，以提高产品的质量水平是我们永远不变的宗旨和方针。完善服务，忠诚守信这是对质量求精，开拓市场的补充和提高，是我们质量方针的重要的个方面。质量的精益求精为了什么句话，为了市场，为了满足客户的需求。但是，在食品质量不断提高的未来社会里，单的产品自身的质量已很难满足人们对食品卫生和食品安全的信懒。我们只有在提供产品的各类服务里首先不断完善自身，以提高我们的生产管理和服务的水平，才能制造和提供让人们放心消费的食品来。我们对消费者的忠诚和消费者对我们产品的忠诚是相互的，只有我们首先对消费者忠诚守信，才能得到更多的消费群体的支持。因此，我们将质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。来作为我们公司的质量方针时刻鞭策督促我们时刻努力工作，完成公司所确立的质量目标。食品有限公司质量目标合同履行率达到顾客满意度以上，以后三年内每年提高出厂产品卫生指标合格率达到总经理年月日食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。范围总则本手册依据标准，规定了公司质量管理体系的要求证实公司具有能稳定地提供满足顾客要求和适用法规的服务的能力。通过体系的实施包括持续改进和预防不合格的过程，达到顾客满意。应用本手册适用于公司质量管理体系的各个职能部门和生产场所。本手册适用于在合同环境下向顾客和认证机构提供本公司质量管理能力和达到顾客满意能力的证实。本手册所覆盖的产品为本公司生产的油炸方便面系列产品。删减说明本公司因生产加工油炸方便面系列产品的活动都是严格按照现有的国家标准和相关法律法规的要求进行，现行工艺成熟，品质稳定。因此上，在本手册中对标准设计和开发的要求予以删减。对此条款的删减，不会影响本公司提供满足顾客和相关法律法规要求部门提交的资料内容及准备工作的职责评审及评审会议的安排管理评审般以会议方式进行时，与会者需填写签到表。当出现下列情况之时应增加管理评审频次组织结构产品范围资源配置发生重大变化时食品有限公司质量手册文件编号受控状态分发号编制审核批准年月日发布年月日实施食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量手册修改控制页„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量手册说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„颁布令„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„任命书„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司组织机构图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„职能分配表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量方针和质量目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„引用标准„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„术语和定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„质量管理体系„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„管理职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„资源管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„产品实现„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„测量分析和改进食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。质量手册修改控制页章节号修改前内容修改后内容修改日期修改人审核批准食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。质量手册说明手册内容本手册系依据质量管理体系要求和本公司的实际相结合编制而成，包括公司质量管理体系的范围，它包括了标准的全部要求质量管理标准和公司质量管理体系质量管理体系要求，加强对质量管理体系运作的领导，特任命为食品有限公司的管理者代表。除其原所在职位的职责外，王振华作为管理者代表还具备如下职责确保质量管理体系的过程得到建立和保持向最高管理者报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求在整个组织内促进顾客要求意识的形成就质量管理体系的运作进行内部的横向协调工作就质量管理体系有关事宜对外联络。总经理年月日食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。公司简介公司地址联系电话公司传真法人代表企业网址电子邮件食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。公司组织机构图副总经理办公室营销部生产部品控部财务部供应部总经理管理者代表食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。质量管理体系过程职责分配表标准号和质量职责管理层生产部品控部营销部供应部办公室财务部质量管理体系文件控制质量记录控制管理承诺以顾客为关注焦点质量方针策划职责权限和沟通管理评审资源提供人力资源基础设施工作环境产品实现的策划与顾客有关的过程采购生产和服务提供的控制生产和服务提供过程的确认标识和可追溯性产品防护测量和监控装置的控制测量分析和改进顾客满意内部审核不合格控制数据分析改进主要职能相关职能食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。质量方针和质量目标食品有限公司质量方针质量方针质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。质量方针内涵质量求精，开拓市场表明了我公司在食品质量日要求的所有程序文件或对其的引用对质量管理体系所包括的过程顺序和相互作用的表述。本手册为公司的受控文件，由总经理批准颁布执行。手册管理的所有相关事宜均由办公室统负责，未经管理者代表批准，任何人不得将手册提供给公司以外人员。手册持有者调离工作岗位或辞职时，必须将手册交还办公室，办理核收登记。手册持有者应使其妥善保管，不得损坏丢失随意涂抹。在手册使用期间，如有修改建议，各部门负责人应汇总意见，及时反馈到办公室办公室应定期对手册的适用性有效性进行评审必要时应对手册予以修改，任何的更改都必须执行文件控制程序的有关规定。本手册各章节号与质量管理体系要求中的主要章节号保持致。在个别条款下，为了表述的方便，可能使用了扩展的条款编号，但这并不影响手册条目与标准条款的对应关系。食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。颁布令为了适应市场经济的要求，增强市场竞争能力，使本公司的质量方针和质量目标得到长期的持续的全面的贯彻落实。为了不断完善质量管理体系，以满足顾客明确和隐含的质量要求，根据质量管理体系要求标准及国家有关法律法规的要求，公司组织相关部门和人员编制完成食品有限公司质量手册简称本手册但在公司其他标准程序和管理文件中简称质量手册，并有程序文件作业指导书等相关文件作为支持。本手册是公司管理体系的法规性文件，是指导公司建立并实施质量管理体系的纲领和行动准则，充分体现了本公司对顾客的承诺。在本手册正式颁布实施后，全体员工必须以本手册和相关文件及支持性文件来规范和协调公司的质量管理活动，并采取必要的改进措施，确保本公司质量方针和质量目标的实现。因此，我宣布自年月日起，全体员工必须按照质量手册等相关文件的要求开展质量管理活动，充分理解并正确执行本公司的质量方针质量目标，以满足并超越合同要求及顾客的期望。总经理年月日食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。任命书为了贯彻执行对公司重大事宜进行决策和批准确保公司能够适应市场经济发展和顾客的需要，满足顾客和法律法规的需求负责贯彻落实国家的法律法规。依法处理有关事务，并代表公司行使职权。负责策划本公司年度经营计划。负责召开公司常务会议，并督促会议决议的实施管理者代表确保公司质量管理体系所需的过程得到建立实施和保持负责审核质量手册程序文件和第三层次管理性或技术性支持文件，批准程序文件和第三层次管理性或技术性支持文件负责审核管理评审计划和管理评审报告，向总经理报告质量管理体系运行情况提出改进建议负责提高公司员工增强顾客满意的意识负责公司质量管理体系内部审核食品有限公司质量手册第页共页质量求精，开拓市场完善服务，忠诚守信。负责协调配置实施纠正和预防措施所必须的资源负责与质量管理体系有关事宜的外部联络。各部门主要质量职能办公室负责质量管理体系文件的控制与管理负责公司人力资源的管理，编制员工档案，编制职工培训计划建立员工人事档案包含员工的教育培训技能经历的记录，适时组织公司各部门的有关人员进行培训协助管理者代表收集管理评审项目有关资料和对决议事项的跟踪检查工作负责公司外来文件的控制和管理工作负责质量记录的管理负责对公司及各层次质量目标的实施进行监视和测量负责支持性设施通讯软件交通工具的管理负责公司办公场所工作环境的管理承办管理评审会议准备工作营销部协助总经理开展市场调研工作，确定市场对产品的需求，获得产品的供销信息建立顾客档案，将顾客的有关资料予以收集保管对顾客满意度进行评价，组织对顾客满意程度进行测量，确定顾客的需求和潜在需求负责产品交付并组织实施售后服务对顾客的需求信息进行收集整理对合同进行评审，与顾客进行沟通，了解顾客的要求和期望。进行市场调研，组织产品销售，经常测量顾客的满意度，了解顾客反馈，更好满足顾品的储存搬运防护和协助产品交付产品的收发对库存物资进行标识，执行对不合格品与合格品的隔离措施，规定放置地点。车间负责产品实现的过程实施工作，保质保量提供顾客满意的产品负责生产工作环境，保证符合规定要求，确保生产产品的环境及安全要求负责生产现场的物流管理，做好产品标识和可追溯性工作，符合产品标识的法规要求负责产品实现过程中现场的搬运贮存和防护工作，确保产品不受损，并且满足产品行业特点的相应要求参与不合格品的确认评审工作负责不合格品的处置工作。管理者代表本公司由总经理任命名管理