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(终稿)【毕业设计论文】酒店智能管理系统设计06.doc(最终版) (终稿)【毕业设计论文】酒店智能管理系统设计06.doc(最终版)

格式:word 上传:2026-03-04 20:03:48
效率,节省大量的人力物力和财力,从而降低成本,加快业务流程,提高宾馆的效益。可能性。本系统的开发成本低,时间短,无需投入太多的人力物力和财力。管理层面可能性。由于该系统能以较低的成本,较短的时间开发出来,且能极大地提高企业的效率,便于公司管理,必然能得到广大员工和公司领导的支持。但新系统的投入使用会造成员工的不适应,需要员工自己深入学习,可能会引起部分员工的抵触。有益性。该系统能极大地提高企业的效率和效益,从而能提高客户和员工的满意度,进而在社会上提高信誉。从以上可行性分析可知,该系统开发具备技术上经济上和管理上的可行性。三系统分析系统概述酒店饭店的计算机管理信息系统,是针对酒店饭店的具体业务而开发的,业务管理以酒店的前台管理为核心,为用户提供迅速高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时准确地反映酒店的工作情况经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。二业务流程图总业务流程图客人迎宾登记确定主手牌分发手牌消费单统结账现结离店客人消费房费单挂账单账户管理退牌客人历史信息账户管理建立账户客人账单客房占用信息表预定业务子系统流程图客人房间查询客房预订信息表预定登记挂账表预定登记单收取定金预定金入账表定金单据订房预订信息表客房预订有空房间信息接待已预订客人业务子系统客人迎宾查询验证预定客房查询预订证明客房预订信息客人预订信息挂账表单客房信息表收款分流预定金入账表入住押金入账表押金表开设账户账户管理客人信息领手牌和房间卡二次迎宾账户管理主手牌信息房费单接待未预定客人业务子系统客人客人查询客房查询目前房间占用表历史客人信息挂账表单客人信息表开设账户押金入账表收款押金表账户管理客房占用信息表历史客人信息领手牌和房门卡确立主手牌主手牌信息账户管理二次迎宾无空房信息有空房信息客人账户房费单加房换房的业务流程图基本致,性分析报告系统分析报告系统设计报告三部分详细完整地记录了系统开发的过程。在此次的开发过程中,我投入了极大的热情也付出了很多的努力,虽然遇到了很多的问题,但通过自己查阅书籍询问老师,解决了这些难题通过这次酒店管理信息系统的开发,我收获了很多。首先我们很好的掌握酒店的业务流程,明确各个职能部门在企业中的地位与职能,把书本上的知识与现代开发技术相结合,以最终达到我们的目标其次我在进行这项工作的时候,锻炼了我们团队合作,制定工作计划,按步骤行事的能力由于我们的知识水平有限,并且是第次做这样的设计,有些设计环节应该不是很完善,希望老师能多多指点。管理信息系统课程设计摘要近年来,中国酒店业发展较快,酒店经营者均把合理调配酒店资源,加强财务监控力度,提高资金运营水平,提升酒店管理水平,建立酒店全面竞争优势等作为工作目标。而信息化管理可以缩短协调时间,提高销售回款率,进步贯彻全面质量管理,提高客户满意度。在大中型城市里,绝大多数新建和改扩建的中高档宾馆,都装备了大型音像系统和桑拿浴等娱乐休闲设施或者直接以桑拿服务为主。社会大众进店后,消极的休息已不是主要目的,投宿的概念已大大淡化。因此,以人为本,突出娱乐休闲功能并兼有住宿餐饮购物等综合服务项目的宾馆运行管理方式已成为时尚。对于这些属于娱乐休闲类型的宾馆,特别是能全面满足客人持卡消费的宾馆,其接待本地客人的比例和数量都会大幅度上升,使旅游业原有的淡旺季特征不再明显,从而取得了更好的经济效益。由于这类新型宾馆的运行模式与传统宾馆有很大的差异,它涉及的环节比较多,业务关系也比较复杂,那些基于传统宾馆的管理模式而开发的计算机管理系统也自然难以适应这种新的业务模式。宾馆业务流程的多样性和客人的流动性也决定了手工方式不可能长久,必须按照新的模式进行全面而细致的系统设计和软件开发,以适应这类宾馆对计算机管理信息系统的迫切需求。酒店智能管理系统实现了科学的管理思想与先进的管理手段的完美结合。可帮助各级酒店管理人员,对酒店中大量动态的错综复杂的数据和信息进行及时准确的分析和处理,对酒店各项经营服务管理活动做到事先计划事中控制和事后分析,从而使酒店管理真正由经按种类查询和盘点在库商品及出库流向,统计部门的商品原物料差异量根据库存情况,及时提出补货和进货申请,提出积压物品处理意见。人事管理企业内部管理人事,掌握员工的工作情况考勤情况。包括员工档案管理组合查询各类人员信息各种报表选择输出财务管理包括企业客房收入餐饮收入娱乐收入以及员工薪资等部分,将各部分财务信息汇总,进行财务管理。餐饮管理基本内容客人进入餐厅迎宾开台点菜餐间服务结账。附加内容加换退菜换台,送餐折扣免单按主手牌挂账按合同单位挂账增加修改菜谱填成品损耗单等。后台管理内容制作与菜谱对应的原物料配方表填写统计原物料消耗表成本核算及变动分析差异量控制各类营业报表等。娱乐管理包括管理健身房管理美容间管理酒吧管理等,涉及客人娱乐个方面,进行各个娱乐部分消费记录汇总。基本目标开发酒店管理信息系统,期望实现以下目标提高经济效益增效节资提高服务质量建立良好企业形象提高工作效率全面了解企业内部营业情况完善酒店内部管理体制二系统可行性分析需求分析本酒店是个集娱乐餐饮住宿为体的新型酒店。它涉及的环节比较多,业务关系也比较复杂,因此需要套较规范的公认的运行管理标准显然,采用人工手段进行复杂的业务处理是种相当原始的方法,在客户服务人员管理财务管理等方面都存在着许多薄弱环节,会给酒店的正常运行带来各种麻烦和漏洞。比如,不能实施全面的持卡消费不能与现代的电子商务营销模式接轨等等,客观上严重制约着酒店的发展。可行性分析本酒店集娱乐餐饮消费为体。它规模巨大,服务周全,在市内享有盛誉,为使之跟上现代技术的步伐,适应酒店快速的发展,建立了较为简单易明的系统服务,开发此系统在经济操作和技术上都是可行的。具体的分析研究如下技术层面酒店员工能够熟练的进行电脑操作。且本酒店也拥有充足的电脑设备作为实施该管理信息系统的硬件,所有的计算机装有操作系统,另有完整的服务器。而且我们开发的管理信息系统能,有良好的兼容性,易于在该操作系统实现,业务流程相对简单和清晰明了的特点,适合该公管理进入到科学管理。透过酒店智能管理系统,酒店必将在变幻莫测竞争激烈的市场上胜算在握。系统采用结构化系统开发方法,结合现代信息技术,运用数据库基础,从系统可行性分析用户需求分析系统设计到系统实施及运行,详细记录了系统开发的全过程总体思路及相关图表,阐明了系统主要的设计内容及实施运行情况,为本系统的使用升级提供了完备的资料。前言选题说明近年来,随着我国改革开放的发展,国内的酒店服务业得到了日新月异的发展。现代酒店作为体化的接待场所,是个旅游城市的窗口,也可以说是个小型社会。作为种以服务为主的无烟工业,世界各国对此行业的重视程度并不亚于其它工业。酒店在其运作期间,服务水平的高低,直接影响到酒店的形象和声誉,如服务的安排调度是否周到客人的要求是否能迅速很好地得到满足市场的预测分析是否快捷,准确等。这其中的核心就是对每天大量的信息客人费用房间等的正确处理和保存。采用计算机这现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。二作业目标酒店的计算机管理信息系统,是针对酒店的具体业务而开发的,业务管理以酒店的前台管理为核心,为用户提供迅速高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时准确地反映酒店的工作情况经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。该酒店管理信息系统应将该酒店的客房部门财务部人事部餐饮部娱乐部以及仓库等部门连成体,使该企业实现高效率高质量的信息管理,实现该企业数据的统管理,缩短操作时间,降低生产成本,提高生产效率。优化人力资源管理,合理配置人力资源。贯彻全面质量管理,提高客户满意度。把握全局信息,实现科学决策。二系统调查初步调查系统核心分析根据现实需求,要开发酒店管理信息系统需要具备的功能是实用性可靠性稳定性可扩充性,需要涵盖客房库存人事财务餐饮娱乐等几个业务部分。客房管理客房预订前台接待房间服务留言登记宾客档案房态查询等库存管理办理消费品和消耗品的入库登记,分类分批次分价格统计库存,控制商品质量和保质期,分营业部门出退库,记录库存账目,按规定时间制作库存报表时,应先作主手牌变更。开账户清理欠账为新的挂账单位个人设立合同账户,接受挂账单位的批量付款。消费调整根据酒店临时出台的各种优惠政策,通知有关输单员调整客人的消费明细账,将其中部分作赠送或折扣处理。库存物价管理对商品原物料的基础数据进行设置和修改。例如代码快速码类别价格定价和参考价库存上下限商品流动原因供货商情况等。领用及销售汇集各销售部门和销售点的领用数据,班日报对账和部门盘点。库存批次性的出人退库,调拨盘点,损益,计算部门差异量,报损,退货,月末结转。当前和历史库存账查询打印。财务费项目配方对具体的有形消费项目所耗用的原物料配方进行定义和修正。手单管理对下发和交回的各种手工单据进行顺序性和致性核对。部门盘点定期打印出空白的营业部门盘点表,交各部门盘点记录其暂存的商品,计算当期部门商品的差异量。历史账单核查逐个或抽取历史账单进行致性和权限性核查。查询规定项目的查询房态在店客人情况费用明细账历史账单交接班情况点单撤单记录餐饮结账单等。自定义项目的查询由使用者按照定的规则查询其关心的项目。远程查询系统支持通过电话线的远程定制查询。部门及人员管理部门及权限定义设定业务部门并确定其在系统中的权限,维护人员可以自定义部门及部门下属的消费项目和价格。操作员定义设定操作员姓名编号所属部门用户口令及权限。每个编号对应个操作员不同权限的操作员进入系统后其界面和功能范围不伺。批准人定义,设定折扣和免单的批准人权限范围。技师定义设定些有特殊技能的工作人员,如
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