国功能饮料运动饮料发展论坛中国果汁饮料发展研讨会。这三次饮料行业会议比较权威地分析和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。与会者致认为，未来十年，中国饮料市场的主流产品和最有发展潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。按照销售总量，果汁饮料在其中的排列顺序居第，而功能饮料上涨趋势最快。近年来以上地区州果品连年丰收，出现部分年份供过于求局面，阶段性过剩导致果品价格下调。比如年主产区红富士苹果市场价格达元吨。但由于种植面积扩大及旱灾的影响，年逐步回落至元吨，年林果业结构调整面积又得到定恢复，红富士苹果价格在元吨左右。预计今后几年内，地区的红富士苹果平均价格将会在元吨内波动，红枣价格也将稳定在元吨之间，将会分别低于内地元吨和元吨左右。果品市场价格的下调有利于降低储藏加工成本，促进果品深加工的发展。南疆地区是我国著名的瓜果产地，有着丰富的资源，但因为林果产品仍以鲜果产品销售为主，缺乏有效的产业组织，缺乏联结大市场与成千上万户果农的龙头企业。由于缺乏林果产品的深加工，使得优越的自然资源不能转化为市场优势和经济优势。围绕自治区党委人民政府提出的以市场为导向，基地建设为重点，科技为依托，经济效益为中心的原则，市党委政府提出了以发展壮大龙头企业为突破口，以满足大众消费为主等为重点，大力发展果品加工业，强化果品深加工精加工，提高林果产品的科技附加值。在此背景下，为解决地产果品增产不增收的困难，提高果品效益水平，推进当地林果产业化发展。市有限公司提出新建万吨年原果汁及饮料生产线建设项目。项目建设的必要性项目建设符合十六大精神和我国农业十五规划，有利于加快地区农业产业结构调整我国作为农业大国，农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作用，农业的发展必将成为国家和社会关注的热点。党的十六大的召开后，以改革为动力全面建设小康社会的系列战略部署正逐步深入人心。积极探索扶持保护促进农业发展的新机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农民进入升级，具有重要的示范作用。建议研究结果表明，年产万吨原果汁及饮料生产线项目建设有显著的社会效益和经济效益，将有效地推动林果产业化发展进程，树立农业产业化龙头企业，增加果农收入，丰富城市居民生活。因此建议政府给予大力扶持，包括土地税收用水电的资金倾斜以及外部服务软环境的支持。综上所述，本项目建设是必要的，切实可行的。第章总论项目概况项目名称公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目建设性质新建项目法人市有限责任公司法定代表人秦启前项目建设期限年年建设地点市东工业园区项目建设规模项目区规划用地面积合亩。项目建成后年加工原果汁万吨其中红枣原汁万吨苹果原汁万吨其它果品原汁万吨，饮料万吨其中红枣饮料万吨苹果饮料万吨其它果品饮料万吨。项目建设内容新建原果汁和饮料生产车间，购置安装果汁及饮料生产线罐装生产线和吹瓶机生产线原果汁及饮料生产线采用目前国内先进的生物工程技术榨取果汁，以到最高的出汁率和品质，饮料中的果汁含量为原果汁饮料包装采用目前国内外最先进的热罐装技术和成套设备新建万吨鲜果周转库，购置配套物流设备及检测验仪器配套的水电蒸汽锅炉和管路，以及其它配套设施。项目投资本项目总投资万元，其中建设投资万元，占总投资的流动资金万元，占总投资的。资金筹措建设单位自筹资金万元，占总投资的通过多渠道多方式筹措资金万元，占总投资的。建设单位概况有限责任公司是地区大规模的民营油脂加工销售和果品保鲜深加工企业。公司设在市东工业园区，总资产万元，注册资本为万元，员工名，且拥有批专业技术管理人才，公司资金技术力量雄厚，经营机制灵活，产品销售立足，辐射到国内其他省份。公司及所属企业年加工油料万吨，年销售总用油万吨，年销售收入可达万元。近几年来，有限责任公司坚持以人为本管理，引入现代企业制度，建立科学规范的经营管理体制和市场营销机制，依托丰富的农副产品和林果业产品资源，抓住西部大开发的历史机遇，不断优化资源配置和资本运作，逐步发展成为以食用油和果品保鲜深加工为主，多业并举，综合发展的轻工行业大型股份制企业集团，并立足成为规模最大的油脂加工销售参数按工艺要求采用计算机实现控制。项目实施进度本项目建设周期年，计划于年月开始，年月完工并投入使用。其中果汁饮料车间和包装车间计划从年月动工，于年月底完工并投入使用。项目经济效益本项目建成后，预计正常年销售收入万元正常年税前可分配利润万元财务内部收益率投资回收期税后年。主要经济技术指标见下表主要技术经济指标览表序号项目名称单位主要指标备注占地面积合亩建筑面积绿化面积建筑密度容积率二年加工量吨原果汁吨饮料吨三劳动定员人四项目投资总投资万元其中建设费用万元流动资金万元五效益指标正常年经营收入万元税前可分配利润万元投资利润率投资利税率净现值万元财务内部收益率投资回收期税后年第二章项目建设背景和必要性项目建设的背景中国是个农业大国，农村人口约占全国人口的，农民大多以种植业养殖业为主，因此，农业农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题。近年来，随着农村产业结构的调整，中国果品产业得到了迅速发展，种植水果已经成为农民增收的主要经济来源，并成为部分地区的主导支柱产业。年我国果品产量达万吨，比年增长。中国果品产量占世界总产量的，位居世界首位。随着水果生产量的迅速增加和产地农村经济的不断发展，各地结合本地情况，因地制宜大力开展果品深加工。在整个果品效益中，生产环节的效益只占，的效益在贮藏保鲜加工包装等环节上。研究和解决果品在深加工包装等环节的品质调控关键技术是保证果品提高附加值的关键，而这就需要提高果品深加工技术水平，开发上档次口感好营养高的果汁和饮料产品，因此，将现代加工技术及其管理引入到果汁和饮料生产过程中，对降低果品品质损失提高效率降低成本，进而对促进果品产业的更快发展有重要意义。自上世纪年代初开始，我国果汁饮料产品市场不断发展，果汁和果汁饮料产品的品种不断增加。除了较大的果汁品种苹果橙汁外，各类小品种果汁，特别是野生珍稀果汁产品，在饮料消费市场中更受消费者的垂青，如枣汁。枣类果汁的口感比橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜美，营养更丰富，并具有定保健功效，市场开发前景目前比较好。我国是个果品生产消费大国，按统计资料，年我国果品生产量为亿吨，成为世界第二大果品生产国。我国果品的消费结构大致是鲜果占，干果占，其它深加工产品占。目前美国人均年消费鲜果品公斤，日本公斤，印尼人均年消费公斤，和果业保鲜深加工公司。可研报告编制依据及范围编制依据中共中央国务院关于加快林业发展的决定国民经济和社会发展十五规划自治区党委人民政府关于加快特色林果业发展的决定新党发号地区国民经济和社会发展十五发展规划市国民经济和社会发展十五计划及年规划纲要建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标事项暂行规定年原国家计委号年统计年鉴地区年统计年鉴关于编制公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目可行性研究报告代项目建议书的技术服务委托书。可行性研究的范围可行性研究报告编制单位对公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目的由来和建设必要性产品方案建设规模生产工艺方案部分主要装备选择产品的市场风险销售前景社会经济效益情况项目技术方案的可行性建设条件环境保护方案企业组织与人力资源方案项目实施进度及建设投资等进行可行性研究分析并提出建议。同时对项目经济状况进行初步的风险分析和财务评价分析。可行性研究工作概况在编制过程中，编写单位与有关科研院所和国内外的设备技术厂家进行广泛接触，研究分析了国内现有果汁生产厂家及果汁饮料市场的现状和存在问题的原因。与部分设备制造公司的技术人员进行了深入的技术探讨和交流，并对这些公司的设备从产品质量机械性能技术经济指标设备投资进行了综合比较。从而提出了适合本项目的工艺技术路线和产品方案。同时，对本项目产品的市场进行了广泛调查和研究，以确保本项目在投产后具有良好的经济效益。可行性研究内容概要和结论建设规模与产品方案根据对果汁及饮料产品生产销售市场调查和研究并结合地区林果业发展规划，项目区占地平方米合亩，以苹果和红枣为主，年需各类果品万吨。项目建成后年加工原果汁万吨其中红枣原汁万吨苹果原汁万吨其它果品原汁万吨，饮料万吨其中红枣饮料万吨苹果饮料万吨其它果品饮料万吨。工艺及设备本项目工艺生产线的主要装备，引进目前国内流的果汁加工技术和生产线，使果汁饮料加工自原料的投入调配容器制造瓶及杀菌果汁灌装到包装全过程，均在自动化生产线上完成。果汁生产设备均采用了由计算机控制的机电体化机组，可以按设定的程序实现机组各环节的高度自动化连续操作。果汁调配系统各工艺单元的预备费管理有关问题的通知的通知新计设标号，价差预备费为零。投资估算方法年产万吨原果汁及饮料生产线建设项目总投资万元，其中按费用构成划分建设费用万元，占总投资的流动资金万元，占总投资的按分项构成划分建筑工程费万元，占总资产投资的设备购置及安装费万元，占其它费用万元，占。投资估算详见下表投资估算表单位万元序号工程或费用估算价值合计占总投资名称工程费用安装费用设备购置其它费用比例建设投资直接费用建筑工程生产车间辅助用房办公楼周转库成品库原料库锅炉房及管线配变电室地上衡室污水调节池水解沉淀池生物接触氧化池二沉池污泥浓缩池清水池大门围墙地坪道路门卫室给排水工程供电工程供暖工程消防系统厂区绿化配套设备果品清洗生产线果汁饮料生产线罐装生产线吹瓶生产线调配系统办公设备物流设备检测验仪器及设备信息系统其它设备间接费用土地使用费建设单位管理费勘察设计咨询费质量监督费工程监理费招投标代理费其它前期费用预备费基本预备费涨价预备费二流动资金合计项目总投资资金筹措及资金使用计划本