1、“.....加工能力和加工水平不断提升。年,全国有各类水产加工企业家,加工能力达到万吨年,比年增长了倍。渔业发展空间不断拓展,由过去菜篮子里条小鱼,逐步发展成为集养殖业捕捞业加工流通业休闲渔业等为体产业新格局,形成了以黄渤海东南沿海出口水产品优势养殖带和长江中下游优势养殖区为主体两带区区域布局。然而就海洋食品加工行业而言,仍然存在以下问题加工技术较落后,高附加值产品较少,加工比例比较低我国海洋食品加工长期处于粗放加工状态,每年我国海洋水产品加工中产生下脚料近千万吨,资源利用率低,基本作为饲料原料低端使用我国水产品加工企业接近万家,但名牌企业和知名企业不,打造产业集群,形成新优势,发挥产业集聚效应。目前,辽宁已经建立产业集群有黄海北部水产品加工产业带。包括丹东东港,大连庄河普兰店开发区金州甘井子长海县旅顺等县市区,以精深加工为主......”。
2、“.....辽河三角洲水产品加工产业带。包括大连瓦房店,营口鲅鱼圈盖州老边,盘锦大洼盘山等县市区,以加工地方海产品为主,形成以大连九鲜房公司盖州海大公司盘锦每日集团等中型企业为龙头加工产业集群。辽西走廊水产品加工产业带。包括锦州凌海开发区,葫芦岛龙港兴城绥中等县市区,以加工当地海产品为主,形成以锦州达莲公司绥中张氏集团绥中铁山公司等中型企业为龙头加工产业集群。辽宁中部淡水水产品加工产业带。包括辽中新民灯塔辽阳台安大石桥等县市区,以斑点叉尾鱼回等淡水鱼精深加工为主,形成以沈阳金山水产营口庆丰水产等中型企业为代表淡水鱼加工产业集群。辽宁东部山区特种水产品加工产业带。包括宽甸凤城本溪南芬桓仁岫岩清源新宾等县市区,以公鱼银鱼林蛙等加工为主,形成以本溪桓龙湖渔业公司宽甸水产公司等中小型企业为代表特种水产品加工产业集群。同时......”。
3、“.....丹东桥南新城前阳新兴,锦州开发区,营口大石桥鲅鱼圈,盘锦二界沟,葫芦岛贺港,沈阳辽中等个水产品加工园区,入驻企业突破家。辽宁省委书记王珉指出,要努力把辽宁沿海经济带建设成经济腾飞黄金地带和生态良好绿色地带,闯出条科学发展创新发展和谐发展新路。目前,海洋食品加工产业基础已经形成,强力推进沿海术研究中心,是维护国家海洋权益分享海洋资源需要海洋占地球表面积,是地球上最大资源能源宝库。新轮海洋开发热,又次吹响了向海洋进军号角,许多国家正把视线逐渐转向海洋,众多国家觊觎着丰富海洋资源。在存在就是权益海洋竞争中,我国存在着同日本韩国及南海周边越南菲律宾马来西亚等众多国家海洋划界权益等纷争,近年来,已分别与日本韩国和越南等签订了有关渔业协定,使我国在东黄南海海域大面积缩减。同时各国对公海资源开发利用竞争也日益激烈......”。
4、“.....海洋食品加工产业是拉动海洋资源开发利用必经之路,先进精深加工技术是将渔业进步延伸有力保证,更是拉动渔业发展保证,最终才能使我国在对海洋开发利用这领域中处于优势地位。我国海洋科技发展总体水平仍然偏低,自主创新能力较差,科技贡献率不足,距离海洋强国目标相距还太远。随着国家对海洋产业发展高度重视以及我国从海洋大国向海洋强国发展需要,组建国家海洋食品工程研究中心,开展海洋食品精深加工技术与配套设备攻关研究,解决我国海洋食品加工业瓶颈问题,进行系统集成,向行业推广,对于促进海洋食品加工业技术进步,增强综合竞争力,建设与国际接轨现代化食品加工业和重要海洋支柱产业,积极参与国际市场竞争维护我国海洋权益意义重大。组建国家海洋食品工程技术研究中心,是应对人口和土地压力,保障国家食物安全必然选择民以食为天,粮食安全是人类生存国家安危和社会发展头等大事。我国自然资源硬约束在不断增强......”。
5、“.....年末我国耕地面积未包括香港澳门特别行政区和台湾省数据为,万亩,仅比政府再提及坚守十八亿亩耕地红线多出,万亩。人均耕地已不足亩,是世界平均水平。随着人口继续增加和耕地锐减,国家已把视线逐渐转向海洋,转向海洋养殖业和海洋食品加工业。期待从蓝色大组建背景和意义本技术领域的确切含义二组建中心的重要性工方法年辽宁省技术发明等奖海参及其功能性成分开发年大连市发明专利金奖即食海参食品及其制备方法年辽宁省技术发明二等奖苹果海藻深加工新技术开发醋酸发酵新菌种培育及应用年大连市科技进步二等奖富碘硒海藻保健品研制开发苹果海藻醋酸发酵饮料二部分专利成果虾夷扇贝多糖提取工艺,国际申请专利,专利申请号为鲍鱼多糖提取方法,国际申请专利,专利申请号为种海胆营养食品及其制备方法,国际申请专利,专利申请号为鲍鱼食品及其制备方法,专利号为鲍鱼食品及其制备方法......”。
6、“.....专利号为鲍鱼多糖提取方法,专利号为鲍鱼软包装即食产品制备方法,专利申请号为牡蛎胶囊食品制备方法,专利号为种牡蛎抗氧化抗衰老制品及其制备方法,专利申请号为牡蛎多元海鲜调味料及其制备方法,专利申请号为虾夷扇贝多糖提取工艺,专利号为扇贝内脏活性成分制备方法,专利号为全营养虾夷扇贝及其加工方法,专利申请号为贻贝多糖及其制备方法,专利号为肚脐螺多糖及其制备方法,专利号为种海参酶解液系列产品及其加工方法,专利号为海参粘多糖制备方法,专利号为种海参全粉食品制备方法,专利号为即食海参食品及其制备方法,专利号为富含海参粘多糖食品及其制备方法,专利号为海参粘多糖制备方法,专利号为富含海参粘多糖食品及其制备方法,专利号为海参胶原胶原蛋白提取方法,专利申请号为海参复合营养食品及其制备方法,专利申请号为海参卵营养品及其制备方法,专利申请号为海参肠道组织蛋白酶分离纯化方法......”。
7、“.....专利号为海珍品发酵食品及其制法,专利申请号为河豚鱼皮活性胶原蛋白及其肽制备方法,专利号为无毒河豚鱼鱼鳍酒制备方法,专利申请号为种酸溶性鱼皮胶原蛋白及其制备方法,专利号为河蟹仿生食品及其制备方法,专利号为河蟹调味料及其制备方法,专利号为富碘苹果海藻醋酸发酵饮料,专利号为种海带多糖制备方法,专利申请号为三部分科研项目批文新型水产品加工装备开发与新技术研究,国家十二五高技术研究发展计划项目项目编号南极磷虾快速分离与深加工关键技术,国家十二五高技术研究发展计划项目项目编号鲍鱼多糖级结构及胆囊收缩素分泌刺激活性机理研究,国家自然科学基金项目编号,贝类及其副产物髙值化加工及诺瓦克病毒快速检测技术研究,国家高技术研究发展计划海经济发展条件趋于成熟。在辽宁重视发展海洋经济大背景下,开展海洋食品精深加工研究和技术开发极为迫切。目前......”。
8、“.....不能整合全省海洋食品加工领域基础研究与产业技术研究力量,开展加工共性核心技术研究,为辽宁海洋食品加工产业提供支撑,建设国家海洋食品工程研究中心是非常必要,对加快我省乃至我国海洋食品加工产业建设步伐,促进海洋产业可持续发展,起着极其重要作用。三组建中心必要性组建海洋食品国家工程技术研究中心,全面提升我国海洋食品加工产业整体技术水平和综合效益,切实提高关键技术和科技成果转化率,对从根本上解决制约我国海洋农业与海产品加工产业瓶颈问题,促进海洋产业健康高效和可持续发展具有重要意义。组建国家海洋食品工程技术研究中心,是维护国家海洋权益分享海洋资源需要海洋占地球表面积,是地球上最大资源能源宝库。新轮海洋开发热,又次吹响了向海洋进军号角,许多国家正把视线逐渐转向海洋,众多国家觊觎着丰富海洋资源。在存在就是权益海洋竞争中......”。
9、“.....近年来,已分别与日本韩国和越南等签订了有关渔业协定,使我国在东黄南海海域大面积缩减。同时各国对公海资源开发利用竞争也日益激烈,维护国家海洋权益已刻不容缓。海洋食品加工产业是拉动海洋资源开发利用必经之路,先进精深加工技术是将渔业进步延伸有力保证,更是拉动渔业发展保证,最终才能使我国在对海洋开发利用这领域中处于优势地位。我国海洋科技发展总体水平仍然偏低,自主创新能力较差,科技贡献率不足,距离海洋强国目标相距还太远。随着国家对海洋产业发展高度重视以及我国从海洋大国向海洋强国发展需要,组建国家海洋食品工程研究中心,开展海洋食品精深加工技术与配套设备攻关研究,解决我国海洋食品加工业瓶颈问题,进行系统集成,向行业推广,对于促进海洋食品加工业技术进步,增强综合竞争力,建设与国际接轨现代化食品加工业和重要海洋支柱产业,积极参与国际市场竞争维护我国海洋权益意义重大......”。
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