。特别是 广大的农村市场，将拉动猪肉国内消费刚性增长。随着统筹城乡 经济社会发展政策的贯彻和全面小康社会目标的实现，农民收入 的方式而保存着，种质利用力度明显不够。从客观上讲，地方品 种的生产类型不适宜商业化生产是地方猪种种质利用不够的主 要原因，多数地方品种业历史悠久，生产水平较高，是全国生猪重点产 区之。全世界每年的生猪存栏量有亿头，中国占了亿头， 其中湖南就有多万头，近乎人养猪，以猪为基础的种 养加工业成为湖南省的支柱产业之，仅唐人神集团家，产值 便达数十亿元，其产品从全国余家肉食品生产厂家中脱颖 而出，荣膺中国名牌产品称号。据调查，湘西州年全年出栏 肉猪万头，定点屠宰市场屠宰量为万头，来自州外的约占左右其中重庆秀山酉阳为左右，贵州铜仁 和松桃为，常德为，而州内肉猪仅占的市场份额。 从州内及省内市场分析，随着生猪规模养殖的进步发展，对优 良品种的需求量将会进步增长，特别是瘦肉型商品猪的需求量 逐年增大。 县富民畜牧科技开发有限公司通过市场调研，咨询畜牧业 相关专家及企业，在得到定技术支持的基础上，决定在县花 园镇投资建设年出栏头生猪只猪仔的标准化生 态化规模养殖场项目。 市场分析 我国养猪业特点分析 生产者类型多样化，生猪饲养量和猪肉产量居世界第 猪肉是我国城乡居民的传统消费肉品，境内养猪生产者的类 型很多，包括农民专业户和散户私营养猪场国营养猪场外 资养猪企业合资养猪企业部分大型企事业单位的附属农场以 及些育种场中心等，生产者类型多样化是我国养猪业的重要 特点之。其次，我国猪肉产量和生猪饲养量居世界第，其产 量仅次于粮食。不仅要供应国内市场，还供应到国际市场，特别 是加入以后，猪肉出口比重逐年增加，据联合国粮农组织 ，最新统计资 料显示世界猪肉产量万吨，中国猪肉产量为万吨， 占世界猪肉产量的。从种意义上讲，生猪饲养量和猪肉产量居世界第是我国 养猪业的最大特点。 养猪业的科技含量偏低，各 元行情差时利润在元之间甚至亏本，说明我国养猪业 处在个不成熟的发展阶段，随着养猪结构的转型及品种良种化 进度的加快，养猪业行情会越来越稳定，养猪利润空间应处在 之间。 年随着养猪利润的稳定，生猪价格将有所回落，利润 趋于合理化阶段，所以肥猪出栏体重会下降，在千克为 适宜，这也符合正常的料肉比。 我国生猪市场存在较大的潜力。目前，我国高收入人群中每 天人猪肉均消费水平已经分别达到克。而农民年人均猪 肉消费千克。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的 消费水平，但是随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会越来 越大，我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。 总之，规模养猪业经过近三十年的风雨历程，尤其是各种疫 病影响给人们带来的经验和教训，结合我国养猪业品种落后以第章总论 项目概况 项目名称养猪专业合作社头猪养殖项目 项目选址县镇佳民村 项目性质新建 投资规模万元 承办单位正镶白旗嘉泰养猪专业合作社 项目法人 建设规模与产品方案 本项目建成后，年可出栏商品猪头，销售猪仔 万头，外销饲料吨，肉品吨。 主要建设内容 新建各类猪舍，包括公猪舍配种舍妊娠舍 分娩舍保育舍生长舍育肥舍病猪隔离舍售猪舍后备 母猪舍引种隔离舍。 新建兽医诊断实验室人工授精实验室，消毒室 更衣室淋浴室饲料车间及仓库房屠宰用房 ，冷库，办公用房员工宿舍 食堂门卫接待室，有机肥厂房贮粪池 设备维修锅炉房等其它用房，建筑面积。 新建沼气池二座，计及相配套的污水处理设施，生物净化处理设施，建造事故应急池及沼液贮存池，无害 化处理设施安全填埋井个。 相关水电道路围墙绿化亮化各地区发展水平差异明显 在我国的养猪业中，不管是城市郊区的集约化养猪，还是总 体数量较大的农户散养和专业户饲养，均难以创造明显的经济效 益。养猪越多越亏本的现象在我国时有发生，其根本原因在于我 国养猪业的科技水平较低。我国虽然是猪肉生产大国，但与养猪 业发达的欧美国家相比，在很多方面仍然存在较大的差距，而这 些差距可从揭示经济效益指标的差异直接反应出来。首先，我国 猪的出栏率偏低，