1、“.....我厂引时凹版印刷机，套版精确，换料不停机，是更新换代的新产品。自然条件地形毛集实验区地处淮北平原，地形平坦，海拔高度米，由于河流变迁，交互沉积，以及历次黄淮河的侵蚀，加之人为活动的影响，形成大平小不平的地貌特征，沿淮河和西淝河岸线，由于历次汛期涨水沉积泥沙，形成了公里的河漫滩涂。气候实验区处于全国大陆的东南部，淮河中游，是冷暖空气交汇频繁地区，气候温和，雨量适中，四季分明，夏冬季长。春秋季短，光照充足，受季风影响明显。降水年际变化较大，季节分配不均，造成局部洪涝干旱。无霜期较长，全年主导风向为东北东风向。年平均气温极端最高气温极端最低气温最冷月平均气温月最热月平均气温七月年平均相对湿度降水量年平均降雨量风速及风向全年主导风向东南风无霜期全年无霜期天日照时数年平均日照时数小时水文地表水毛集实验区东临淮河，北依西淝河花家湖，南望焦岗湖，境内主要水系有淮河西淝河丁家沟凤颍河等......”。

2、“.....下卧远古代地层及震旦纪寒武纪及奥陶纪地层，岩性为白云岩及石灰岩，可见背斜冀享的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物，积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。十结论与建议组建生猪屠宰及深加工龙头企业符合我区农村经济结构调整的现状以及国家宏观经济政策，是促进我区生猪养殖业向产业化标准化生产发展和农民增收财政增收解决就业的重要手段，通过实施该项目可改革变目前我区生猪养殖分散技术水平低抗市场风险能力弱，产品附加值低等缺限。能为市场提供紧俏的土特优生猪产品，丰富人民群众的饮食文化，切实做到农民增收财政增收企业盈利的三赢局面。项目背景充分发挥毛集实验区畜牧业资源优势和技术优势，面向市场需求，调整优化农业内部结构......”。

3、“.....提升区域性生猪屠宰加工整体水平，发展优质高效高产畜牧业，提高城乡人民群众生活质量具有重要的现实意义。以市场为导向，充分发挥地区资源优势技术优势，有选择性的建立规模性生猪屠宰场是近年来探索出来的条成功经验。毛集实验区生猪养殖迅速发展已初具规模。目前，按照产业化的要求，多方位筹集资金，建立规模性生猪屠宰场，使其产加销农工商体化经营，通过科学技术的推广利用，实现科研成果与生产实践的对接，转化为现实生产力改原始的屠宰方式为现代化的屠宰方式，改数量型增长为质量型增长，改粗放型经营为集约型经营，通过示范区十农户深加工十市场的模式向外辐射影响，带动农牧民走核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,规模化集约化和产业化发展生猪产业的道是全世界猪肉消费量最大的地区，目前由于各种猪病频繁的发生，猪肉供需矛盾突出，供不应求。而且欧洲地区猪肉价格整体高于国内价格......”。

4、“.....三市场预测我国已将猪肉生产列入计划年为第阶段，争取达到万吨，现已超额完成，年为第二阶段，要上升到万吨，年达到万吨的猪肉生产总量。目前全市无家大型猪肉养殖加工企业，随着我市被列入国家高效生态经济发展区，畜牧业已成为我市今后发展的产业之，给猪肉的生产带来无限商机。我区猪养殖规模小产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱收入低。实施小猪屠宰及深加工项目可充分利用资源优势，提高小猪的附加值和养殖户的收入，促进小猪养殖业走向产业化标准化，壮大小猪养殖专合组织，保障小猪资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。四项目所在地概况及自然条件项目所在地概况毛集实验区地处淮北平原，位于淮河与西淝河交汇处，频临淮河北岸，距凤台县城公里。东临古城寿州，南接焦岗湖，西与颍上县接壤。交通便利，通江达海，淮河四季通航，合淮阜高速公路和省道横穿全境，距合肥机场和阜阳机场均不到小时车程合阜铁路穿境而过......”。

5、“.....年月，国家科委国家计委以及国家体改委等个部委批准毛集镇为国家社会发展综合实验区，同年月，又被建设部命名为全国小城镇建设试点镇，年月，国家体改委等八个单位将其列为全国小城镇综合改革试点镇，还被列为全国首届乡镇投资环境佳。区域优势资源优势夏集地处淮北平原，有大米加工企业多家，素有江淮米都路，实现生产与市场的接轨。毛集实验区位于淮南市西部，属半农半牧地区，生猪产业是农村经济的支柱产业农区属典型的绿色灌溉农业区，种植业生产水平较高，是全国农业综合开发重点示范县，全国生态农业建设示范区。全区有二镇乡，个社居委行政村，总人口万人，可耕种土地面积万亩。年粮食产量达到万吨，为发展生猪产业提供了良好的物质基础，进而为生猪的深加工提供了有力条件。毛集实验区是全省的农业县区之，生猪养殖在农村经济中占有重要地位。生猪存栏达万头，生猪出栏万头，猪肉产量吨。充分发挥毛集实验区生猪产业的优势......”。

6、“.....建立规模性生猪屠宰场，带动生猪生产，提高生猪生产经济效益，推动毛集实验区生猪产业化进程的步伐，建设毛集实验区生猪屠宰建设项目，发展前景十分广阔。二项目依据大型育肥猪场是现代养猪的发展趋势，它改变传统的家户喂猪方式，通过建立大规模商品猪基地，提供优质猪源，实现饲养，加工条龙，从而改善国内猪肉品质差，出栏率屠宰率净肉率低的状况，以满足国内外猪肉市场的需求，加速我国猪肉业及畜牧业的健康发展。它具有以下优势国内市场潜力巨大，我国人口众多，对肉蛋奶的需求量大，我国传统的膳食以猪肉为主，而猪肉的营养成分，蛋白质含量高克，脂肪低克，维生素高，维生素高，含铁量高倍，并且猪肉正在被更多的人们所接受。我国加入，将对我国畜牧加工业发展提供机遇，有利于我国畜牧产品对外出口，提高畜牧业生产加工水平。欧洲市场前景广阔，欧洲时，手拉紧脖头皮，按顺序剥下脖头皮......”。

7、“.....夹皮将预剥开的大面猪皮拉平崩紧，放入剥皮机卡口夹紧。开剥水冲淋与剥皮同步进行，按皮层厚度掌握进刀深度，不得划破皮面，少带肥膘。人工剥皮将屠体放在操作台上，按顺序挑腹皮剥臀皮剥腹皮剥脊背皮。剥皮时不得划破皮面，少带肥膘。开膛净腔劈半锯半将经检验合格的猪胴体去头尾。可采用手工劈半或电锯劈半。手工劈半或手工电锯劈半时应描脊，使骨节对开，劈半均匀。采用桥式电锯劈半时，应使轨道锯片引进槽成直线，不得锯偏。劈半后的片猪肉还应立即摘除肾脏腰子，撕断腹腔板油，冲洗血污浮毛锯肉末。整修复验按顺序整修腹部，修割乳头放血刀口割除槽头护心油暗伤脓疮伤斑和遗漏病变腺体。整修后的片猪肉应进行复验，合格后割除前后蹄爪，加盖检验印章，计量分级。整理副产品分离心肝肺切除肝膈韧带和肺门结缔组织摘除胆囊时，不得使其损伤不得残留猪心上不得带护心油横膈膜猪肝上不得带水泡猪肺上允许保留肺管。分离脾胃肚将胃底端脂肪割除......”。

8、“.....剥开网油，从网膜上割除脾脏，少带油脂。翻胃清洗时，手抓住胃尖冲洗胃部污物，用刀在胃大弯处戳开约小口，再用洗胃机或长流水将胃翻转冲洗干净。扯大肠摆正大肠，从结肠末端将花油撕至离盲肠与小肠连接处约，割断，打结。不得使盲肠破损，残留油脂过多。翻洗大肠，手抓住肠的端，另手自上而下挤出具体工期年月至年月完成可研设计筹资等前期工作年月至年月完成土建工程设备选型安装试生产及竣工验收工作。八投资概算该项目总概算投资万元，其中新建屠宰加工车间排酸间及批发大厅万元冷库库体及设备安装万元屠宰流水线万元包括主梁等硬化地坪万元无害化处理设备万元设备安装调试费等万元。以上投资资金来源由企业自筹万元，银行贷款万元，申请上级补助万元......”。

9、“.....技术含量高，管理工作要求严格，受市场需求制约，存在定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持，引入先进的加工技术和管理人员加强管理，提高产品品质保持生猪土特优的特色，与饲养户组建成风险共担利益共粪污，并将肠子翻出小部分，用手二指撑开肠口，另手向大肠内灌水，使肠水下坠，自动翻转。经清洗整理的大肠不得带粪污，不得断肠。扯小肠将小肠从割离胃的断面拉出，手抓住花油，另手将小肠末梢挂于操作台边，自上而下排除粪污，操作时不得扯断扯乱......”。