江南，而其它区域相对较弱，产加销体化 的运行机制还没有真正形成。多数加工企业与原料基地枣 农红枣贩销大户之间只是单纯的买卖关系，还没有真正形 成风险共担，利润均沾的经济利益共并 且红枣营养丰富，医药价值很高，是优质保健品，随着小 康社会的建设和人们生活水平不断提高，对红枣需求量日 益提高。所以红枣加工产品在国内的市场十分广阔，市场潜 力巨大。 红枣产业现状 是我国红枣原产地和主产区之，栽培面积产量仅 次于河北和山东，居全国第三位。截止年底，省红枣 栽培面积已达到万，红枣产量亿。近年来，全省 红枣栽培面积增长万以上，产量以以上的速度递增。 红枣产业成为我省继苹果之后的又大经济林产业，成为 特色的支柱产业，更是贫困地区农民脱贫致富的主导产业。 全省万亩以上的集中连片红枣基地有处，千亩以上的 有多处，有许多村庄乡镇已经实现了红枣覆盖。省 已初步形成了四个红枣生产基地以柳林为核心沿黄河 的木枣油枣红枣基地以交城太谷为核心汾河中游的骏 枣壶瓶枣红枣基地以稷山县尧都区为核心汾河下游的 板枣相枣红枣基地以大城市近郊交通沿线为主的鲜食 梨枣和反季节销售红枣基地。其中，国家林业局命名为全 国红枣之乡的已建成全国最大的红枣生产基地。随着红 枣产业基地建设的不断加强，集红枣生产科研开发营销于体并带动西红枣产业发展的重点龙头企业开始起 步，以天渊枣业有限公司为代表的国内外有影响的龙 头企业依托红枣产业，将生产加工销售连结起来，初步 形成红枣产业化链条。此外，红枣市场流通体系逐步完 善，全省专业合作经济组织不断规范，红枣产业化经营正在 形及解决方案 本项目在建设过程中的主要阻碍因素是项目区经济还不 发达，人员思想观念落后，科技文化知识较少，素质较低， 缺乏生态保护观念，而随着人民生活水平的提高，对产品的 质量的要求越来越高，产品加工技术含量也在不断提高，随 着农业科技的发展农产品生产的规模化和现代化程度大幅 度提高，员工的综合素质将直接关系到公司产品的加工水 平，影响的产品的质量。 解决方案对该项目的产业工人进行广泛的技术培训， 提高其科技素质和技术水平，保证原料的质量，对企业人员 定期进行培训，提高产品质量对企业管理人员进行培训，不断降低成本。 第章总论 项目摘要 项目名称年加工吨红枣深加工厂建设项目 建设单位红枣业有限公司 法人代表 联系方式 所有制形式有限公司 项目依托单位省农业科学院保鲜所 农业大学食品科学与工程学院 建设地点规模期限及建设内容 拟建设地点市镇村 建设期限年 建设性质新建 建设规模与内容新建年加工蜜枣吨，干制精品红 枣吨，香酥脆枣贡枣各吨改造新建红枣 仁用杏核桃基地共万亩。 投资规模及资金构成 本项目总投资为万元，其中固定资产投资为 万元，占总投资的流动资金为万 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,元占总投资的。 资金筹措 项目总投资万元，企业自筹资金万元， 申请扶持资金万元。 主要经济指标 序 号 项目 单 位 指标值备注 形成。 二项目建设的必要性 项目建设有利于发展区域经济，增加农民收入。 枣树对气候土壤的适应性很强。自然气候复杂而优 越，特别是山区，气候垂直分布明显，有适宜发展枣业的丰 富资源。在等地发展枣树生产气候适宜，长期以来农民有 栽培枣树的习惯，且积累了不少的枣树栽培经验，有较好的 群众基础。这些地区又是退耕还林的重点。农村贫困人口主 要集中在这些山区，发展红枣业是农民寻求脱贫致富产业和 门路， 项目符合市场发展的需求。 枣为我国特有，是世界唯的枣出口国，但目前每年出 口仅吨左右。 项目建设是农业产业结构调整的需要。 三千万人口，在农村，发展枣业农民致富快，对 农民增收是任何项目难比的。农村产业结构调整正在实现单粮食向经济林果调整，这是农业增效农民增收的项战 略性结构调整。 生态林建设和水土保持的需要。 水土流失极为严重，生态环境十分脆弱为减少水土流 失，恢复植被，改善环境，改善人民生产生活条件，生态 林建设应引起高度重视。在生态林建设中，应兼顾生态林 用材林经济林三结合的原则。枣树根系广疏