（终稿）万吨珍稀菌仿生栽培种植扩建新增项目可行性立项论证报告.doc（最终版）

特别是农村市场有着广阔的空间。

伴随着农村经济的发展，农民生活水平的提高，农民的消费结构也将逐渐由温饱型向营养保健型方面发展，生活方式将由简单粗放型向城镇生活型靠拢和转变。

我国是个传统的农业大国，众多人在乡下农村，随着农村经济状况的改善，珍稀食用菌食品的需求量也将会大幅度提高和攀升，辽阔的乡村有着无穷不尽的潜在市场。

此外，据不完全统计，全国以白灵菇为主的餐馆已有数千家，人们对白灵菇的青睐，直接促进了餐饮业的兴旺和发展。

目前，白灵菇等菌类市场供不应求，北京市场每公斤元，价格不菲。

随着人们生活水平的提高，保健抗病营养无公害的白灵菇等珍稀菌类，在国内的消费量还将以每年速度上升，国内市场前景广阔。

国外市场分析随着饮食生活的提高和人们对于食用菌要求增加，食用菌加工业也在迅速发展。

蘑菇具有很高的营养价值，含有多种蛋白质糖类脂肪和维生素等人体必须的生理活性物质，对增进人体健康，延年益寿十分有益，被国际上认定为健康食品随着人们对自身生命价值的重视，国际上对低能量菌类蛋白的需求越来越大，蘑菇产业具有极好的国际发展前景。

近年来，蘑菇的国际贸易量不断增大，主要进口国是美国和德国，我国蘑菇罐头出口量居世界第位，在国际市场上占有绝对优势。

主要消费地区是美欧，年消费量万吨以上，其次为加拿大日本东南来各国中东等国。

全球主要的食用菌生产国包括中国美国波兰荷兰和日本等国。

由于我国天然资源丰富，生产成本低，与欧美等主要生产国相比具有较强的竞争优势。

中国的食用菌产量占全球的以上，居世界首位。

营销策略实行独立核算，自负盈亏，自主经营。

逐步形成公司基地合作组织农户市场的条龙产业模式。

形成种植加工销售体化，科工贸，供产销为体的农业产业化经营龙头企业。

完善营销组织，强化销售队伍，制定营销计划，明确销售责任和目标，确保产品销路。

研究销售售策略，探索销售方式，搞好报表单位万元序号名称合计建筑工程费原值当期折旧费净值设备购置费原值当期折旧费净值安装工程费原值当期折旧费净值其他费用原值当期折旧费净值合计原值当期折旧费净值无形资产和其他资产摊销估算表辅助报表单位万元序号名称合计技术原值当期摊销费净值土地使用权原值当期摊销费净值筹建费原值当期摊销费净值其他原值当期摊销费净值合计原值当期摊销费净值第章总论概述项目名称承办单位及法人代表项目名称万吨珍稀菌仿生栽培种植扩建项目承办单位爱军食用菌专业合作社法人代表承建单位基本情况爱军食用菌专业合作社，位于院堡乡院西村，成立于年月，法人代表白爱军，注册资金万元。

类型合作社，经营范围食用菌珍稀食用菌培植加工销售。

主导产品白灵菇等珍稀菇类。

公司科技力量雄厚，现有产业工人人，高中级技术人员人包括特聘技术人员。

年合作社被评为邯郸市市级示范合作社。

合作社目前现占地面积亩，由于生产量小，只能供应国内市场，无力承接国外订单，为扩大产量，合作社决定投资建设大型珍稀食用菌生产基地，占地亩，计划年建成珍稀食用菌仿生栽培项目并投产见效益。

编制依据可行性研究报告编制委托书中国食用菌行业十五发展规划核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，国家有关政策和法规承办单位提供的相关资料。

编制原则各种资料数据尽可能做到详实准确，实事求是地做出科学可靠的结论总体设计紧密结合周边条件，并留有定的发展余地采用先进可靠的技术，节约能源，节省投资重视环境保护，严格按国家有关规定控制污染物排放。

编制范围项目建设的必要性需求分析场址选择建设内容及建设规模生产工艺方案环境保护节能分析项目建设周期及实施进度安排招投标投资估算资金来源分析和经济社会效益分析等内容。

项目拟建地点及建设条件项目选址该项目位于魏城镇马于村村西，西临大牙线，占地面积亩，项目区域地理位置优越，交通便利。

建设条件项目区域内的供电通讯等基础设施良好，交通便利，为本项目的建设提供了良好的建设条件。

建设规模及建设内容建成后年产白灵菇等珍稀菇菌万吨。

主要建设仿生冷房日光温室原料仓库灭菌室锅炉房综合办公楼及其他辅助用房，购置并安装生产设备等。

环境保护项目生产过程中产生的废水固体废弃物等污染物排放量小，并可得到有效治理，均能达到国家环济效益社会效益和环境效益。

建议相关部门大力支持，使项目早日建成并发挥效益。

第二章项目建设的背景及必要性分析项目建设的背景分析食用菌在国际上被誉为世纪的健康食品植物性营养食品的顶峰，直被国际营养学界所推崇。

食用菌不仅味道鲜美营养丰富，经常食用还具有抵抗疾病强身健体的作用，因而作为健康食品，食用菌产品市场前景持续看好，受到了世界各国的广泛重视。

由于食用菌市场前景广阔，食用菌生产已成为我国农业中种植业养殖业菌物业三大产业之，在农业总产值中，已成为仅次于粮棉油果菜的大宗农产品，位居第六位，许多地方甚至成为农业重要支柱产业，全国食用菌产值超过千万元的县达个，超亿元的县有个。

目前，国内外食用菌的生产，方面是在现有品种的生产上不断提高品质，另方面面更加注重挖掘利用新的食用菌品种进行人工生产，充分满足市场多样化的需求。

因此，通过多年来对国内市场的考察和不断引进食用菌新品种进行栽培，确立了把珍稀食用菌白灵茹作为开发生产加工的个主要品种。

项目建设的政策性分析本项目属于年产业结构调整指导目录中鼓励类，农林业农作物秸秆还田与综合利用青贮饲料，秸秆氨化养牛还田，秸秆沼气及热解气化，培育食用菌，固化成型燃料，秸秆人造板，秸秆纤维素燃料乙醇非粮饲料资源开发利用等食药用菌菌种培育项目的建设能促进当地经济发展，符合整体规划要求。

项目建设的必要性食用菌生产与人民生活关系密切近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以的速度增长，而我国年增长速度更是高达左右，并保持良好的增长态势。

由于食用菌尤其是食药兼用的珍稀菌类白灵菇等具有高蛋白低脂肪高维生素低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸真菌多糖微量元素等营养成分，对提高人体免疫力防癌抗癌抗衰老等具有明显的食疗价值。

珍稀食用菌白灵菇等不但营养丰富，而且味道鲜美。

它符合联合国粮农组织倡导的二十世纪天然营养健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。

农民致富奔小康的桥梁食用菌生产的开发为农民提供了发财之路富农之道。

各级政府十分重视食用菌的开发，已在广泛推广蘑菇栽培技术，充分利用废弃物资源变废为宝，逐步发展为农村当前项主要副业，并朝大型化工厂化专业化和社会化方向发展，发展食用菌是带领农民致富，促进产业进程的有效途径。

合作社自身发展的需要合作保标准要求，不会对周边环境产生不良影响。

实施计划本项目建设期拟定为个月，年月份完成项目备案，月完成设计招投标等前期工作，年月开始土建施工，年月底完成土建施工及设备安装，年月份竣工验收。

项目总投资及资金筹措本项目计划总投资万元。

资金来源为银行贷款万元，其余自筹解决。

社会和经济效益评价综上所述，本项目总投资万元，年产白灵菇等珍稀菇菌万吨，项目全部投资利润率为，投资回收期为年含建设期。

企业内部财务运行良好，具有较强的承受经营成本增加和销售收入降低的抗风险能力。

本项目的实施，可以解决部分人员就业，带动户农民从栽培食用菌中受益，对于维护社会治安稳定社会秩序缓和富余人员安置的矛盾，具有极大的社会意义。

同时也有利于企业为地方增加税源，进而促进地方社会经济的健康稳定发展，为构筑和谐社会作出贡献。

主要经济指标表序号项目单位数额备注主要数据总占地面积主要建筑物占地面积总建筑面积生产规模白灵菇等珍稀菇菌万吨总投资万元固定资产投资万元建设期贷款利息万元铺底流动资金万元年均销售收入万元年均利税万元职工定员人二主要技术经济指标年均投资利润率全投资内部收益率所得税前所得税后投资回收期所得税前年含建设期所得税后年含建设期能源消耗电万新水万原煤总能耗结论及建议本项目的建设符合国家产业政策和行业发展方向，充分利用当地的资源优势环境和条件，以市场为主导，市场前景乐观。

该项目位于魏城镇，地理位置优越，交通十分便利。

供水排水供电通讯等基础设施完善，可为本项目提供良好的建设条件。

项目选用的栽培工艺成熟技术可靠设备先进性能稳定产品质量高成本低。

项目生产过程中产生的废水固体废弃物等污染物排放量小，并可得到有效治理，均能达到国家环保标准要求，不会对周边环境产生不良影响。

此项目的建成投产，将达到经济效益社会效益和环境效益的和谐统。

总之，本项目符合国家产业政策，本项目采用工厂化设施和人工模拟食用菌的生态环境技术，采用工厂化仿生车间栽培技术，反季节夏季生产，实现生产操作机械化，生长环境智能化，鲜菇生产全年化，产品质量标准化，进步提高农民收入，发展农业经济，促进农村的稳定与发展，促进产业升级的经济发展目标。

项目建设对当地农产品加工业有带动和促进作用，项目建设可为当地创造新的经济增长点，为当地经济发展做贡献，具有良好的经较小。

均大于行业基准收益率，净现值大于零，因此，项目从总体上看不会有较大风险。

盈亏平衡分析本项目盈亏平衡点当年产量达到万吨时，即可实现保本，说明盈亏平衡能力较强。

第十七章社会效益分析壮大主导产业，促进结构调整分析项目的建设培育了珍稀蕈菌白灵菇羊肚菌的优良菌株，对仿生冷房栽培生产其它珍稀蕈菌奠定了基础。

实现了珍稀蕈菌多潮次周年生产技术，尤其是羊肚菌走向工业化仿生冷房栽培，填补了项国家空白。

仿生冷房栽培技术开发的珍稀蕈菌产品，因环境条件人为控制恰当，生产的白灵菇羊肚菌独树帜，产品产量最高，品质最佳，为同行业所不及。

项目建成后，是可以形成产供销贸工农产学研体化的产业龙头，带动全县食用菌发展。

二是成为食用菌