年间，番木瓜的世界进出口单价在不断的下滑，而年至年的三年间，世界经济处于经济低迷期年及年，世界经济处于经济恢复增长期，而番木瓜的世界进出口单价则处于价格回升期。世界番木瓜市场的发展趋势综合以上分析，世界范围内，番木瓜市场在持续的增长，尤其是欧美国家对番木瓜的需求仍然保持有较高的增长空间，番木瓜的市场需求也仍将有个持续的增长。年年年年年出口平均单价美元吨进口平均单价美元吨进出口平均单价美元吨图虽然番木瓜的市场价格会在定程度上会受到国际经济环境的影响，但由于番木瓜有较为特殊的生长环境要求，这就相当程度上制约了番木瓜的推广种植，相信这也是番木瓜产量虽然持续增长但增长幅度不大的重要原因。因此，受番木瓜种植生产条件的影响，番木瓜的市场供应仍将在段较长时期内无法满足市场的需求，这将会为番木瓜贸易的价格增长提供了良好的市场契机。我国番木瓜的生产发展现状及其发展前景我国番木瓜的生产发展现状从表来看，我国的番木瓜种植面积和产量，虽然都有所增长，但是增长幅度不大，无论是种植面积还是产量均低于世界平均水平，仅为和，并且种植面积和产量的增长并不是持续性的增长，而是有所反复。由此可见，我国的番木瓜生产现仍处于缓慢增长的发展态势。另外，番木瓜的产量增长在些年份，产量的增长幅度超过种植面积的增长幅度，但是整体而言，产量的增幅仅为，低于种植面积的增幅，但我认为有两个较为重要的因素是因为番木瓜的种植与生产受到自然条件的约束很大在我国，适宜种植番木瓜的区域仅为处于北回归线以南的滇南桂东南粤南闽东南海南全省及台湾等热带亚热带地区，这就在很大程度上限制了番木瓜的推广种植。二是番木瓜的单产水平仍较低，总产量的增长更多的依赖于种植面积的增加，而不是种植技术的提高。表中国番木瓜的生产状况种植面积公顷种植面积增长率产量吨产量增长率年年年年年年年均增长率我国番木瓜的国际贸易情况从我国的番木瓜出口情况来看，番为应对番木瓜的市场风险，加强市场信息的搜集很重要其次，走订单农业的发展路子，并做好维护好市场销售渠道，以此将市场风险降至最低。目前，本项目创办人已种植有番木瓜多亩，有望今年丰收。而目前已经和广西南宁杰沃利生物制品有限公司达成了木瓜浆销售采购意向，同时在广州果蔬批发市场建立了番木瓜果的销售渠道。目录目录番木瓜概述番木瓜的植物特性番木瓜的生产种植条件二番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展现状及其发展前景我国番木瓜的生产发展现状及其发展前景广西番木瓜的生产发展现状及其发展前景三番木瓜的开发利用与木瓜蛋白酶的生产发展现状及其发展前景番木瓜的利用价值木瓜蛋白酶的生产发展现状我国木瓜蛋白酶的主要生产商四项目可行性分析市场可行性分析生产种植条件可行性分析生产经营模式的可行性分析五项目投资分析项目投资成本分析项目投资收益分析项目投资风险分析番木瓜概述番木瓜的植物特性番木瓜原产南美洲，属热带亚热带常绿植物，其适应性强，栽培比较容易，可当年栽培，当年开花结果。番木瓜亦称万寿果，有水果之王美称，富含维生素番木瓜碱番木瓜醇素多种氨基酸番木瓜蛋白酶等。在我国，番木瓜主要分布于地处热带及亚热带地区的广东广西云南海南台湾等省区，尤以台湾居多。番木瓜的生产种植条件番木瓜原产热带美洲，适应炎热的气候，生长最适宜年平均气温。，年雨量毫米的温暖地区。种子发芽的最适宜温度为。，低于。和高于。对发芽不利生长发育的适宜温度为。，生长起始温度为。，低于。时生长受抑制，。以下幼嫩器官开始受到伤害接近。时，如遇较长时间低温阴雨天气，能导致叶片凋萎，幼果受伤，。会严重损害，。的低温，番木瓜会被冻死。二番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展状况据世界粮农组织报道，世界上共有个国家与地区种植和生产番木瓜。其中番木瓜的主要生产国分别是巴西尼日利亚秘鲁墨西哥，刚果民主共和国印度尼西亚印度泰国菲律宾中国等亚非拉国家。据统计，年世界种植面积从年的万公顷增加到万公顷，年均增长约，增长幅度并不大我国种植面积从年的公顷增加到年的公顷，年均增长约，低于世界增长水平。年增长幅度。这说明了出口量占比较高的国家，对世界番木瓜的市场控制能力较强同时也说明了，番木瓜出口额的增长也得益于世界市场价格的提高，这刺激了世界番木瓜的种植。表年年世界番木瓜出口国出口额百万美元年年年年年年世界占比年至年年均增长率中国比利时加纳菲律宾美国荷兰伯利兹马来西亚巴西墨西哥世界从进口情况来看，无论是进口量还是进口金额上来看，美国欧盟法国西班牙葡萄牙德国英国荷兰等和中国成为了世界上最大的三大番木瓜进口市场，其进口量的世界占比分别为和，其进口金额的世界占比分别为和，而且欧盟法国西班牙葡萄牙德国英国荷兰等则成为了世界番木瓜市场增长最快的市场，其年均进口量高达以上。表年年世界番木瓜进口国进口量千吨年年年年年年世界占比年至年年均增长率法国阿联酋西班牙日本葡萄牙加拿大德国英国荷兰中国美国世界表年年世界番木瓜进口国进口额百万美元年年年年年年世界占比年至年年均增长率法国西班牙葡萄牙加拿大日本中国德国英国荷兰美国世界我国的番木瓜进口量占到世界的，并且有年均约的增长，成为世界第二大番木瓜进口国，这说明了我国对番木瓜的市场需求仍然较大，国内种植替补仍然有较大的市场空间但另方面，我国番木瓜的进口金额占比仅为，并且出现了年均的负增长，这方面说明了我国番木瓜生产获得了较大的发展，使得番木瓜的进口价格趋低，另方面也说明了我国番木瓜市场受到了国际低价番木瓜的冲击，使得进口成本趋低，这有利于我国番木瓜产业的发展。从世界番木瓜进出口情况看，番木瓜在国际市场上的进出口量和进出口额越来越大。其中，墨西哥马来西亚巴西成为世界番木瓜的主要出口市场，美国欧盟中国则成为世界番木瓜的主要进口市场。番木瓜在国际进出口市场的发展决定着世界番木瓜产业的未来发展，番木瓜的世界需求量有持续增长的趋势，而需求的不断增长将会带动番木瓜产业的发展，世界番木瓜产业仍将有很大的发展空间和较强的发展势头。世界番木瓜的发展前景从世界进出口统计来看，世界番木瓜进出口总量在持续增长，年至年年均增长为，进出口总额也在持续的增长，年至年年均增长，进出口总额的增长幅度超过进出口总量的增长幅度，也反世界各番木瓜主要生产国收获面积详见表表世界番木瓜各主要生产国种植面积表公顷年年年年年年年世界占比五年年均增长率中国泰国埃塞俄比亚刚果民主共和国秘鲁印度尼西亚墨西哥巴西印度尼日利亚世界从产量上来看，世界番木瓜产量从年的万吨增长到年的万吨，年均增长了，增长幅度并不大我国番木瓜产量从年的万吨增长到年的万吨，年均增长，产量增幅低于世界平均增长水平。年至年世界番木瓜主产国产量详见表表世界番木瓜主产国产量表吨年年年年年年年世界占比年年均增长率委内瑞拉中国秘鲁刚果民主共和国埃塞俄比亚印度尼西亚印度尼日利亚墨西哥巴西世界从种植面积及产量来看，世界番木瓜种植面积及产量仍有增长的趋势，只是增长的幅度较小。据联合国粮食及农业组织预测，到年，世界番木瓜产量将达到万吨，将会是年产量的近两倍。因此，世界番木瓜产量的提升仍将有较大的空间。而我国番木瓜的种植无论是收获面积还是产量，其世界占比均偏低，且年均增长率均低于世界增长水平。世界番木瓜的国际贸易状况从世界出口情况来看，年至年，世界番木瓜出口国的番木瓜出口量大部分保持了两位数的较强的增长势头，尤其是泰国，其年均出口量增长率更高达。世界番木瓜出口总量也保持了约的年均增长率。我国的番木瓜出口量保持了年均的增长水平，高于世界平均增长水平，但是我国的出口量的世界占比较低，仅为世界的。表年年世界番木瓜出口国出口量千吨年年年年年年世界占比年至年年均增长率泰国菲律宾印度中国厄瓜多尔荷兰美国伯利兹巴西马来西亚墨西哥世界世界主要的番木瓜主要出口国在出口额上，出口量占比低于的国家，如中国荷兰美国等国家，其出口额的年均增长幅度并没有出口量的增长幅度大，但出口量占比高于的国家，如伯利兹马来西亚巴西墨西哥等国家，其出口额的年均增长幅度则高于出口量的增长幅度，并因此而拉高了世界番木瓜出口额的分析市场可行性分析从世界范围来看，世界番木瓜的市场需求仍将有较大的市场增长空间，并且市场增长具有较大的可持续性。虽然番木瓜的市场价格会在较大的程度上受到世界经济环境的影响，但是番木瓜较高的经济利用价值，尤其是番木瓜深加工行业的不断向前发展，为番木瓜的市场需求创造了市场的增长空间。年底的世界金融危机对于整个世界经济的发展带来了相当不利的影响，在这样的大背景下，番木瓜产业的发展将会受到定的影响。但是我们同时也要看到两个有利的因素是，番木瓜的深加工产品木瓜蛋白酶在整个西方世界的应用主要应用于食品包括啤酒酿造加工业，由于西方人对生活方式的不同，在相当程度上，决定了西方人的日常生活对木瓜蛋白酶具有较强的需求刚性二是，随着我国人民生活水平的不断提高，催化了我国酶制品的巨大市场需求，尤其是木瓜蛋白酶，而国内木瓜蛋白酶的需求增长，将会增加对原料番木瓜的需求。生产种植条件可行性分析番木瓜原产南美洲热带。适宜年均温度，生长繁育最适宜温度，气温低至时生长基本停止时幼嫩组织出现冷害时叶片受冻枯萎天以上日均温以下，平流阴雨天气，番木瓜也会出现冻害。因此，目前我国番木瓜主产区海南省是最宜栽培地区广西有部分地区属于适宜区，适宜栽种区主要位于桂东南，广西南梧公路以南的南宁崇左贵港玉林北海钦州防城港等地。本项目生产种植位置位于广西贵港市港南区，该区属南亚热带季风气候区，年均气温，年均降雨日天，年均降雨量毫米，无霜期天，很适宜番木瓜生长所需要的自然条件。而本项目创办人经学习与实践，对番木瓜的生产种植与田间管理积累了较为丰富的经验，并与广西农业科