1、“.....悬浮固体值相当于人生活污水的，其污染程度相当严重。基于水污染的危害性和严重性，以保护环境为宗旨，以达到国家废水排放标准为目的来设计啤酒废水处理工艺是啤酒生产厂废水处理部门项刻不容缓的重任,二国内外研究现状七五以来，我国对啤酒废水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，特别是轻工业系统的设计院和科研单位，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验研究和实践，取得了行之有效的成功经验，逐渐形成了以生化为主生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法生物膜法厌氧与好氧相结合法水解酸化与相组合等各种处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点和不足之处，但各自都有较为成功的经验。目前还有不少新的处理方法和工艺优化组合正在试验和研究，有的已取得了理想的成效，不久将应用于实践。尽管目前污水处理技术众多，但其发展目标是致的......”。

2、“.....根据国内外研究动向，啤酒废水处理技术发展趋势将表现在以下几个方面充分利用新技术对现有的啤酒废水处理工艺进行因地制宜的技术改造，采用高效节能的生物反应器。实行污水规模化集中处理，可免除重复性设备投资，易于采用新技术。啤酒废水中含有多种有用物质，在处理前应尽量回收有用的固体物质，经加工后作饲料添加剂或药品，在处理时应多考虑变废为宝，提高经济效益。针对啤酒废水中有机物含量高生物降解性差的特点，同时考虑能源紧张的形势，主要采用厌氧好氧联合技术，并将产生的污泥干化后作肥料使用。当前全球水资源紧张已成为世界关注的焦点，而啤酒废水有害无毒，如能将其净化后回收利用，可达到节约水资源的目的。在污水处理中实行自动化控制技术，实现反应器自控管理，将会节省人力。开发生物基因技术在环保领域的应用......”。

3、“.....三本设械搅拌装置，造价相对较低，便于管理，且不存在堵塞问题三设计参数参数选取容积负荷污泥产率产气率二设计水质如下表所示摘要啤酒废水中有机物含量较高，如直接排放，既污染环境又降低啤酒工业的原料利用率，为此，许多学者和厂家对啤酒废水的处理和利用技术进行研究，对几种常见的处理利用技术进行了比较，得出结论单的处理和利用技术不能从根本上解决啤酒废水的污染问题，只有将多种技术结合使用，才能达到经济效益和环境效益的统。本文根据前人的研究成果综述了啤酒废水处理和利用的现状，有针对性的对啤酒废水自身的特性，通过对酸化处理啤酒废水，法处理啤酒废水，新型接触氧化法处理啤酒废水，生物接触氧化法处理啤酒废水，上流式厌氧污泥床等处理啤酒废水的几种处理方法的详细分析，确定最佳方案即用。的主要组成部分是反应器......”。

4、“.....并对主要构筑物池接触氧化池做了详细的说明。处理高浓度有机废水，其关键是培养出沉降性能良好的厌氧颗粒污泥。采用此工艺，不但使处理流程简洁，也节省了运行费用，在降低废水浓度的同时，还可以回收在处理过程中所产沼气作为能源的利用。以便我为进步探讨效益资源型处理技术提供借鉴。关键字啤酒工业废水处理沼气回收，第章绪论研究背景与意义水是生命之源，是人类赖以生存和发展的物质基础，是不可替代的宝贵资源。我国却是个水资源十分短缺的国家，人均水资源占有量仅为世界平均水平的四分之，严重制约着我国社会主义经济的发展。经济的腾飞是以环境的代价为前提的。随着近代我国社会主义经济的腾飞，社会主义工业呈现飞速发展，水资源污染尤其是工业废水污染也严重恶化......”。

5、“.....年代以来，我国啤酒工业得到迅速发展，到目前我国啤酒生产厂已有多家，据年统计我国啤酒产量达万，既成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。啤酒废水主要来自麦芽车间浸麦废水，糖化车间糖化，过滤洗涤废水，发酵车间发酵罐洗涤，过滤洗涤废水，灌装车间洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒以及生产用冷却废水等。该废水中主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境后的水面标高为设集水池的有效水深为则集水池的最低工作水位为所需提升的最高水位为故集水池最低工作水位与所提升最高水位之间高差为出水管管线水头损失计算如下出水管......”。

6、“.....出水管线长度估为，局部系数为则出水管管线水头损失为泵站内的管线水头损失假设为，考虑自由水头为，则水泵总扬程为三选泵根据流量，扬程拟选用型立式污水泵，每台水泵的流量为，扬程为，选择此泵比较合适。选择集水池与机器间合建的圆形水泵站，考虑选用台水泵，其中台备用。其工作参数如表。表型立式污水泵工作参数流量扬程转速功率电压四附属设备选择本污水泵站为自灌式，无须引水装置为了松动集水坑内的沉渣，从水泵的压水管上接出根直径为的钢管伸入集水坑中，定期将沉渣冲起，由水泵抽走。水泵间室内地面做成坡度，机器间地板上设排水沟和集水坑，排水沟断面，沿墙设置，坡度，集水坑直径为，深，在水泵吸水口附近接出白铁管伸入集水坑，水泵在低水位工作时，将坑中污水抽走。本污水泵站的集水池利用通风管自然通风，在屋顶设置风帽，机器间进行自然通风，在屋顶设置风帽......”。

7、“.....第三节过滤机的设计计算过滤机设计作用用于进步截留较大的悬浮物或漂浮物，减轻后续构筑物的处理负荷。二设计参数取台型卧式叶片过滤机，备用，其工作参数如表。表型卧式叶片过滤机工作参数过滤面积筒体直径工作压工作温度三工作原理型卧式叶片过滤机是种高效节能自动密闭操作的精密澄清过滤设备，该设备完全密闭操作，无泄露，无环境污染滤网板自动拉出结构方便操作和维护双面过滤，过滤面积大，容渣两量大振动排渣，降低劳动强度液压操作，实现操作自动化适合大容量大面积的过滤系统。由于截留的悬浮物大部分都是较清洁的谷壳等。所以，截留的悬浮物直接运至出水悬浮物浓度，污泥含水率，以计污泥密度，以计三污泥斗尺寸取斗底尺寸为，污泥斗倾角取则污泥斗的高度为污泥斗的容积总符合设计要求，采用机械泵吸泥四进水布置进水起端两侧设进水堰......”。

8、“.....即上流式厌氧污泥床，集生物反应与沉淀于体，是种结构紧凑，效率高的厌氧反应器。它的污泥床内生物量多，容积负荷率高，废水在反应器内的水力停留时间较短，因此所需池容大大缩小。设备简单，运行方便，勿需设沉淀池和污泥回流装置，不需充填填料，也不需在反应区内设机械搅拌装置，造价相对较低，便于管理，且不存在堵塞问题。二反应器的工作原理，即上流式厌氧污泥床，集生物反应与沉淀于体，是种结构紧凑，效率高的厌氧反应器，由污泥反应区气液固三相分离器包括沉淀区和气室三部分组成。在底部反应区内存留大量厌氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥层。要处理的污水从厌氧污泥床底部流入与污泥层中污泥进行混合接触，污泥中的微生物分解污水中的有机物，把它转化为沼气。沼气以微小气泡形式不断放出，微小气泡在上升过程中，不断合并，逐渐形成较大的气泡......”。

9、“.....沼气碰到分离器下部的反射板时，折向反射板的四周，然后穿过水层进入气室，集中在气室沼气，用导管导出，固液混合液经过反射进入三相分离器的沉淀区，污水中的污泥发生絮凝，颗粒逐渐增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沼着斜壁滑回厌氧反应区内，使反应区内积累大量的污泥，与污泥分离后的处理出水从沉淀区溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。它的污泥床内生物量多，容积负荷率高，废水在反应器内的水力停留时间较短，因此所需池容大大缩小。设备简单，运行方便，勿需设沉淀池和污泥回流装置，不需充填填料，也不需在反应区内设机饲料制造厂，用于制造饮料。第四节调节沉淀池的设计计算调节沉淀池的作用啤酒废水的水量和水质随时间的变化幅度较大，为了保证后续处理构筑物或设备的正常运行......”。