成立专门项目组，全方面监督指导工程建设财务以及原料设备选购。并成立基建办公室，系统负责项目建设，指派专业技术人员采购设备。由专业人员监督工程施工，以保证工程质量及进度。资金管理方面要有专人组织筹集资金工作，及时同出资人沟通，当发现资金有缺口时，立即向出资人申请资金，保证项目建设所需资金。节约和合理使用资金施工单位在施工过程中要本着节约原则，确保资金用在刀刃上，杜绝返工铺张浪费现象发生。在施工过程中，如需调整工程，应经资金小组审计后方可执行，否则由施工单位自行负责。资金实行项目拨付和时段拨付相结合，每项目完成后，由资金组检查确认后，由办公室主任批准拨付。费用实行月清季清，按完成情况进行资金拨付。项目资金，实行专户储存，专款专用，单独核算，不得截留挪用或挤占。项目资金开支范围为组织实施管理海参深加工项目发生各项支出，包括前期工作费工程施工费设备采购安装费和不可预见费等。设备采购管理方面主要设备实行招标制，降低采购成本，所有仪器设备采购，应严格按照公司规定执行所有仪器设备购臵进行前，均应由采购人员向项目领导小组申报。小组审批后，并按小组批复采购形式进行采购金额在万元以下设备，经项目建设小组副组长审批，由采购人员和使用人员组成招标小组进行采购总金额在万元万元设备，经项目建设小组组长审批，由采购人员会同使用人员及财务人员组成招标小组与供应商谈判。总金额在万元以上设备，由项目建设领导小组全体成员组成招标小组与供应商谈判。产品质量控制方面公司将设有专业产品质量检测中心，聘请专业检验及品控人员，按照相应国家标准对原材料及产品进行严格检测和全程质量跟踪记录。二技术措施积极开展与科研院所技术合作，加强校企合作，拟聘请大连工业大学食品学院有多年水产品加工工厂设计经验，并直从事海参生产工艺研究与产品开发农绍庄教授为技术顾问，在大连工业大学建立海珍品研发中心。主要工艺流程概述原料处理工艺捕捞鲜活海参处向下开口厘米挤出肠卵放入海水中清洗清水漂洗干净温水下锅煮开后保持分钟保温箱内先放层大粒盐，趁热分别层海参，层盐至满盖紧保温箱盖焖小时以上度以下鼓风干燥至干燥包装入库或干至半干速冻冷藏原料处理工艺操作要点鲜海参要及时处理，尽量缩短捕捞至下锅煮海参时间豁海参最好用指环刀，可以加快速度，保持开口厘米左右，正常每人每小时加工斤活海参挤出肠卵和海参皮子分别放入海水中等待处理，肠卵用海水洗净直接包装后冷冻大众，同时实现企业盈利目标。公司发展目标年内成为国内海参高档产品生产骨干企业年内成为全国海参高档产品领域知名企业争取上市。远期目标创立国际海洋食品行业知名品牌。公司计划先上条生产线，如果生产及运营良好，将再上条生产线，以实现规模经济，降低平均成本，增强企业竞争能力。如果期工程达到预期利润目标，二期将继续扩大生产规模，使公司成为国内较大海参高档产品生产加工基地。目前，国内外对海参高档产品需求很大，北方市场已经十分成熟。而中国国内广大南方海参高档产品消费市场才刚刚开始发展，消费量受产品成本和人们认识水平制约，还存在着很大提升空间，很难在短时间内实现较大飞跃。鉴于市场这种特点，公司拟采用先外后内营销战略。首先，公司依托天然地理优势，将侧重南方市场北京市场营销，通过参加国内或香港澳门台湾东南亚等地举办国际食品类博览会，推广自己产品。完成定积累后，然后在海外市场和华人客户集中地方建立国际营销中心和海外办事机构。与此同时，完善公司网络建设，通过网络传媒向海外推广自己产品。当建立起国外销售网络后，开始重视国内销售市场开发。通过电视广告，和其他产品推广活动，宣传自己产品。国内业务发展到定规模，通过兼并和重组扩大生产规模，取得协同效应和规模效应，并在国内各主要目标市场设立办事机构和分公司，从而建立起国内销售网络。树立强烈品牌意识，在国内外营销过程中通过严格保证质量，树立企业形象，加强营销推广，建立起自己优良品牌。并加强品牌管理，不断提高产品附加值。争取三年飞跃，从市名牌到省名牌，再争取全国名牌产品，打好品牌战略。条件成熟时实现国内创业板上市，吸引更多资金注入企业运营当中，建立起规范管理系统，接受股东和其他债权人监督，实现企业发展不断良性循环。九管理团队企业管理模式企业管理模式采用现代股份制企业管理模式。公涂养殖，公司自产与少部分收购海参属无公害食品，在加工过程中不产生有毒有害物质，对环境没有影响。该项目在建厂设计中依据国家环境保护标准，严格控制生产过程中废水废气废渣排放，并根据国家能源管理和节能有关技术标准和规定，对节约能源采取相应措施。四实施步骤及时间进度实施步骤厂区规划及相应土建工程建设车间建设前处理车间浓缩即食海参水袋即食海参生产车间盐渍海参半干海参生产车间冻干海参生产车间淡干海参盐干海参生产车间和包装车间。库房建设半成品库成品库冷库。检测与研发中心。办公室生活区及厂区环境等相关设施。生产设备安装调试生产许可证取证二时间进度厂区规划及相应土建工程建设年月日年月日完成宿舍楼办公室土建工程。年月日年月日完成前处理车间即食海参加工车间酶解车间冷冻干燥车间超微粉碎车间半成品车间包装车间成品库冷库检测中心以及其它绿化土建工程。设备采购，安装年月日年月日完成水设备清洗设备包装机及臭氧发生装臵等设备采购及安装。生产设备调试年月日年月日请设备生产厂家技术人员对设备进行调试，对各种设备逐进行带料试车，根据试车情况对设备各项参数进行修正。组织技术人员对设备进行评估，对不合理流程进行改进，达到生产出合格产品目。对设备操作及维护人员进行岗前培训，掌握设备操作要点，并进行现场考核。生产许可证取证年月日年月日完成生产许可证验收工作。组织技术人员会同大连工业大学专家制定企业产品标准。邀请有关专家对企业产品标准进行评审。制定各种产品生产工艺流程，明确质量控制要点。按照海参深加工生产许可证验收标准，准备相关软件硬件。在生产状态下，请省质检局验收组考核验收。五组织保障和技术措施人员配备分工以及管理制度情况公司成立专门项目组，全方面监督指导工程建设财务以及原料设备选购。并成立基建办公室，系统负责项目建设，指派专业技术人员采购设备。由专业人员监督工程施工，以保证工程质量及进度。资金管理方面要有专人组织筹集资金工作，及时同出资人沟通，当发现资金有缺口时，立即向出资人申请资金，保证项目建设所需资金。节约和合理使用资金施工单位在施工过程中要本着节约原则，确保资金用在刀刃上，杜绝返工铺张浪费现象发生。在在发展过程中注重管理团队素质和互相协作。拟建公司管理团队主要特点是年轻化，高素质，既有相关行业专业技术背景和丰富国际营销经验，又有很强管理能力和团队协作精神。主要管理人员教育及工作背景如下董事长总经理生产总监技术总监聘请大连工业大学著名海参加工专家学者农绍庄教授担任技术总顾问农绍庄，男，壮族，岁。大连工业大学食品学院教授，中国食物与营养学会理事全国高校食品质量与安全专业教材编写委员会委员首届辽宁省食品安全风险评估专家委员会委员第届辽宁省食品安全地方标准审评委员会委员大连市委市政府咨询委员会委员大连市政府食品安全应急专家组成员大连市消费者协会特聘顾问入选科技部项目评审同行专家库教育部学位与研究生教育专家库教育部科技成果网评专家库和大连市科技局经委项目评审专家库。中文核心期刊保鲜与加工编委。大连消费杂志顾问。主要教授食品机械与设备食品添加剂食品安全学导论食品工程高新技术食品原料学食品营养学等课程。连续多年被学生评选为最受欢迎老师。主要从事农产品海洋食品加工功能食品研究以及食品高新技术应用与开发，研究方向果蔬保鲜微波萃取海珍品加工综合技术研发。完成国家级科学基金项目项辽宁省攻关课题及辽宁省教委项目项，大连市级项目项，通过市级以上鉴定项目项，横向课题多项。研发大连市第个即食海参产品应用于上品堂海洋生物有限公司棒棰岛海产集团长生岛海产集团公司财神岛食品有限公司三山岛食品有限公司辽宁西海岸生物科技公司营口仙人岛食品公司等二十余家企业，已经成为大连家喻户晓名牌产品，年创造数亿产值，是全国海参行业著名技术专家。获辽宁省科技进步二等奖，大连市科技进步等奖各项。在国内外学术会议及期刊上发表学术论文多篇，参编食品原料学食品添加剂食品标准与法规园艺产品加工工艺学方便食品加工工艺与设备手册食品工艺与卫生等着作与教材部。申请专利项，获国家发明专利项。十拟建企业经济状况预测主要生产品种浓缩即食海参水袋即食海参盐渍海参半干海参冻干海参淡干海参盐干海参即食鲍鱼贝类等产品年设计加工能力年处理鲜海参万斤预计年成品产量万斤成品预计年产值万元税金万元，可实现税后利润万元。预期达到目标进在在发展过程中注重管理团队素质和互相协作。拟建公司管理团队主要特点是年轻化，高素质，既有相关行业专业技术背景和丰富国际营销经验，又有很强管理能力和团队协作精神。主要管理人员教育及工作背景如下董事长总经理生产总监技术总监聘请大连工业大学著名海参加工专家学者农绍庄教授担任技术总顾问农绍庄，男，壮族，岁。大连工业大学食品学院教授，中国食物与营养学会理事全国高校食品质量与安全专业教材编写委员会委员首届辽宁省食品安全风险评估专家委员会委员第届辽宁省食品安全地方标准审评委员会委员大连市委市政府咨询委员会委员大连市政府食品安全应急专家组成员大连市消费者协会特聘顾问入选科技部项目评审同行专家库教育部学位与研究生教育专家库教育部科技成果网评专家库和大连市科技局经委项目评审专家库。中文核心期刊保鲜与加工编委。大连消费杂志顾问。主要教授食品机械与设备食品添加剂食品安全学导论食品工程高新技术食品原料学食品营养学等课程。连续多年被学生评选为最受欢迎老师。主要从事农产品海洋食品加工功能食品研究