优化农业的产业结构。要抓紧选育和推广优良品种，开发优质饲料，采用先进的养殖技术，进步提高养殖业的效益。加强疫病防治和饲料监测体系的建设加大行政执法力度，确保畜禽水产品的质量和卫生安全。在有条件的地方，采取严格的隔离措施，建立无规定疫病畜产品出口基地，努力扩大畜产品出口。同时在促进农产品加工转化增值中提出发展农产品深加工。实现转化增值，对于扩大农产品市场需求，带动农业结构调整，提高农业综合效益和市场竞争力，具有重要意义以公司加农户为主要形式的农业产业化经营，是促进和转化增值的有效途径，龙头企业要与农民建立稳定的购销关系和合理的利益联结机制，以便更好地带动农民致富和区域经济发展。山西省委省政府依据国家调产的方针政策，也制定出和出台了相应的农业产业结构调整战略，省委在大力调整农业结构，努力增加农民收入中提出农业结构调整定要发挥优势搞出特色，在畜牧业方面，要以家庭规模养殖为主体，以发展草食牲畜为重点，努力提高规模化集约化水平。在适应农业发展新阶段，实施结构战略性调整的行业发展规划中，把调整的方向定位在三稳定三突出三发展即稳定种植业，突出畜牧业，深化发展加工业稳定玉米小麦，突出果品蔬菜和油料，发展小杂粮生产稳定猪鸡生产，突出牛羊畜种，适度发展特种养殖。为了改变市场猪肉供应中存在的货架期短，保鲜养殖富含氨基酸等微量元素的优质商品猪，强化科学饲养管理，进行地方名优肉制品研发新产品创新开发，山西宏明养殖有限公司拟建规模为年产气调保鲜包装肉生产线项目。山西宏明养殖有限公司现有冷藏库规模吨速冻库规模吨天，保鲜库规模吨天。受速冻冷藏保鲜规模等因素制约，目前屠宰线生产规模万头年，未能达到设计规模。新建项目完工后，冷藏速冻保鲜规模将达到设计生产能力万头年。项目建设的必要性近年来随着改革开放的不断深入，以及国家产业结构调整所带来的机遇，我省养猪业有了长足发展，集约化养殖也达到了定水平。优种瘦肉猪普及率达到左右后建立了个瘦肉猪生产基地，其中规模养殖占到左右，但与全国和世界先进水平比较，仍份项目建设期投产期达到设计能力生产期合计资产流动资产总额应收帐款存货现金累计盈余资金在建工程固定资产净值无形及递延资产净值负债及所有者权益流动负债总额应付帐款流动资金借款其他短期借款长期负债负债小计所有者权益资本金资本公积金累计盈余公积金累计未分配利润计算指标资产负债率流动比率速动比率第章总论项目名称及承办单位项目名称无公害冷却猪肉气调保鲜包装生产线项目建设性质扩建项目建设单位山西宏明养殖有限公司法定代表人常崇涛注册资本万元建设地址小店区西温庄乡南黑窑村村南企业类型有限责任公司经营范围种养殖饲料加工冷藏服务种养殖技术培训服务，分割肉熟肉的加工和销售。建设地点太原市小店区西温庄乡南黑窑村建设期限年研究工作的依据和范围依据轻工业建设项目可行性研究编制内容深度规定国务院关于环境保护若干问题的决定国发号年月日山西省建筑工程投资估算指标山西省建设工程其他费用标准国家计委关于建设项目可行性研究的试行管理办法。国家计划委员会建设项目经济评价方法与参数第二版国家计委投资司建设部标准定额研究所建设项目经济评价方法与参数实用手册和宏明彭兆声主编投资项目可行性研究与经济评价手册于守法主编建设项目经济评价方法与参数实务全书中国国际工程咨询公司投资项目经济咨询评估指南投资项目可行性研究指南年月建设单位其它基础资料研究工作范围本可行性研究报告的内容和深度按照原轻工业部颁发的轻工业建设项目可行性研究报告编制内容和深度规定有关要求，参照中国国际工程咨询公司编写的投资项目可行性研究指南进行，研究范围包括本项目的背景与发展概况市场需求预测与建设规模建设条件与厂址工程技术方案环境保护节约能源企业组织与劳动定员项目实施进度建议投资估算及资金筹措等，并对项目实施后的经济效益和社会效益进行科学评价。建设内容本项目依据企业现有生产条件，建设年加工的气调保鲜包装生产线，配套增加分割切碎保鲜包装设备冷库和研发中心，其余配套设备全部利用企业原有设施。推荐方案与研究结论市场需求分析和产品销售方向预计到年，中国肉类总产量将提高到万吨左右，小包装保鲜分割肉占城市上市量的以上。气调保鲜包装以其可以有先进水平。本项目产品采用先进的绿色化学技术，并实施清洁生产工艺，符合环保要求。项目财务评价结果表明，正常年销售收入万元，正常年销售税金及附加万元，正常年利润总额万元。投资利润率，投资利税率，财务内部收益率，投资回收期，均含建设期。项目实施后，各项经济技术指标均高于行业基准要求，投资回收期短，抗风险能力强，有良好的经济效益和社会效益。综上所述，该项目从市场技术环保和经济等方面均有发展潜力，符合行业发展战略规划，该项目是可行的。主要技术经济指标本项目主要技术经济指标详见表。表主要技术经济指标表序号指标单位数量备注生产规模气调保鲜猪肉总投资万元固定资产投资万元其中基本预备费万元投资方向调节税万元建设期利息万元铺底流动资金万元新增定员人其中工人人工程技术人员人管理人员及其它人员人投资指标百元销售收入占用总投资元百元销售收入占用固定资产投资元百元销售收入占用流动资金元全年生产天数主要原材料物料需用量冷却猪肉二氧化碳水电万年总成本万元年销售收入万元年利税万元年利润万元全员劳动生产率万元人工人实物劳动生产率人借款偿还期含建设期投资回收期投资利润率投资利税率财务内部收益率第二章项目背景及必要性项目建设背景随着我国农村改革开放不断深入，粮食生产连年大幅度增产，供大于求，特别是在我国加入后，国外低成本廉价粮食将会大量涌入我国。我国传统的高成本粮食生产将面临极大的挑战和严峻的考验，而同时又对以粮食换肉的畜牧业生产，特别是养猪业提供了个很好的机遇。我国也审时度势地制定了调整产业结构，强化优势产业的政策，并迅速在全国实施。在农业产业结构调整中，把以粮换肉，加速粮食转化的畜牧业作为重中之重。中共中央国务院关于做好年农业和农村工作的意见中明确提出农业和农村经济发展的新阶段，实际上就是对农业和农村结构进行战略性调整的阶段，粮食和其它主要农产品由长期供不应求转变为供大于求，人民生活总体上开始进入小康，我国经济社会发展过程中的这历史性跨跃，为农业和农村经济的发展创造了新的条件和机遇，也提出了新的要求。过去为解决温饱而主要追求产量增长的农业生产，就可以在保持总量平衡的基础上突出质量和效益，向多样化商品化的方向发展，促进人民生活质量的提高过去由于短效延长生鲜肉货架期和保持其新鲜度的优点，倍受市场青睐，推广前景良好。本项目是以优种瘦肉猪为基础，以高新技术为依托，生产气调包装猪肉，通过精加工生产的优质安全分割后各种包装规格气调包装的肉丁肉丝肉片等餐桌肉，适合人们简洁方便的快餐需求，受到广大消费者欢迎，更是为太原市民晴睐，产品市场前景广阔。产品方案与生产规模产品方案本项目产品方案为气调保鲜猪肉片肉丁及肉丝等，其产品规格为盒，盒箱。生产过程中，根据市场的需求，不断调整产品方案，以满足市场对本项目产品的需求。生产规模本项目生产规模为年产气调保鲜包装肉。生产方法本项目利用当今国内先进的猪肉气调保鲜包装技术低温无菌分割技术和同步卫生检疫技术，采用现代化的冷却排酸工艺，使猪肉始终保持在之间，延长猪肉的货架期，保持其鲜美程度。厂址概述本项目建设基地位于太原市小店区南黑窑，创业路东口宏明路北侧，南畔村南，周围米内无居民区，符合养殖防疫规范。西距小店区政府驻地公里，距大运路公里，距太原民航机场公里，东临经济开发区，南同蒲铁路大运高速公路太茅路太旧高速公路东山过境高速公路等交通干线纵横交错，连接全省八个地市和周边省市，交通条件十分便利。主要原材料燃料及动力供应生产用生猪肉由项目单位屠宰车间提供，包装材料由当地购买。项目单位供电供水均由太原市经济技术开发区满足供应，有较大的供应余量，不需新增即可满足本工程需求。环境保护本项目生产过程采用先进的调保鲜技术对项目单位原有的屠宰猪肉进行精加工，生产过程无新的污染物排放，属清洁型生产，符合环保要求。劳动定员与劳动力来源本项目劳动定员为人，其中工人人，工程技术人员人，管理人员人，本项目所需人员从本公司内部调配，不足部分从社会招聘具有大专以上文化程度的专业技术人员。总投资及资金来源总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。资金来源为公司自筹万元，申请银行贷款万元，申请政府扶持资金万元。项目实施进度建议项目自可行性研究报告批复资金到位起，建议用年时间建成投产。研究结论本项目为利用企业自有资源，采用气调保鲜包装技术生产气调保鲜猪肉，本项目产品能大大提高猪肉的货架期和新鲜度，符合市场消费需求发展趋势，市场前景好，竞争力强。本项目生产技术和设备采用新型气调保鲜技术，具有较高的科技含量，技术装备水平达到国内工程费用主要生产工程分割肉车间气调包装车间辅助生产工程冷库厂区总图工程环保工程第部分费用合计第二部分其它工程费用递延资产投资建设单位管理费勘测设计费联合试车工程监理费办公器具购置职工培训费第二部分费用合计第二部分费用合计预备费用基本预备费用涨价预备费用固定资产投资方向调节税建设期利息固定资产投资合计铺底流动资金总投资表投资构成分析表序号项目投资额万元比例备注固定资产投资建筑工程投资设备购置投资安装工程投资其它工程和费用基本预备费涨价预备费投资方向调节税建设期利息铺底流动资金总投资表投资计划与资金筹措表序号项目年份建设期投产期合计人民币小计人民币小计总投资建设投资其中投资方向调节税建设期利息铺底流动资金资金筹措自筹资金政府扶持资金企业自有资金其中用于流动资金借款长期借款流动资金借款其他短期借款表流动资金估算表单位万元序号年份项目最低周转天数周转次数