资金万元，申请上级资金扶持万元。主要经济技术指标项目建成后，年检测各类农资产品五万吨。动态覆盖全县万亩农田上的所有农产品。全县无公害农产品的产出率将达以上有机农产品的产出率将达以上农民人均收达以上项目辐射范围及带动能力项目建成后，可以使寿阳及周边乡镇的受益达十万户以上，农民增收总额达万元以上，农民人均增收达元以上。这将有力地促进寿阳三农问题的解决和新农村建设的步伐。二可行性研究报告编制依据寿阳县位于山西省晋中市东部。是个传统的农业大县。本县共有耕地万亩，其中粮田面积万亩。由于长期以来，寿阳质量技术监督局，直致力于农资产品检测检验技术的不断提升，基础工作水平在全省同行业中直处于前列水平。特别是近年来直档次创品牌基础，还有待于进步研究。对项目实施过程中的市场化运营培育方面，还涉及较浅。对如何加快农民终端运用的自觉性，尽快培育产业化规模化的现代农业格局方面，没有深入的市场实践。第二章项目背景及必要性项目建设及背景项目的提出寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目是加快农业发展，提高农业综合生产能力，走产业化发展道路，增加农民收入的项主要措施。同时亦是转变农业经济增长方式，调整产业结构的重要内容。是解决三农问题，新农村建设的必然选择。我国农业正处于个重要的历史转折关头，标志着农业正从过去以追求产品数量增长满足人民温饱需要为主，开始向高产和优质并重，提高效益的新阶段发展。高产优质高效农业的建设，归根到底依靠科学技术的进步和科技成果的广泛应用，要坚持大农业的观点，实行种养加农工商体化的农业产业化开发道路。国家产业政策和行业发展规划开展寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目，是国家加快农业发展，开拓农业生产新领域提高农业综合生产能力，增强农业发展后劲的项战略决策。就是要通过项目的实施，促进个主导优势产业的形成。依造科技推动农业生产和农村经济增长方式的根本性转变。正确处理好经济建设和人口资源环境的关系，是农业可持续发展的项重要内容，也解决若干制约县域经济发展重大问题的重大战略。九九七年三月，时任中共中央候补委员书记处书记的温家宝总理来寿阳考察。他先对寿阳农业生产条件做了充分调研以后，为寿阳提出了在稳定提高粮食生产能力的基础上，近抓菜远抓树，不远不近抓畜牧的农业产业化发展战略，同时也为寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目指明了发展方向。按照温家宝总理的指导，寿阳县委政府确定了寿阳农业在今后段时间内可持续发展基本战略。即推进优质杂粮旱地甘蓝特色和资源优势产业，走玉米畜牧杂粮菜农牧结合的产业化发展之路，实现农业和农村经济的可持续发展，为推动这战略实施，寿阳县委政府实施了蔬菜畜牧林果杂粮四大工程，强化农业基础地位，推进农业产业化调整。使县域国民经济得到了持续快速发展。寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目正是致力于这当地经济建设的大局而做出的个重大举措。项目区农业产业化经营发展现状随着农业产业结构调整步伐的不断加速，全县在蔬菜畜牧林果等种植业中，大力推行了农业标准致力于国家高产优质高效旱垣结球甘蓝农业标准化示范区的建设国家商品粮基地县国家无公害蔬菜标准化生产示范县的建设山西省优质杂粮基地县的建设，积累了大量的第手资料。寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目的实施，其目的旨在寻找传统种植业和现代农资监督检测手段的最佳结合点发现探索传统加工业依靠检测科技实现产业化发展，和进步上水平上档次的综合开发模式旨在探索建立当地农产品种植加工营销检测配套发展的技术支撑体系和服务体系旨在建立和完善技术单位参与与当地产业化发展相适应，能够持续发展和技术创新的现代新农村建设的全新经营管理机制。本项目可行性研究报告的编制，针对当地农业生产和农村经济发展存在的问题，以集约化规模化经营技术为依据，坚持以综合应用成熟的先进适用技术为主，高新技术应用为辅，现代检测手段和现代经营管理方式相结合，为探索农民农业和农村经济产业化发展提供示范窗口。从而加快寿阳新农村建设的步伐，其主要依据国家质量监督检验检疫总局十五质量技术监督技术改造装备项目申报指南山西省质量技术监督局关于组织申报十五质量技术监督改造技术装备项目的通知国农办号文件国家农业综合开发办公室关于印发的通知。山西省寿阳县国民经济与社会发展九五计划及年远景目标。山西省及寿阳县自然资源国民经济和社会发展统计资料。有关国家标准。三综合评价和论证结论寿阳县质量技术监督局农资质量安全性检验项目，是为当地农业发展提供技术支撑的项目。本项目的实施有利于对当地农业标准化示范区的建设有利于拓展本地的无公害资源优势变成产品优势和市场优势有利于种养加条龙，产供销体化农业产业化经营格局的培育有利于当地三农问题的及早解决和加快寿阳新农村建设的步伐。在可研报告的编制过程中，设备购置价和人员培训费用采用近年来最低价进行测算。当地政府的大力支持农资质量检测项目的实验室认证自成体成熟的技术体系，便利的交通通迅条件，成熟的实验室质量管理体系和多年来的有效服务寿阳三农建设的经验，都可以作为项目可行性研究的依据，项目建设的同时，可以极大地带动农户无公害农产品和有机农产品种植水平的不断提高，具有明显的经济效益和社会效益。四存在的问题和建议可行性研究报告中，对如何进步提高农民农资质量安全意识奠定寿阳农产品上粉工艺流程图原料要求马铃薯应当品种单纯净干物质含量以上还原糖含量以下果肉色浅，白色或淡黄色其外形圆滑，芽眼少而浅单个块重在克以上除去发绿霉变冻伤及腐烂的马铃薯块。清洗漂烫蒸煮筛分调质冷却筛分包装成品干刷去皮去皮分检切片清洗冷却制泥筛分二次干燥干燥回填混合蒸汽去皮清洗原料主要是用节能自动除石净洗上料机，将粘结于薯块表面的泥土沙石和杂物清洗掉，使马铃薯得以洁净。去皮分检将清洗过的马铃薯送入蒸煮罐，进行散蒸后，将蒸煮过的马铃薯送进干式刷皮机，经过清洗后，进行人工分检。剔除芽眼发绿发黑及病变腐烂的部分和残留的薯皮切片与清洗切片机将去皮后的薯块切成厚度的片块状。为不影响后续工艺形成效果，须将切成的片进行喷淋冲洗，除净附着去切片上的淀粉。漂烫薯片去水中预煮，水温般控制在左右，时间分钟左右。使蒸煮后的马铃薯泥更易分离。在混合制泥中得到不发粘的马铃薯泥。冷却用清水清洗预煮后的薯片，并进步将游离的淀粉除去。冷却时薯片的中心温度降到以下。蒸煮与制泥将预煮冷却后的薯片在常压蒸煮，使其充分