时上报及得到相应处理，对相关数据进行风险分析，可作出预警通报，指导基层人员及时反应，并跟踪反馈。中草药种植管理中草药基地可对种植的药材实行统批次管理，按照定规则对批药材进行编号，将和该批药材生产过程相关的所有原始生产数据和质量控制检测数据与该批号进行关联，管理人员在可以清晰地浏览每批药材生产种植的所有环节，包括种质鉴定播种灌溉施肥病虫害防治采收加工储藏运输以及质量检查等，还包括影响种植的各种记录和检查报告，如气象记录，定期的大气环境土壤灌溉用水的检测记录以及操作人员信息。这样，当批药材出现任何质量问题，都能够追溯发生问题的可能环节，从而在以后的生产中尽量避免或改进，提高药材生产的质量。图中草药种植管理饲料加工管理饲料加工厂对基地生产的中草药进行质控检查，确定是否可作为原料添加到饲料中。质检合格后经过烘干干燥粉碎等处理，按照定比例加入其他辅料和必要的微量元素，混合包装制成生猪养殖饲料。企业根据国家饲料生产相关法规规定的饲料生产工艺制定些相关的文件，对原料的质量进行控制，包括对产品的感观特征物理特征期望的分析值采样程序和分析样本的方法等进行初级鉴定。记录加工过程中如饲料添加剂配方等数据以及方法的采用环境监控等信息，确保实现可追溯性。并对最终的成品也就是终极产品饲料做相关的质量控制，抽查并记录饲料的营养指标日粮配方等信息，确保生产出有效的高质量的饲料。生猪养殖管理生猪养殖厂根据生猪饲养管理技术操作规程，对仔猪的来源信息饲养的水源猪舍设施等环境进行记录监控，质检合格的养猪饲料用于喂养，记录生猪的免疫情况，监测生猪重大疾病疫情并及时上报处理，管理成猪的收购运输等信息。质量控制贯穿生猪养殖的每环节，科学管理养猪过程，保证生猪质量。生猪屠宰加工及物流销售管理屠宰加工厂对收购来的生猪进行检测，质量合格后根据标准操作规范进行冲淋放血等系列处理，记录肠系膜检查旋毛虫检查及寄生虫检查结果，检测正常后采用卫生合格的材料包装制成成品猪肉。系统遵从国家食品管理法律法规和国际规范，规范化采集食品生产检测信息品监督管理法律法规的要求，帮助企业建立完整的质量保证体系和优良的运行方案，辅助企业通过等国家相关认证。通过对食品生产过程的规范管理，保证食品安全，有效避免不良事件发生，规范化管理食品配送销售，提高企业的客户服务功能。科学的管理方法，再加上高科技的食品检测手段，将全面提升企业的社会形象和市场竞争力，为企业赢得可观的效益。项目实施的必要性众所周知，食物安全直受到各国政府和消费者的关注。进入世纪以来，随着食品贸易的不断增长和全球化趋势的日益进展，世界上发生了系列有关食品安全的恶性事件，如比利时的二恶英事件﹑英国的疯牛病事件以及由食品有毒有害成分引发的食源性危害和疾病等，所有这些食品安全危害事件都对食品贸易和公众健康产生了严重不良后果，全球食品安全已成为影响各国公共健康和经济发展的重要问题。为了保证全球的安全食品供应，年月日国际标准化组织的农产食品技术委员会正式发布国际标准，为食品供应链范围内所有类型的组织提供规范化指导方针，帮助食品制造业生产出安全符合法律和顾客以及他们自身要求的产品，成为全球食品行业普通接受和采用的标准。我国十分重视食品安全的监督管理。国家质检总局明确指出将发展食品安全的风险分析技术作为提升食品安全检测能力建设目标之，最新的食品安全法草案中也将食品安全风险的监测预警和控制写入食品安全监管法律条文。年月日我国发布食品安全管理体系食品链中各类组织的要求，正式将标准转化为中国国家标准。为有效预防和应对食品安全突发事件，最近质检总局致力于建立食品安全突发事件的风险预警和应急处理机制，现已成功组织开发了食品安全快速预警与快速反应系统简称核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传通过启用系统进步加快建立快速预警与快速反应制度。食品生产企业需要严格遵守国家关于食品安全质量管理的相关政策法规，在食品生产全程实施质量跟踪，保证食品的安全。浙江皇野生态农业有限公司以中草药为原料，运用现代高科技手段，生产天然植物饲料添加剂，替代抗生素和化学激素，发展无抗生素无化学激素无农药残留的绿色畜禽产品，形成中草药种植采购天然植物饲料添加剂生产加工绿色畜禽产品养殖收购和屠宰加工肉制品加工以及市场销售完整的生态农浏览器服务器模式的联网计算机上运行。图系统架构系统具有以下技术特点采用的设计结构，满足不同模块不同地域的统化管理。所有的数据都保存在服务器端，对数据库的操作都通过应用服务器进行，从而有利于系统的安装维护更新和数据的集中管理，增加安全性。采用标准网络协议，支持访问系统同时将会配有数据浏览界面，用户将无须安装客户端，只需要浏览器就可以随时访问系统进行办公，及时了解项目进展情况，监查项目执行，提高运作效率。系统界面操作方便运行速度快安全稳定便于操作。用户自定义信息记录格式系统采用动态创新的数据库设计，用户可以通过右键添加等设置自行设计信息记录表单，定义表单字段类型和内容等，定制用户界面，后台自动生成相应的数据库表结构，完全能够根据规范和国家相关法规，结合自身实际，定制出套适合的信息管理规范。广域网局域网应用，保证了数据的快速即时共享。用户不再需要依靠纸质文件的传送，共享信息可通过网络即时传达到用户。系统与国际接轨，遵循现有信息管理的相关规范，并针对行业特色而定制。系统支持中英文双语。使用协议，协议是协议之上的国际标准协议，用户可在客户端调用本地应用程序在线编辑保存在服务器上的各种类型文档文件，快速便捷的数据调用，实现信息的交互共享，提高工作效率。灵活的权限管理整个系统所有模块均可设置用户的使用权限，不同分工用户只能看到自己所属的功能模块，而通过设置监督管理用户可浏览监管业务全程，保障了企业各部门的独立分工及相互协调配合。严密的安全保障体系用户登录需要专门的注册并使用特定的用户名和密码，可通过地址或计算机地址的设置允许特定的用户访问，定期的系统备份及方便的数据恢复机制，从技术上保证数据的安全性。灵活的数据导入导出功能通用的数据接口，便于客户已有记录信息的导入以及系统数据的报表导出或统计分析等。如有需要，也可支持导出数据与其它系统如我们开发的浙江省食品安全检测数据信息管理与风险预警系统进行很好的衔接及信息交流。三系统功能模块以数据库为基础，开发基于站点的大型开放式网络化信息汇总与管理平台，对浙江省皇野生态农业有限公司的无抗猪肉产业链进行信息化管理，对其中的生产环节进行质量控业产业链。作为大型的高科技生态农业企业，公司更需要对整个食品供应链进行科学的管理，对每个生产环节进行监督控制，实现食品安全问题的早发现早预警早控制和早处理。而现有的管理模式依赖于基层人员的手工纸质记录，这些信息的传输交流不很方便，耗费大量的财力物力同时没有科学的监督管理机制，些不良情况可能未及时的发现处理，可能造成严重的后果，损害企业的信誉。因此，提供企业的信息化管理水平志在必行。现代化的信息管理系统采用数据库技术，可以规范化采集存贮运输食品生产过程中的各种资料记录，对供应链中种植养殖初级加工生产制造分销零售等全程各环节进行严格的质量控制，对食品安全问题作到及早发现并预警，遵从的食品安全管理标准化要求，帮助食品企业提高管理水平，从而维护企业良好信誉，促进企业的发展。博奥生物有限公司多年致力于信息化技术的研发及应用，产品遍及生物医药食品等多个领域。我们开发的中药材综合信息管理系统对中草药种植信息进行综合管理，在多家中药材生产企业得以推广应用，为企业实施提供现代化的综合信息管理平台，帮助企业通过的标准认证。近期我们与浙江省质量技术监督局合作，浙江省食品安全检测数据信息管理与风险预警系统将对浙江省各级食品质量安全检测机构产生的海量食品检测数据进行综合系统管理，并实现检测数据的共享同国家质检总局食品系统进行数据对接风险预警和快速控制功能等。我们在已有的多年信息管理开发经验的基础上，结合食品行业的特色以及企业的具体要求，可为企业量身定做出适合自己的信息化管理质量控制系统。二质量管理系统的可行性和技术路线系统总体框架质量管理系统根据食品行业的有关政策法规，结合企业的具体业务流程而定制，其信息化管理渗透到产业链中的每个具体环节，统对整个业务流程进行规范化管理。不同部门的信息可以快捷地进行流通，产业链中的任个环节可以方便地进行溯源及追踪。图系统总体设计技术路线博奥生物有限公司的质量管理系统是采用成熟的国际先进的平台和标准数据库技术，具有安全性高易扩展易维护跨平台部署弹性等优势。体系为基于网络的三层结构，所有的数据都保存在服务器端，用户通过浏览器与系统交互，从而有利于系统的安装维护更新和数据的集中管理，增加了数据的安全性。系统对硬件的要求不高，既可以在单机又可以在同研制开发了中药材综合信息管理系统，荣获年北京市科学技术三等奖。此外，我们在生物信息和医药信息学领域开发了系列产品，在用户中得到广泛应用，获得了用户的普遍好评。目前我们的软件产品已经与协和肿瘤医院北大六院解放军医院宣武医院老年病研究所等多家单位建立了非常密切的合作，并在北方基因组研究中心协和肿瘤医院北京肿瘤防治研究所农业大学农业生物技术国家重点实验室上海交大中心等得到良好应用。博奥生物有限公司作为生物行业的先驱者，致力于与人类健康密切相关的产品的研发。在食品安全方面，我们研制了先进的兽药残留微生物芯片高效检测技术，可以对肉类禽类牛奶等产品的兽药残留进行定量检测分析，可在小时内同时检测多至种兽药残留情况，灵敏度满足国家对兽药残留限量检测的最高要求。该项技术检测结果准确可靠成本低廉，每年可为检测机构节约以上成本，可广泛应用于养殖业质检出入境检验检疫兽药残留监控和商检等领