，广泛应用于调味品和食品领域中健康食品配料，微生物发酵等领域，酵母浸膏需求量随着乳酸苏氨酸等发酵行业快速扩大而扩大酵母抽提物作为调味料，有逐步取代鸡精粉趋势，具有非常大发展潜力。年我国酵母抽提物产量已经达到万吨，占世界酵母抽提物产量万吨，年我国酵母抽提物产量达到万吨，同比增长。酵母营养食品在美国德国法国日本台湾等地，酵母营养食品已经成为常规营养食品，得到广泛使用，以提供蛋白质维生素矿物质等营养素。目前国外酵母营养食品正以营养或保健食品形式进入我国市场，如美国安利公司纽崔莱蛋白粉日本啤酒酵母粉。台湾都市翡翠啤酒酵母粉，酵母营养食品价值正逐步被人们所认识，酵母营养财务指标均好于行业标准，为社会创造人就业机会，本项目建设对国家和当地政府以及对群众是有利，项目是可行。第章项目建设背景及必要性项目建设背景甘蔗是广西大优势资源，自上世纪九十年代以来，广西甘蔗种植面积和产量居全国首位。全自治区甘蔗种植面积约为万公顷，年产糖料蔗万吨，有家甘蔗糖厂进行甘蔗糖生产和经营。广西甘蔗糖业主要副产品是废糖蜜，甘蔗糖蜜是发展生物化工轻工食品等工业优质原料，目前在自治区范围内利用甘蔗糖蜜开发生产高附加值产品有赖氨酸味精等产品，还没有生产酵母深加工产品，用得较多仍是酒精行业和其他些生化产品，全区甘蔗蜜约万吨，约有三分之是利用于生产酒精，约有百分之五是用来生产赖氨酸味精等高附加值产品和其他化工产品，还有部分则是外流到其他省份做酵母和工业原料用，因此广西糖蜜还没有得到很好利用，广西在甘蔗糖蜜综合利用上还是有文章可做。贵港市是广西甘蔗种植和甘蔗糖生产主要区域，贵港市位于广西东南端，非常适宜甘蔗种植。贵港市甘蔗糖业相应地得到较好发展，目前全市有多家甘蔗糖厂，这些糖厂甘蔗蜜除了部分用来生产酒精外，其余则是外卖，没有进行综合开发利用。利用甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜生产各种酵母，解决蔗糖废蜜处理延伸糖业产业链促进循环经济发展，是当今世界酵母产业主要生产方式，目前，酵母产业在国际上已发展为比较成熟行业，酵母产品是酿造业和烘焙食品业必备添加剂，在欧美等国家由于有发达酿造业和烘焙食品业，给酵母产业提供了很大市场，酵母产业得到长足发展，酵母产品使用已相当普遍。从居家日常所需到各式面包作坊及各种规模酿酒业，对使用酵母产品带了效果和成就，都已是家喻户晓和习以为常了。制糖行业大力发展，对酵母行业生产将起到积极促进作用，带动酵母生产企业更快速发展起到关键作用。且公司位于亚州最大甘蔗制糖企业附近，公司充分利用资源优势即节约原料运输费用降低生产成本又能减轻污染利于环保。项目建设必要性是充分发挥地区优势，发展循环经济必要广西贵港华晨生物科技有限公司基于对广西糖蜜资源和对酵母产业发展前景，依靠地理蔗蜜优势。对酵母产品国内外供需情况了解，本项目建设可充分发挥经济效益，扩大市场份额。本公司聘请酵母生物工程专业技术人才，发挥技术团队自有技术和创新技术，在技术上新产品开发上优势和特点，利用国外先进技术和设备，生产国际业是制糖业产业链中下游产品，是制糖业废物综合利用产物，对制糖业污染物消减起着举足轻重作用。因而，利用制糖业废糖蜜生产酵母被列入资源综合利用目录国经贸资号，按着财税字号国税发号财税字等文件规定落实优惠政策。年，饲料酵母被列入实行增值税即征即退综合利用产品目录财税号。主要产品为面包酵母高低糖型干鲜酵母酒酵母酒用生香酵母药用酵母饲料酵母及酵母深加工七大系列多个品种。该项目全部达产后，酵母年生产能力可达万吨。本项目将以高标准建厂，同时采用先进国外设备和技术，招聘高水平技术人员及技术操作人员，生产出符合国际标准产品来满足国际国内市场需求。酵母发酵工业靠自身发展取得经济效益外更重要是作为种生物技术能对相关行业发展有重要促进作用，对节约国家粮食消耗，提高产品质量以及改善环境等均有重要作用。因此成为国家重点扶持发展产业之，并在经济发展中发挥着重要作用。长期来看，我国酵母市场潜力很大，国内市场对酵母需求有较大增长。随着酵母行业应用深度和广度发展，酵母需求量将越来越大。从数量上来看将呈现稳定增长趋势，在产品品种上将会经历产品结构调整过程。今后我国酵母行业发展趋势是提高酵母发酵活力，增加新品种，提高酵母本身利用价值，进行酵母深加工。高活性干酵母产品直接面向广大消费者，因此消费者饮食习惯改变，以及饮食结构变化，口味变化都将导致市场变化。目前高活性干酵母市场在国内尚处于初步发育阶段，现有市场容量有待进步提高。年国内高活性干酵母实际生产量及总销售量约为万吨，占世界活性干酵母产量。今后高活性干酵母市场将进步扩大，将继续受到消费者消费习惯变化影响。酵母味素是酵母行业另个重要产品，在我国方便面行业调味料行业用于生物培养基等行业也有较大发展前景，此外酵母味素在医药行业中也有广泛用途。如在营养滋补品营养强化保健品行业，酵母味素能起到平衡氨基酸族维生素和微量元素比例作用，是天然营养强化剂。酵母味素低盐产品在饮料行业中也有很大应用前景。我国酵母目前还处于起步阶段，发展前景十分广阔。酵母制造业中极具潜力另种产品是酵母提取物。酵母提取物是将酵母破壁酶解，精制获得产品，有膏状和粉状两种产品。酵母提取物产品是做各种微生物培养基最佳营养物，如微生物类培养基生物防腐剂乳酸链第章项目总论项目概况项目名称年深加工万吨糖蜜生产酵母及相关产品建设项目项目建设单位法人代表项目建设单位广西贵港市华晨生物科技有限公司法人代表周波注册资本万元地点贵港市江南工业园区内项目简国家发展和改革委员会年月发布轻工业建设项目可行性研究报告编织内容深度规定轻工业部建设项目经济评价方法与参数第三版国家现行财税各方面有关政策和规定各设计专业提供技术数据和文件项目承办单位提出有关数据和文件财务评价基础数据与参数选取及有关说明财务价格财务评价基于对拟建项目未来年效益与费用估算，对投入物与产出物未来价格均采用预测价格。财务评价整个计算期内采用固定价格体系。计算生产成本及销售收入均采用含税价格。税费与本项目有关税种主要有增值税所得税城市建设维护费及教育费附加。我国目前实行生产型增值税制，同时可以对进项税额进行抵扣。项目产品缴纳增值税，同时对进口税额进行抵扣。进项税率原料糖蜜进项税率。销项税率项目产品销项税率。所得税项目获利后缴纳所得税，所得税率。城市建设维护费及教育费附加城市建设维护费及教育费附加分别为产品增值税与。利率项目没有贷款。项目计算期项目计算期共年。生产负荷本项目达产。经济分析新建工程总投资万元其中土建工程投资万元，土地受用金万元，设备投资万元，流动资金万元。主要产品产量销售价格产值及税收览表产品主要原料年产量万吨价格万元吨年产值亿元年税亿元高活性干酵母糖蜜酵母提取物酵母生态肥糖蜜酵母饲料糖蜜蔗糖制品蔗糖脂肪酸脂食用醋酸食用酱油乳酸链球菌肽丙酸钙焦糖色素合计三项年产值为万元，年税费总额为万元。财务评价经济分析财务盈利能力分析投资利润率投资税率销售利润率静态投资回收期不包建设期年动态投资回收期不包建设期年盈亏平衡分析按照项目达产年销售收入为万元总税费为万元总成本为万元，其中固定成本万元，可变成本万元总利润为万元。从企业生产能力利用率角度进行盈亏平衡分析。固定成本销售收入总税费可变成本注盈亏平衡生产能力利用率。即本项目达到设计生产能力时，企业可保本不亏损。其盈亏平衡点较低，说明本项目抗风险能力较强。财务评价结论财务评价结果表明，本项目为深加工项目，其产品与国民经济发展息息相关，项目有很好经济效益，投资效果良好，从经济角度看，项目可行。总税费分析本项目建成投产后，年产值收入达万元，项目正常年总税费约万元，详见下面年均销售收入税费利润估算表。产出强度分析详见下面年均销售收入税费利润估算表。销售收入税费利润估算表单位亿元序号项目合计投产期达产销售收入产量万吨单价万元万吨销售税金及附加应交增值税销项增值税进项增值税城市维护建教育费附加地方教育附总成本费用利润总额所得税率企业所得税税后利润额注销售收入税费利润估算表表中年产量万吨为各项产品年产量之和，单价万元万吨为项目所生产产品平均每吨价格。第章研究结论与建议研究结论本设计按年产生物制品类有各种酵母和酵母提取物，生物酿造食品有醋酸食用酱油等，食品类有蔗糖制品，生物防腐剂有乳酸菌肽丙酸，还有焦糖色素饲料和生态肥等副产品，从原料供应市场预测厂址选择建厂条件固定资产投资财务评价环境影响评价社会评价节能卫生安全和消良际水平酵母及深加工产品。是增加就业岗位，缓解社会就业压力必要项目拟选厂址为贵港江南工业园区，直接增加就业人员人，并将间接增加服务运输等行业就业人员。是促进地区经济结构调整优化需要生产主要原料是甘蔗制糖行业废糖蜜，利用生物发酵方法消化糖蜜培养酵母。该项目投产运行同时能极大缓解制糖行业废糖蜜对本地区环境污染。酵母工业是制糖业产业链中下游产品，是制糖业废物综合利用产物，对制糖业污染物消减起着举足轻重作用。因而，利用制糖业废糖蜜生产酵母被列入资源综合利用目录国经贸资号，按着财税字号国税发号财税字等文件规定落实优惠政策。年，饲料酵母被列入实行增值税即征即退综合利用产品目录财税号。主要产品为面包酵母高低糖型干鲜酵母酒酵母酒用生香酵母药用酵母饲料酵母及酵母深加工七大系列多个品种。该项目全部达产后，酵母年生产能力可达万吨。本项目将以高标准建厂，同时采用先进国外设备和技术，招聘高水平技术人员及技术操作人员，生产出符合国际标准产品来满足国际国内市场需求。酵母发酵工业靠自身发展取得经济效益外更重要是作为种生物技术能对相关行业发展有重要促进作用，对节约国家粮食消耗，提高产品质量以及改善环境等均有重要作用。因此成为国家重点扶持发展产业之，并在经济发展中发挥着重要作用