行发酵萃取银杏叶汁。然后分别进
行粗滤精滤刹菌,到达工艺规定值后配以相关辅料进行调制化
检刹菌封装,形成最终产品银杏茶。
图银行,而且品种繁多有饮料口服液酒类面包,甚至
加入肥皂化妆品中。自九十年代初期以来银杏制品在药品保健品
食品等市场上的份额日益扩大,据专家估算全世界银杏系列产品年销售额超过亿美元,我国年银杏系列产品年销售额将来有望达
亿人民币。
项目实施增加上缴税收,对促进地方经济和国民经济的发展
具有积极的推动作用。
有利于增加本区域的就业岗位。
经济效益较好。通过财务分析认为项目具有较好的经济效益。
平均利润总额万元。税后财务内部收益率为,
财务净现值为万元,投资回收期年含建设期。
财务内部收益率高于社会基准收益率,说明项目的盈利能力较强,财
务净现值大于零,在项目营运期能够回收全部投资。
我国主要出口银杏资源银杏叶果,我国每年都出口数千吨
的银杏叶和数十吨粗提物,由于是粗品,技术含量不高,价格低。大
大地浪费了我国丰富的自然资源。因此,充分利用我国丰富的银杏资
源,开发银杏产业,有着社会经济双重效益,于国于民皆有利。
公司简介
如公司股权结构注册内容管理方式近三年财务报表业
绩等情况。
第二章项目产品与技术方案
项目产品方案
产品的产量
利用银杏含有丰富的蛋白质氨基酸矿物质和维生素等多种营
养成分。拟开发银杏保健系列产品,包括四个子项目吨
万瓶银杏保健酒万罐袋瓶银杏饮料吨
万瓶银杏保健茶吨银杏浸膏。
产品特性
旋合封口机
回转式贴标机
化验检测整套
成形式装箱机
自动封箱机
自动捆扎机
移动料箱不锈钢
发酵罐
接汁罐不锈钢
冷却箱钢衬
浸提罐不锈钢
加料桶不锈钢
拉料车
合计
表年产吨银杏浸膏生产线设备清单览表
序号名称规格数量
去离子水水储罐
乙醇储罐
乙醇储罐
储罐
萃取溶剂储罐
酸碱储罐
配料罐
提取液储罐带冷却
提取液储罐
提取罐
压榨机
吊车
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,第章项目概要
项目名称银杏保健系列产品开发项目
承办单位
法人代表
技术依托单位
建设地点
项目简述
银杏含有多种药用成分,其中有黄酮类活性物质种,微量元
素种,氨基酸种。银杏药物和保健品能治疗心脏血管病,能增
强人体体力,提高免疫功能。年我国卫生部确定银杏为药食同
源物质。本项目是以银杏果仁叶作主要原料,制成的天然营养保健
品,产品有四种第种为年产吨万瓶银杏保健酒。
是采用古法酿酒技术与日本清酒酿造工艺相结合,配以独特的菌种与
银杏叶米料起直接进行天然发酵,以获取银杏叶中最高值的黄酮
安基酸等各种高新微生物于酒中。切实有效地对人体起到保健调解
作用。第二种为年产万罐袋瓶银杏饮料。是以银杏果汁经
提取分离调配等性
银杏保健酒产品特性
感观指标色泽黄竭色
风味甘酸微苦,后味绵长
形态透明均匀
杂质无
理化指标总糖
酸度
酒精
黄酮
总粗脂肪
总蛋白质
总氨基酸微克毫升
维生素微克毫升
维生素微克毫升
不得检出
卫生指标细菌总数个毫升
大肠菌数个毫升
致病菌不得检出
包装规格毫升普通型毫升普通型
毫升中档精包毫升高档精包
银杏饮料产品特性
形态银杏果汁为澄亮透明高级新型果汁,符合目前果汁发
展方向,属于新型产品银杏露为乳白色,均匀致,小时内无
明显沉淀现象银杏悬浮饮料为圆形颗粒,均匀悬浮于饮料中,色泽
美观,小时内无明显分层现象。
口感味清香,可察觉有银杏汁原味。
银杏果汁饮料,可溶性固形物悬浮饮料的心材中银杏
果含量。
氢氰酸,重金属和微生物指标符合食品卫生要求。
银杏保健茶产品特性
感观指标色泽淡绿色
形态半透明均匀混浊液
风味酸甜可口,风味柔和
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