产业化进程，提升山茶油产品质量，优化 我国食用油品种结构，保障国家食用植物油供应安全，更好地满足广 大消费者的需求，同时通过公司基地农户的模式，有利于带动 当地现代农业发展，促进农业产业结构调整和广大农民群众增收，项 目建设是必要的。 技术先进性 本项目主要采用以油脂喷雾脱臭技术为核心心的山茶油精炼成 套加工技术，技术先进创新点多所选用的生产设备及检测设备达 到国内外先进水平，具有生产效率高性能稳定可靠自动化程度相 对较高等优点，能保证产品质量。核心技术专利为龙游县金勺食品有 限公司所有，本项目承办单位无偿接受其转让使用权。 方案合理性 本项目产品市场前景广阔，销售渠道畅通，拟定的承包油茶生产 基地万亩安装条生产线形成年产吨山茶油能力的建设 规模较为适宜，基本符合当地以及全国山茶油产业的实际和发展态 势。经济可行性 本项目总投资为万元。建成达产后，正常年可实现营业收 入万元，利润总额万元，所得税后利润万元，营业税 金及附加万元，税后内部收益率，投资回收期年， 投资利润率投资利税率。本项目经济效益良好，在 经济上具有可行性。 项目主我国山茶油产业发展的趋势和要求，对我国山茶油以及整个食用油产业发展具有重要的带动作用 和积极影响。 项目建设必要性 有利于推进浙江省乃至全国山茶油产业化进程，提高山茶 油产品质量 产业化程度低，缺乏高质量的茶油深加工产品是我国当前山茶油 产业未能有较大起色的关键问题之。各省市低级小作坊式榨油厂较 多，基本是市县都有加工厂，产品质量极不稳定。浙江省作为我 国山茶油的主产区之，其山茶油产业化生产也基本没有形成规模， 只是为了不浪费当地资源，被动地进行压榨提炼或单纯地提纯，缺乏 主动开发引导市场需求企业对品牌建设也缺乏足够重视，主要品牌 如东茶油茗茶油等，主要是通过团购方式在当地及周边区域来做。 以本项目所在的金华市婺城区塔石乡为例，现有油茶林 亩，占全区油茶种植面积的左右。由于缺乏资金投入管理粗放 加工技术不精细等原因，公斤油茶籽只能提炼茶油公斤，油茶 产业效益低下油茶林每亩株数少，每亩平均侏数为株，平 均每亩产油茶籽仅斤，单位产量比较低农村榨油方式多以民 间传统的液压式土榨为主，出油率较低。 本项目依托金华市祝裕隆食品有限公司较强的资金实力，良好的 人才技术优势，对当地及周边地区油茶林进行改造茶树品种改良和 引进特优产品，并加强研究开发，加大对茶油的开发力度，开发优质 高档茶油，打造特色品牌，有利于加快当地浙江省乃至全国的山茶油产业化进程，提升山茶油产品的质量档次。 有利于改善我国食用油品种结构，更好地适应广大消费者 需求 食用油是人民生活的必需品。近十年来，随着我国市场经济制度 的建立和完善，粮油市场的逐步开放，食用油行业的发展呈现出勃勃 生机，成为我国的朝阳行业，市场前景广阔。近年来，我国食用油消 费量年均增长约，全国食用油年消费量达万吨左右。 同时，随着国民经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高， 我国居民对食用油的品质要求全面提升，食用油市场正逐步由安全 卫生向健康营养的方向过渡和发展，日趋多样化细分化高档 化，以橄榄油为代表的高端品种日益走俏。 而分析我国食用油市场的品种结构，虽然品种众多，但主要以普 通低端产品为主，大豆油消费量占到总消费量的以上，橄榄油 核桃油等高端食用油消费量低，且主要依托国外进口。 山茶油的营养价值极高，被誉为东方的液体黄金，其健康成分 不亚于橄榄油，甚至在些方面的营养价值更加突出。为此，通过本 项目的实施，带动我国山茶油产业化水平，提高我国山茶油产量和品 质，有利于改善我国食用油的品种结构，更好地满足广大消费者尤其 是高端消费者的需求。 有利于提升我国食用油产业国产化水平和综合竞争力 食用油作为人民生活的必需品，是种具有战略意义的特殊产 品，对我们泱泱大国，绝对不能过分依赖进口。但从我国食用油市场 总论 项目简介 项目名称山茶油科研开发及工厂化生产项目 承办单位金华祝裕隆食品有限公司 法定代表人陆昌豪 项目建设内容和规模本项目拟承包油茶生产基地万亩， 租用建设土地亩，建设厂房仓库办公用房及锅炉房等配套设 施平方米，安装条生产线，日均产量吨山茶油的浸出压 榨精炼检测等设备及水电空调净化等公用配套设施，形成年 产吨高级山茶油的生产开发基地。 投资构成及资金筹措方案本项目总投资为万元，其中 建设投资为万元，流动资金为万元。项目报批总投资为 万元，其中建设投资为万元，铺底流动资金为万元。本项 目企业自筹万元，拟申请国家资金万元，地方配套万 元，银行贷款万元全部用于流动资金。项目资本金万 元。若申请的国家资金不能全部落实，不足资金将由企业自筹解决， 企业自有资金证明见附件。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,建设地点和建设期限项目建设地点位于浙江省金华市婺城 区塔石乡，建设期限为年。 主要结论 项目必要性 本项目符合国家和浙江省相关产业发展方向和政策导向，项目的 实施有利于加快我国山茶油产业化进程，提升山茶油产品质量，优化 我国食用油品种结构，保障国家食用植物油供应安全，更好地满足广 大消费者的需求，同时通过公司基地农户的模式，有利于带动 当地现代农业发展，促进农业产业结构调整和广大农民群众增收，项 目建设是必要的。 技术先进性 本项目主要采用以油脂喷雾脱臭技术为核心心的山茶油精炼成 套加工技术，技术先进创新点多所选用的生产设备及检测设备达 到国内外先进水平，具有生产效率高性能稳定可靠自动化程度相 对较高等优点，能保证产品质量。核心技术专利为龙游县金勺食品有 限公司所有，本项目承办单位无偿接受其转让使用权。 方案合理性 本项目产品市场前景广阔，销售渠道畅通，拟定的承包油茶生产 基地万亩安装条生产线形成年产吨山茶油能力的建设 规模较为适宜，基本符合当地以及全国山茶油产业的实际和发展态 势。经济可行性 本项目总投资为万元。建成达产后，正常年可实现营业收 入万元，利润总额万元，所得税后利润万元，营业税 金及附加万元，税后内部收益率，投资回收期年， 投资利润率投资利税率。本项目经济效益良好，在 经济上具有可行性。 项目主要指标汇总表 本项目主要指标汇总见表。 表主要技术经济指标汇总表 序 号 项目名称单位数量备注 建设规模及产品方案 茶籽果仁吨全部自用 级山茶油吨出售 二级山茶油 茶粕 吨 吨 出售 出售 土建 山茶油开发生产基地平方米 公用工程消耗 年耗水吨 年耗电 年耗煤 万度 吨 项目定员人 总投资万元